Lõuna-Uurali Riiklikus Ülikoolis (SUSU) leiutasid nad teravilja töötlemise uue külvieelse meetodi, et tõsta selle kvaliteeti ja tootlikkust. See on öeldud ülikooli pressiteenistuses.
Teadlased rakendasid vilja koorele ultraheli, mis stimuleeris niiskuse kiiret tungimist nendesse osadesse, mis vastutavad idanemise eest.
Teadustööga tegelevate ülikooli ekspertide sõnul võimaldab uus meetod idanemist kiirendada kuni 16 tunnini. Traditsioonilisel kasvatamisel võtab see protsess umbes 24–26 tundi.
Seda tehnoloogiat katsetati Tšeljabinski piirkonna eksperimentaalsetel teradel, mis olid külvatud kasvatamiseks sobimatule pinnasele. Vaatamata asjaolule, et maad ei olnud ette nähtud põllumajandustaimede kasvatamiseks, näitasid teraviljakultuurid sõbralikke seemikuid ja kõrget produktiivsust.
Teadlaste sõnul suurendab ultraheli mõju aminohapete koostist, aga ka mineraalide ja vitamiinide hulka.
Seda tõsiasja arvestades teevad nad ettepaneku kasutada teravilja kasvatamise tehnoloogiat, millest hiljem on võimalik küpsetada kvaliteetset leiba või kasutada seda vitamiinilisandina.