Praegusel hooajal võib Ukraina suurendada külmutatud maasika aedmaasikate importi.

“Ukraina metsmaasikate hooaeg kestis tänavu pisut üle kuu, see tähendab 2–3 nädalat vähem kui eelnenud 3-4 aastal. Hiline algus on jaheda kevade tagajärg ja enneaegne lõpp on tingitud juunis aset leidnud ekstreemsetest ilmastikuoludest, mille kohaselt said lääne- ja keskpiirkonna tootjad oluliselt madalama saagi kui aasta tagasi.

Marja kvaliteet jätab juunis liigse õhuniiskuse tõttu jälle palju soovida. Sellega seoses ei suutnud töötlemisettevõtted hankida vajalikus koguses kohalikku toorainet ja seetõttu on nad sunnitud neid importima, ”ütleb Lvivis asuva Shuvar ORSP analüüsiosakonna juhataja Tatjana Getman.

Alternatiivina kaaluvad Ukraina töötlemisettevõtted Egiptusest pärit külmutatud maasikaid, Ukrainas pakutakse seda täna hinnaga 1,1–1,3 eurot / kg. Egiptuse külmutatud maasikad kompenseerivad ELis kohaliku tooraine ja ettevõtete puudust.

„Sügisesed” maasikad ilmuvad järk-järgult hulgimüügiturgudele; Lõuna- ja Taga-Karpaatia talud hakkasid seda koguma eelmise nädala lõpus. Alates 23. juulist 2019 pakutakse Lääne-Ukraina suurimal hulgimüügiturul ORU “Shuvar” metsmaasikaid hinnaga 60–70 UAH / kg (2,0–2,4 eurot / kg), mis on 30% kallim kui aasta varem tagasi.

Kokku on hooaja algusest Shuvar ORSP asukohas müünud ​​3,6 tuhat tonni aedmaasikaid, mis on viimase 5 aasta suurim maht.