Aedniku jaoks on oluline teada, millistel majanduslikel eesmärkidel need või need tomatisordid sobivad. See aitab saaki ratsionaalselt kasutada. Mahlasus, valmimine, maitse, aroom - need ja muud omadused mõjutavad toiduvalmistamise viisi valikut. Artiklis räägime banaanipunaste tomatite sordist ja sellest, miks see hiljuti ilmunud sort suutis populaarsuse võita.

Sordi kirjeldus ja omadused

Sordi nimi oli tingitud selle piklikust vormist. Kuna Vene tõuaretajad on neid aretanud spetsiaalselt kasvatamiseks nii lõunapoolsetes piirkondades kui ka keskmisel rajal ja karmis põhjamaises kliimas, Punasele banaanile on järgmised omadused:

• varajane valmimisperiood (puuviljad valmivad sõbralikul kujul juba 85–90 päeva pärast seemikute ilmumist);
• pooli määravad puksitüübid (ulatuvad 0,7–1,2 m kõrgusele);
• lilleharjad ilmuvad 8–9 lehe kohale, seejärel vahelduvad iga lehepaari vahel;
• üks pintsel hoiab 8-12 marja;
• mõõdukas arv astmeid, kui põõsa kõrgus ületab 80 cm, on soovitatav moodustada 2 vart;
• keskmine saak (2,7–3,3 kg põõsa kohta);
• puuviljade kõrge säilivusaeg, taluvad pikka transportimist;
• silindrikujulised viljad, erkpunased, pikkusega 5–12 cm;
• viljaliha on mahlane, ilma valgete veenideta;
• tomati mass varieerub 70-120 grammi;
• tihe nahk, altid pragunemisele;
• maitse on värske, mitte häälduv;
• kõrge kuivainete sisaldus puuviljades (seetõttu ei sobi mahlade valmistamiseks).

Tootja väidab, et see on universaalne, kuid kõik, kes selle istutasid, nõustuvad, et sort sobib nii terveks konserveerimiseks kui ka kuivatamiseks ja kastmete valmistamiseks. Vastupidav haigustele, kuid on seenhaiguste oht.

Eelised ja puudused

Sordi kirjelduse põhjal võime järeldada sordi kasvatamise eeliseid ja puudusi.

• Hinne eelised:
• annab hea varajase saagi;
• saab säilitada kuni 3 kuud;
• Ideaalne säilitamiseks ja hapukurkidele oma kompaktsuse ja tiheda koore tõttu;
• tal on suurepärane kaubanduskleit;
• ei ole haigustele vastuvõtlik.

• Sordi puudused:
• tagasihoidlik maitse värskel kujul;
• ei soovita mahla jaoks;
• madal immuunsus seente vastu;
• sõltuvalt puksi kõrgusest võib olla vajalik muljumine.

Kuidas kodus tomateid istutada ja kasvatada?

Vaatamata sellele sordile omasele vastupidavusele nõuab see teatavaid kasvutingimusi ja kvaliteetset hooldust.

Kas sa tead Tomatid muutuvad pärast kuumtöötlemist tervislikumaks kui toored. Aurutamisel ja praadimisel suurendavad nad lükopeeni - aine, mis toimib inimkehale antioksüdandina, kontsentratsiooni.

Kasvavad tingimused

See tomat on soe ja fotofiilne, seetõttu vajab lossimiskoht (olgu see avatud maa või kasvuhoone) head valgustust (valgus aitab kaasa kasvu jaoks vajaliku valgu sünteesile) ja kaitset tugeva tuule eest. Seemnete idanemiseks on vajalik temperatuur +20 ... + 25 ° С ja õhuniiskus 60–70%. Väga kuuma kliimaga piirkondades on soovitatav tõmmata päeva jooksul tomatite kohale varjuvõrk.

Pinnase töötlemine

Parim võimalus on osta spetsiaalselt tomatite kasvatamiseks mõeldud mulda. Selline muld on tasakaalus happesuse ja mineraalide poolest. Kui valmistate segu ise, siis peate alustama sügisel.

Selleks on vaja:

• aiamaa - 1 osa;
• turvas (happesusega 6,5) - 2 osa;
• jõe liiv - 0,5 osa;
• huumus - 1 osa;
• puutuhk (1 tass segu ämbri kohta).
• kompleksväetis.

Tähtis! Maapinnal, mis on osa tomatitaimede mullast, ei tohiks öösiviljakultuurid viimase aasta jooksul kasvada. Ideaalsed eelkäijad – suvikõrvits, porgand, kapsas, kurgid.

Saadud segu tuleb sõeluda ja nädal enne külvamist desinfitseerida, kaltsineerida ahjus või ahjus. Pärast seda protseduuri võib mulda lisada sphagnum sammal või perliit. Lõppmuld peaks olema lõtv, hingav ja vett imav.

Istutusmaterjali töötlemine

Kuna sort ei olnud selektsiooni tulemusel seenhaiguste eest kaitstud, tuleb istutusmaterjali töödelda kaaliumpermanganaadi või fungitsiidi nõrga sooja lahusega. Selleks asetatakse seemned 15 minutiks lahusesse.

Külvitehnika

Külvamine hõlmab järgmisi toiminguid:

1. 60–65 päeva enne tulevaste seemikute istutamist avamaal külvatakse seemned turbatablettidesse ja seejärel eraldi konteineritesse, mis asetatakse 2 cm sügavustesse kaevudesse. Külvaetapi võite turbitablettidesse vahele jätta, kuid kogenud aednike sõnul on see kaheastmeline külv aitab saada paremaid ja tervislikumaid seemikuid.
2. Päikeselisest küljest asetatakse aknalauale külvatud seemnetega karbid. Võite valgustit kasutada.
3. Pärast aukudesse maandumist kaetakse põllukultuurid soovitud mikrokliima loomiseks polüetüleeniga või klaasiga.
4. Vett vastavalt vajadusele.

Tähtis! Kõvenemisel tuleb meeles pidada seemikute leidmise lubamatust temperatuuril alla +8 ° C ja otsese päikesevalguse käes. Alustage poole tunniga, viies tänaval veedetud aja järk-järgult 8-10 tunnini.

Ettevalmistus seemikute ümberistutamiseks

Põllukultuurid tekivad nädala jooksul. Pärast esimeste lehtede ilmumist tehakse seemikute marineerimine (siirdamine suurde mahutisse). Regulaarne kõvenemine (seemikute lühiajaline paigutamine vabas õhus) algab 2-3 nädalat enne istutamist. Kastmine peatub nädalaks, mis aitab suurendada taimede külmakindlust.

Istutage seemikud püsivasse kohta

Maandumine avamaal toimub pärast öökülmade lõppu ja koosneb järgmistest etappidest:

1. Kaevake augud 1,5 cm sügavusele. Kaevude vahekaugus peaks olema 30 cm.
2. Mõlemasse süvendisse valage sooja veega või nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega.
3. Pange ühte kaevu 4-5 seemet, pannes need ringi.
4. Valage peal poole sentimeetri kihiga mulda. Vala sooja veega.
5. Katke kõik kaevud klaaspurgi või poole plastpudeliga.
6. Paigaldage voodikohtade ümber plastkaar, millele saab läbipaistva kile venitada.

Tomatihoolduse omadused

Istutatud seemikud vajavad hooldust, mis seisneb väetamises, jootmises, pügamises, põõsa sidumises, umbrohutõrjes. Mõelge kõigile protsessidele.

Väetis

Mineraalväetamisel on parem kasutada kompleksi (fosfor, kaalium, lämmastik, vask) ja väetada mulda nendega iga 2 nädala tagant niisutamise ajal. Väetised on ennast hästi tõestanud:

• "Nanovit";
• Mivena
• "Yara Vila".

Hakkades väetist enam muuta. Sõnnikut ja lindude väljaheiteid ei soovitata, kuna need aitavad kaasa lehtede, mitte puuviljade kasvule.

Kastmine

Niisutamine veega toimub juure all, lehed peaksid jääma kuivaks. Joota hommikul või õhtul. Niisutamise sagedus sõltub maakooja seisundist, selle kuivus ja vee stagnatsioon on samuti ebasoovitavad.

Stepson

Punase banaani jaoks on soovitatav kahevarreline puks. Esimene näputäis on kombineeritud ripskoes. Seda tuleks teha seni, kuni võrsed on ületanud 5 cm ja enne esimese võsa õitsemist.

Pigistamise tehnoloogia on järgmine:

1. Peamine reegel: peate kasupojad käsitsi eemaldama, kandes õhukesi silikoonkindaid. Kääride kasutamine suurendab haiguste leviku riski ühest taimest teise.
2. Pärast iga põõsast on vaja käte ettevalmistamiseks ette valmistada desinfitseerimislahus.
3. Pigistamine toimub hommikul, kuiva ilmaga. Päev varem taimi ei joota ega väeta.
4. Peate haarama põgenemise sõrmedega peal ja katkestama. Kalju kohale võib tekkida haav, mida ravitakse tuhaga. Eemaldatud kasupoeg jäetakse mulla väetamiseks maapinnale.

Põõsa kasvatamiseks kahes varres on kaks peamist meetodit.

1. Istiku etapis. Selleks pigistage noore taime ülemine osa teise lehe kohale. Pärast lehtede sinusust hakkab kasvama kaks võrset, millest hiljem saavad varred.
2. Pärast maandumist. Esimese õisiku alla on jäetud lühike varuõde. Pärast seda, kui sellel on kasvanud kaks harja ja mitu lehte, näputage võrset.

Ekspertide arvamused parima meetodi kohta erinevad. Mõni usub, et esimene meetod on vähem traumeeriv, teised väidavad, et tugevuse saamiseks tuleb anda põhivarrele aeg.

Kas sa tead Käte kaitsmine tomatitega töötamisel on vajalik mitte ainult taimehaiguste ennetamiseks, vaid ka teie enda turvalisuse tagamiseks. Rohelistes osades põõsas sisaldab solaniini, mis nahale sattudes võib põhjustada allergilisi reaktsioone, sügelust, hüpertermiat. Võib-olla on see iidse tomati mürgisuse müüdi põhjus.

Bushi sidumine

Taim tuleb kinni siduda, vastasel juhul levib põõsas ilma toeta maapinnale.

Avamaal seda tehakse järgmiste meetoditega:

1. Toetavad. Võtke puupulgad koguses, mis on võrdne taimede arvuga. Nende pikkus peaks olema võrdne põõsa kõrgusega pluss 40 cm (reserv maasse sõitmise toetamiseks ja põõsastiku kasvureserv). Toed sõidetakse taimest 20 cm kaugusel ja tomat seotakse nendega mis tahes sünteetilise kanga ribadega (populaarne variant on paeladesse lõigatud nailonist sukkpüksid).
2. Vaip. Aia vastaskülgedesse on paigaldatud stabiilsed sambad, mille kõrgus on vähemalt 1,5 m. Nende vahele panevad trellid, mille saate ise valmistada või osta valmis. Tomatid seotakse ülaosas oleva trelliga köiega.

Ükskõik, millise viisi valite, pidage meeles varre tiheda tõmbamise lubamatust.

Umbrohutõrje

Umbrohi tuleks enne iga kastmist eemaldada. Lisaks tuleb pinnas multšida, luues kaitsekihi.

Sel eesmärgil kasutatakse selliseid keskkonnasõbralikke materjale nagu:

• hein
• põhk;
• komposti
• saepuru;
• tatrakoored, päevalilled.

Ilmastiku- ja haiguskindel

Spetsialistid märgivad selle sordi vastupidavust. See talub järske temperatuurimuutusi, kui kuuma suve keskel ilmneb tsükloni tõttu ootamatult külm klõps. Kastmise ajutine lõpetamine pole tema jaoks samuti katastroofiline. Immuunsus selliste haiguste nagu fusarium, hiline lehemädanik ja tubaka mosaiik suhtes, kõrge.Kahjuks on sort kladosporioosi suhtes vastuvõtlik ja vajab regulaarset profülaktikat (fungitsiididega pritsimine istutamiseelsel perioodil ja õisikute seadmise protsessis). Bordeauxi vedelik (vasksulfaat koos lahjendatud lubjaga) on osutunud efektiivseks, kuid tuleb meeles pidada, et seda ei kasutata samaaegselt fosfaatväetistega.

Saagikoristus ja ladustamine

Puuviljad koristatakse valmimise ajal, hoolitsedes nõuetekohaselt ja külmutamata kuni novembrini. Peate need koos kärnidega põõsast eemaldama, see aitab pikemat ladustamist. Seda sorti saab pisut ebaküpsena kitkuda, tomatid küpsevad päikese käes. Ladustamiseks ladustatakse puuviljad ridade kaupa puidust kastidesse ja pannakse jahedasse kohta (keldrisse, keldrisse). Sordi saab kvaliteeti kaotamata säilitada 2–3 kuud.

Sordi Banaanipunane paar aastat alates tärkamise hetkest suutis kodumaiste aednike armuda. See valmib varakult, on tagasihoidlik, annab hea saagi, säilib pikka aega ja sobib tomatipastade, hapukurkide, suppide keetmiseks, samuti kuivatamiseks. Selles tomatis pettumuse saamiseks peate meeles pidama, et seda ei kasutata mahlade tootmisel ning et selle maitse ilmneb konserveerimisel ja mitte värskel kujul.