Kemerovo linna põllumajandusuuringute instituudi töötajad leidsid kasulikku kasutust mitmesuguste teraviljade leivajääkide, riivsaia, linnasevõrsete ja seemnete jaoks.
Vaadake
Söödalisandi toorainet tarnivad töötlemisettevõttesse Kemerovo kauplused, toidupoed, supermarketid ja pagariärid. 2018. aasta detsembris ulatus selliste “leivaannetuste” maht üle 13 tonni.
Söödalisandi valmistamise põhiolemus on see, et liisunud leib ja muud koostisosad sorteeritakse, vabastatakse pakenditest ja eemaldatakse hallitus, seejärel saadetakse toorained spetsiaalsesse punkrisse, kus see purustatakse ja kääritatakse, ning “maitsestatakse” linnasevõrsetega. Seejärel söödalisand kuivatatakse, kontrollitakse vastavust riiklikele standarditele ja müüakse.
Kemerovo käsitöölised saavad kuus umbes sada tuhat tonni sööta.