Ameerika eksperdid ootavad, et sigade Aafrika katku tõttu, mis Hiinas seatööstuse lahti rebib, tõusevad sealiha hinnad ja püsivad tõenäoliselt kõrge kuni 2020. aastani.
Alates esimese juhtumi kinnitamisest eelmise aasta augustis on Hiinas teatatud vähemalt 129 sigade Aafrika katku juhtumist. See ravimatu haigus on levinud ka mujal Aasias, sealhulgas Vietnamis.
"Sigade Aafrika katk Hiinas võib viia sealihahindade pikaajalise tõusmiseni Ameerika Ühendriikides," ütles JP Morgani analüütik Thomas Palmer uurimistöö märkuses.
Tema arvates ei ole sigade seas endiselt viiruse leviku piiramiseks vahendeid ning Hiinas sea seakasvatuse asendamiseks kulub tõenäoliselt vähemalt 20 kuud, mis tähendab, et „suurenenud nõudlus sealiha järele jätkub vähemalt aastani 2020. "
Sealiha ja peekoni hulgimüügihindade tõus võib mõjutada BLT (peekon, salat ja tomati võileivad), peekoni juustuburgereid ja sealiha võileibu pakkuvate restoranide kasumlikkust.Nüüd jälgivad restoranid sealiha hindu tähelepanelikult. Kuid mõned analüütikud usuvad, et peekoni valmistamiseks kasutatavad sea maod võivad hinda hüpata rohkem kui 40%, millel on kuni 2020. aastani veelgi tõusupotentsiaal.