Tilli võib leida peaaegu igas aias või suvilas. Selle maitserohelist kasutatakse sageli salatite ja suppide valmistamisel, tillivarjud on hapukurkide ja hapukurkide oluline komponent talveks köögivilja koristamisel. Omakorda kasutatakse tilli seemneid rahvameditsiinis aktiivselt paljude valulike seisundite raviks ja haiguste ennetamiseks.
Tilli seemnete keemiline koostis
Tilli seemnete koostis on:
- rasvhape, mis sisaldab oleiin-, linool-, palmitiin- ja petrozeliinhappeid - 15–18%;
- valk - 14–16%;
- eeterlik õli - 2,5-4%;
- rasvad - 14%;
- süsivesikud - 55%
100 g seemnete kalorite sisaldus - 305 kcal.
Kas sa tead Tilli teravilja on meditsiiniliseks otstarbeks kasutatud juba Vana-Egiptuse ajast, kus leiti mainimisi papüürusse kantud kohtadest. Teavet leiate ka tänapäevase Euroopa territooriumilt leitud kirjalikest allikatest, mis pärinevad meie ajastu algusest. Nad ütlevad, et need toimisid viirukina ja neid kasutati ka seedimise ja hea une parandamiseks.
Lisaks sisaldab seemnete koostis:
- flavonoidid, peamiselt kvertsetiin;
- nikotiin- ja askorbiinhapped;
- riboflaviin;
- tiamiin;
- karoteen;
- rauda
- kaalium
- fosfor;
- mangaan;
- kaltsium
- vask
- väävel;
- rutiin;
- seleen;
- tsink.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4391/image_D6XyrePH35qVx55fjkCuddAw.jpg)
Tilli seemne töötlemine
Seemnetest koosnevate elementide ainulaadne kombinatsioon võib märkimisväärselt mõjutada inimeste tervist. Neid võetakse nii terapeutilisel kui profülaktilisel eesmärgil. Reeglina valmistatakse seemnete põhjal keetmine või infusioon.
Kasu ja raviomadused
Tilli terade raviomadused on väga väärtuslikud, neil on lai valik rakendusi ja neid kasutatakse tõhusalt tervise parandamiseks.
- Seemnete eelised on järgmised:
- antimikroobsed: mõjutavad erinevat tüüpi baktereid ja seeni;
- eemaldage toksiinid. Toime sarnaneb askorbiinhappe antioksüdantse omadusega, mis on võimeline aktiivselt võitlema vabade radikaalidega;
- alandada kolesterooli, parandades südame-veresoonkonna süsteemi tööd;
- spasmolüütiline;
- carminative, mis aitab toime tulla kõhupuhituse ja talitlushäiretega soolestikus;
- stimuleerida hormooni progesterooni tootmist, aidates stabiliseerida reproduktiivses eas naistel menstruaaltsüklit;
- aitab pärssida vähirakkude kasvu teatud vähiliikide puhul;
- reumavastane omadus aitab parandada reumatoidartriidi seisundit ja minimeerida luuhõrenemist menopausijärgsetel vanematel naistel;
- antidepressant. Suur hulk B-vitamiine normaliseerib närvisüsteemi ja kõrvaldab ülitundlikkuse ja vastuvõtlikkuse, parandab und;
- antiemeetikum;
- krambivastane;
- paranemine;
- sweatshopide efekt.
- Millistest tilliseemnetest on abi:
- kõrge vererõhu korral laienevad anumad ja nende spasm elimineeritakse;
- siseorganite haigustega: põis, sooled, neerud;
- normaliseerida und nii lastel kui ka täiskasvanutel;
- külma, gripi või viirusinfektsiooniga kaasa higistamisele ja krampide kaotamisele;
- köha korral - rögalahtistav toime;
- normaliseerida mao ja soolte tööd, aktiveerida ja tugevdada sapi väljavoolu, vähendada ebamugavust gastriidi ja kõrvetised;
- haiguste ja neerupõletike korral omada diureetilist toimet;
- kõrvaldada koolikud ja kõhupuhitus;
- ateroskleroosiga alandavad nad tõhusalt kolesterooli;
- hüpertensiooniga aitavad nad survet vähendada, samuti on efektiivne stenokardiaga seemnete keetmine;
- raseduse ajal toksikoosiga ja noorte emade rinnapiima tootmise stimuleerimiseks;
- koos silmade limaskestade põletiku ja muude nägemissüsteemi bakteriaalsete haigustega võib tilli terade keetmisest valmistada losjoneid.
Need, kes jõid tilli vett või dekokteile, teavad, et neil on meeldiv, kergelt magus maitse.
Kahju
Tilli seemnetega töötlemisel tuleb olla ettevaatlik, kuna sellel looduslikul tervendaval ainel on üsna aktiivne toime, mis vale kasutamise korral võib inimkeha kahjustada. Esiteks võib see olla allergiline reaktsioon ja toote individuaalne talumatus.
Tähtis! Erinevate krooniliste haigustega inimesed peaksid enne tilliseemnepõhiste ravimite võtmist nõu pidama tervishoiutöötajaga.
Samuti tasub kaaluda asjaolu, et sellel looduslikul ravimil võib olla erinev mõju inimestele, see aitab kellelgi haigusega hakkama saada ja see ei mõjuta kedagi. Ravimitegude ja tinktuuride valmistamine peaks toimuma rangelt vastavalt retseptile. Te peaksite täpselt teadma, kuidas neid kasutada, millises annuses ja kui sageli kasutada - alles siis saate soovitud tulemuse saavutada.
Samuti väärib märkimist, et kasu saamiseks ja mitte vastupidise efekti saamiseks ei saa te erinevaid taimekomponente iseseisvalt segada. Peate teadma ja meeles pidama nende ühilduvuse reegleid, ühendades mitte rohkem kui 3 koostisosa, mis on läbinud sama töötlemise.
Vastunäidustused ja kõrvaltoimed
- Seal on nimekiri inimestest, kellele on tilliseemnete võtmine vastunäidustatud:
- hüpotooniline, kuna seemnete mõju võib põhjustada ajutist nägemise nõrgenemist või isegi osalist kaotust, provotseerida minestamist;
- mao madala happesusega inimesed;
- allergia, mis on tingitud asjaolust, et seemnete koostis sisaldab piisavalt suures mahus eeterlikke õlisid;
- naised menstruatsiooni ajal - tillipreparaadid võivad esile kutsuda suure verekaotuse, sest nende toime all olev veri muutub vedelamaks;
- vereringesüsteemi vaevuste all kannatavad inimesed, kellel on probleeme vere hüübimisega;
- I tüüpi diabeediga patsiendid;
- alla 12-aastased lapsed.
Ettevaatlikult ja günekoloogi järelevalve all tasub rasedaid ravida tilliseemnetest pärit jookidega, sest need võivad suurendada emaka lihaste toonust ja provotseerida enneaegset sünnitust või raseduse katkemist.
Kõrvaltoimete hulka kuuluvad:
- iiveldus
- nõrkus
- oksendamine.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4391/image_uxj282j87XkhQ.jpg)
Traditsioonilise meditsiini retseptid
Traditsiooniline meditsiin kasutab aktiivselt tilliseemnete kasulikke omadusi. Võite võtta neid erineval kujul: võite teha ja juua seemnetel põhinevat keetmist või infusiooni, võite valmistada jahvatatud tillipulbrit ja võtta seda veega lahjendatud kujul.
Peamine on selliste ravimite kasutamine:
- ei tohiks olla vastunäidustusi;
- tuleks krooniliste haiguste esinemisel arstiga kokku leppida;
- ravimid tuleks valmistada vastavalt retseptile ja võtta vajalikus koguses.
Tilli teraviljapõhiste jookide valmistamiseks võite kasutada rohelisi, värskelt korjatud seemneid ja juba kuivatatud seemneid. Selleks, et toode toimiks aktiivsemalt ja näitaks efektiivsemat tulemust, tuleb seemned purustada.
Kas sa tead Alkoholi-tilli tinktuuri saab hästi kombineerida ja serveerida lauale lambaliha, linnuliha, soolatud kala ja kõrvaga.
Reeglina valmistatakse seemnetest:
- alkoholitinktuur viina peal, millel on põletikuvastased ja veresooni laiendavad omadused;
- seemnete infusioon, mis keedetakse keeva veega ja mida kasutatakse soolte, mao, põie ja muude siseorganite raviks;
- kontsentreeritud infusioon, mis on efektiivne põiepõletiku, hemorroidide jne korral;
- Keetmine;
- õli ekstrakt;
- tilli vesi;
- antiparasiitiliste omadustega piimapõhine jook.
Tursega
Lõhnava tilli teri kasutatakse kehast liigsest vedelikust vabanemiseks.
Nendel eesmärkidel saate valmistada mitmesuguseid vahendeid:
- Infusioon. 1 spl. l pruulige seemned termoses, valage 300 ml keeva veega. 60 minuti pärast filtreeritakse vedelik. Joo seda 150 ml jooki hommikul ja õhtul 3 nädalat pool tundi enne sööki. Siis peate tegema 3-5 päeva pausi ja uuesti kursust minema.
- Losjoonid silmadel. Segage 1 osa põhikomponendist 1 spl. hakitud piparmündilehed ja vala 1 tass vett. Pange anum madalale tulele, laske järk-järgult keema ja keetke 10 minutit. Pärast seda tuleb puljong jahutada ja filtrida. Niisutage puuvillast padjakesi ja laske 5-10 minutit langetatud silmalau pinnale.
Imetava ema imetamiseks
Kui rinnaga toitval emal on piimavaegus, on selle tootmise protsess häiritud, tilliseemne infundeerimisel võib olla stimuleeriv toime ja imetamine normaliseerub:
- valage üks supilusikatäis tilliseemneid 250 ml kuuma vette ja saatke see termosesse infundeerima. Seal peaks infusioon püsima 2 tundi, pärast mida võetakse pool klaasi kaks korda päevas;
- rindkere kompress. Kui rind on piima täis ja paisub, aitavad selle seisundiga toime tulla tillikompressid. Selleks tuleb 100 g seemneid valada liitri keeva veega ja lasta sellel mitu tundi tõmmata. Pärast jahutamist kasutatakse vedelikku kompressina.
Tähtis! Joodes tilli vett, võib imetav ema stimuleerida rinnapiima tootmist ja rahustada närvisüsteemi. Lisaks sellele saab sellest tootest kasu ka rinnapiima sööv laps, koolikute tõenäosus väheneb.
Sapikivihaigusega
Sapika liigse kogunemise tagajärjel sapikivitõbi ajal hakkavad asuma mikroliitid, mis muutuvad lõpuks kivideks.
Kividega sapipõies on soovitatav võtta tilli vett, millel on kolereetiline ja diureetiline omadus:
- seemned koguses 2 spl. valage 400 ml keedetud vett ja pange nõrgale tulele. Soojendage vedelikku 15 minutit ja nõrutage, laske jahtuda. Soe puljong võtke pool klaasi 3-4 korda päevas. Ravikuur on 2 nädalat;
- jahvatage seemned kohviveskis või segistis pulbriks. Süües sööge ½ tl pulbrit veega.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4391/image_0iVgx6hIskTBoAfsdPviyq1u.jpg)
Menopausiga
Menopausi käes kannatab naine äkiliste loodete all ja see võib tekitada teatavaid ebamugavusi.
Heaolu parandamiseks ja seisundi leevendamiseks soovitab traditsiooniline meditsiin kasutada järgmisi vahendeid:
- valmistage seemnetest pulber, jahvatades need kohviveskis või jahvatades uhmris. Võtke 1 tund hommikul ja õhtul, 10 minutit pärast söömist. Sellist ravi viiakse läbi 21–28 päeva, mis on keskmiselt ühe menstruaaltsükli kestus;
- 3 spl. päevalilleseemned vala 3 spl. keeva veega ja jäetakse 1 tund ligunema. Seejärel lahjendage saadud infusioon, lisades veel 1 liiter vett. Joo saadud jook peaks olema kolm korda päevas pärast söömist, poole tunni pärast, ½ spl. 2 nädala pärast peaks naise heaolu muutuma paremaks, kuumahoogude sagedus on muutunud harvemaks. Pärast kuu aega kestnud sellist ravi on kuumahoogude tunne peaaegu kadunud.
Tähtis! Hüpotensiooniga inimeste puhul tuleb tilli infusiooni kasutamisel olla ettevaatlik.
Mao ja soolte haigustega
Soolestiku ja maohaavandite, seedetrakti normaalse funktsioneerimise korral on vaja võtta diureetilisi ja kolereetilisi dekokte ning infusioone:
- 1 tl seemneid valage klaasi keeva veega, valage vedelik termosesse või mähkige soojas, nõudke mitu tundi. Kurna saadud jook ja joo 100 ml pärast iga sööki;
- alates puhitus aitab tilli vett väikestes annustes kogu päeva jooksul võtta. Toiduvalmistamiseks on vaja 1 tund, et valada klaasi keeva veega, katta vedelik ja lasta sellel mitu tundi tõmmata, seejärel kurnata;
- diureetiline jook, mis põhineb 1 spl. seemned, mis on täidetud 500 ml keeva veega. Laske vedelikul infundeerida 30 minutit, filtreerige ja jooge 1 klaas 1 tund enne söömist.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4391/image_qq7qmdeYud8h6W4d3Mic5.jpg)
Prostatiidiga
Tilli seemned mõjutavad ka meeste tervist.
Prostatiidi ja adenoomi korral kasutatakse eesnääret tõhusalt järgmiste haiguste raviks:
- kuivad seemned;
- keedetud veega või piimas;
- koos teiste taimekomponentidega.
Siin on mõned retseptid:
- jahvatage terad pulbriks. Võtke 1 spl. peamine koostisosa ja vala 200 ml keeva veega. Laske joogil 1,5 tundi tõmmata ja jootke setetega tühja kõhuga. Ravi kestab nädal;
- 1 tass tilliseemneid, segatuna 2 spl. Palderjanijuur ja lisage 2 spl. vedel mesi. kaks korda päevas.
Tinnituse vastu
Psühho-emotsionaalse seisundi, unetuse ja tinnituse rikkumiste korral on soovitatav võtta järgmine jook.
Retsept
Vala pannile või hautatud pannile 3 spl. päevalilleseemned ja lisage 0,5 l karahureid. Saatke hautis 15 minutit madalal kuumusel. Seejärel kurna jook ja aseta pimedasse klaasanumasse või mässi purk riide või paberiga. Võtke ravimit 50 ml päevas enne magamaminekut.
Diabeediga
II tüüpi diabeedi all kannatavatel inimestel soovitatakse võtta vürtsikas keede, seda saab valmistada vastavalt ühele järgmistest retseptidest:
- valage mahutisse 30 g seemneid ja valage need 1 liitri veega. Järgmisena saadetakse hautatud pann koos vedelikuga mitu minutit tulele ja lastakse seejärel 10 minutit tõmmata. Kasutage seda ravimit klaasis kolm korda päevas;
- 1 tund peamist koostisosa valatakse 200 ml keeva veega ja lastakse 1 tund tõmmata. Pärast aja möödumist vedelik tühjendage. Diabeedi all kannatavad lapsed saavad seda vett juua, jagades päevase annuse 100 ml mitmeks osaks kogu päeva jooksul.
Koos koolikutega imikul
Imikutele on tillivesi väga oluline, kuna see aitab neutraliseerida koolikuid ja kõrvaldab puhitus, mis on imikute nutmise peamised põhjused pisikese organismi kõigi siseorganite ja süsteemide kohanemise ja töö alustamise ajal.
Näputäis seemneid, mis on umbes 5–7 g, valatakse klaasi keeva veega ja lastakse infundeerida 20 minutit. Seejärel peate vedeliku läbi marli riivima. Samuti võite jooki lisada nii palju apteegitilli seemneid. Imikule antakse infusioon mitte rohkem kui 1 tund. Vodichka võib segada rinnapiimaga. Mõju täheldatakse, kui võetakse tilli vett kolm korda päevas 5-10 minutit enne söötmist.
Tilli seemnete kõlblikkusaeg raviks
Selleks, et toode säilitaks võimalikult palju kasulikke omadusi, tuleb seda korralikult säilitada. Kui seemneid kogutakse oma kätega, siis kõigepealt lõigake kuivatatud seemnetega tilli panikulid ja saatke need kuivatamiseks mitmeks päevaks kuiva ruumi. Seejärel raputavad vihmavarjud laiali laotatud paberi või lapiga ja koguvad seemned, mis saadetakse paberkotti jahedasse kotti.
Kui seemneid ostetakse apteegist, säilitatakse neid ka paberpakendites. Seemneid saate sügavkülmikus hoida tihedalt liibuva kaanega plastmahutis. Külmkapi uksel saate hoida ka tilliseemneid.
Seemnete kõlblikkusaeg pärast koristamist võib ulatuda 3 aastani, peamine on see, et toode oleks hästi kuivatatud ja mitte niiskuse käes. Selle taimse toote eelis on väga suur, sest meeldiv ja aromaatne tillijook võib inimese heaolule positiivselt mõjuda, anda talle jõudu ja tervist.