Valged oad on populaarne toode, mida saab kasutada paljudes retseptides. Sellel on palju kasulikke omadusi, kuid mõnel juhul võib see olla kahjulik. Enne selle toote kasutamist on parem mõista selle koostist ja mõju kehale, mida me teeme artiklis.

Valge uba kompositsioon

Toote koostist iseloomustab suur hulk kasulikke mikrotoitaineid.

Nende hulgas on järgmised:

• vitamiinid PP, E, B1, B2, B5, B6, B9;
• küllastunud rasvhapped;
• tärklis;
• kiudained;
• rauda
• kaltsium
• kaalium
• Naatrium
• magneesium
• tsink.

Kas sa tead Oad on pärit Lõuna-Ameerikast. Selle toote kasulikud omadused ja sordid olid teada asteegide päevil.

Kalorite sisaldus ja toiteväärtus

Valgetel ubadel on üsna kõrge energiasisaldus: 100 g toodet sisaldab 324 kcal.

Näitajad BZHU (valkude, rasvade ja süsivesikute suhe 100 g kohta) on järgmised:

• valgud - 20,9 g;
• rasvad - 1,8 g;
• süsivesikud - 64 g.

Mis on kasulikud valged oad

Kirjeldatud kaunvilja tüüpi eeliseid tunnistavad toitumisspetsialistid kogu maailmas.

• Toote positiivsete omaduste põhiloend sisaldab järgmist:
• soole mikrofloora parandamine ja kahjulike ainete eemaldamine kehast toidukiu sisalduse tõttu;
• isu kontroll;
• keha küllastumine taimse valguga;
• immuunsussüsteemi toimimise parandamine;
• ainevahetuse normaliseerimine;
• mitmesuguste patoloogiliste seisundite ennetamine, näiteks kõhukinnisus või suurenenud kolesteroolitase;
• suurenenud hemoglobiinisisaldus;
• diureetiline toime.

Regulaarse kasutamise korral on võimalik positiivseid muutusi saavutada. Minimaalne kasutamise sagedus on 1 kord nädalas. Täpne kogus tuleks kindlaks määrata inimese individuaalsete parameetrite alusel, milleks on vanus, kaal, kehaline aktiivsus ja mis tahes haiguse esinemine.

Tähtis! Ainult keedetud valged oad toovad kasu. Soovitav on see eelnevalt leotada puhtas joogivees.

Kasutamine haiguste raviks ja ennetamiseks

Vaatlusaluse toote regulaarne kasutamine on teatud haiguste ennetamine, nimelt:

• Urogenitaalsüsteemi patoloogia;
• kopsuhaigused;
• kardiovaskulaarsüsteemi haigused;
• hambakivi moodustumine;
• krooniline kõhukinnisus;
• onkoloogia.

Sellise mitmekesise kaunvilja lisamine dieedile aitab normaliseerida järgmiste haiguste seisundit:

• maksa põletik;
• seedetrakti häired;
• kõhukinnisus
• neerukivide olemasolu;
• ainevahetushäire;
• probleemid närvisüsteemi töös;
• rasvumine (koos toitumise normaliseerimisega üldiselt).

Ubade kasutamine kosmetoloogias

Sellest tootest saate teha näomaske, mida pole kodus keeruline valmistada. Põhikomponent tuleb keeta ja hõõruda saumikseriga kuni homogeense konsistentsi saamiseni.

Ubapüreele (2 spl. L.) võite lisada ühe järgmistest komponentidest:

• sidrunimahl (1 tl);
• oliiviõli (1 spl. l.);
• munavalge (alates 1 munast);
• virsikuõli (1 spl. l.).

Saadud segu tuleb kanda näole ja jätta 30 minutiks, seejärel loputada sooja veega.

Selliste maskide kasutamise mõju avaldub järgmistes muutustes:

• noorendamine;
• elastsuse tagastamine;
• longus piirkondade alla tõmbamine;
• kortsude kadumine.

Kehakaalu normaliseerimine ja kaalukaotus

Valgeid ube ei saa nimetada madala kalorsusega tooteks, kuid seda tüüpi ube on soovitatav kasutada kehakaalu langetamisel.

Kaalulangus on tingitud järgmistest teguritest:

• pärast söömist tekib kiiresti täiskõhutunne, mis võimaldab teil toitu kontrollida ja nälja tõttu mitte rämpstoitu süüa;
• valkude, rasvade ja süsivesikute õige kombinatsioon võimaldab toodet tarbida ilma päevase kalorisisalduse tarbetu arvutamiseta;
• nagu teised kaunviljad, on kõnealune liik väärtuslik taimse valgu allikas ja selle kasutamine vajalikes annustes soodustab rasvapõletust;
• regulaarsel kasutamisel toidus toimub ainevahetuse normaliseerumine ja kiirenemine.

Naiskeha kasutamise omadused

• Toode on eriti kasulik naistele, kuna see toob kehale järgmisi eeliseid:
• See aitab normaliseerida menstruaaltsüklit ja säilitada sel perioodil füüsilist ja psühho-emotsionaalset seisundit;
• küllastab keha rauaga, mis on oluline raseduse ajal;
• See on profülaktika rinnavähi vastu.

Tähtis! Imetamise ajal on vaja ubade kasutamisse suhtuda ettevaatlikult. See tuleb dieeti sujuvalt sisse viia, pöörates tähelepanu nii lapse kui ka ema keha reaktsioonile.

Vastunäidustused, võimalikud kõrvaltoimed, kahjustus

Selle sordi kaunviljade toidu kasutamisel on peamine puhitus kõhupuhitus. Gaasi suurenenud moodustumist saab vältida, kui toodet enne keetmist leotatakse ja keedetakse mitu tundi. Seega hävivad oligosahhariidid, mis on puhituse põhjustajaks.

Samuti võib toore toote kasutamine põhjustada kehale märkimisväärset kahju: sellisel kujul on see mürgine.

Soovituslik lugemine



• Valgete ubade kasutamisel on vastunäidustuste loetelu - nende hulka kuuluvad:
• kõrge vanus;
• gastriit;
• pankreatiit
• podagra
• koletsüstiit;
• neerupõletik;
• maohaavand;
• kirjeldatud toote suhtes allergiline.

Kas konserveeritud valge uba on tervislik

Värsketele valgetele ubadele on alternatiiviks nende variatsioonid konservide kujul. Kuna see on enamasti suur ja tugeva koorega, ei ole säilitamise ettevalmistamine keeruline. Sel põhjusel konserveeritakse valged oad edasise tarbimise hõlbustamiseks sageli.

• Sellisel kujul ubadel on terve nimekiri eeliseid:
• võimalus kasutada seda ilma täiendava töötlemiseta kohe pärast purgi avamist, samal ajal kui konserveerimata ube saab süüa ainult keedetult;
• enamiku kasulike vitamiinide ja mineraalide säilitamine.

• Siiski on mitmeid puudusi:
• äädika ja soola olemasolu, mis võib kehale kahjustada;
• toitainete osaline lagunemine säilitusprotsessi ajal.

Seega võivad konserveeritud valged oad olla värske toote hea asendaja, kuid selle rakendamisel tuleb arvestada keha individuaalsete omadustega. Üks selle rakendusi on pesemine voolava vee all, mis aitab loputada suurema osa äädikhappest.

Kas sa tead Valged oad on vaid üks perekonna Phaseolus sortidest. Kokku on neid peaaegu 100 erinevat liiki.

Valged oad on tervislik ja maitsev toode. Vastunäidustuste ja nõuetekohase ettevalmistamise puudumisel toob see kaunviljade mitmekesisus kehale ainult kasu.