Üks levinumaid pirnide sorte, mida saab kasvatada erineva kliimatingimustega piirkondades, on sordi Silent Don. Kompaktsed puud näevad saidil ilusad ja paar aastat pärast istutamist saavad nad palun maitsvate puuviljade esimese saagi. Selles artiklis kirjeldatakse Tikhiy Doni pirni omadusi, loetletakse seemikute istutamise reeglid, soovitused põllukultuuri eest hoolitsemiseks ja kasvatamise ajal tekkivate võimalike probleemide lahendamise meetodid.
Sordi iseloomustus ja kirjeldus
Pirnid vaikse voolab, Don on ilusate ja marmoriste Rossoshanskaya sortide ristamise tulemus. Selle liigi aretuskatsed viidi läbi Rossoshi linnas (Venemaa) Tsooni eksperimentaalse aiajaama juures. Saadud sort sai nime Sholokhovi samanimelise romaani "Vaikne Don" auks. Selle liigi pirnide kirjelduse koostas selle autor - A. M. Ulyanischeva.
Kas sa tead Pirni kodumaa pole täpselt määratletud. Seda kultuuri kasvatati Vana-Kreekas 1000 aastat eKr. e.
Sordi Quiet Don peamised omadused on loetletud allpool:
- Täiskasvanud puu keskmine kõrgus on umbes 3 m. Peamine pagasiruum on värvitud halliks.
- Crohn on mõõdukalt paks ja ümar, veidi nutune. See on moodustatud vertikaalselt suunatud harudest, mis on kaetud pruuni koorega.
- Puu võrsed on värvitud pruunpunaseks, sirgeks ja vertikaalseks, ilma õieta.
- Neerude kuju sarnaneb koonusega. Nad on pruunid ja näevad oksal välja punnis.
- Selle sordi pirnil on keskmise suurusega ovaalsed lehed. Nende läikiv pind on värvitud tumeroheliseks ja lehtplaadi servades on märgatav väikeste sälkude hõõrdumine.
- Puule on iseloomulik varajane õitsemine ja stabiilne kandevõime.
- Küpsel viljal on hea esitlus ja suurepärane maitse. Neid kasutatakse värskelt toidus, kompottide valmistamiseks, samuti magustoitude valmistamiseks.
Tolmeldamine
See sort on hübriid, seetõttu iseviljakas. Puude tolmeldamise õnnestumiseks peate nende kõrvale istutama muid viljapuude sorte, mille õitsemine toimub samaaegselt sordiga Vaikne Don. Nende hulka kuuluvad pirnide magustoit Rossoshanskaya ja marmor, samuti mitmesugused kirsside, virsikute ja õunapuude sordid.
Külmakindlus
Selle sordi puud taluvad väga madalat õhutemperatuuri ja suudavad külmakraadid kuni -30 ° C-ni üle elada. Kuid piirkondades, kus talved on väga külmad ja kus on vähe lund, võib Tikhiy Doni pirn külmuda, seetõttu tuleb sellistes kasvutingimustes puud talveks katta.
Tähtis! Puu on õitsemise ajal väga tundlik madala õhutemperatuuri suhtes - maikülmad võivad hävitada peaaegu kõik õisikud.
Sordi produktiivsus
See sort kuulub kõrge saagikusega ja võimaldab teil 10 aastat pärast seemiku istutamist koguda suures koguses küpset ja maitsvat puuvilja.
Puu saagikuse ja vilja omadused on esitatud allpool:
- noored poogitud seemikud annavad 4 aasta jooksul pärast istutamist kuni 20 kg pirne;
- ühest täiskasvanud puust võite koguda umbes 70 kg küpseid puuvilju;
- pirnid on väga suured, nende kaal on 275–350 g;
- viljad on ovaalsed ja proportsionaalse kujuga ning väljastpoolt on need kaetud tiheda rohekaskollase koorega, millel on hägune vaarikpunane põsepuna;
- küpseid puuvilju iseloomustab õrna konsistentsiga õrn kreemjas viljaliha, mis sisaldab palju mahla;
- küpse pirni maitse on magus, kerge happesuse ja hapuka järelmaitsega;
- seemned on piklikud ja pruunid.
Vilja sees on sügavpruuni tooni pikad seemned. Kerge happesus ja kerge happesus annab puuviljale pikantse maitse
Pirnisortide transporditavus
Tänu tihedale koorele on küpsed puuviljad hästi mehaaniliste kahjustuste eest kaitstud ja taluvad suurepäraselt transporti. Pikkade vahemaade vedamiseks on soovitatav pirnid puu otsast koguda etapis, kui need on saavutatava küpsusastme. Samal ajal on puuviljade viljaliha tihedam, nii et puuviljad säilitavad pärast transportimist paremini oma atraktiivse esitusviisi.
Haiguste ja kahjurite vastupanu
Pirn Vaikne Don on hea immuunsusega haiguste vastu ja enamik nakkusi ei karda teda. Kuid selle sordi puid võivad kahjurid tõsiselt rünnata või neid kahjustada seeninfektsioon, kui neid õigesti hooldada.
Selle pirnisordi kasvatamisel tekivad enamasti järgmised probleemid:
- Septoria (valge määrimine) - See seeninfektsioon, mis nakatab puu hiliskevadel. Haiguse sümptomiteks on hallid laigud lehtedel, ümbritsetud tumeda piiriga. Töötlemiseks kasutatakse Nitrafeni preparaati - see lahjendatakse vees (300 g 1 ämbri vedeliku kohta) ja haigestunud puud pihustatakse saadud lahusega rikkalikult. Nakkuse vältimiseks võite selle ravimiga pirni kevadel ravida, kuni pungad avanevad.
- Tahma seen - haigus esineb kahjuritega rünnatud puudel. Nakkuse peamine sümptom on must kate lehtede, õisikute ja puuviljade pinnal. Ravi jaoks viiakse läbi puu sanitaarne pügamine, eemaldades kõik seentest mõjutatud lehed ja seejärel pritsitakse kroon insektitsiididega. Profülaktikana tuleb tõrjuda putukaid.
- Puuviljamädanik - nakkus mõjutab puuvilju, muutes need inimtoiduks või ladustamiseks kõlbmatuks. Sel juhul ilmuvad viljadele pruunid laigud, mis hiljem muutuvad padjataolisteks moodustisteks - need sisaldavad seente spoori. Sellest haigusest vabanemiseks peate eemaldama kõik mädanenud puuviljad ja töötlema krooni seenevastaste ainetega. Ennetavate meetmetena kontrollivad nad pirne ja puid regulaarselt pügavad.
- Närilised (hiired, gophers, jänesed) - nad söövad koort ja võivad pagasiruumi märkimisväärselt kahjustada. Pirni kaitsmiseks kahjuri rünnaku eest peate puu põhja siduma mitme kihi paksu paberiga.
- Pirni okkad - kahjur talvitub langenud lehtede kihis või koorepragudes ja aktiveerub kevade algusega. Munadest tekkivad vastsed katavad pirni lehtede ja okste pinna kleepuva kattega - vaskkaste ning kahjustavad ka puuvilju. Massiivse lüüasaamisega õisikud närtsivad, lehed surevad ja viljade kuju moondub. Mõjutatud puid töödeldakse insektitsiididega ja ennetava meetmena varakevadel pihustatakse pirni seebi ja petrooleumi vesilahusega (40 g seepi ja 80 g petrooleumi ämbris vett).Pirnilehtedel vasekaste
Loetletud haiguste ja kahjurite ilmnemise vältimiseks peate valima sobiva pirni istutamise koha ja järgima puude eest hoolitsemise soovitusi.
Video: Pirn haigestus, kuidas ravida
Õitsemise ja viljastuse ajastus
Vaikne Doni sorti iseloomustab varajane õitsemine ja puuviljade küpsemiskuupäevad langevad. Õisiku tekkimise ja pirni valmimise täpne aeg sõltub suuresti konkreetse kasvupiirkonna kliimaomadustest.
Kas sa tead Pirnipuitu on Saksamaal juba pikka aega kasutatud trükiplaatide materjalina, millest moodustati spetsiaalne küpsis - springerle.
Allpool on esitatud vaikse doni puude õitsemise ja vilja omadused:
- pirn õitseb mais - see protsess toimub igal aastal, ilma katkestusteta;
- õisikud on vihmavarju kujul kogutud harjad - igaüks neist võib sisaldada kuni 8 lilli;
- lilled on väikesed ja kuplikujulised ning nende kroonlehed on värvitud valgeks;
- häbimärk asub sipelgate tasemel ja kahjur pole karvane;
- 8 lillest moodustas vähemalt 5-6 puuvilja munasarja;
- esimene viljastus toimub varakult - 2 aastat pärast seemiku istutamist;
- pirn Vaikne Don kannab regulaarselt puuvilju ning viljad on püsivalt suured ja aja jooksul ei kasva väiksemaks.
Vaikne Don pirnipuude suhteliselt nõrk kasv
Optimaalsed kasvutingimused
See sort töötati välja kasvatamiseks Venemaa keskosas, mida iseloomustab parasvöötme mandrikliima. Kuid koos kõigi hooldussoovitustega võib Vaikse ookeani piirkonna Don pirn kasvada põhjapoolsematel laiuskraadidel.
Allpool on loetletud selle põllukultuuri kasvatamise optimaalsed tingimused:
- mõõdukalt külmad talved, mille õhutemperatuur on -8 ...- 13 ° С, kuid lühiajalised külmad kuni -25 ...- 30 ° С on lubatud;
- ühtlane lumikate kogu talve jooksul;
- lume massiline sulamine märtsi lõpus ja vähene sademete hulk kevadel;
- öökülmade puudus mais;
- soojad suved, mille õhutemperatuur on +22 ... + 26 ° С, kus kuumus üle + 30 ° С on väga haruldane;
- lühikeste ja tugevate vihmade esinemine soojal aastaajal;
- Õhutemperatuuri sügisene langus toimub järk-järgult ja alles septembri lõpus.
Sügiseste pirnide sortide hulka kuuluvad ka:
Vaikse ookeani Don pirni istutamine ja hooldamine
Tikhiy Doni pirn on soovitatav istutada sügisel avamaale, kuid on lubatud ka kevadel platsile istutada. Pirnide sügisene istutamine viiakse läbi oktoobri alguses, nii et seemikul on aega püsivas kohas juurduda. Kevadel istutatakse pirni seemikud maasse aprilli lõpus või mai alguses.
Video: pirniseemne istutamine
Pärast istutamist hooldatakse puid regulaarselt, mis seisneb korralikus kastmises, väetise õigeaegses kasutamises, regulaarses pügamises ja pirni kaitsmisel külma, haiguste ja kahjurite eest. Selle kõige kohta - artiklis hiljem.
Tähtis! Vaikse ookeani pirni seemikute istutamist tuleks läbi viia ainult positiivse õhutemperatuuri korral ja öökülmade tõenäosuse puudumisel.
Maandumise reeglid
Tikhiy Doni pirni kasvatamiseks peate valima sobiva koha, samuti õigesti ette valmistama noored seemikud avamaal istutamiseks. See aitab noortel puudel kiiresti kohaneda uuega ja alustada aktiivset kasvu.
Selle põllukultuuri kasvatamiseks sobib ala, mis vastab järgmistele nõuetele:
- see on päikese poolt hästi valgustatud - selle valgus on vajalik suurte ja magusate puuviljade moodustamiseks;
- See on üsna avar - Vaikse ookeani piirkonna Doni pirnid on väikesed, kuid võivad kasvada laiuseks ja vajavad vaba ruumi;
- asuvad madalikel - see annab puu juurtele vajaliku niiskuse, mis koguneb madalikule;
- Selle pinnas on lahtine, aidates vett ja õhku hästi juurteni viia.
Kevadine istutamine on soovitatav aprilli lõpus või mai alguses, enne taime ärkamist. Sügisel on soovitatav pirn istutada oktoobri esimesel kümnel päeval
Pärast sobiva saidi valimist peate ostma istutamiseks pirnide seemiku.
Soovitatav on järgida järgmisi reegleid:
- osta puu ainult spetsialiseeritud kaupluses või usaldusväärse müüja käest - see aitab saada valitud sordi tõelist, tervislikku ja tugevat seemikut, mida kasvatati ja ladustati vastavalt kõigile reeglitele;
- vali isend, kes on jõudnud 3-aastaseks - selline seemik on paremini kohandatud avamaal;
- noorel puul peaks olema hargnemine - see tähendab, et ta on püsivasse kohta istutamiseks piisavalt tugev;
- seemik peaks olema tervisliku ja värske väljanägemisega, ilma mehaaniliste kahjustusteta ega haiguste ja kahjurite kahjustusnähtudeta;
- valitud isendi juured peaksid olema elastsed ja hargnenud, ilma lagunemise või kuivamise tunnusteta.
Tähtis! Kui sügiseks on planeeritud pirni istutamine, siis hakatakse istutusmahuteid tegema augustis.
Järgnevalt on toodud samm-sammult juhised selle sordi seemikute istutamiseks.
- Valmistage ette maandumiskaevud läbimõõduga umbes 1 m ja sügavusega 60 cm. Külgnevate süvendite vahekaugus peab olema vähemalt 6–7 m.
- Segage proovitükil olev pinnas väikese koguse komposti ja mineraalväetistega. Saadud segust moodustage küngas maandumiskaevu põhja.
- Noorpuu sukahoidmiseks juhtige iga õõnsuse põhja väike puidust tugi.
- Pange pirni seemik auku nii, et selle juurekael oleks 4–6 cm maapinnast kõrgemal. Levitage juured moodustunud rullpinna pinnale.
- Täitke juured lahtise pinnasega ja rammuge seda natuke oma kätega pagasiruumi ümber, moodustades augu.
- Siduge iga noor puu aluse külge ja kastke seda ohtralt 2 ämbriga vett.
Selleks, et pirn juurduks ja kasvaks hästi, proovige valida kena ilusa seemiku hargnenud tüvega
Taimede kastmine ja väetamine
Selle sordi puud võivad lühikese suvise põua ohutult üle elada, kuid kõrge saagikuse tagamiseks tuleb neid varustada piisavalt veega.. Selleks, et puuviljad oleksid suured ja säilitaksid nende kõrged maitseomadused, on soovitatav Tikhiy Doni pirni regulaarselt toita väetistega.
Kastmise põhireeglid on loetletud allpool:
- esimesel aastal pärast istutamist tuleb seemik varustada suure hulga veega - puu vajab aktiivseks kasvuks niiskust;
- et mitte mulda noore puu juurte ümber mullata, jootmine toimub pihustite abil;
- pirnide niisutamise ajal saab vett valada pagasiruumi ümber kaevatud väikestesse soontesse - nii imendub niiskus paremini pinnasesse;
- iga puu jaoks kulutatakse mitu kastmiskannu - need valatakse järk-järgult välja, oodates, kuni niiskus imendub täielikult pinnasesse.
Vaikse ookeani Doni puude esimene pealmine korrastamine toimub alles 2 aastat pärast seemikute istutamist. Sel perioodil on piisavalt toitaineid, mis viidi mulda istutamise ajal.
Kas sa tead 100 g pirni sisaldab ainult 57 kcal, seega saab seda dieedi ajal toidusedelisse lisada.
Edasine väetise laotamine toimub vastavalt järgmistele reeglitele:
- sügisel pärast lehtede koristamist ja osalist koltumist jootakse pirni 10 l veega, 1 spl lahusega. l kaaliumkloriid ja 2 spl. superfosfaat - see aitab taastada puu tugevust;
- varakevadel teha lämmastikväetisi (nitraadid, kana väljaheited) - see stimuleerib rohelise massi kasvu;
- enne õitsemist puid joota lämmastikku, fosforit ja kaaliumi sisaldavate kompleksväetiste vesilahusega - need tagavad suure hulga suurte viljade moodustumise;
- munasarjade moodustumise staadiumis teha fosfor-kaaliumväetisi - need muudavad pirni viljad magusateks ja mahlakateks.
Umbrohtude ilmnemise vältimiseks ja pinnase niiske hoidmiseks on soovitatav katta mulla pind pagasiruumi ringil multšikihiga.
Väga positiivne mõju istutatud viljapuude kasvule ja arengule on mulla multšimine pagasiruumi ringides. Esimesel aastal pärast pirni istutamist on soovitatav vahekäike hoida musta auru all. Pagasiruumi ümber on soovitatav teha taimede kastmiseks väike auk
Okste kärpimine ja vormimine
Vaikse ookeani Doni pirni võra kroon tuleb kärpida, mis aitab vältida okste liigset paksenemist ja annab puule ilusa ja kompaktse väljanägemise. Puid peate pügama kevadel, pärast seda, kui ilm on püsiv ja püsiv, kuid enne aktiivse mahlavoolu algust.
Allpool on toodud Vaikse ookeani piirkonna pirni pügamise põhireeglid:- seemiku esimene pügamine toimub aasta pärast - külgharude kasvu stimuleerimiseks lühendatakse puu maapinnast 50 cm võrra;
- kaheaastase puu juures peate ülaosa veidi lühendama ja eemaldama täiendavad vertikaalsed võrsed ja ülejäänud oksad umbes kolmandiku pikkuse ulatuses ära lõigama;
- 3. aastal Liigsete võrsete kärpimine, mis asuvad liiga lähedal või kasvavad puu sees, lühendage peajuhti ja luustiku oksi veidi;
- järgnevatel aastatel jätkake kuivatatud, kahjustatud ja liigsete võrsete eemaldamist, et puu kroon õheneda, ja luustiku okste servad lõigatakse väikeseks;
- sügisest pirni ei lõigata - See protseduur võib puu nõrgestada ja muuta selle külmakindlamaks.
Valgepuu puu
Pirni kaitsmiseks kahjulike välistegurite, haiguste ja kahjurite eest tuleb selle pagasiruumi ja alumised luustiku oksad valgendada. See protseduur viiakse läbi kevadel pungade ilmumise perioodil ja sügisel pärast lehtede langust.
Allpool on loetletud Vaikse ookeani piirkonna Don pirni lubjamise peamised eesmärgid:
- talvel järskudest temperatuurimuutustest põhjustatud tünnikahjustuste vältimine;
- puidu kaitse ereda päikese eest;
- koore all talvituvate kahjurite seente ja vastsete hävitamine;
- puutüve kaitse putukate kahjurite eest kevadel.
Puude ettevalmistamine talveks
Silent Don'i sorti saab kasvatada isegi karmi kliimaga piirkondades, kuid külmumise eest kaitsmiseks tuleb puid talvitumiseks korralikult ette valmistada.
Sellise ettevalmistamise põhireeglid:
- Sügisel, enne esimeste külmade algust, kaevavad nad puutüve ja kastvad seda veega - see protseduur varustab juuri juurtega ja aitab vältida mullas talvituvaid kahjurite vastseid.
- Puu ümber asetage turba ja saepuruga segatud huumuskiht, selle paksus peab olema vähemalt 20 cm, nii et pirni juured oleksid usaldusväärselt külmumise eest kaitstud.
- Pärast stabiilse lumikatte ilmumist kaetakse pagasiruumi ring ja pagasiruumi pind lumega, et puu täiendavalt kaitsta külmuda.
Koristamise kuupäevad ja reeglid
Selle sordi saagi valmimine sõltub suuresti konkreetse piirkonna kliimatingimustest, kuid tavaliselt langeb sügisel.
Küpsete puuviljade koristamise kuupäevad ja põhireeglid on loetletud allpool:
- pirne saab koguda septembri esimesel poolel eemaldatava küpsusastmega ajal, kui nende koor saab rohekaskollase värvuse;
- võite puuvilju puu otsas jätta sügise keskpaigani ja saaki koristada oktoobrist novembrini - koor muutub kollasemaks, sellel on näha hägune oranž põsepuna;
- puuviljade kaitsmiseks mehaaniliste kahjustuste eest rebitakse need käsitsi puudelt ja virnastatakse hoolikalt ettevalmistatud mahutitesse;
- puuviljade korjamine on soovitatav kuiva ilmaga - kuigi nende pind on kuiv, mis mõjutab positiivselt säilivusaega.
Tähtis! Puuviljade paremaks säilitamiseks on soovitatav koristada septembri keskel eemaldatava küpsuse etapis.
Saagikoristuse funktsioonid
Pirni naha mehaaniliste kahjustuste puudumisel on Vaikne Don iseloomulik hea säilivusega. Küpsete puuviljade kõlblikkusaeg jahedas pimendatud keldris on 1,5 kuud ja spetsialiseeritud puuviljakauplustes - kuni 150 päeva. Samal ajal säilitavad puuviljad 3 kuu jooksul täielikult oma atraktiivse välimuse ja suurepärase maitse.Pirnide kasvuga viljad väiksemaks ei kasva ega murene
Pirn Vaikne Don on ebasoodsate ilmastikutingimuste suhtes vastupidav ja hoolduses tagasihoidlik ning selle viljad on rikkaliku maitsega ja säilivad suurepäraselt. Selles artiklis loetletud soovitusi kasutades saate seda sorti hõlpsalt oma saidil kasvatada ja saada suurte viljade helde saagi.