Petersell on meie laiuskraadidel tuttav aiataim, mida kasutatakse aktiivselt toiduvalmistamisel. Vürtsikas rohi on kuulus rikkaliku vitamiinikoostise poolest ning sellest saadud infusioonid ja dekoktid saavad edukalt hakkama kosmeetiliste ja meditsiiniliste probleemidega.
Vitamiinide ja mineraalide tasakaal
Kasulikud ained on küllastunud kõigis taimeosades: risoomidest seemneteni.
Kobar peterselli 100 g kohta võib rahuldada igapäevase vajaduse elementide järele: | Väikestes kogustes on ka: |
|
|
Koostises on ka inimestele väärtuslikud mineraalid: | Toiteväärtus (grammides 100 g toote kohta): |
|
|
Kalorite sisaldus - 49 kcal / 100 g toodet.
Kas sa tead Vana-Roomas anti peterselli gladiaatoritele enne lahingut, et suurendada nende jõudu ja anda neile kartmatus.
Peterselli ja selle infusiooni eelised ja kahju
Peterselli infusiooni alternatiivmeditsiinis kasutatakse paljude kehasüsteemide haiguste raviks.
- Toode aitab järgmiste omaduste ja toimingutega:
- See on kopsu ja bronhide haiguste oksendaja;
- tugevdab keha kaitsvaid omadusi ja suurendab vastupidavust viiruste ja nakkuste vastu;
- ilmutab antiseptilisi ja antibakteriaalseid omadusi;
- parandab vereringesüsteemi;
- alandab veresuhkru ja kolesterooli taset;
- parandab ainevahetusprotsesse ja seedimist;
- tugevdab südamelihast;
- suurendab hemoglobiinisisaldust;
- hõlbustab liiva ja kivide eemaldamist neerudest ja selle protsessiga seotud valu.
Täiskasvanutel on kõhuõõnehaigustega kaasnevateks komplikatsioonideks kõhuõõne tilkumine (astsiit). Lastel võib haigus areneda varases eas kaasasündinud neeruprobleemide, alatoitluse (alatoitluse ja hilinenud füüsilise arengu) tõttu.
Petersellide infusioonil piimas on tugev diureetiline toime, mis aitab eemaldada liigset vedelikku.
- Infusioon on vastunäidustatud järgmiste haiguste ja haiguste korral:
- tsüstiidi ja nefriidi ägedas vormis;
- koos pankreatiidiga;
- podagraga;
- epilepsiaga;
- allergiatega.
Tähtis! Ravijoogi kuritarvitamise korral on võimalikud negatiivsed ilmingud: peavalu ja lihasvalu, iiveldus, isupuudus.
Täiskasvanutele
Kuna tegemist on madala kalorsusega tootega, saab rohelisi tarbida iga päev. Arvestades selle võimet kiirendada ainevahetusprotsesse, puhastada toksiinide ja toksiinide keha õrnalt, on toote kasutamine kaalulangus enam kui ilmne.
Petersell sisaldab teatud aineid, näiteks hormoone, mis aitavad normaliseerida hormonaalset tausta nii meestel kui naistel ning reguleerivad suguhormoonide tootmist.
Naistel on kasulik võtta petersellist teed menstruatsiooni ajal, samuti menopausi ajal, et leevendada seisundit ebbide ja voogude ajal. Infusioon aitab närvisüsteemi rahustada, eemaldab ärevuse, unetuse. Raseduse planeerimise ajal tasub lisada rohelised oma dieeti, see küllastab keha vitamiinide ja mineraalidega, parandab reproduktiivset süsteemi.
Kosmeetilistel eesmärkidel kasutavad naised peterselli sagedamini järgmistes vormides:
- toitev maskid;
- valgendavad toonikud;
- maskid juuste tugevdamiseks.
- Ravijook on kasulik ka seksuaalfunktsiooni säilitamiseks:
- normaliseerib eesnäärme toonust;
- suurendab libiido;
- parandab sperma kvaliteeti.
Lastele
Petersell, tee või selle infusioon aitab tugevdada laste keha, suurendada selle vastupidavust viiruste ja nakkuste vastu. Toode suurendab keskendumisvõimet, võimet õppematerjali meelde jätta ja omastada. Kompositsioonis sisalduv karoteen suurendab nägemisteravust.
Hammaste ja suu tervise eest hoolitsemine on oluline juba varases eas. Infusiooni põletikuvastased ja antibakteriaalsed omadused toetavad limaskesta tervist, hävitavad patogeensed bakterid. Fluori ja kaltsiumi sisaldus roheliste koostises aitab tugevdada igemeid ja emaili. Infusioon aitab stressiga toime tulla, parandab seedimist, endokriinsüsteemi. Väliselt kasutatud aitab see vabaneda teismelistest aknetest.
Rasedatele
Alates raseduse esimestest päevadest algab naise keha ümberkorraldamine. Hormonaalses süsteemis on muutusi, naine kogeb närvikoormust, ärevust, sageli uneprobleeme.
Ema keha kulutab loote moodustamiseks olemasolevad vitamiinide ja mineraalide varud, mille tõttu rase naine kannatab, luud muutuvad rabedaks ja hambad murenevad. Sel perioodil on sagedased seedeprobleemid, turse ja isutus ning iiveldus. Hemoglobiini tase võib väheneda, põhjustades aneemiat, jõu kaotust ja kroonilist väsimust.Tähtis! Peterselli infusiooni ei soovitata võtta raseduse katkemise korral eelneva raseduse ajal, samuti epilepsia korral.
- Tee, infusiooni, värske või külmutatud peterselli kasutamine toetab tulevase ema keha märkimisväärselt:
- ennetada vitamiinide puudust ja aneemiat;
- suurendada hemoglobiinisisaldust;
- normaliseerib survet;
- vähendada turset;
- söögiisu suurendamine;
- normaliseerib und, leevendab ärevust;
- tugevdab luid ja hambaemaili;
- aitab seedeprobleemidega toime tulla;
- vähendada naha pigmentatsiooni;
- tugevdab juuksefolliikulisid ja annab juustele tervisliku sära.
Kui naisel on ainevahetushäire või kaltsiumi metabolism, pidage kindlasti nõu juhtiva günekoloogiga.
Imetavatele naistele
Sünnitusjärgsel perioodil vajab naise keha kiireks taastumiseks täiendavaid vitamiine ja mineraale. Sel ajal on ta haavatav, kalduvus infektsioonidele, hooajalistele külmetushaigustele, närvilisele stressile. Petersell on võimeline vitamiinide ja mineraalide tasakaalu täiendama, tugevdab immuunsussüsteemi.
- Lisaks on tootel järgmised toimingud:
- normaliseerib hormonaalset taset;
- stabiliseerib närvisüsteemi;
- täiendab kaltsiumivarusid, tugevdades ema ja lapse luusüsteemi;
- parandab välimust, taastades naha tervise, loomuliku jume;
- normaliseerib vereloome funktsiooni;
- stimuleerib laktatsiooni (soe tee mee lisamisega).
Kuidas teha infusiooni
Juurest pärineval infusioonil on selgem mõju, neid valmistatakse nii välise ainena kui ka suukaudseks kasutamiseks. Purustatud juur (1-2 supilusikatäit) valatakse keeva veega (200-300 ml) ja jäetakse tund aega infundeerima. Pärast seda infusioon filtritakse ja võetakse vastavalt juhistele.
Teine võimalus: juur retsepti andmetes proportsioonides, et keeta (1–2 minutit) veevannis, seejärel panna 30 minutiks ligunema. Kasutage pärast filtreerimist.
Mis puutub rohelisse, siis see on eelnevalt purustatud (võite võtta külmutatud), vala keeva veega ja nõudke 20-30 minutit. Tavaliselt võtke 1 spl. l rohelised 200 ml vees. Seemnete ettevalmistamise tehnoloogia on sama, kuid seemneid võetakse vähem: 1 tund 200 ml vee kohta.
Tinktuure saab valmistada viina või alkoholiga. Sõltuvalt ravimi otstarbest võetakse komponendid vahekorras 1 osa toorainet 5-10 osa alkoholi suhtes. Alkoholiga täidetud toorained nõuavad 2-3 nädalat pimedas, kuivas kohas. Soovitav on võtta konteiner tumedast klaasist välja. Mõnel juhul lahjendatakse enne tinktuuri võtmist veega.
Kas sa tead Vana-Kreekas peterselli hinnati nii palju, et seal öeldi: "Peotäis rohelist peterselli on peotäis kulda."
Tinktuuride kasutamise põhireeglid
Peterselli infusiooni saab lastele anda pärast põhitoiduga kohanemist 10–12 kuu jooksul. Pärast esimest testi peate kontrollima, kas lapse kehas on mingeid negatiivseid reaktsioone. Annustamine alla 3-aastastele lastele - 2 tl., Kuni 6-aastased - 2 spl. l., kuni 12 aastat - 60-100 ml päevas.
Lastele ei soovitata alkohol Tinktuura. Ürtide igapäevane täiskasvanud joogi annus täiskasvanutele - 160 ml. Parim on ravimit võtta enne sööki, kontsentreeritud infusioone ei soovitata juua kauem kui 30 päeva. Kursuste vahel, sõltuvalt sihtkohast, tehke 14-30 päeva pikkune paus.
Iidsetel aegadel põhjustas peterselli puljong abordi, nii et raseduse ajal võetakse tinktuuri alles pärast arstiga konsulteerimist. See kehtib eriti seemnetest või juurtest valmistatud joogi kohta, kus on mitu korda rohkem eeterlikke õlisid kui rohelistes. Rohkem kui ühe klaasi annus võib suurendada emaka toonust, põhjustada tugevat lihaste kokkutõmbumist, krampe. Halvim kõrvaltoime on raseduse katkemine. Taime seda omadust kasutatakse loote viimastes etappides emaka stimuleerimiseks, kuid ainult vastavalt näidustusele ja arsti järelevalve all.
Imetavad emad võivad proovida võtta terapeutilist jooki 4-6 nädalat pärast sünnitust. Esmalt peate proovima 1 teelusikatäit ja seejärel, kui lapsel pole negatiivset reaktsiooni, võtke mitte rohkem kui 50 ml päevas.
Infusiooni kõlblikkusaeg
Peterselli infusioon veega võib maksimaalse kasu säilitada 3-4 päeva, kuid kui seda hoitakse külmkapis. Säilitustemperatuur - kuni + 4 ° С. Tinktuure alkoholil säilitatakse palju kauem - kuni aasta.
Traditsiooniline meditsiin võib olla kasulik juhtudel, kui farmakoloogiliste ravimite võtmine on ebasoovitav. Kuid peate meeles pidama liigse kasutamisega kaasnevate kõrvaltoimete, samuti vastunäidustuste kohta. See kehtib isegi sellise pealtnäha ohutu taime kohta nagu petersell.