Mahlaseid ja magusaid suuri marju, mis on arbuusid, armastavad peaaegu kõik. Seetõttu otsustavad paljud neid kasvatada oma kätega, et neile kogu hooaja vältel maitsta. Artiklis räägime teile, kuidas kasvatada saaki avamaal ja kasvuhoones, sealhulgas istutamise ja hooldamise iseärasusi, samuti saagi ajakava ja selle ladustamise reegleid.

Taime kirjeldus

Arbuus on kõrvitsaperekonda kuuluv aastane taim. Seda kultuuri kasvatati Vana-Egiptuses tagasi ja Kalahari kõrbe liiva peetakse kodumaaks. Juba iidsetel aegadel teadsid inimesed, milliseid ainulaadseid omadusi sellel taimel on: kuigi kultuur on hügroskoopne, suudab see eriti kuivadel perioodidel roheliseks jääda ilma ühegi tilga kastmiseta, kuna juurestik suudab mulla sügavamates kihtides niiskust leida. Ka arbuusi puhastavad omadused on iidsetest aegadest tuntud mitmesuguste neerude ja seedetrakti haiguste korral, sealhulgas pankreatiit ja koletsüstiit.

Kirjeldatud gurdelitel on järgmised omadused:

1. Marjal võib olla erinev kuju - silindriline, ümar, ovaalne (sõltuvalt sordist).
2. Roomav vars, roomav (kuni 3-4 m), tugevate okstega, piitsaharud kasvavad kuni 5 m.
3. Lehestik on viisnurkne, jäme, karvane, mõlemalt poolt kare.
4. Taime lehtede siinustes moodustuvad lilled (isased on tavaliselt väiksemad kui emased).
5. Juurusüsteem on võimas, sellel on suur imemisvõimsus. Peamine risoom asub 45–50 cm pinnase pinnast ja mõned juured võivad tungida vähemalt 3 m sügavusele. Juured moodustavad kuni õitsemise perioodini ja siis lõpetavad kasvu.
6. Kultuur õitseb 40-50-ndal päeval pärast külvamist: esiteks avanevad isasõied ja 10–14 päeva pärast - emasõied. Isased arbuusililled õitsevad massiliselt 65. päeval, emaslilled 70. – 80.
7. Viljastatud munasarjad moodustuvad peamisele ripsmele pallide kujul ja kasvavad intensiivselt esimesel arenguperioodil.
8. Viljad on siledad, mitme seemnega kõrvitsa kujul.
9. Marjad koosnevad tihedast koorest, mille siseosa on punakas-roosa, väga mahlaka ja magusa pehme tekstuuriga, ning erineva suuruse ja värvi seemnetega ellipsoidset kuju.
10. Viljad kasvavad erineva suurusega ja võivad olla kaaluga 1,5–10 kg ja läbimõõduga 18–40 cm või rohkem.

Kas sa tead Seal on erinevaid arbuusi "Kuu ja tähed". Selline originaalne nimi on magus marja saadud oma sinakasrohelise koore tõttu, erineva suurusega kollaste laikudega, meenutab öösel tähistaevast.

Parimad sordid istutamiseks

Tänapäeval leidub arbuusides palju universaalseid, keskmiselt valmivaid, varajase ja varajase valmimisega sorte.

Me ütleme teile, milliseid selle taime sorte peetakse optimaalseks meie avamaal kasvatamiseks:

1. Daam F1. Marjad on ovaalsed, põhjapoolsetes piirkondades kasvab 5 kg või rohkem, lõunapoolsetes - 11-18 kg. Neil on kõrge (11%) suhkrusisaldus. Sees intensiivselt värvunud, viljaliha ilma kõvade veenideta, väikeste seemnetega. Koor on mõõduka paksusega, siledate ja laiade katteribadega. Sort sobib transpordiks ja 1,5-kuuliseks säilitamiseks. 1 ha-st saate koguda üle 40 kg marju.
2. Eureka F1. Viljad valmivad 75 päeva pärast seemnete külvamist. Arbuusid saavad kaalus 7–14 kg (sõltuvalt piirkonnast). Marjad on triibulised, sfäärilised või kergelt piklikud, tugeva koorega, mis talub transportimist ja head säilivust. Neil on suurepärane maitse.
3. Taani prints F1. Laagerdumistähtaeg - 80 päeva. Selle hübriidi arbuusidel on kergelt piklikud sfäärilised viljad keskmise kaaluga 6 kg, mõnikord võivad nad kasvada tohutute suurusteni - alates 18 kg või rohkem. Marjadel on tumeroheline pind ja hägune ribad. Viljaliha on sügavroosa, magus, väikeste seemnetega. Pärast saagikoristust võivad arbuusid valetada 1 kuu.
4. Crimson Sweet seemneteta F1. Hübriid, mis põhjas võib kanda 4 kg puuvilju, lõunas või kasvuhoones - palju suurem, kaaluga kuni 14 kg. Suurepärane suhkrusisaldus (5–7%). Selle sordi arbuusid on mõnevõrra piklikud, ühtlaste triipudega, keskmise paksusega koorega. Kollektsioon 1 m² - 2,5 kuni 4 kg. Saaki saab säilitada kuni 9 nädalat.
5. Krimlong F1. Ilusate piklike puuviljadega hübriidsort. Alla 3 kuu jooksul kasvab taim hea suhkrusisaldusega marju, mis kaaluvad kuni 10 kg. Tugeva koorega puuviljad, mis soodustavad head ladustamist ja suurepärast transporti.
6. Triibuline torpeedo F1. Valmistamisaeg on 12 nädalat. Keskmisel rajal avatud maas võivad viljad kaaluda kuni 5–12 kg. Lõunas võib niisutamata maa saagikus olla suurem kui 20 kg 10 m² kohta. Neil on väga hea suhkrusisaldus (8%). Marju saab säilitada kuni 1 kuu.
7. Tünn mett. Ilusa silindrilise kujuga viljad valmivad 3 kuuga ja nende kaal on 2,5–6 kg. Nendel arbuusidel on roosakas suhkurine viljaliha ja paks, tihe nahk. Marjad sobivad transpordiks. Keskmine tasu alalt 10 m² - kuni 15 kg.
8. Charleston Hall. Sordil on helerohelise koorega silindrilised puuviljad ja kaudne, võrgusilmaga kujutatud vili. Keskmine arbuus võib kaaluda 3–8 kg, suuremad aga kuni 18. Küpsemine toimub 70–90. Päeval. Suhkrud jäävad 7% piiresse. Nende arbuuside saagikus lõunapoolsetes piirkondades niisutatud muldadel on kuni 45 kg hektari kohta. Marjadel on mõõdukalt paks koor, mis transportimise ajal ei purune. Tooted võivad lamada kuni 1,5 kuud.
9. Kai F1. Kultuur on geneetiliselt tolerantne külmetuse ja halva valgustuse suhtes. Parima saagi saab kilevarjualustel, kus marjad võivad kaaluda kuni 10 kg. Hübriidi saab kõige paremini kasvatada mitte loodusliku meetodi abil, st seemnetena avamaal, vaid seemikute abil. Kultuuril on pikk aktiivselt arenev vars, millest 70. päeval pärast idanemist saab küpsed marjad eemaldada. Marjade koor on õhuke ja seemned väikesed.

Istikute seemnete istutamine

Arbuusi paljundamist saab teha seemikute meetodil (eriti soovitatav lühikese suvega piirkondades). Selleks valmistage ette seemnematerjal, külvake sobivasse anumasse ja õigesse mulda.

Seemnete ettevalmistamine

Enne istutamist arbuusiseemned valmistatakse järgmiselt:

1. Seemned tuleb mähkida niiskesse riidesse ja panna 15-20 minutiks vette, millele on lisatud mitu kaaliumpermanganaadi kristalli (desinfitseerimiseks), seejärel eemaldada ja pesta voolava vee all.
2. Pärast leotamist pange kude koos seemnetega kilekotti ja asetage kuumutusaku lähedale, et need saaksid kuumuses kooruda.
3. Hapniku seemnetele juurde pääsemiseks tuleb pakend koos nendega veidi avada (paar korda päevas).
4. Nädala pärast tuleb tärganud võrsetega seemned lagundada turbapottides või spetsiaalse pinnasega konteinerites.

Kas sa tead USA-s korraldatakse igal aastal võistlus “Arbuusikuninganna”, mille võitja saab kõrgelt tasustatud iga-aastast hooldust. Tema kohustuste hulka kuulub kõnelemine erinevatel ühiskondlikel üritustel, mis reklaamivad selle magusa marja söömist.

Mahutavuse ja pinnase valik

Seemikute jaoks on vaja pöörata vähem tähelepanu mulla mahu ja koostise valimisele, kuna arbuus ei talu sukeldumist ega ümberistutamist:

1. Seemikud tuleb kohe kasvatada turbaga või spetsiaalse saviseguga täidetud konteinerites (0,3 l).
2. Maa segu peaks koosnema huumusmuldist ja turbast, millele on lisatud turba- ja mineraalväetisi puutuha või superfosfaadi kujul (2 tl 1 kg mulla kohta).
3. Spetsialiseeritud kaupluses saate osta melonite ja gurlendite jaoks mõeldud valmis mullasegu.

Seemnete istutamine

Arbuusiseemned istutatakse järgmise tehnoloogia kohaselt:

1. Paakides olev pinnas peab olema niisutatud.
2. Istutage seemned igas konteineris 2-3 cm sügavusele ja tasandage pind.
3. Pange kõik mahutid kile alla sooja kohta, nii et temperatuur püsiks alla + 20 ... + 27 ° C, vastasel juhul ei pruugi seemned tõusta ja juba tärganud seemned aeglustavad kasvu ja arengut.
4. Pärast seemnete külvamist tuleb mulda kogu aeg niiskena hoida ära kuivamise eest.
5. Esimeste idulehtede ilmumisel tuleb seemikud viia jahedamasse ruumi, mille temperatuur on + 18 ... + 20 ° C.

Tähtis! Selleks, et arbuusipõõsad tugevamini hargneksid ja marjad kasvaksid võimalikult suureks, on vaja lahti lõigata ripsmete tipud, millel kasvavad munasarjad.

Arbuusi seemikute hooldus

Järgmisena ütleme teile, kuidas hoolitseda arbuusi seemikute eest.

Arbuusi kasvatamine seemikutest ei ole keeruline, peate lihtsalt varustama neid põhitingimustega:

1. Niisutamine sooja veega (+ 25 ... + 30 ° C).
2. Pealtmine lämmastiku- ja fosforväetistega (1 kord). Samuti tuleb enne seemikute istutamist otse avatud peenrale sööta neid marjakultuuride jaoks mõeldud kompleksväetistega.
3. Hea valgustus, korraldatud fütolambi abil.
4. Seemikute kasvu ajal on vaja temperatuuri režiimi hoida + 22 ... + 26 ° C piires.
5. Niiskus peaks olema vähemalt 70%.

Mõni päev enne kasvuhoonesse istutamist või lahtisele peenrale tuleb seemikud selle aklimatiseerumiseks mõneks ajaks värskes õhus välja võtta, et avamaal oleks lihtsam juurduda. Nendel päevadel seemikutega tuba ei saa kütta, kui päeva jooksul temperatuur ruumis ei lange alla + 18 ° C ja öine temperatuur tänaval on üle + 10 ° C.

Kuu aega pärast seemnete külvamist saab arbuusi seemikud (sel hetkel peaks neil olema juba 3 lehte) juba istutatud aias või maal avatud maale.

Avatud siirdamine

Enne arbuusi seemikute istutamist avatud maas peate teadma, milline muld neile meeldib. Kogenud aednike sõnul sobivad gurmaanidele kõige paremini neutraalse reaktsiooni ja kerge struktuuriga (liivakivi või liivakivi) mullad. Samuti on oluline kinni pidada nende maandumise teatud nüanssidest.

Tähtis! Ärge süvendage seemikute juuri maasse, et mitte provotseerida nende mädanemist.

Istutage seemikud vastavalt nendele reeglitele:

1. Keskmise ja lõunapoolse riba ribadeks istutatakse seemikud hiliskevadel (mai teisel poolel) või juuni alguses.
2. Seemikute maad tuleks sügisest alates hästi väetada (kaevamiseks lisatakse fosfaat-kaaliumväetisi, orgaanilisi aineid, puutuhka või dolomiidijahu).
3. Voodikohtade koht arbuuside all valitakse, võttes arvesse nende tuule ja tuuletõmbe puudumist, eelistatavalt ala lõuna- või kaguosas.
4. Varakevadel teevad nad kõrgeid, kuni 15 cm kõrguseid servi, mille kalle on lõunasse (liigse vedeliku hea väljavoolu jaoks lahest alla ja pinnase paremaks soojendamiseks). Harjade laius on 85 cm, pikkus mitte vähem kui 4 m. Põhjale pannakse poolemeetrine mädanenud sõnniku kiht.
5. Seemikutega krundil on lubamatu põhjavee esinemine lubamatult lähedal.
6. Seemikud istutatakse harjadele, tehes neisse 6 cm sügavused augud, kuhu mahutitest ettevaatlikult eemaldatud väikesed põõsad pannakse kokku mullapakiga. Iga taime vahekaugus peaks olema vähemalt 80 cm.
7. Seemikute kohale on paigaldatud kaared ja neile asetatakse kilevarjualune.
8. Pärast seemikute elujõuliste ripsmete tekkimist varjualune eemaldatakse (püsivalt kõrge õhutemperatuuri korral).

Õues hooldamise tunnused

Avamaale istutatud arbuusi seemikute hooldamine hõlmab:

• õige kastmisrežiim;
• õigeaegne ja sobiv top dressing;
• kaitse kõrvetava päikesevalguse eest;
• haiguste ja parasiitide likvideerimine.

Kastmine

Kuna arbuuside juurejuur ulatub mulda sügavamale kui 1 m ja juurte lisad hõivavad mulla ülemised kihid, tuleb seemikuid pärast istutamist rohkesti, kuid mitte liiga sageli kasta, valades 1 m² maad 30–35 liitrit vett. Õitsemise ajal jootakse vähemalt 2 korda nädalas ja kui saak küpseb, siis niisutamine lõpetatakse.

Ülemine riietus

Ripsmete moodustumisega seemikutes peate neid toitma sellise väetamisega (valikuline):

• kana väljaheidete lahus (1 kg väljaheiteid + 20 l vett);
• lehma sõnniku lahus (1 kg sõnnikut + 8 l vett);
• ka sel perioodil antakse taimedele mineraalväetisi superfosfaadi kujul.

Munasarjade moodustumisel tehakse järgmine fosfor-kaaliumväetiste sidumine.

Päikesekaitse

Nii et magusate marjade seemikud ei kannataks kõrvetava päikese käes, soovitatakse neil korraldada kaitse varjualuste kujul.

Nende hulka kuulub:

1. Kaarele pandud üksikute või rühmade filmivarjendid. Sellised varjualused võimaldavad kile all oleva mikrokliima temperatuuri tõusust tulenevalt saagi valmimist 2-3 nädalale lähemale viia ning takistavad ka põlevate kiirte sattumist taimede õrnale lehestikule, aga ka võimaliku hilise külma ajal külma õhu kätte. Need takistavad ka mitmesuguste nakkuste arengut ja kahjulike putukate tungimist.
2. Tunnel okstest või valtstraadist raami kujul. Sellised raamid varjutavad arbuuside lehti päikese eest hästi, kuid ei isoleeri taimi külmast ega sega noorte istutuste juurde pääsemiseks haigusi ja kahjureid.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Kui olete teinud kõik vajalikud jõupingutused arbuuside kasvatamiseks seemikutest, kuid need ikkagi ei kasva - võib-olla on selle põhjuseks kahjurid ja melonite haigused.

Siin on mõned neist:

1. Fusarium See mõjutab täiskasvanud taime ripsmeid. Juurtel ilmuvad kõigepealt väikesed punakad laigud roosa kattega. Haiguse edasise arengu protsessis mädaneb kultuur. Esimeste kahjustuste ilmnemise korral tuleb põõsast ja mulda töödelda kolloidse väävli ja puutuha võrdsetes osades seguga. Kui haigus on aktiivselt arenenud, kasutatakse fungitsiidseid preparaate (Previkur Energy, Fitosporin).
2. Antracnoos. Lüüasaamise märk on roosade tüügastega kaetud kollakaspruuni värvi uduste laikude ja lehtede ning varte ja marjade ilmumine nii lehtedele kui ka vartele ja marjadele. Seejärel tekivad mustad haavandid, lehed kuivavad välja ja viljad mädanevad. Esimeste sümptomite ilmnemisel piserdatakse põõsad Kuprozani, Tsinebi või Bordeauxi vedelikuga. Kui haigus avastati hilja, siis kõik kahjustatud põõsad umbrohutati ja põletati ning pinnas desinfitseeriti 2% rakusulfaadi lahusega.
3. Juuremädanik. Haigust iseloomustab pruunikas-mustade nutvate laikude ilmumine, lehestiku kollasus, pragunenud ja hajutatud juured. Mõnikord ilmub hallitus, mida väljendab mulla ebameeldiv lõhn. Esmaste sümptomite ilmnemisega ravitakse haigust vasksulfaadiga. Unustatud etappi ei ravita - kahjustatud taimed eemaldatakse ja põletatakse.
4. Kõrvitsa lehetäid. Taime mõjutavad terved parasiitide kolooniad, mis klammerduvad peaaegu kogu põõsasse ja moodustavad sellega musta katte. Võite põõsaid töödelda infusioonidega taimedest, millel on tugev aroom. Selleks kasutage küüslauku, koirohi, sibulat, sidrunikoort. Lehetäide ärahoidmiseks istutatakse arbuuside istandike lähedale vürtsikaid ürte.
5. Spider lesta. Sellest parasiidist aitab ennetamise eesmärgil põõsaste ravimine sibula- või küüslauguküpsetatud infusioonidega. Kahjuri ilmnemisel on efektiivsed ainult kemikaalid (Apollo, Agravertin).
6. Traatussid. Parasiidid kahjustavad melonite ja gurlendite juuri, harvemini puuviljad ise. Need on ohtlikud, kuna taluvad paljusid seenhaigusi. Parasiitide ilmnemise vältimiseks mulla ettevalmistamise ajal lisatakse dolomiidijahu, jahvatatud munakoori või puutuhka.

Kasvuhoones arbuuside kasvatamise tunnused

Kasvuhoones triibuliste marjade kasvatamine erineb mõnevõrra avatud põllukultuuride kasvatamisest:

1. Kui arbuusi seemikud saab istutada avamaal ainult püsivalt kõrgel temperatuuril, kui öökülmade oht on kadunud (mai lõpus - juuni alguses), siis istutatakse marjad kasvuhoonesse mai teisel kümnendil.
2. 20-päevased seemikud istutatakse kasvuhoonesse, 30–35-päevased seemikud aga avatud mulda.
3. Veel üks erinevus kasvuhoonegaasides kasvavate arbuuside vahel on see, et taimed tuleb sel juhul siduda tugedega trellise kujul (tänu ruumi kokkuhoiule ja võimalusele istutada rohkem põõsaid 1 m² kohta): arbuusiripsmed seotakse venitatud pikkusega 35 cm mitmes reas traati, pannes põõsast põõsast 40 cm kaugusel üksteisest (aias - mitte vähem kui 80). Kõik ripsmed, lilled ja munasarjad, mille pikkus on alla 35 cm, eemaldatakse (arvestage põõsaste juurekaeladest).
4. Kasvuhoonetingimustes vajavad puuviljad enne valmimist mõõdukat kastmist ja madalamat õhuniiskust (60%), samas kui avatud arbuusipõhja jaoks on vaja rikkalikku kastmist ja õhuniiskuse taset mitte üle 70%.
5. Kasvuhoone melonite põllukultuuritehnoloogia saagikoristuse kuupäevad erinevad samuti märkimisväärselt: aias või põllul koristatakse magusad marjad 2-3 nädalat hiljem kui kasvuhoonekultuuril.
6. Kuna kasvuhoone suurus on piiratud, ei esine haiguste levikut, samas kui aiakultuurid on selliste probleemide suhtes altid.
7. Arbuuside kasvuhoone sisalduse tõttu on nende loomulik tolmeldamine putukate poolt peaaegu võimatu ja avamaal on putukatel vaba juurdepääs arbuusililledele.

Tähtis! Vineer või plastvooder tuleb kindlasti asetada arbuusiviljade alla - nii ei puutu marjad maapinnaga kokku.

Siin on veel mõned kasvuhoonetes arbuuside kasvatamise omadused:

• päevane temperatuur kasvuhoones peaks olema + 26 ... + 28 ° C, öösel - + 18 ° C;
• kasvuhoones olevad arbuusi seemikud tuleks istutada harjadele, mis asuvad voodites, mis on tehtud piki venitatud trellisesid; harjad 60–70 cm laiad ja 25 cm kõrged; harjad lobus 40 cm laiused ja kuni 20 cm kõrged;
• augud seemikute jaoks tehakse kuni 8 cm sügavusele;
• puuviljad moodustuvad peamisele ripsmele: 1 põõsale jäetakse 2–6 munasarja ja ülejäänud eemaldatakse, et taim mitte üle koormata;
• suureviljaliste arbuusiliikide kasvuhoones asetatakse 10 cm läbimõõduga munasarjad spetsiaalsetesse võrkudesse, mis on seotud trellises'idega.

Video: Huvitavused kasvuhoones arbuuside kasvatamisel

Koristusajad ja ladustamiseeskirjad

Arbuuside koristamisel tuleks nende küpsusnähud kindlaks määrata:

1. Enne saagikoristuse algust peavad marjad põllul küpsema, sest enne tähtaegu rebenenud arbuusid ei saa kunagi viljaliha täisvärvi ja vajaliku maitsega.
2. Arbuusid võib tarbida siis, kui viljaliha muutub magusaks ja krõbedaks, erkpunase värvusega (ehkki leidub ka helepunase ja isegi kollase viljalihaga hübriide).
3. Ehkki marja küpsust on võimatu kindlaks teha ilma seda lõikamata ja maitsmata, saavad kogenud põllumehed seda siiski teha selliste väliste näitajate abil määrake arbuusi küpsus:
   • kuivatatud antennid ja varte lähedal olevad kämblad;
   • naha või sellel oleva vahakatte värvi muutus;
   • intensiivse kollase värvi mullaplekk;
   • loote koputamisel teatud (kõlav) heli.
4. Parim viis arbuuside küpsuse määramiseks on seeme: kui kuni 95% seemnetest on küpsed (sordile iseloomuliku värviga), saab vilju koristada.
5. Olulised üldise suhkrusisalduse näitajad. Vilja küpsuse määramiseks peate valima põllult suvalises järjekorras mitu eksemplari ja maitsma viljaliha. Samuti määratakse suhkru sisaldus refraktomeetriga. Puuviljade massitarbimiseks sobivuse näitaja peaks piirnema vähemalt 10% -ga. Kui prooviks võetud proovidest olid kõik küpsed, siis ka ülejäänud viljad on küpsed.

Pärast kasvatamist ja koristamist on väga oluline seda korralikult säilitada, kuna arbuusid on kiirestiriknev toode.

Korjatud puuviljade munemisel tuleks lähtuda järgmistest teguritest:

1. Marjad tuleb ära tarbida esimese 2–3 nädala jooksul pärast põllult koristamist, vastasel juhul kaob arbuusimassi viljakonstruktsioon.
2. Puuviljade hoidmise optimaalne temperatuurirežiim on + 10 ... + 15 ° С.
3. Ruumi optimaalne õhuniiskus on 85–90%.
4. Samuti on oluline meeles pidada, et pikaajaliseks transportimiseks koristatakse viljad sellises küpsusastmes, kui nad pole veel täielikult küpsed. See aitab vältida viljaliha kobestamist transpordi ajal.

Oma aias arbuuside istutamise meetodi valimisel peate arvestama oma kliimavööndi ja järgmise 3 kuu ilmaprognoosiga. Samuti on oluline valida sobiv magus marjasort ning seejärel saagi õigel ajal kokku koguda ja korralikult säilitada.