Juurseller on üks kõige kasulikumaid taimi, mida saab suvilas kasvatada. Artikkel sisaldab teavet selle kohta, kuidas seemnest seemikute abil seemnetest korralikku saaki saada.

Taime kirjeldus

Metsine selleri juur kasvab Vahemere rannikul. Hiljem, pärast kasvatamist, tekkis taime kahte sorti - vürts- ja maitsekultuur ning köögivili. See toodi Vene impeeriumisse Katariina II valitsemisajal, kus seda kasutati laialdaselt kõikides vormides: juur, leht, petiolaat.

Taim on Umbrella perekonna kaheaastane saak. Lehtplaat on suur, küllastunud roheline, läikiv, koosneb mitmest teravast lohust.

Esimesel aastal moodustab selleri juur aktiivselt rohelist massi ja juurvili (ümardatud, võib olla veidi lamedam). Teisel aastal moodustub lille vars, õitsemise aeg langeb alguses - suve keskel, pärast seda valmivad seemnetega viljad augustis.

Juurselleri koostise omadused:

1. Erilise koha keemilises koostises annavad eeterlikud õlid ja flavonoidid, mis esinevad kõigis taimeosades.
2. Juur ja rohelised on rikkad B-, K-, E-rühma vitamiinide, karoteeni, askorbiinhappega.
3. Makrotoitained - kaalium, kaltsium, fosfor;
4. Mikroelemendid - tsink, mangaan, raud.
5. Orgaanilised happed - klorogeenne, äädikhape, oksaalhape, kohv, sedaan.

Tähtis! Sedanoliidi eeterlik õli määrab selleri tugevaimad antimikroobsed omadused.

Parimad juurselleri sordid

Sellerisordid jaotatakse varajaseks küpsuseks, keskvalmimiseks ja hilise küpsemisega sortideks:

1. Varakult küpsetel juurviljadel on õrnem maitse, õhuke koor, seetõttu sobivad nad paremini konserveerimiseks ja hooajaliseks kauplemiseks. Jagage hinne "President" Hollandi aretus - suur, haiguskindel, ilma külgjuurteta. Samuti osutus heaks hindeks "Yudinka".
2. Hooaja keskel seller on mahedam, erksa rikkaliku maitsega. Soovitatavad sordid nagu Praha hiiglane, Teemant, Kaskaad, Egor.
3. Hiline hinne "Anita", "Maxim", "Gribovsky" säilitavad oma kaubanduslikud ja maitseomadused pika säilivusajaga. Neid eristab pikkade vahemaade transporditavus.

Kodus seemikute kasvatamise tunnused

Allpool on toodud selleri seemikute kasvatamise protsessi järgmiseks avamaal istutamiseks.

Seemnete istutamise aeg

Seemnete valimisel tuleb arvestada, et need on essentsõlidega küllastunud ja väga väikesed, seetõttu idanevad nad aeglaselt ja kaotavad kiiresti idanemise. Vastavalt sellele on seemikute jaoks soovitatav kasutada värsket seemnematerjali, mis külvatakse veebruari keskel.

Maandumispaakide ja sobiva pinnase valik

Seemikute mulda saab spetsialiseeritud kauplustes valmisvalmis osta. Nad valmistavad mulla iseseisvalt ette, segades võrdsetes osades liiva ja vermikomposti (küpsed).

Samuti võib kompositsioon olla järgmine:

• turvas - 6 osa;
• huumus - 2 osa;
• turbamaa - 1 osa.

Kas sa tead Seller, öösel väikestes kogustes tarbitav, reklaamib tervislikku, kangetnoh.

Seemnete külvamiseks on optimaalne kasutada plastkarpe, eelnevalt põhjalikult pestud ja desinfitseeritud kaaliumpermanganaadi lahusega, millesse valatakse ettevalmistatud mullasegu.

Seemnete töötlemine

Seemnete kiire idanemise tagamiseks asetatakse need 30 minutiks kuuma vette (umbes 50 ° C), seejärel hoitakse neid kaks päeva soojas vees, muutes jahutatud vett pidevalt kuumemaks.

Paisunud seemned asetatakse õhukese kihina paberrätikule ja hoitakse voolavuses.

Seemnete külvamine

Selleriseemnete istutamiseks on kaks võimalust:

• maapinnale tehtud soontes 0,5 cm sügavusele valage seemned, mis on eelnevalt segatud peene liivaga;
• ülaltoodud soontes tehakse terava esemega 2 cm kaugusel üksteisest väikesed augud, millesse pannakse mitu seemet.

Mullapinna soonte vahel peab olema vähemalt 7 cm vahe.

Ülemised põllukultuurid puistatakse poole sentimeetri kihiga mulda ja katke anumad kilega. Karbid peaksid olema siseruumides temperatuuril + 18 ° C kuni + 22 ° C. Pihustatakse perioodiliselt veega pinnase pihustist.

Video: selleri juure seemikute külvamine

Edasine seemikute hooldus

Pärast ilmumist (umbes poole kuu pärast) viiakse mahutid jahedamasse kohta, mille temperatuur on umbes + 17 ° C ja piisav valgustus. Kuni võrsed on nõrgad, jätkatakse kastmist pihustamise teel. Isoleeritud rõdule või lodžale on võimalik konteinerid viia lühikeseks ajaks, kuid temperatuuridel alla + 10 ° C on juurviljade moodustumisele halb mõju.

Pärast kahe tõelise lehe moodustumist korjatakse seemikud turbapottidesse või üksikutesse konteineritesse (klaasidesse, pottidesse). Kogenud suveelanikud soovitavad seda protseduuri mitte läbi viia, kuna taime juured võivad kahjustada. Profülaktilistel eesmärkidel pihustatakse seemikud ja kahjurid seemikud kaaliumpermanganaadi kontsentreeritud lahusega.

Kui mullasegu koosnes soovitatud komponentidest, siis kodus seemikute moodustamisel pole väetamist vaja. Vastasel juhul on vaja lisada ammooniumnitraati või Kemira 1-2 korda.

Alaline maandumine

Mõelge juurselleri istutamise omadustele ja hoolitsege selle eest avamaal.

Optimaalne ajastus

Taimede ümberlaadimine katuseharja konteineritest peaks toimuma mitte varem kui mai keskel. Igal juhul on vaja lähtuda külviperioodil valitsevatest ilmastikuoludest.

Istme valik

Pinnas, milles selleri juur kasvab, peaks olema lahti ja viljakas. Seljandik on moodustatud nii, et päevasel ajal on maksimaalselt päikesevalgust.

Nad kaevavad sügisel istutamiseks mõeldud maa koos kaalium-fosforväetiste ja väikese koguse hästi mädanenud huumuse sisseviimisega. Kevadel, kui katuseharja enne istutamist lahti lastakse, väetage mulda veelkord mineraalväetistega, rakendades 1/3 sügisannusest.

Väetist saab kasutada üks kord - kevadel, enne istutamist. See võib olla Kemira või kompleksne mineraalväetis.

Tähtis! Juurseller ei talu kategooriliselt värskeid orgaanilisi väetisi, seetõttu tuleks see istutada pärast taimi, mida varem söödeti sõnniku või allapanuga.

Parimad taimenaabrid:

• kapsas;
• Tomatid
• naeris ja porru:
• Oad

Samm-sammult siirdamise skeem

1. Istutage selleri seemikud eelistatavalt pilves päeval, hommikul.
2. Varad asuvad nende vahel 0,6 m kaugusel.
3. Taimede vahel peab olema 30 cm vahemaa, nii et arenevad põõsad üksteist ei suruks. Köögiviljasaagi kasvupunkt peaks jääma mulla pinnale.

Edasise hoolduse omadused

Kastmine peab olema korraldatud nii, et seljandik püsiks pidevalt niisutatud olekus. Veepuudus põhjustab juurekultuuride pragusid, liigne - juhuslike juurte moodustumist, juure lahti struktuuri.

Kolm nädalat pärast seemikute istutamist niisutamise ajal väetatakse kompleksväetisega kiirusega 20 g 1 meetri kohta lineaarselt.

Kaks korda järjest väetatakse mulda kaaliumkloriidi (30 g / m²) ja fosforiga (15 g / m²). Lämmastiku söötmist ei kasutata.

Kas sa tead Seller on suitsetajatele kasulik: selle tarbimine aitab kõrvaldada tubakasuitsus sisalduvaid toksiine ja kantserogeene.

Bioloogilisi aineid kasutatakse kaitsepreparaatidena kahjulike putukate ja haiguste vastu. Kemikaalide kasutamine on välistatud.

Eriti tõhusad ravimid on:

• "Lepidotsiid";
• Fitoverm;
• "Haupsin";
• "Bitoksibakilliin";
• "Boverin."

Kokkuvõtlikult võime kindlalt öelda, et tervise ja ilu jaoks ei ole keeruline maitsvat ja tervislikku köögivilja kasvatada. Vastavalt põllumajandustehnoloogia reeglitele ja ladustamisrežiimile on vitamiini juurvili toidus aastaringselt.