Ingveri juur on universaalne ravim, mis aitab toime tulla inimkeha mitmesuguste tervisehädadega, peate lihtsalt valima kõige optimaalsema retsepti tervendava vahendi loomiseks. Kuidas sellist koostisosa seedetrakti probleemide korral õigesti kasutada ja mida peaksite teadma selle kasutamise eripäradest seedesüsteemi erinevates haigustes - loe edasi.
Ingveri juur: keemiline koostis, raviomadused, seedetrakti haiguste ravi
Ingveri juur sisaldab palju kasulikke vitamiin-mineraalseid komponente, peamised neist on järgmised:
- vitamiine: A, C, D, E, H, K, PP, rühm B (sealhulgas B2, B5, B6, B9, B12);
- aminohapped oomega-3 ja oomega-6;
- rasvhapped: linool-, kaprüül-, oleiinhape;
- mineraalsed ühendid: kaltsium, kroom, magneesium, raud, kaalium, mangaan, naatrium, fosfor, räni, alumiinium.
Lisaks on selles tootes eeterlikke õlisid, kiudaineid ja väga kasulikku ainet asparagiini, mis on suure hulga valkude koostisosa, eriti nende, mis osalevad inimese kesknärvisüsteemi reguleerimises.
Aine ingverijuur annab ingverijuurele erilise lõhna ja taime ebaharilik mõrkjas maitse on tingitud gingerolist, vaigulisest ainest, millel on väga lai terapeutiline toime
Arvestades taime rikkalikku keemilist koostist, pole üllatav, et juurel on tohutult palju ravivaid omadusi, millest paljud on olulised mao- ja sooleprobleemide ravis.
- Kõige märgatavamate mõjude loetelu peaks sisaldama järgmist:
- antibakteriaalne, põletikuvastane, antimikroobne;
- antiseptiline ja bakteritsiidne;
- kerge lahtistav, kolereetiline ja karminatiivne;
- anthelmintikumid;
- antitoksiline (eriti oluline toidumürgituse korral);
- spasmolüütiline;
- sülg (olulise seedeensüümi sisaldusega süljes).
Peale selle on ingveri juur suurepärane stimuleerib vereringet, eemaldab kehast liigse kolesterooli, parandab südame lihase toonust, erutab ja toniseerib, mis muudab selle väga tõhusaks ravimiks mitte ainult seedetrakti häirete, vaid ka maksa-, südame- ja isegi seksuaalhäirete korral, rääkimata naha seisundi parandamisest, mis on eriti oluline kosmeetika valdkonnas.
Tähtis! Suurenenud koguse kahjulike ainete olemasolu (eriti maos) saab kindlaks teha iseloomuliku raskustunde tõttu kõhus, suurenenud väsimuse, isu puudumise ja halitoosi ilmnemisega.
Mainitud juure abil seedeprobleemide ravi tõhusus sõltub haiguse tüübist ja staadiumist, samuti inimkeha individuaalsetest omadustest: mitte kõik ei saa taime ohutult kasutada.
Ingver mao- ja sooltehaiguste korral: kasu ja kahjustab seedimist
Tinktuurid, dekoktid ja lihtsalt ingveri juurel põhinev tee on näidustatud inimese seedesüsteemi mitmesuguste häirete jaoks, peamine on selle või selle joogi loomisel mitte eksida koostisosade annuses (võttes tingimata arvesse probleemi spetsiifikat).
Ingver gastriidi korral
Ingveri juurtel põhinevate ravimkompositsioonide kasutamise võimalus sõltub vaevuse tüübist. Madala happesuse korral on selliseid ravimeid lubatud kasutada, kuid kõrge happesusega ei ole neid väärt kasutada, mis on seletatav suure hulga põlevate koostisosade olemasoluga taimes, mis võivad juba põletikulisi limaskesi veelgi ärritada.
Ingverijuur ei suuda üksi gastriidiga hakkama saada, kuid kui teile meeldib taimedest valmistatud tee ja juua seda teiste haiguste ennetamiseks, siis haiguse remissiooni ajal mao madala happesusega ei tohiks jooki oma igapäevasest toidust välja jätta, ehkki kasutatava juure kogust tuleks vähendada .
Madala ja kõrge happesusega
Kui gastriidi tunnuseid pole, kuid kõrge või madala happesuse probleem on juba aktuaalne, ärge kuritarvitage ingveri juuril põhinevaid vahendeid. Kui maos sisalduva vähendatud happekoguse korral võib kasutada ingveriteed või ingveri-meevett ning mõnel juhul on see isegi kasulik (30 tassi enne sööki, igaüks 0,5 tassi), siis suurenenud happesuse korral tuleks selliste infusioonide kasutamise võimalust kindlasti arstiga arutada: mõnes olukorras on need keelatud, samas kui teistes on võimalik tund enne peamist söögikorda kasutada külma ingverivett.
Kas sa tead Ingver põhjustas kuulsate maiuspalade rühma ühe nime ilmumise. Fakt on see, et iidsetel aegadel olid Venemaal väga populaarsed Euroopast toodud piparkoogiküpsised, mille põhjal hakkasid vene kokad tegema oma vürtsikat versiooni, mida hakati kutsuma “piparkookideks”.
Mõnikord Joogile lisatakse muraka, piparmündi või sidrunmelissi lehti, mis mitte ainult ei paranda valmistoidu maitset, vaid muudab selle ka kasulikumaks. Mao happesust saab vähendada kõrvitsaga, mis on keedetud piima ja ingverivee segul, vahekorras 1: 2.
Alates röhitsusest ja kõrvetistest
Kõrvetiste ja sagedase röhitsemise vastu võitlemisel on ingver üks esimesi abivahendeid. Ta on parandab seedeprotsesse ja vähendab põletikku, imendades sapphapet. Hea abinõu kõrvetiste kiireks kõrvaldamiseks põhineb ainult värskelt hakitud taime juuril, millest 2 tl tuleb täita 300 ml keeva veega. Pärast kahetunnist infusiooni filtreeritakse jook kolm korda päevas, igaüks 50 ml (eelistatult pool tundi enne põhitoidukorda).
Sama infusioon parandab iiveldust ja isegi oksendamist, kuid soovi korral saate selle asendada mitme klaasi kuuma veega leotatud mitme ingveriviilu ja ühe kaneelitükiga. Määratud koostisosi tuleks infundeerida viis minutit ja alles pärast seda võib toodet juua, eelistatavalt hommikul.
Maoärrituste korral
Seedehäired on äärmiselt ebameeldiv probleem, mis on põhjustatud toidust alla võetud patogeenide suurenenud aktiivsusest. Sel juhul on ingveri juure bakteritsiidsed ja antiseptilised omadused olulised ning taime kasutamise positiivseima efekti saavutamiseks võite selle pruulida jogurti ja keedetud vee segu põhjal.
Krampimiseks
Soolestiku normaliseerimiseks sagedase krambi ja kõhukinnisusega aitab tavaline ingveri infusioon ning juurikivi koos redise või isegi kohviga, mida tuleks sarnaselt ülejäänud koostisosadega infundeerida, mitte aurutada. Ingverijuure spasmilised omadused avalduvad paremini siis, kui valmistate värske taime riivitud ja täidetud klaasi keeva veega.. Maitseomaduste parandamiseks ja taime kõigi omaduste paremaks avalikustamiseks võite infusioonile lisada musta jahvatatud pipart ja sojakastet.
Tähtis! Ükskõik millist retsepti te kasutate, tuleb infusioon enne kasutamist filtrida, et saada võimalikult puhas vedelik.
Valu pärast
Ingverijuure tugevad antioksüdantsed omadused on seletatavad gingerooli sisaldusega selle koostises, millel võib olla ka valuvaigistav toime. Taime ülejäänud komponendid suurendavad tõhusalt maomahla tootmist ja neutraliseerivad maohapete toimet, mis vähendab ka valu.
Nagu paljudel muudel juhtudel, piisab ka ravimpreparaadi valmistamiseks sellest, kui valatakse väike kogus riivitud ingverijuurt keeva veega ja pärast nõudmist väikeste portsjonitena. Valmistoote magustamiseks ja üldiselt maitse parandamiseks võib segule lisada mett ja sidrunit.
Haavanditega
Kahjuks on maohaavandi korral ingveri juur täiesti kasutu ja ei saa selle probleemi lahendusele kaasa aidata. Pealegi on tee kasutamine haiguse ägenemise ajal inimestele väga ohtlik, kuna see ähvardab haigusseisundi tõsist komplikatsiooni.
See tähendab, et ingveriteed saab kasutada ainult haavandite tekke profülaktikana, kuid kinnitatud diagnoosiga tuleb see välistada isegi remissiooni ajal.
Video: ingver maohaavandite korral
Mürgituse korral
Ingveri antitoksiliste omaduste tõttu on sellel põhinev infusioon heaks võimaluseks toidumürgituse ebameeldivate tagajärgede kõrvaldamiseks, eriti pärast seente söömist. Taimejuuriga tee kõrvaldab täiuslikult ebamugavustunde ja iivelduse ning aitab ka üldise heaolu kiirele paranemisele.. Sel juhul sobivad ravimjoogi valmistamiseks nii värske ingver kui ka kuivatatud risoom.
Soole puhastamine
Soole valutu puhastamine toksiinidest ja toksiinidest on võimalik, ühendades omavahel ingverivett, musta kibuvitsa, aaloelehte, puuvilju või apteegitilli varred. Pärast 12-tunnist segu nõudmist ja filtreerimist on see kasutamiseks valmis, kuid ainult üks klaas päevas ja põhitoidukordade vahel.
Ingverijuure pehme lõõgastav toime aitab kaasa liigse toidujäätmete kiirele eemaldamisele, mis võib samuti põhjustada keha joobeseisundit.
Traditsioonilise meditsiini retseptid, millel on kasu maole ja sooltele
Ingveri kasutamist inimkeha jaoks kinnitab mitte ainult alternatiivne, vaid ka traditsiooniline meditsiin, ehkki kõige sagedamini kasutatakse kirjeldatud taime olemasolul rahvapäraseid abinõusid. Seedetrakti probleemide kõrvaldamiseks on palju võimalikke retsepte, nii et peaksite lähtuma oma seisundi omadustest ja probleemi olemusest.
Ingveri vesi
See vedelik on paljude tervendavate jookide valmistamise alus, kuid seda saab kasutada ka puhtal kujul. Selle loomiseks tuleb 1 tl ingverijuure mahla lahustada klaasi keedetud vees ja võtta see vastavalt konkreetse vaevuse tunnustele (näiteks kõrge või madala happesusega). Kuiv mahl võib asendada mahla, millest 1/3 teelusikatäit valatakse sama klaasi keeva veega ja nõutakse vähemalt 30 minutit.
Ingveri kallis
Ingvermee keetmine on veelgi lihtsam ülesanne, sest selle 1 spl jaoks. lusikatäis taimejuurimahla tuleks segada 500 ml vedela omatehtud meega. Soovi korral muudetakse mahla kogust, keskendudes nende maitse-eelistustele. Igal juhul kasutatakse valmistoodet vastavalt standardskeemile: teele lisatakse mett 1-2 tl klaasi kohta. Kokku võite juua kuni kolm portsjonit tee infusiooni ingverimeega.
Ingveri meevesi
Seda ingverivee valmistamise retsepti kasutatakse valmis joogi paremate maitseomaduste tõttu sagedamini kui eelmist. Sellise kasuliku joogi valmistamiseks on vaja ainult 2 tl ingverit mett lisada tavalise ingverivee klaasi, mis on valmistatud ülaltoodud retsepti järgi.
Kas sa tead Rasketes stressirohketes olukordades toimib ingver kerge rahustina, nii et ingveriteed saab kasutada une normaliseerimiseks või lihtsalt pärast rasket tööpäeva rahustamiseks.
Valmis segu purustatakse tavaliselt 0,5 tassi kuni kolm korda päevas, kuigi mõnes olukorras saab seda normi muuta (vastavalt konkreetse probleemi tunnustele).
Ingveriõli
Kasutatakse ingveriõli nii lihaste kui ka üksikute siseorganite lõdvestamiseks ja valu leevendamiseks. Sel põhjusel kasutatakse seda sageli puhitus või laienenud sapipõis, lihtsalt hõõrudes seda ebamugavuse kohas nahka. Sellise tööriista ettevalmistamine pole keeruline: kõigepealt peske ja riivige värsket ingveri juurt, seejärel valage see tavalise taimeõliga ja jätke mitu nädalat pimedasse kohta seisma. Tulevikus saate valmis ainet külmkapis hoida.
Muskaatpähkli ingveri jogurtijook
Lisaks kõrgetele kasulikele omadustele iseloomustab seda jooki ka väga meeldiv maitse, seetõttu on see retsept eriti populaarne. koos seedehäiretega. Ravimi valmistamiseks peate segama jogurti veega suhtega 1: 1 ja seejärel lisama neile ¼ tl ingveripulbrit ja muskaatpähklit (1 klaasi kohta).
Ingver musta pipra ja sojakastmega
See ingverijoogi retsept on sobiv. spasmidega soolestikus ja maos. 1 tl värske riivitud ingveri jaoks peate võtma klaasi keeva veega ja pärast segamist lisama neile näputäis jahvatatud musta pipart (enne otse joogi valmistamist on soovitatav herned jahvatada).
Viimaseks lisatakse segule sojakaste (mitte rohkem kui 20 tilka), pärast mida jääb vaid kõik koostisosad uuesti segada, segu jahutada ja kurnata. Kasutage ravimit vastavalt vajadusele niipea, kui ilmnevad ebameeldivad valud.
Veini Tinktuura ingveri ja sidrunikoor
Veini Tinktuura ingveri ja sidrunikooriga aitab parandada heaolu koos mao atoonia ja halva isuga. Ravijoogi loomiseks 1 liitris koduveinis peate lisama 100 g pulbriks purustatud ingverijuurt ja ühe sidruni koor. Olles kõik koostisained hästi seganud, tuleb valmis segu infundeerida 14 päeva jooksul, mille lõpus ravim filtreeritakse ja tarbitakse 2-3 spl. supilusikatäit enne sööki ja kohe pärast järgmist sööki.
Ingveri vee linaseemned taruvaiku tinktuuriga
Lina ja taruvaigu tinktuur koos ingverijuurega võib muutuda hea profülaktiline toime mao- ja kaksteistsõrmikuhaavandite ennetamiseks. Pärast ingverivee valmistamist vastavalt ülaltoodud retseptile on vaja selles küpsetada linaseemneid, nii et saadakse tarretisesarnane segu. Valmistootele lisatakse paar tilka alkohol tinktuura kiirusega 5-7 tilka poole klaasi tarretise kohta. Võtke ravimit kuni kaheksa korda päevas.
Kibuvitsa ingveri vesi
Kibuvitsamarjade infusioon ingverivees on sageli soovitatav mao madala happesuse korral, ehkki see on kasulik profülaktiliselt. Sel juhul peate 1 klaasi kuuma ingverivee jaoks võtma 30 kibuvitsamarju ja nõudma pärast segamist termoses 12 tundi. Valmistoodet tarbitakse kogu päeva jooksul väikeste lonksudena.
Tähtis! Mõnikord soovitatakse seda infusiooni gastriidi korral ja isegi veritsusnähtude korral. Kuid selline tõsine diagnoos nõuab pädevat ravi, nii et te ei peaks lootma ainult alternatiivsetele retseptidele.
Valmistamise, keetmise ja kasutamise reeglid
Ingverijookide valmistamine pole nii lihtne ülesanne, nagu esmapilgul võib tunduda. Selleks, et valmis infusioon või tee annaks maksimaalset kasu, tasub teada ravimi ettevalmistamise olulistest reeglitest, millest paljud anti põlvest põlve edasi. Peamiste loendisse võib lisada järgmised soovitused:
- Valmis joogi väga kontsentreeritud koostise saamiseks keeda ingveri juur vähemalt 15 minutitja kindlasti ka väikesel tulel, tagades lenduvate ainete ohutuse. Keetmisprotsessi lõpus eemaldage segu tulelt ja jahutage temperatuurini 37 ° C.
- Sidrunit ja mett tuleks lisada ainult pisut jahtunud jooki.vastasel juhul on nende koostisosade eelised minimaalsed.
- Lihtsaim viis tee valmistamiseks termoses. Selleks valatakse tükkideks lõigatud ingveri juur keeva veega ja nõutakse vähemalt kaks tundi suletud anumas ning seejärel tarbitakse päeva jooksul korraga 100–150 ml. Selle meetodi eeliseks on võimalus kasutada teed sõltumata söögikordadest ja joogi valmistamise etapis on ainus tingimus ühe keskmise juure kasutamine 2 liitris vees. Maitse saamiseks võite lisada mett või mett siirupit.
- Ingveri juurest saadud kuiva pulbri kasutamisel on kõige parem valmistada tervendav puljong veevannis, kasutades portselananumat mahuga 0,5 l. Sellise mahu jaoks piisab 2 spl. supilusikatäis pulbrit, mida saab pärast puljongi filtreerimist kasutada tavaliste teelehtedena. Saadud vedelik lahjendati veega suhtega 1: 3.
- Ärge kasutage valmistoodet kauem kui üks päev. Ideaalis peaks iga uue söögikorra jaoks valmistama uus portsjon ingveriteed.
Ingveri juur nõuab vastutustundlikku suhtumist selle valmistamisse ja edasisesse tarbimisse, vastasel juhul võivad tekkida kõrvaltoimed, millest peamised on igasugused allergilised reaktsioonid ja üldine heaolu halvenemine terviseprobleemide korral
Vastunäidustused
- Vaatamata ingveri kõigile võimalikele eelistele on selle taime kasutamisel palju vastunäidustusi ja esiteks hõlmavad need järgmist:
- kõik allergilised ilmingud, sealhulgas need, mis ei ole seotud ingveri kasutamisega (kui inimene on allergilistele altid, on tõenäoline, et tema seisund halveneb ingverist ainult);
- mao ja kaksteistsõrmiksoole haavand, eriti suurenenud happesusega (mõru juur intensiivistab ainult kõrvetised, rikkudes rohkem seedeprotsesse);
- pankreatiit (haigusseisundi ägenemise ajal on keelatud kasutada isegi väikestes annustes ingverijooke või marineeritud juuri, kuna mis tahes kujul ärritab taim limaskesta veelgi, selle asemel, et seda ravida);
- kalduvus veritsusele, sealhulgas hemorroidiline;
- sapipõie ja neerude probleemid, mis väljenduvad liiva ja kivide kogunemises elundites (kui kasutate suurt hulka ingverit või kasutate seda regulaarselt, võivad kivid ja liiv liikuda, kahjustades limaskesta);
- allergilise ja nakkusliku iseloomuga nahahaigused (soolestiku aktiivne aktiivsus mõjutab negatiivselt naha seisundit, halvendades patsiendi seisundit);
- südamevaevused ja kogu südame-veresoonkonna süsteemi haigused (ingveri ja antihüpertensiivsete ravimite samaaegsel kasutamisel võib viimaste efektiivsus väheneda). [/ ul
Koos naistele tuleb ingveriteed raseduse ja imetamise ajal tarbida ettevaatlikult, samuti ärge jooge kuni kolmeaastastele beebidele. Ühel neist juhtudest on taime mõju lapse seedesüsteemile raske ennustada, seetõttu on parem mitte riskida tema tervisega.
Mis tahes ravimil on kehale positiivne mõju ainult siis, kui seda tarbitakse mõõdukalt, nii et pole vahet, kas soovite edukalt ekstra kaloreid põletada või kasutada ingverijooke erinevate vaevuste kõrvaldamiseks, siis ei saa te enam haigeks vaid taime doseeritud pealekandmisega.