Vene tarbija huvides tegutsevad Roskontroli töötajad viisid siseturu broilerikanade põhjaliku uuringu läbi. Nad valisid venelaste seas kümneid populaarsete kaubamärkide tootenäidiseid, mis olid tehtud selliste ettevõtete nagu Miratorg, Troekurovo, Prioskolye, Petelinka, Yasnyye Zori ja Petruha tootmishallides.
Mitme põhiparameetri alusel tehtud töö analüüsi tulemusel esitati Miratorgi, Troekurovo ja Petelinki toodetele teatavad väited. Eelkõige leiti nende kaubamärkide broilerkanade lihast veterinaarravimi Enrofloksatsiini jääke (on teada, et seda antibakteriaalset ravimit toodetakse Euroopas ja seda antakse loomadele suu kaudu või süstimise teel erinevat tüüpi bakterite kahjustamise korral). Õnneks ei ületatud selle antibiootikumi lubatud sisaldus ülalnimetatud kaubamärkide lihas.
Ükski proov ei näidanud selliste ohtlike patogeenide esinemist nagu salmonelloos, E. coli või listerioos. Teadlased ei leidnud lihast kanu ja kasvuhormoone ning mesofiilsete aeroobsete ja fakultatiivsete anaeroobsete mikroorganismide taset ei ületatud.
Ja kõik oleks hästi, kui broilerid ei oleks rasvasemad kui pakendil märgitud. Prioskoly ja Petelinka vägede tehtud broilerite nahahaigus ei vastanud esimese klassi toodete omadustele: linnud olid kitkutud halvasti ja neil olid jaotustükid, verevalumid ja verevalumid.