Tüümiani mett on suurepärase maitsega ja on väga kasulik toode. See sisaldab tohutul hulgal vitamiine ja mineraale, sellel on keha põletikuvastane toime, köhaga aitab see laiendada bronhi ja eemaldada neilt röga, normaliseerib und. Lisaks kasutatakse seda toiduvalmistamisel, andes roogadele rikkaliku maitse ja unustamatu aroomi. Mõelge selle mesindussaaduse eelistele ja selle mõjule inimese kehale.

Keemiline koostis ja kalorisisaldus

Aed-liivatee (tüümian) sisaldab suurt hulka kasulikke aineid, millel on inimkehale positiivne mõju. Tüümian ürt on rikas eeterlike õlide ja vaikude poolest, mis tagab suurepärase maitse.

Kas sa tead Mesi on astronautide dieedis oluline toode.

Aed-liivatee magus delikatess sisaldab selliseid kasulikke aineid:

• vitamiinid A, C, rühm B;
• tümool;
• flavonoidide kompleks;
• orgaanilised happed (foolhape, nikotiinhape, pantoteenhape, askorbiinhape);
• eeterlikud õlid;
• vaigud;
• mineraalid (mangaan, raud, tsink, vask, magneesium, fosfor, naatrium).

Liivatee energiaväärtus on 300–330 kcal 100 g aine kohta.

Mee välimus ja maitse

Aed-liivateest saadud mesindussaaduse värv peaks olema ühtlane või väikeste, vaevumärgatavate värvimuutustega. See tagab toote looduslikkuse ja kuumuse mõju. Sellise toote värv peaks olema tume merevaigukollane, päikese käes särama ja andma pisut heledamaid toone.

Maitse osas võib see teid üllatada, sest see on magus riim-terava maitsega, lisaks märgib see troopiliste puuviljade ja kuupäevade märkmeid. Tüümianist pärit hõrgutiste aroom on väga tugev, suhkrune.

Tähtis! Aed-liivatee on üsna haruldane toode, seetõttu müüakse seda väikestes purkides. Ostes pöörake kindlasti tähelepanu päritoluriigile. Parimad on Kreeka ja Uus-Meremaa.

Liivatee ravivad omadused

• Tüümianist pärit magus delikatess mõjub inimese kehale nii
• vähendab põletikulise protsessi tunnuseid, on eriti efektiivne külmetushaiguste korral;
• kõrvaldab siseorganite silelihaste spasmid;
• aitab kaasa bronhide laienemisele ja röga kiirele väljutamisele neist;
• vähendab valu ilminguid;
• on anthelmintikum;
• normaliseerib ainevahetust kehas;
• tugevdab immuunkaitset;
• kiirendab haavade paranemist;
• normaliseerib seedesüsteemi toimimist;
• parandab und;
• rahustab närvisüsteemi;
• vähendab krampliku sündroomi ilmingut.

Tüümiani teed meega võib kasutada astma, tuberkuloosi ja bronhiidi korral koos peamiste ravimeetoditega, kuid ainult pärast arstiga konsulteerimist.

Kuna tootel on positiivne mõju närvisüsteemile, on see näidustatud kroonilise väsimuse, meeleolumuutuste või hooajalise depressiooni korral. Tööriista saab kasutada kõhupuhituse ja soolekrampide korral.Magusus on kasulik ka reumatoidartriidi, nahaärrituse ja lihasvalude terapeutiliste vannide koostises.

Tähtis! Mett ei saa kuumutada temperatuurini + 50 ° C ja üle selle, kuna see võib põhjustada kahjulike kantserogeensete ainete oksümetüülfurfuraali moodustumist selles.

Põhireeglid ja kasutamise normid

Tüümianist magusa maksimaalse positiivse mõju saamiseks kehale tuleb seda õigesti kasutada. Selle toote päevane norm täiskasvanutele on 3-4 tl., Lastele (üle 5 aasta) - 1-2 tl. Lastel lubatakse seda toodet nautida ainult pärast lastearstiga konsulteerimist. Selliseid ettevaatusabinõusid seostatakse mee suurenenud allergeensusega ja selle suure fruktoosisisaldusega.

Võimalikud kahjustused ja vastunäidustused

Tüümianist pärit maiustuste kasutamise peamine vastunäidustus on selle toote ja selle komponentide individuaalne talumatus, samuti kalduvus allergiatele. Kuna mesi sisaldab paljude taimede õietolmu, võib see põhjustada nahalööbe kujul allergilist reaktsiooni ja pikaajalise kasutamise korral võib see esile kutsuda bronhiaalastma.

Maohaavandite ja diabeediga tasub ka mesindustoodetest loobuda, kuna need on kõrge kalorsusega ja soodustavad seedetrakti limaskesta ärritust. Maksa- ja neeruhaiguste all kannatavatele inimestele, aga ka kilpnäärme talitlushäiretega patsientidele tuleb tüümianimeega olla ettevaatlik.

Milliseid piirkondi kasutatakse

Tüümiani mett kasutatakse rahvameditsiinis külmetushaiguste, köha raviks ja põletiku vähendamiseks. Seda toodet kasutatakse ka toiduvalmistamisel, kuna sellel on ainulaadne maitse ja kimp aroome. See sobib hästi eeltöötlemiseks enne erinevat tüüpi liha ja kala küpsetamist ning lisab roogadele rikkaliku ja erksa aroomi.

Kas sa tead Esimesi mee tarusid hakati ehitama Vana-Egiptuses 7. aastatuhandel eKr. e. Enne seda oli levinud mesilaspesade küttimine puuõõnes.

Ladustamistingimused

Aed-liivateest mesinduse toode säilitab täiuslikult oma kasulikud omadused pikka aega, kuid sellegipoolest peate selle ladustamisel järgima mõnda reeglit.Kuna mesi sisaldab happelisi aineid, ei saa seda metallmahutitesse panna, sest see põhjustab nende oksüdeerumist.

Ladustamiseks sobib paremini klaasist, keraamilisest või puidust konteiner, millele toode ei reageeri. Aed-liivatee asetatakse jahedasse (mitte üle + 20 ° С) kuiva ja pimedasse kohta ning mahuti suletakse tihedalt. Magusust ei saa külmkapis hoida, sest seal võib see imendada võõraid lõhnu ja liigset niiskust.

Aed-liivatee on väga kasulik toode, mis sisaldab palju kasulikke aineid. See avaldab kehale positiivset mõju ja on eriti efektiivne külmetushaiguste korral. Lisaks on tootel suurepärane maitse ja rikkalik meeldiv aroom.