Suur tootlikkus, võrdselt kõrge maitse, hea transporditavus ja vastupidavus haigustele - see kõik pani kartulisordi Lugovskaja 30-aastase eksisteerimise ajal populaarsematesse ridadesse taludes ja suvilates. Lisateavet selle kartulisordi kohta saate lugeda artiklist.
Iseloomustus ja kirjeldus
Vaadeldava lauakartuli sordi küpsusperiood on keskmine: selle vegetatsiooniperiood kestab umbes 80 päeva. Sellel on püstine kompaktne põõsas, mõõdukalt arenenud rohelise massiga, koosneb keskmise suurusega matt-tumerohelistest lehtedest. Valged või kreemikad lilled tuhmuvad kiiresti ja praktiliselt ei moodusta munasarju. Võimas juurestik moodustab kuni 15 ovaalse kujuga ja keskmise suurusega mugulat, mille kaal jääb vahemikku 70–130 g.Valge viljalihaga kartulivilju eristatakse kõrgete tarbijaomadustega. Need sobivad eriti õhupüree valmistamiseks, mis on imikutoidus asendamatud. Ka kartulipüree sellest kartulist sobib hästi sublimatsiooniks. Hea Lugovskoy hautis ja mitmesuguste täidiste valmistamisel.
See ei ole aga väga sobiv pannil praadimiseks ega fritüüriks ega täidiseks. Kirjeldatud sordi mugulatel on hea säilivus, transporditavus ja võime säilitada pikka aega korralikku esitusviisi. Lisaks on Lugovo kartul üsna vastupidav paljudele taimedele, mis on tavalised levinud taimede hulgas.
Kas sa tead Kartul on mürgine taim, sest isegi ühe või kahe selle marjast on inimene võimeline mürgitama.
Päritolu
Arutlusel olevat kartulisorti aretasid Ukraina aretajad 1987. aastal. Sordi alus oli kuulus Sineglazka.
Tootlikkus
Kartul Lugovskoje on kõrge saagikusega. Katsete ajal registreeriti ametlikult 51,4 tonni 1 ha kohta. Eksperdid väidavad, et kõigi agrotehniliste eeskirjade nõuetekohase rakendamise abil on sort võimeline tootma peaaegu 1500 keskmise suurusega kartulit, mille pindala on 100 m².
Maitseomadused
Märgitakse Lugovskaja kartuliviljade kõrgeid gastronoomilisi omadusi. Tärklise kõrge kontsentratsioon muudab keedetud kartulid rabedaks, annab neile õrna tekstuuri ja meeldiva maitse. Selle sordi kartuliviljade iseloomulik tunnus on selge tasakaal viljaliha koostises, nii et see ei oleks liigse kuivuse ega vesisuse eest. Nagu juba mainitud, sobib kõnealune sort ideaalselt õhkõrna konsistentsi valmistamiseks, samuti hautamiseks ja kvaliteetse tärklise saamiseks.
Kas sa tead Inimene kasvatab kartulit üheaastase taimena, samas kui looduses on see saak mitmeaastane.
Eelised ja puudused
- Sordil on mitmeid eeliseid järgmistes vormides:
- hea maitse;
- kõrge tootlikkus;
- puuviljade hea pidamiskvaliteet;
- kartuli kaubatingimused;
- vastupidavus mugulatele mehaanilisele koormusele;
- kartulite võime mugulate sileda pinna tõttu hästi koorida;
- juurviljade korralikud toiteväärtused ja neis suur askorbiinhappe sisaldus;
- mitmesuguste ilmastikutingimuste korral kasvanud tagasihoidlikkus;
- vastupidavus paljudele kartulihaigustele;
- tarbijate suurenenud nõudlus.
Selle kartuli tõsiseid vigu ei ole märgitud. Mõned väited üksikutele kasvatajatele on põhjustatud sordi märgatavast sõltuvusest mulla toiteomadustest ja pädevast niisutamisest. Samuti pole kõik rahul nende juurviljade praadimiseks kõlbmatusega.
Kartulisortide istutamine ja kasvatamine
Lugovskaya kartulisordi istutamisel ja kasvatamisel rakendatakse peamiselt standardseid agrotehnilisi reegleid.
Optimaalsed maandumisajad
Mugulaid tuleks kasvukohale istutada alles siis, kui mulla temperatuur jõuab +10 ... + 12 ° С. Madalam mulla temperatuur võib põhjustada seemne lagunemist.
Mugulate ettevalmistamine
Enne kartuli mulda istutamist tuleks need jahedast kartulihoidlast viia kohta, mille õhutemperatuur on kuni + 14 ° С, et aktiveerida protsessid, mis põhjustavad neis ärkamist ja edasist idanemist. Paari päeva pärast tuleb mugulad viia päikesevalgusega ruumi. Pärast võrsete ilmumist mugulatele saab seemnematerjali mulda istutada.
Päev enne seda tuleb kartuleid ravida näiteks antibakteriaalsete ja seenevastaste ravimitega, näiteks:
- Bordeaux vedelik;
- vaskoksükloriid;
- "Maksim."
Selleks tuleks mugulad kasta pooleks tunniks valitud aine üheprotsendilisse lahusesse.
Pinnase ettevalmistamine
Vaadeldav kartulisort ei kehtesta istutuskoha ja mullatüübi suhtes ülemääraseid nõudeid. Rasked savimullad ei anna aga suurt saaki. Kuid kui pinnas on huumusega rikastatud ja liivaga kergendatud, reageerib kartul tootlikkuse märgatava suurenemisega, eriti tingimusel, et muld on endiselt väetatud huumuse, puutuha või turbaga. Suur tähtsus on eelkäijatel, kes varem kasvasid valitud maad kartuli istutamiseks.
Kodumajapidamistes kasvab kartulisaak kõige paremini mullas, kus enne selle kasvatamist:
- oad;
- suvikõrvits;
- kurgid
- peet;
- sibul;
- porgandid;
- valge kapsas;
- herned
- küüslauk.
Tähtis! Mingil juhul ei soovitata kartulit istutada maapinnale, kus varem kasvatati solanaalseid põllukultuure — tomatid, baklažaan ja paprika.
Maandumistehnoloogia
Kui mulla temperatuur jõuab lahti ja maetud pinnaseni + 10 ° С, võib alustada seemnematerjali istutamist.
Selleks peate:
- Joonistage valitud ala sirge, taandejoon.
- Kaevake augud mööda seda 0,1 m sügavusele, nende vaheline kaugus 0,35 m ja ridade vaheline kaugus 0,7 m.
- Mõlemasse süvendisse valage 0,5 kg huumust ja pool klaasi puutuhka.
- Pange süvenditesse 1 kartul.
- Katke need mullaga.
- Tasandage pinnas.
Video: kartuli istutamine
Sordihoolduse omadused
Ehkki Lugovskaja kartulisorti ei peeta kapriisseks, kuna see suudab põllukultuure kasvatada ka ebasoodsate ilmastikutingimuste korral ega vaja selle hooldamiseks liigseid pingutusi, vastab see murele suurenenud tootlikkusega. Seetõttu on oluline põõsaste ümbruses olevat mulda korralikult joota, väetada ja harida.
Esimene kastmine pärast istutamist tuleks teha siis, kui võrsed maapinnast tõusevad 0,05–0,1 m kõrgusele. Varasem kastmine provotseerib pinnajuurte väljanägemist, mis põhjustab püsivaid niiskusevaegusi, mida taim kogeb. Esimene jootmine toimub kiirusega 4 liitrit vett taime kohta (valatakse iga põõsa keskele). Samal ajal on vaja jälgida niisutamise killustumist: vett ei valata korraga korraga, vaid osade kaupa - pärast eelmise osa täielikku imendumist maapinnale.
Muld peaks olema niisutatud 0,5 m sügavusele. Enne kui põõsas ilmuvad õienupud, viiakse kastmine igal nädalal. Tuleb meeles pidada, et taimi tuleb joota ümbritseva temperatuuriga, kuid mitte mingil juhul külma veega. Kirjeldatud kartulisordiga põõsaste all tuleks väetisi kasutada vähemalt 2 korda hooaja jooksul. Sel juhul on lehestiku pealmine kaste lootusetapis väga kasulik, mis mitte ainult ei suurenda produktiivsust, vaid suurendab ka taime vastupidavust haigustele.
Eksperdid soovitavad selleks kasutada järgmisi tööriistu:
- "Bitoksibakilliin";
- "Lurastim";
- Fitoverm;
- "Akarin."
Samuti on kasulik toita kartulipõõsaid kogu hooaja vältel:
- mullein;
- lindude väljaheited;
- kaaliumsulfaat;
- superfosfaat;
- magneesiumsulfaat;
- komplekssed mineraalväetised.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5524/image_8yp2N9m5Te.jpg)
Tähtis! Ärge kastke maad sinna istutatud seemnetega.
Kahjurid ja haigused
Kuna Lugovskoy on paljude kartulihaiguste suhtes vastupidav, ei ole need täielikult immuunsed. Näiteks võib see olla nakatunud. hiline lehemädanik.
Selle seenhaiguse vastu võitlemiseks tuleb kasutada järgmisi fungitsiidseid preparaate:
- "Fitosporiin";
- "Maxidom";
- "D-vitamiin M-45";
- "Kuproksat";
- "Arcedil."
Kahjuritest rünnatakse seda köögiviljasaaki kõige sagedamini. Colorado mardikad. Lisaks traditsioonilisele meetodile kahjurite käsitsi kogumiseks kartulipõõsastest, On olemas tänapäevaseid võitlusvahendeid:
- "Ülem";
- "Piison";
- Calypso
- "Karbofos";
- "Regent";
- Intavir
- Karate.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5524/image_boqwJl3uweLD8k4Ct.jpg)
Need samad ravimid on efektiivsed ka:
- ämblik lesta;
- tsikaadid;
- lendab.
Saagikoristus ja ladustamine
Juurviljade koristamiseks on väga oluline valida optimaalne aeg. Vastasel juhul on oht toitainete, toitainete kadumise ja pikaajalise säilitamise võimaluse esitust kaotamata. Pärast kollasust, närbumist ja pealsete maapinnale asetamist tuleks hakata mugulaid kaevama. Kõige sagedamini, sõltuvalt kasvupiirkonnast, toimub see augusti lõpus või septembri alguses.
Pärast maapinnast kaevandamist tuleb mugulaid kuivatada päikese käes, kuid mitte kauem kui 2 tundi, kuna pikem periood on kahjuliku aine solaniini moodustumine kartulis. See ei kehti järgmise aasta istutamiseks mõeldud mugulate kohta. Vastupidi, nad peaksid olema paariks päevaks rohelised, et parandada nende ohutust ja närilistele vastupidavust.
Inimtoiduks ettenähtud mugulaid tuleks hoida pimedas ruumis, kus temperatuur on vahemikus +20 ... + 40 ° С, niiskuse juures 85%. Tavaliselt on see kelder, mis tuleb esmalt desinfitseerida kontsentreeritud lubimördiga koos vasksulfaadi lisamisega.
Keldrit saab ka põleva väävliga fumigeerida, puidust seadmeid saab töödelda suure kontsentratsiooniga mangaaniga. Linnatingimustes hoitakse kartulit sageli rõdudel ja lodžatel puitkarbis, mis on isoleeritud polüstüreenvahuga.Vaid kolmandiku sajandil selle olemasolust on Lugovskaja kartul leidnud oma niši traditsiooniliste ja populaarsete kartulisortide hulgas oma suurepärase maitse, kõrge saagikuse ja piisava kasvutingimustele vastava ebaprofiilsuse tõttu.