See vürtsikas köögivili, mis suudab lisada pikantsust igale esimesele roale, salatile, lihale ja kalale, on kindlasti igas köögis, nii et vähemalt üks aiapeenar selle jaoks on alati igas aias, isegi väikeses. Rebivate köögiviljade sorte on palju ja punane parun on üks silmapaistvamaid esindajaid.
Klassi kirjeldus
Selle sibulad on punased, lillaka varjundiga, ümarad ja kergelt lapikud. Koore pealmine kiht on üsna tihe. Selle viljaliha on lihav, mahlane, valge-roosa värvusega, punakaslillade ringidega. Sibula standardkaal on umbes 150 g. Leitakse ka suuri - kuni 200 g. Punane parun paistab silma meeldiva aroomiga, mis on teistest sortidest vähem karm ja kergelt magusa maitsega. Suled on erkrohelised.
- Paljude teiste sortide hulgas armastavad seda armukesed ja aednikud, pakkudes mitmeid eeliseid:
- meeldiv maitse, ilma terava kibeduseta;
- vastupidavus haigustele ja põuale;
- talub varajasi külmi;
- selle värv ei kandu keetmise ajal teistele toodetele;
- kuni kevadeni hästi hoitud;
- mitmekülgsus toiduvalmistamisel.
Vigu on raske leida.Kas sa tead Tutanhamoni hauakambrist leidsid arheoloogid vibu kujutise ja see on 1352 eKr. e.
- Nende hulka kuulub:
- küllaltki suured seemnete ja puuviljade kulud ise;
- alati ei ole võimalik osta;
- See ei talu liigset niiskust.
Sibula iseloomustus
Seda sorti kasvatatakse peamiselt äärelinnades, tööstuslikul skaalal harvemini. Vastavalt valmimisperioodile on sort varakult keskpunkt. Pärast 3 kuud pärast istutamist võite saagi koristada. Sort on suure saagikusega. Nõuetekohase hoolduse korral saate ühest sajast kuni 300 kg. Lisaks ei mõjuta ilmastikutingimused seda näitajat eriti. Juured võivad minna sügavale maasse, nii et see ei karda põuda.
Kasvavad tingimused
Selle sordi jaoks sobiv muld on toitev ja kergelt happeline. Punase paruni külvamise optimaalne aeg on aprilli lõpp. Reeglina on selleks ajaks ilm stabiliseerunud ja öökülmade oht on minimaalne. Seemnete istutamiseks sobiv temperatuur on + 15 ° C. Istutamiseks vali selge ja soe päev. Selleks, et sibul täielikult küpseks, ei tohi istutamise aega edasi lükata. Kui ööd augustis külmaks muutuvad ja sademete hulk suureneb, võib see mädaneda.
Kasvatamine seemikute jaoks kodus
Üks sibulate kasvatamise viise on seemikud ja saate seda kodus aknalaual kasvatada.
Seemnete ettevalmistamine
Üle 2-aastased seemned ei pruugi idaneda, seetõttu neid ei kasutata. Seemnete paremaks idanemiseks ja taimede kaitsmiseks haiguste eest peate seemneid töötlema mangaani roosa lahusega. Seejärel kuivatatakse ja leotatakse kasvu stimulaatoris. Pärast kuivamist saab neid maapinnale saata.
Kas sa tead Sibula loodusliku suhkrusisaldusega 6%, mis on kõrgem kui pirnide või õunte oma, seetõttu muutub praadimisel pärast lenduvate ainete aurustumist sibul magusaks.
Milline on parim viis kasvamiseks
Sibula kasvatamisel seemikute kasvatamise meetodil kodus on parem kasutada pikki puidust kaste või ostetud kassettmahuteid. Võite võtta tarbetuid kingakarpe ja katta need kileümbrisega või osta plastsahtleid. Samuti on head ühekordselt kasutatavad kaanega plastikust toidualused. Mullale sobilik ost, mis on mõeldud köögiviljade seemikute jaoks.
Seemnete istutamise protsess
Külvitööd algavad veebruari lõpus - märtsi alguses. Maad tuleb ühtlaselt vagude moodustamiseks pisut niisutada. Valmis seemned pannakse ridadena, mille vahel seisab 5 cm ja seemnete vahel 3 cm. Piserdage peal õrnalt 0,5 cm mullakihiga. Mahutid kaetakse kile või klaasiga, niisutatakse pihustuspudeliga ja asetatakse soojusallikale lähemale. Õhutemperatuur ruumis peaks olema +20 ... + 24 ° С. Kui külvamine toimub kassetis, siis pannakse igasse rakku 3-4 seemet. Esimesed võrsed ilmuvad 14–20 päeva pärast. Siis peate temperatuuri vähendama + 16 ° C-ni.
Külvamiseks on mugav kasutada "tigu" - need valmistavad tualettpaberist soovitud pikkusega lindid, niisutavad ja laotavad neile seemned. Siis pannakse need lindid anumasse ja piserdatakse maaga.
Võite sibulat istutada mitte ainult kevadel, vaid ka talvel. Arvatakse, et sibulakärbes mõjutab talvine sibul vähem. Iga aednik otsustab ise, millal on tal mugavam seda saaki istutada.
Istikute istutamine maasse
Seemikud istutatakse mai keskel, kui see ulatub 15 cm pikkuseks ja ilmuvad 3-4 sulge. See on eelnevalt karastatud. Vööri pannakse rõdule või tänavale. Alustage 30 minutiga, suurendades aega järk-järgult 2 tunnini. Esimestel päevadel varjutatakse “noori” nii, et need ei põle läbi. Nädala pärast hakkavad nad seemikuid harjutama päikese käes - pilvise ilmaga avage konteinerid terveks päevaks ja päikesepaistelisel ajal - kui päike loojuma hakkab. Seda tehakse nädala jooksul.
Tähtis! Kui sibulaid sügavalt süvendada, toimub nende moodustumine viivitusega ja koristusperioodiks pole neil aega valmida, seega ei tohiks istutussügavus ületada 1 cm.
Maandumiseks valige pilvine päev. Seemikud eemaldatakse mahutist ettevaatlikult ja jagatakse. Iga vars istutatakse eraldi auku ja rammitakse selle lähedale mulda. Ridade vahele jäetakse 30 cm vahemaa ja sibulate vahele jäetakse 5 cm vahe.
Pärast istutamist aed joota ja multšida turbaga.
Seemne kasvatamine ja hooldamine avamaal
Sibula suure saagikuse saavutamise üks edukomponente on kasvukoha õige valimine ja ettevalmistamine.
Koha valik ja pinnase ettevalmistamine
Sibula piirkond peaks olema kuiv ja päikeseline. Punane parun kasvab paremini seal, kus varem kasvatati solaatsiat, uba ja kurke. Kühvlid kaevatakse sügisel maa peale ja lahti. Siis väetatakse, kasutades mädanenud sõnnikut (0,5 ämbrit 1 m² kohta), 2 ämbrit turvast, 1 spl. l superfosfaat. Võite lisada puutuha - 1 tass.
Kevadel, kui lumi sulab, piserdatakse kasvukohta pakendil olevate juhiste järgi saiti ammooniumnitraadiga.
Tähtis! Sait on parem valida mäe otsas, kuna põhjavee lähedus on sibulate jaoks ebasoovitav.
Seemne maasse istutamise protsess
Valmistatud peenrale kavandatakse augud, mille vaheline kaugus sõltub sibula kasvatamise eesmärgist:
- roheluse saamiseks šahtide vahel tuleb teha 10 cm vahemaa;
- maa-aluse osa hea saagi korral on vahemaa 15 cm.
Kui peate saama värskeid rohelisi, lõigatakse seemnete pealsed teravate kääridega. Enne istutamist jootakse peenart veega, mis on kuumutatud temperatuurini + 50 ° C. Sevocs istutatakse üsna paksult - see tagab parema idanemise. Kui peenar on täielikult külvatud, tihendatakse pinnast veidi, lisades sellele õhukese turbakihi.
Kastmine
Sibul Punane parun vajab regulaarset jootmist - esimesel kuul jootakse seemikuid 1-2 korda nädalas väga väikeste aukudega jootekotist. Vesi kuumutatakse päikese käes temperatuurini + 30 ° C. Lõpetage jootmine juuli keskel. Sel ajal küpsevad sibulad ja liigne niiskus võib põhjustada mädanemist.
Pinnase harimine ja umbrohutõrje
Pärast igat niisutusprotseduuri kobestatakse pinnas juurekaelast hapnikuga ligipääsemiseks 3 cm sügavusele. Tehke seda väga ettevaatlikult, kuna sibula juurtesüsteem on pealiskaudne. Umbrohutamine toimub umbrohu kasvades.
Söötmine
See sort vajab täiendavat toitumist. Kui maandumisel ilmuvad kolm sulgi, peate seda sööma demineeruvärviga - 1 ämber mulleini 15 ämbri vee kohta. Samuti sobib kana-pesakond, kuid see on küllastunud ja norm on 2 korda väiksem. Superfosfaat - lahusele lisatakse 1 spl. lusikas ämbri väetisele.
Järgnev söötmine toimub mitte varem kui 2-3 nädalat hiljem - kaaliumsulfaadi ja superfosfaadiga. Enne mis tahes väetise kasutamist niisutage voodi veega. Söötmine peatatakse kastmisega - juuli keskel.
Taimekahjurid ja -haigused
Kõik teavad sellist kahjurit nagu sibulakärbes. Ehkki väike, suudab see kogu saagi rikkuda.
Tema päästmiseks peate:
- Mõne aja jooksul desinfitseerige muld - tuha või liiva ja naftaleeni seguga - 20 kuni 1.
- Umbrohuti peenraid.
- Töödelge taimi insektitsiididega (“Aktara”, “kärbseseen” jne). Sel juhul pensüstlit ei saa kasutada.
Kohev hallikas tahvel viitab ebameeldiva hallituse lüüasaamisele. See põhjustab sibulate pehmenemist, lehtede surma.
Selle haiguse vältimiseks peate:
- Enne istutamist töödelge peenraid 1% boorhappe koostisega.
- Pärast 4 sulgede ilmumist piserdage sibul pulgaga “Rodomil”.
Kastmist tuleb teha hoolikalt, ärge kuritarvitage. Liigne niiskus põhjustab juurestiku ja naeris ise lagunemist.
Saagikoristus ja ladustamine
Aeg on vibu välja kaevata, kui sulg sellel asub. Tavaliselt on see august. Nad võtavad saagi sulgedega maapinnast välja, kuivavad selle, lõikavad juured. Põllukultuuri on mugav hoida punutistes - need punutakse pärgadesse ja kuivatatakse hästi. Seda saate teha pööningul, õue varikatuse all - mis kõige tähtsam, mitte päikese käes. Kui plaanite ladustada lahtiselt, sorteeritakse sibulad - suurimad jäetakse ladustamiseks ning väiksed võetakse kohe toiduks ja konserveerimiseks laiali.Purustus asetatakse tihedatesse tsellofaani kottidesse või kastidesse ja peidetakse kuiva keldrisse. Peamine reegel on niiskuse puudumine.
Video: punase paruni sibulad
Selle punase sibula kasvatamine pole üldse keeruline. See pole mitte ainult maitsev ja tervislik, vaid ka tagasihoidlik, seega ei vaja see palju vaeva. Need erilised omadused muudavad punase paruni kindlasti teie kodukultuuride tõeliseks lemmikuks.
Võrgukasutajate ülevaated
EELISED: võime kasvada suurtel laiustel, suurusel, maitsel.
PUUDUD: Mitte alati müügil.
Pikka aega üritasime sibulat kasvatada, mis Arktika tingimustes on keeruline ülesanne. Nad üritasid kollase sibula erinevaid sorte piirkondadeks jaotada, kuid jätsid noole vähimalgi määral külmutamata ega andnud tavalist sibulat. 2 aastat tagasi ostsin Novgorodis kogemata punase paruni sibulakomplekte. Nad lugesid temast Internetis ja oli lootust, et ta kasvab üles. Istutatud juuni alguses, pärast 10-15 cm, ridade vahel - 15 cm. Nad toitsid ja väetasid nagu tavaline sibul: orgaaniliste ja mineraalväetistega, vahekäiku lahti lastes. Vaatamata tavalistele suvekülmadele sibul noole sisse ei läinud, rõõmustasime meid kogu suve värske rohelise tiheda sulgedega.Sibulad on tihedad, sibula vastupidavus on rahuldav. Teravus on teistest sortidest pisut madalam, kuid sibulates näevad punased sibulad atraktiivsed välja. Nii et Kaug-Põhja tingimustes saate hea saagi kasvatada. Vaja on ainult õiget sorti, soovi ja muidugi innukust.
Õnne ja häid saake!