Keskmise hilinemisega porgandisortide fännid peaksid kindlasti tähelepanu pöörama porganditele nimega “Sügiskuningas”, mida eristab suurepärane maitse ja välised andmed. Kasvamisprotsessi korraliku korraldamisega ei teki taimega probleeme ja mida peate teadma selle sordi juurviljade istutamise ja edasise kasvatamise reeglitest - saate nüüd teada.
Kasvatuspiirkonna kirjeldus ja piirkond
Porgandisorti Sügiskuningas soovitatakse kasvatada Kesk- ja Kesk-Musta maa piirkonnas, kuigi praktikas on see istutatud Vene Föderatsiooni lõuna- ja isegi põhjapiirkondadesse, pakkudes kultuurile vajalikku varjupaika. Väliselt on need joondatud ühtlaselt värvitud ja oranži küllastunud oranži värvi koonilised viljad, tömbi otsa ja kumera peaga.
Kas sa tead Maailma raskeim porgand, mis langes Guinnessi rekordite raamatusse, kasvas 2017. aastal Ameerika aedniku Christopher Quali aias. Selle juurvilja mass oli 10,18 kg.
Porgandid on pikkusega 16–29 cm ja kaaluvad 150–200 g. Viljaliha on krõbe, kuid samas üsna mahlane, meeldiva suhkruse-mee maitse ja mitte vähem meeldiva aroomiga. Taime rosett on poollevitav, pikkade roheliste lehtedega, väikeste või keskmiselt lõigatud.
Klassi omadused
Lisaks suurepärastele välisandmetele ja heale maitsele on Sügiskuninga porgandil ka palju muid atraktiivseid omadusi, mis enamikule aednikele kindlasti meeldivad.
Küpsuse ja saagikuse sordid
Kuna tegemist on keskmiselt hilinenud sordiga, on Sügiskuninga juured massikogumiseks valmis mitte varem kui augusti keskel, ehkki üksikuid isendeid saab juuli lõpus üles kaevata. Külvist saagi koristamiseni kulub keskmiselt vähemalt 110–120 päeva, mille järel koristatakse 1 m² istandustest umbes 5–6,5 kg juurvilja. Kauba saagis - 75–97%.
Vastupidavus haigustele
Selle sordi porgandid ei talu mulla kastmist, eriti kuna sellistes tingimustes arenevad seenhaigused väga kiiresti. Puuviljamädanik (must, valge, hall) on peamine vaevus, mis võib saaki mõjutada, kuid kõigi põllumajandustehnoloogia reeglite kohaselt on selle vältimine üsna realistlik.
Kalorite sisaldus ja puuviljade koostis
100 g Autokuninga porgandit sisaldab umbes 30–35 kcal, kuivaine sisaldus 11,7–16,4% ja suhkrut 6,6–9,1%.Lisaks langeb loote sama koguse tooraine hulka vähemalt 22,4 mg karoteeni, mis on inimkeha jaoks väga oluline komponent.
Tähtis! Neid digitaalseid väärtusi võib nimetada tinglikuks, kuna iga aine maht sõltub porgandi kasvatamise tingimustest: mida vaesem maa, seda väiksemad ja vähem kasulikud porgandid on.
Sordi plussid ja miinused
- Porgandisordi "Autumn King" silmapaistvamateks eelisteks on järgmised omadused:
- suhteliselt kõrge tootlikkus;
- suurepärane maitse;
- kõrge säilivusaeg (saab edukalt säilitada kuni 8 kuud) ja kogutud puuviljade transporditavus;
- head kaubanduslikud omadused tänu juurviljade ühtlasele kujule ja rikkalikule oranžile värvile;
- kasutamise universaalsus (porgandeid võib tarbida värskelt ning neid võib konserveerimiseks töödelda või kasutada erinevate roogade valmistamisel).
Puuduste osas on kõige märgatavam suurenenud vastuvõtlikkus kõrgele niiskuse tasemele ja lämmastikuühendite kogusele mullas. Seetõttu tuleks suuremat tähelepanu pöörata kastmisele ja pealisriide koostisele.
Põllukultuuride kasvatamine
Mis tahes saagi kvaliteetse ja rikkaliku saagi saamiseks on peamiseks tingimuseks põllumajandustehnoloogia nõuete järgimine, seetõttu tasub sordi Sügis Kingi porgandite kasvatamisel teada saada selle külvamise optimaalne ajastus, ettevalmistavate meetmete nüansid ja protsessitehnoloogia.
Maandumise optimaalsed tingimused ja tingimused
Porgandikasvatuse keskpiirkondades külvatakse seemned avatud mulda aprilli lõpus või mai alguses, niipea kui substraat on piisavalt soojenenud. Kerge kliimaga piirkondades on võimalikud ka kirjeldatud porgandite taliviljad, mis viiakse läbi oktoobri lõpus või novembri alguses, kui temperatuuride väärtused langevad + 5 ° C-ni.
Viimasel juhul on põllukultuuride võimaliku varajase külma eest kaitsmiseks soovitatav peenarde pinda multšida 3-cm turbakihiga. Külmakraadid kuni -3 ° C ei ole kohutavad sordid.
Koha valimine ja aia ettevalmistamine
On hea, kui porgandite jaoks valitud koht on mõõdukalt päikeseline, hästi kaitstud äkiliste tuuleiilide ja võimaliku põhjavee üleujutuse eest. Autumn Kingi kultivari optimaalne pinnase koostis on hästi õhustatud savine, kergelt happeline või liivane substraat, millel varem kasvatati tomateid, kurke, kartulit, sibulat ja kaunvilju (peetakse parimateks eelkäijateks).Voodikohtade ettevalmistamine porgandi külvamiseks hõlmab eelväetamist komplekssete mineraalväetistega, peenarde kobestamist ja tasandamist, aukude edasist korraldamist. Porgandiseemnete istutusmuster on 20 × 40 cm, mis tähendab külgnevate vagude vahel 20 cm ja külgnevate peenarde vahel 40 cm laiust. Vagudesse paigutatud seemned asetatakse üksteisest 2 cm kaugusele.
Seemnete ettevalmistamise ja istutamise tehnoloogia
Porgandiseemnete kiireks idanemiseks tuleks need korralikult ette valmistada. Seda saab teha mitmel viisil: näiteks 10 päeva enne platsil kavandatud külvamist võite need valada kangakotti ja mulda kaevata ning mitu tundi enne istutamist välja kaevata ja kohe külvata. See on porgandite istutusmaterjali ettevalmistamiseks kõige lihtsam lahendus, kuid kaugeltki ainus.
Pisut keerulisem on mullitamine, mis hõlmab seemnete eelnevat leotamist soojas vees (neile tuleb varustada hapnikku) koos külmkapis veel vanandamisega (vähemalt 4 päeva). Pärast sellist jahutamist valatakse porgandiseemned puhtale pinnale ja jäetakse kuivama.
Tähtis! Sordi Autumn King porgandiseemnete külvamise mugavaim variant on spetsiaalsete paelte kasutamine seemnetega (üksikud seemned asuvad 3–3,5 cm kaugusel). Selle istutamisega ei vaja edasine hooldus seemikute harvendamist, kuna taimed arenevad ühtlaselt.
Porgandi istutamise protsess koosneb mitmest põhietapist:
- Pinnasekihi kobestamine.
- Istutusvagude korraldamine vastavalt ülaltoodud skeemile ja nende niisutamine.
- Töödeldud seemnete paigutamine külgnevate seemnete vahele 2-sentimeetrise intervalliga.
- Külvamiste lõpetamine 2-sentimeetrise mullakihiga (selle sordi maksimaalne võimalik sügavus) ja istutusjärgne niisutamine.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4591/image_5RN5afcbuqEMtJf.jpg)
Hooldusfunktsioonid
Nagu muudel juhtudel, tagab porgandi istutusjärgne hooldus niisutamise korraldamise, söötmisrežiimi järgimise, seemikute perioodilise hõrenemise ja mulla kobestamise ridade vahel. Samuti tasub pöörata tähelepanu porgandikahjurite ja -haiguste vastasele võitlusele, sest muidu võivad need saaki märkimisväärselt kahjustada.
Kastmine
Kuna porgandid on vett armastavad taimed, kuid samal ajal ei talu vee stagnatsiooni, tuleks vedeliku viimine mulda viia sageli, kuid väikeste portsjonitena. Substraadi piisav niiskus mängib olulist rolli sügisse Kingi sordi kasvatamise igal etapil, kuid see on eriti oluline üleminekuperioodil külvist esimeste seemikute ilmumiseni, samuti juurvilja intensiivse massikasvu protsessis.Porgandivoodite kastmise ideaalne aeg on õhtutunnid, kui mulla pinnakihid pole päikesevalguse mõjul enam tiheda koorikuga kaetud ja porgandite niisutushooaja algus valitakse, võttes arvesse ilmastikuolusid ja õhuniiskuse taset.
Kõige sagedamini algab vedeliku sissetoomine mais ja lõpeb umbes 2-3 nädalat enne juurviljade kogumist: nii välditakse nende massilist lõhenemist. Kuival suvel ilma õigeaegse ja korrapärase kastmiseta ei saa te mahlaseid ja suuri porgandeid.
Väetise pealekandmine
Sordi "Autokuningas" juurviljad ei talu värske orgaanilise aine olemasolu sõnnikus, seetõttu arvutatakse uurea (10–15 g), superfosfaat (30–40 g) ja kaaliumkloriid (15–20 g) istikute 1 m² kohta peenarde kevadisel kaevamisel.
Pärast 20–25 päeva pärast noorte seemikute ilmumist võite istikuid toita väikese koguse lämmastikväetistega ja veel 15–20 päeva pärast lisage mulda fosfor-kaaliumiühendeid, arvutatuna 15–20 g 1 m² kohta.
Harvendamine
Seemikute esimene harvendamine toimub umbes nädal pärast noorte taimede tärkamist ja nii, et külgnevate porgandite vahel oleks vähemalt 1-2 cm vaba ruumi. Teist korda korratakse protseduuri pärast seemikutele 4-5 tõelise lehe moodustumist, kuid nüüd jääb naabrite vahele mitte vähem kui 4-6 cm.
Kas sa tead Pikimaid ametlikult registreeritud porgandeid kasvatas ameeriklane James Crowe. Imeköögivilja pikkus oli 4 m 57 cm, ehkki suurema osa sellest hõivas pikk ja õhuke saba.
Kuigi porgandid on väikesed, pole sõrmedega liigseid isendeid eriti mugav eemaldada, seetõttu on parem kasutada pintsette, püüdes mitte läheduses asuvaid noori taimi välja rebida.
Video: kuidas porgandeid peenestada
Kahjurite ja haiguste tõrje
Porgandisort Autumn King on tähelepanuväärne oma hea vastupidavuse poolest populaarsetele porgandhaigustele ja kahjuritele, kuid see ei tähenda, et selliste probleemide tõenäosus kasvuprotsessis puudub täielikult. Putukatest tüütab porgandikärbes tavaliselt taime ja haiguste osas tasub esmalt meeles pidada puuviljamädanikku, mis avaldub sageli koristatud saagi ladustamisel.
Esimesel juhul on Karate, Intra-Vir või Volaton kemikaalid tõhusad kahjuritõrjemeetodid, kuid juurviljade kaitsmiseks mädanemise eest tasub töötlemiseks kasutada Skor või Miksan-V preparaate (kasutamine on võimalik sama efektiga sarnased tooted).
Tõhusa ennetusena on oluline järgida külvikordade nõudeid (külvata porgandiseemneid alles pärast “soovitud” eelkäijaid nagu kurgid või kaunviljad), kontrollida mulla niiskuse taset ja reageerida õigeaegselt vähimatele haiguse arengu või kahjurite aktiivsuse märkidele.
Saagikoristus ja ladustamine
Porgandite valikuline koristamine Sügiskuningat peetakse juba juuli lõpus, kuid pikaajaliseks ladustamiseks saagi istutamiseks peaksite ootama juurviljade massilise koristamise aega augusti keskel. Porgandite pikemaks hoidmiseks ja mitte riknemiseks peate pärast nende mullast eemaldamist pealsed hoolikalt lõikama ja tugev ja kahjustamata alumine osa liivaga konteineritesse laskma, kaitstes neid külmakahjustuste või näriliste rünnaku eest.
Parim koht saagi hoidmiseks on jahe ja kuiv kelder, mille õhutemperatuur on vahemikus 0 ... + 2 ° C ja õhuniiskuse tase 85–95%. Esimese 5 kuu jooksul kogunevad kõik juurviljad A-vitamiini kogusesse, suurendades seeläbi nende kasulikke omadusi. Ereda päikesevalguse puudumisel püsib see eelis veel 2-3 kuud, peamine on porgandit perioodiliselt kontrollida riknemisnähtude osas ja eemaldada kasutamiskõlbmatud proovid õigeaegselt.
Porgandisort Autumn King on suurepärane lahendus aednikele, kes soovivad saada universaalseks kasutamiseks suuri ja mahlaseid puuvilju, kulutamata nende eest hoolitsemiseks liiga palju pingutusi. Selle köögivilja välimus ja maitse muudavad selle vääriliseks konkurendiks selle kultuuri teistele keskmiselt hilistele sortidele, mida võib alati näha meie endi kogemuste põhjal.