Kaer sisaldab palju toitaineid, vitamiine ja mineraale. Tänu rikkalikule keemilisele koostisele on see kultuur võimeline tõhusalt puhastama inimese keha kodus olevatest toksiinidest ja toksiinidest, ravima haigusi ja tugevdama immuunsust. Altpoolt saate teada selle teravilja eelistest, selle eelistest ja puudustest, retseptidest erinevate haiguste raviks ja ennetamiseks, samuti kuidas keha ette valmistada ja milliseid tingimusi tuleb järgida, et mitte ennast kahjustada.

Mis kasu on kaerast organismile?

Kaer kuulub nende teraviljaliikide hulka, mida inimesed kasvatavad spetsiaalselt inimtoiduks. Oad sisaldavad suures koguses valku, samuti tervislikke rasvu ja süsivesikuid. Eriti väärtuslik mikroelement on metioniin, mis on võimeline muutuma teisteks olulisteks molekulideks, mis kaitsevad kudesid ja toetavad keharakkude normaalset toimimist. Ka kaer on rikas:

• kaalium (K);
• magneesium (Mg);
• raud (F);
• fosfor (P);
• räni (Si);
• kaltsium (Ca);
• vitamiinid: A, E, PP, B rühm.

Kuidas keha puhastada

Kasulike mikroelementide ja ainete suure sisalduse tõttu on kaeral erandlikud võimalused toksiinide keha puhastamiseks. See sisaldab räni, mis andis sellele teraviljakultuurile võimaluse omada diureetilist toimet ja eemaldada kusihapet kudedest. Samuti on kaer põhitoiduainena podagra ja Urogenitaalsüsteemi haiguste ravis.

Kas sa tead Pikaealisuse imeeliksiirina saavutas kaer suurima populaarsuse tänu 120 aastat elanud arstile Jean de S. Catherine'ile. Ta võttis kaerahelbedest tinktuuri 3 korda aastas 2-nädalaste kursustena ja see võimaldas tal saada pikaealise staatuse.

Üsna sageli on see kultuur ette nähtud diabeetikutele. Selle põhjuseks on kaera toiduomadused, mis ei suuda põhjustada rasvumist ja aitavad stabiliseerida suhkru taset kehas. Samuti on see teravili tuntud oma võimega võidelda nikotiini- ja alkoholisõltuvusega.

• Tänu valkude, tervislike rasvade ja muude looduslike komponentide kõrgele ja tasakaalustatud sisaldusele on sellel teraviljakultuuril mitmeid positiivseid omadusi, nimelt:
• positiivne mõju seedetraktile;
• küllastab rakke hapnikuga;
• omab suure joodi sisalduse tõttu kilpnääret ennetavat toimet;
• tsink kiirendab naha haavade ja mikrolõhede paranemist;
• tugevdab juukseid ja küüsi.

Eelkõige saab kaera kui kompleksravi abielementi tõhusalt kasutada järgmiste haiguste raviks:

• igasugused nahahaigused;
• maksapuudulikkus ja mitmesugused maksa patoloogiad;
• hingamisteed;
• probleemid Urogenitaalsüsteemiga;
• erinevat tüüpi diabeet;
• närvisüsteem ja pideva stressi vabastaja;
• piimanäärmete kasvajad.

Kaerul on rögaeritavad omadused ja sellel on positiivne mõju inimese kopsudele.. Tera aitab eemaldada lima ja röga kopsutraktist ja bronhidest.

Kes vajab kaera puhastamist?

Kaer on oma väärtuslike omaduste ja kõrge toitainete kontsentratsiooni tõttu ideaalne paljude haiguste raviks ja ennetamiseks. See tugevdab tunduvalt immuunsussüsteemi ja aitab viirushaigustest üle saada. Kui olete sageli haige, teil on pärast SARS-i või grippi palaviku kujul tüsistusi, kaer aitab temperatuurist lahti saada selle diaphoretic omaduste tõttu.

Seda kultuuri soovitatakse ka maksaprobleemidega inimestele. Kaer suudab eemaldada toksiine ja kolesterooli, mis parandab selle organi seisundit märkimisväärselt.Eritasse tasub pöörata tähelepanu sellele teraviljale, kellel on esinenud seedetrakti haigusi. Looduslike omaduste tõttu katab soolesein kasuliku limaga ja eemaldab kahjulikke aineid, aitab kaer tõhusalt kerge pankreatiidi korral. Haiguse raske käiguga viiakse selle kultuuri keetmine tingimata uimastiravile.

Veresoonte seinte tugevdamiseks on soovitatav võtta kaeraJa muidugi, ärge unustage selle teraviljakultuuri toitumisomadusi. See võtab erilise koha kaalulanguse dieedi ettevalmistamisel tänu oma võimele nälga kustutada, liigset vedelikku ja kahjulikke aineid kehast välja viia.

Kuidas protseduuriks valmistuda?

Enne kui hakkate selle teraviljaga oma keha puhastama, peate kohandama oma dieeti ja välistama mõned toidud.

Piirang on soovitatav kehtestada:

• kuivatatud, suitsutatud ja soolased tooted;
• erinevat tüüpi vorstid;
• rasvane liha;
• tärkliserikkad köögiviljad.

Peaksite järgima õiget toitumist, vähendama soola ja vürtside tarbimist nende puhtal kujul. Lisage dieedile puuvilju ja marju ning tarbige köögivilju pärast minimaalset kuumtöötlemist.

Toiduvalmistamise retseptid

Kaer kuulub nende teraviljade hulka, mis on võimelised inimkeha tõhusalt puhastama ja mürgiseid ühendeid eemaldama. Selle taime infusioonid ja dekoktid aitavad mitmesuguste vaevuste ja patoloogiate korral. Kultuur on rahvameditsiinis üsna populaarne toitainete ja mikroelementide suure sisalduse tõttu. Erinevate haiguste raviks ja ennetamiseks on kaera küpsetamiseks palju retsepte ja viise. Kuid pärast arstiga konsulteerimist on soovitatav kasutada ravimeid.

Keetmine

Retsepti rakendamiseks vajate järgmist:

• kaera terad - 200 g;
• vesi või piim - 1 liiter.

Cooking Algorithm:

1. Loputage teravilja seemned ja laske liigsel vedelikul nõrguda.
2. Valage puhtad terad veega või piimaga ja keetke paar minutit.
3. Eemaldage mahuti pliidilt ja laske sellel pool tundi haududa.
4. Filtreerige valmis jook ja pigistage teravilja toorained.

Klaasi puljongis võite lisada magusainet (maitse jaoks) või sibulat. Vürtsikas köögivili aitab külma ja külmaga hakkama saada.

Sellise joogi kasutamine on soovitatav pool tundi enne sööki. Selleks, et teravili annaks puljongile rohkem kasu, võite aine valada termosesse ja nõudma ööseks. Parem on valmistada jook õhtul, et seda järgmise päeva jooksul juua, ja pärast seda - valmistada värske.

Selleks, et puljongist kasu oleks, tuleks seda võtta väikese sagedusega. Sellise ravikuuri kestus võib olla 60 päeva, siis tehke kuu aega paus, nii et keha pole harjunud ega võta seda jooki tavalise vee jaoks.

Tähtis! Loputage kaer enne toiduvalmistamist põhjalikult. Seda ei soovitata koorida, sest see sisaldab suurt hulka väärtuslikke komponente.

Infusioon

Tuleks ette valmistada:

• kaera terad - 1-2 klaasi;
• keeva veega - 1 l.

Peamised etapid:

1. Loputage teravili ja jätke see puutumata ilma tükeldamata;
2. Valage puhas kaer keeva veega ja jätke 20 minutiks;
3. Võtke valmis jooki 1/2 tassi kolm korda päevas.

Selline infusioon on väga kasulik, kuna teravilja ei töödeldud mehaaniliselt ja selle teravilja kõik kasulikud omadused olid säilinud.

Kissel

Vajalik (4 portsjonit):

• vesi - 0,7 l;
• kaer - 85 g;
• kuiv rukkihapu - 0,3 tl;
• sool - 0,2 tl;
• rukkileib - 10 g.

Cooking Algorithm:

1. Jahvatage kaerahelbed kohviveskis jahu olekusse. Mida peenem on jahvatamine, seda õrnem on tarretis.
2. Soojendage vesi toatemperatuurini ja valage jahu, segades hästi.
3. Järgmisena lisage haputaigen. Kuid kui seda pole, saate seda teha.
4. Pange leib segu, katke kauss ja jätke see päevaks sooja.
5. Segage tarretis hästi ja kurnake.
6. Saadud vedelik peaks settima.
7. Lisage settinud toode uuesti koogile ja filtreerige uuesti. Seda protseduuri tuleks korrata, kuni koogi konsistents pole niiske liiva moodi.
8. Visake kook välja ei ole seda väärt, jätke see järgmise osa tarretises alustamiseks külmkappi.
9. Kurnatud tarretis tuleks tulele panna ja viia pidevalt segades temperatuurini + 90 ° C.
10. Kuni jook on kuum, lisage sellele soola ja segage.
11. Valage valmis tarretis ühekordsetesse mahutitesse. Jahutamisel näeb see välja nagu liha ja selle kannu valamine on ebamugav.
12. Valmis roogis saate lisada magusainet (mett või moosi) ja serveerida suupiste või ühe toidukorra kujul. Järjepidevust saab reguleerida.

Termos aurustub

Termoses kaera aurutamise retsepti võib pidada üheks kõige lihtsamaks, sest te ei pea pikka aega pliidi ääres seisma ja palju aega kulutama. Joogi valmistamise raskuseks on kaera jahvatamine. Selleks vajate kohviveskit, segisti või mõnda muud hakkijat.

Jahvatatud kaer on parem aurutada ja küllastada infusioon nii palju kui võimalik kasulike toitainetega. Kasutatakse jämedat rafineerimata täisteratooteid. Sorteerige terad ette, puhastage need ja mõõtke õige kogus. Teravili valmistatakse suhtega 1:10 vee suhtes. Reguleerige terade arvu sõltuvalt termosest.

Peamised koostisosad:

• koorimata kaer - 70 ml;
• vesi - 700 ml.

Cooking Algorithm:

1. Pange kaer kohviveskisse, tükeldage.
2. Keetke vesi.
3. Jahvatatud teravili, valage termos ja valage keeva veega.
4. Sulgege anum tihedalt ja laske sellel umbes 12 tundi seista.

Enne kasutamist infusioon kurnake ja vajadusel soojendage. Jooge valmis jooki 250 ml 3 korda päevas enne sööki (30 minutit). Soovi korral lisage valmis joogile magusainet. See võib olla moos või mesi (1 tl. Ühe klaasi infusiooni kohta).

Kuidas juua

Enne kui hakkate ravimina kaera sööma, peate nädala jooksul pidama ettevalmistavat dieeti. See vähendab seedesüsteemi koormust.

See koosneb järgmistest etappidest:

1. Menüüst on vaja eemaldada kõik rasvane, suitsutatud ja vürtsikas, samuti jahu ja magus.
2. Lisage oma dieeti köögiviljad, puuviljad ja teraviljad, mis sisaldavad suures koguses kiudaineid ja vitamiine.

Pärast ettevalmistusetapi lõppu võite minna otse keha puhastamise protsessi, samal ajal tuleb järgida teatavaid reegleid.

1. Pidage kinni dieedist, mis välistab liha ja piimatooted, eelistades taimset päritolu roogasid.
2. Joo kaeravedelikku regulaarselt. Tühja kõhuga peate kasutama kas 200 ml infusiooni või 100 ml tarretist. Seejärel oodake pool tundi - enne söömist.
3. Vaenlase puhastamist tuleks teha mitu korda nädalas.
4. Kord iga 7 päeva tagant peate läbi viima protseduuri, näiteks torustiku. See manipuleerimine aitab suurendada sapi väljavoolu, samuti kiirendada toksiinide eemaldamist kehast. Selle protseduuri jaoks kasutage mineraalvett, magneesiumsulfaadi (magneesium) soolalahust.

Kuid kõik peab järgima rangeid soovitusi ja vastama meetmele. Kaeraga puhastamise kursus ei tohiks ületada 2 kuud. Võite korrata ainult pärast kuu pikkust pausi, mille jooksul on soovitatav kinni pidada õigest toitumisest, piirates võimalikult palju loomset päritolu tooteid.

Kas sa tead Stoatsi asutaja Tony Stoats oli kantud Guinnessi rekordite raamatusse maailma suurima kaerahelbepudru "autoriks". Putru valmistati tema ettevõtte aastapäeva auks.

Kaer sobib peaaegu kõigile inimestele selliseks otstarbeks nagu keha puhastamine. Kuid on kategooriaid, kellele see on eriti näidustatud, nimelt patsientidele, kellel on järgmised patoloogiad:

• II tüüpi suhkurtõbi;
• neerukivid;
• hüpertensioon
• nohu või gripp;
• maksa, seedetrakti haigused;
• rauavaegusaneemia.

Lisaks kasutatakse teravilja kopsude ja seedetrakti puhastamiseks.

Kehakaalu langetamiseks

Toitumisspetsialistid peavad seda teravilja üheks kõige kasulikumaks toiduks, mis võib kaalulangust mõjutada. Ja see juhtub ainulaadse koostise tõttu. Kaer sisaldab fosforit, magneesiumi, kaaliumi, vitamiine ja asendamatuid aminohappeid. Kõik need toitained on võimelised tagama kehale hea toitumise. Kaeras sisalduv kiudaine on kaalukaotuse jaoks väga kasulik, see aitab puhastada seedesüsteemi, vähendada isu ja säilitada pikka aega täiskõhutunnet.

Kuidas seda teravilja efektiivse kaalukaotuse jaoks kasutada? Peamised viisid:

1. Keetmine. Seda tuleks võtta mitte ainult kaalulanguse ajal, vaid pidevalt, kuna see on kehale väga kasulik. Joo meega ja sidrunimahlaga 100 ml enne hommikusööki.
2. Kaerahelbed dieet. See aitab kaasa mitte ainult puhastamisele, vaid ka liigsete kilode kaotamisele. See juhtub kiu sisalduse tõttu. Kaerajahu või teravilja söömine aitab säilitada ka suurepärast naha seisundit ja parandada jumet. Putru magusaineid ei soovitata. Kaks nädalat tuleks süüa eranditult sellise toiduga, lisaks peate jooma palju puhast vett. Lubatud on suhkruta roheline tee.

• Selle meetodi kasutamisel kehakaalu langetamiseks on mõned vastunäidustused.
• Kivid sapipõies.
• Rasedus
• Pahaloomulised kasvajad.
• Neeru- või südamepuudulikkus.
• Kaera talumatus.

Soole raviks

Peate valima õiged kaer. Kaupluste riiulitel on teravili, mis on kuumtöödeldud ja kaotanud olulise osa toitainetest. Seetõttu peaksite otsima põllumajandustootjatelt sobivaid teravilju.

Puljongide ja tarretise valmistamiseks on lubatud kasutada väheses koguses magusaineid - mett või suhkrut.

Soole töötlemisel tuleb järgida mitmeid reegleid.

1. Enne terviseürituse alustamist peate keha paastupäevaga "korrastama".
2. Söö kaeraküpsist iga päev enne sööki, 3 korda päevas.
3. Minimaalne ravikuur peaks olema üks kuu.

Seda teravilja kasutatakse ka soolte puhastamiseks. Sel eesmärgil on soovitatav ka ühe kuu jooksul enne sööki juua keetmine. Paastupäevadega on võimalus: üks kord nädalas on vaja dieeti piirata ainult kaerahelbedega, enne mida tuleb juua kaerahelbepuljongit.. Sellise puhastuse kestus on umbes kaks kuud.

Kopsude puhastamiseks

Praegu jätab kliimaseade palju soovida. Tolmu, heitgaasi ja süsinikdioksiidi rohkus põhjustab inimese hingamisteede ja kopsude saastumist. Nende puhastamiseks on vaja regulaarselt läbi viia terviseprotseduure.

Kaer, mida kasutatakse nii raviks kui ka ennetamiseks, tuleb appi. Pealegi on ravikuur ainult üks nädal. Ravimkompositsiooni jaoks on vaja 250 g kaera ja 0,5 l piima. Keetke segu tund aega, seejärel segage mikseriga homogeenseks massiks. Söö enne iga sööki. Köögiviljade ja piima koostis tuleb valmistada iga päev.

Kopsu puhastamisel kaera abil võib täheldada teatavaid ilminguid - köha ja röga eraldamine. Nii puhastatakse kopsukoe neis kogunenud kahjulikest ainetest.

Maksa ja neerude puhastamine

Oma ainulaadse koostise tõttu sobivad kaer maksahaiguste raviks. See sisaldab valke, rasvu ja süsivesikuid, samuti asendamatuid aminohappeid, vitamiine A, B, E, mikroelemente (joodi, tsinki, rauda, ​​kaltsiumi, fluori).

Maks puhastatakse ja taastatakse hepatotsüütide töö, mis hakkavad aktiivselt eemaldama kogunenud kahjulikke aineid, toksiine ja toksiine.. Siiski tuleb märkida, et raskete maksahaiguste korral ei aita ainult kaera puhastamise protseduurid.

Tähtis! Kaera söömisel soovimatute kõrvalreaktsioonide vältimiseks soovitatakse dieeti sisse viia palju puu- ja köögivilju. Samuti on soovitatav võtta multivitamiinide kompleks.

Maksa jaoks on kõige kasulikum töötlemata kultuur. Supermarketites müüdavad tangud sobivad toiduks, kuid mitte meditsiinilisteks protseduurideks. Kiirhelveste osas on üldiselt soovitatav need päevamenüüst välja jätta.

• Kaera raviomadused maksa jaoks on järgmised:
• kolesterool on vähenenud;
• sapi väljavool paraneb;
• kõhukinnisus kõrvaldatakse;
• vee tasakaal on normaliseeritud;
• turse kaob;
• seedimine paraneb;
• põletikulised protsessid peatuvad;
• alanenud veresuhkur;
• süsivesikute ja lipiidide metabolism paraneb.

Kaerapuljong mõjutab vere koostist soodsalt ja see omakorda vähendab maksa koormust. Selle joogi kasuks tuleb seda korralikult keeta: 100 g kaera koos kamaraga pannakse kastrulisse ja valatakse 1 liiter vett, keedetakse, vähendatakse kuumust, lastakse pool tundi keeda. Jahutage ja kurnake. Seda tuleks juua kolm korda päevas, kummaski 200 ml.

Puhastuskuuri kestus on üks kuni kaks kuud.

Kaerapuljongi diureetiline toime aitab vabaneda liiva, kivide ja soolade ladestumisest neerudes. Joogi valmistamiseks valage 100 g teravilja 1 liitrisse vette ja keetke, kuni vedeliku maht väheneb umbes poole võrra. Lülitage tule välja, jahutage. Võtke, lisades veidi klaasi, kolm korda päevas pool klaasi, enne sööki.

Lümfi puhastamiseks

Inimese lümfisüsteemi olulisust märgati alles pärast selle olemasolu käsitlemist 17. sajandil. Sel ajal ei olnud sellele teemale siiski piisavalt tähelepanu pööratud. Seetõttu ei võetud nimetatud ravis esinevaid rikkumisi haiguste ravis arvesse.

Palju hiljem leidsid teadlased, et keha kaitsevõime sõltub väga palju selle süsteemi olekust. Kaasaegses meditsiinis teavad spetsialistid seda kindlalt lümfi moodustumise stimuleerimine aitab haigusi paremini ravida. Sama kehtib ka erinevate haiguste ennetamise kohta.

Lümf - inimese vaskulaarsüsteemi komponent, millel on oluline roll ainevahetusesKaer on suurepärane lümfoprotektor. Seetõttu peetakse lümfisüsteemi puhastamiseks selle kasutamist õigustatuks. Kandke selleks dekokte, tinktuure, tarretist. Iluravikursused kestavad 1 kuni 2 kuud.

Diabeediga

Sellise valdava haiguse nagu diabeet juuresolekul keha on soovitatav puhastada kaera keetmisega, mis aitab kaasa halva kolesterooli kõrvaldamisele ja tugevdab kogu veresoonkonda.

Selle puljongi valmistamine on vajalik järgmiselt: valage pannile klaas koorimata kaera, valage liiter vett, keetke keemiseni, seejärel keetke kuni paksenemiseni. Saadud mass tuleks filtreerida, lahjendada viirpuu marjade mahlaga suhtega 1: 1.

Terapeutilise toote joomine on soovitatav vähemalt kaks kuud päevas, 200 ml kolm korda päevas.

Vastunäidustused

Nagu kõigi traditsioonilise meditsiini soovitatud toodete puhul, on vaja kaeraga ettevaatlikult käituda. Enne ravi alustamist või profülaktikana kasutamist on soovitatav veenduda, et teil pole selle teravilja kasutamisel vastunäidustusi.

Esiteks keeld kehtib tsöliaakiaga inimestele. Neil on kaera söömine selles sisalduva gluteeni tõttu rangelt keelatud, nagu ka teistes teraviljades. Samuti on oluline veenduda, et te pole selle teravilja või selle talumatuse suhtes allergiline.

Maomahla suurenenud happesuse korral tuleb sellest kultuurist kalja ja dekoktide tarbimisel olla ettevaatlik. Piirangute hulka kuuluvad neeru- ja südamepuudulikkus, sapikivitõbi ja sapipõie põletik.

Kaera ei soovitata süüa iga päev. See aitab kaasa kaltsiumi intensiivsele väljutamisele organismist ja võib provotseerida D-vitamiini vaegust. Samal ajal põhjustab selle teravilja liigne tarbimine peavalu.Efektiivseks raviks on vaja rangelt järgida soovitatud annuseid ja mitte ühendada kaetistega kausid koos tee, kohvi ja alkohoolsete jookidega.

Kaer avaldab erandlikku mõju inimkeha kõigile organitele ja süsteemidele. Teravili on võimeline parandama närvisüsteemi, maksa, sapipõie, Urogenitaalsüsteemi tööd, suurendab immuunsust ning eemaldab ka toksiine ja toksiine õrnalt. Oluline on meeles pidada, et selle taimse toote kasutamisel on mitmeid vastunäidustusi, seetõttu on soovitatav enne kasutamist nendega põhjalikult tutvuda.