Baklažaani kasvatatakse sageli privaatsetes suvilates maitsvate köögiviljahautiste või talveks ettevalmistamiseks. Kõigist sortidest on Bebo baklažaan eriti silmapaistev, vilja mittestandardne valge värv, maitsev ja õrn viljaliha, samuti varajane viljaküpsus. Artiklis käsitleme sordi Bebo peamisi omadusi, selle istutamise omadusi ja kõiki taime kasvatamise ja hooldamise peensusi.
Kultuuri valik ja botaaniline kirjeldus
Kirjeldatud sort kuulub hübriidi ja saadi XXI sajandi alguses Hollandis. Aretusmeeskond MONSANTO HOLLAND B.V.
Nad soovisid saada uut baklažaanisorti, milles oleks ühendatud köögiviljade hea maitse, varajane valmimine ja võime kohaneda ebasoodsate ilmastikutingimustega. Venemaa territooriumil hakati baklažaani Bibo kasvatama 2008. aastal.Kas sa tead Sort Kuldmunad on ainus baklažaaniliik, mida kasvatatakse eranditult dekoratiivse toataimena.
Taime peamised omadused on esitatud allpool:
- Põõsad on väikese kõrgusega - kuni 85 cm. Need on mõõdukalt laialivalguvad ja koosnevad mitmest sirelist varrest, mis on kaetud kohevate lehtedega.
- Taime lehed on väikesed, kergelt laineliste servadega. Värvitud roheliseks.
- Viljapõhja lähedal asuvatel tassidel on sagedased lühikesed naelu.
- Viljad on pikliku ovaalse kujuga. Väljaspool on köögiviljad kaetud valge matt nahaga.
- Vilja pikkus on 18–20 cm ja läbimõõt võib ulatuda 8 cm-ni.
- Sort on varakult küps, saaki saab koristada 85–90 päeva pärast seemnematerjali idanemist.
- Vilja keskmine kaal on umbes 210–300 g, põõsal on kõik baklažaanid umbes ühesuurused.
- Sordi Bibo on idanema. Tootlikkus võib ulatuda 4,8 kg-ni ruutkilomeetri kohta. m
- Taimne viljaliha on valge ja mahlane. See maitseb suurepäraselt ilma ebameeldiva kibeduseta. Erinevalt teistest sortidest ei sisalda selle sordi köögiviljad mürgist solaniini.
- Baklažaan Bibo on vastupidav fusariumile ja tubaka mosaiikviirusele, kuid Colorado kartuli mardikas võib seda rünnata.
Eelised ja puudused
Baklažaan Bibo on kasvanud populaarseks kasvatamiskultuuriks, seda mitte ainult puuviljade mittestandardse värvuse tõttu, vaid ka paljude eeliste tõttu, mis eristavad neid teistest köögiviljasortidest.
- Sordi Bebo eeliste hulka kuuluvad:
- suurepärane saak;
- hea maitse;
- stabiilne immuunsus levinud nakkuste ja viiruste suhtes;
- vilja hea esitlus;
- kiiresti valmivad köögiviljad;
- võime kohaneda erinevate kliimatingimustega;
- kasvatamise universaalsus (avamaal või kasvuhoones);
- hea transporditavus;
- põllumajandustehnoloogia tagasihoidlikkus.
Sordi puuduste hulka kuulub asjaolu, et istutamiseks saab kasutada ainult ostetud seemneid.
Tähtis! Kui võtate istutusmaterjali Bibo omakasvatatud baklažaanidest, ei säilitata sordi omadusi.
Kuidas ise seemikuid kasvatada
Istutamiseks on soovitatav kasutada ainult usaldusväärsetelt müüjatelt või spetsialiseeritud kauplustest ostetud seemneid. Soojema kliimaga lõunapoolsetes piirkondades külvatakse Bibo baklažaaniseemned mõnikord kohe avatud mulda, kuid ülejäänud territooriumi jaoks on kõige parem kõigepealt seemikud kasvatada.
Avamaal võib istutusmaterjali negatiivselt mõjutada kevadised külmad, mis mõjutavad negatiivselt idanemist.
Külviaeg
Seemnete külvamine seemikute jaoks on vajalik, nii et püsivasse kasvukohta siirdamise ajaks on mitu rohelist lehte õnnestunud sellel kasvada, kuid idud pole liiga suured.
Vastavalt sellele algab baklažaanide seemikute Bibo kasvatamine veebruari lõpus või märtsi alguses. Sel juhul võib noored võrsed istutada avamaale aprilli lõpus või mai alguses, kui ilm on stabiilne ja öökülma tõenäosus kaob.
Kas sa tead Baklažaani söödi alles 18. sajandil. — Kuni selle ajani kasutati seda dekoratiivsel ja meditsiinilisel otstarbel.
Pinnas
Selleks, et Bibo baklažaaniseemned saaksid kõik kasvamiseks vajalikud kasulikud elemendid, on soovitatav istutada need toitainerikka ja lõtva mulda.
Seda saab osta spetsialiseeritud kauplustes või valmistada järgmistest komponentidest sõltumatult:
- tšernozem - 50%;
- turvas - 25%;
- liiv - 25%.
Enne seemnete istutamist on soovitatav pinnas desinfitseerimiseks ahjus põhjalikult kaltsineerida. Seejärel täidetakse selle seguga seemikute konteinerid ja mulda jootakse nii, et see oleks niiskuse ja eesli küllastunud.
Kasvamisvõime
Bibo seemikud kasvatatakse väikestes, mullaga täidetud konteinerites. Selles mitmete seemikute kasvatamiseks ei soovitata kasutada ühist anumat, kuna sel juhul tuleb noored taimed sukeldada ja näidatud sordi baklažaan talub seda protseduuri halvasti.
Kui te siiski kasvatate võrseid ühes ühises kastis, tuleb neid korjata väga ettevaatlikult, hoides võrsete juurte ümber moodustunud savist tükki.
Idude üksikmahutina saate kasutada:
- turbatopsid;
- väikesed puidust kastid;
- väikesed plastmahutid;
- "Mähkmed" kilekottidest.
Samal ajal peaks baklažaani seemiku Bibo idanemise konteineri maht olema vähemalt 400 ml.
Seemnete ettevalmistamine
Enne seemikute külvamist seemikute jaoks peate hoolikalt läbi lugema pakendil olevad juhised. Kui seal on märgitud, et seeme on läbinud vajaliku töötlemise, saate seda kohe külvama hakata. Kuid juhtub ka nii, et tootja ei töötle ostetud seemneid, seetõttu tuleb nende ettevalmistamine läbi viia iseseisvalt.
Bebobo baklažaaniseemnete istutamiseks ettevalmistamine koosneb järgmistest olulistest etappidest:
- Kvaliteedikontroll. Istutusmaterjal pannakse puhta veega klaasi. 20-25 minuti pärast hõljuvad madala kvaliteediga seemned pinnale - need tuleb tagasi lükata.
- Steriliseerimine. Võimalikest nakkustest vabanemiseks sukeldatakse 15 minutiks seemned kaaliumpermanganaadi 1% lahusesse. Pärast steriliseerimist pestakse seemneid veega.
- Kasvu stimulaator. Baklažaaniseemnete idanemine Bibo on väga kõrge, seetõttu pole seda ettevalmistamise etappi vaja. Kuid soovi korral võite istutusmaterjali 10 tundi kasvustimulaatori lahuses leotada, nii et see tärkaks kiiremini.
- Kuivamine. Pärast kõiki kirjeldatud protseduure asetatakse istutusmaterjal paberrätikule ja kuivatatakse toatemperatuuril 1-2 tundi.
Seemnete külvamine
Pärast kõigi mulla ja istutusmaterjali ettevalmistamise protseduuride lõpuleviimist võite alustada seemnete istutamist. See protsess ei vaja eriteadmisi, piisab standardsete soovituste järgimisest.
Järgnevalt on toodud samm-sammult juhised Bibo baklažaaniseemnete külvamiseks seemikute jaoks:Tähtis! Kastke istutatud seemneid väikese koguse veega, piserdades seda õrnalt mullapinna kohal.
- Tehke maasse väikesed taanded. Kui seemikute külvamiseks valitakse üks ühine kast, peaks külgnevate süvendite vahekaugus olema vähemalt 5 cm.
- Pange seemned ettevalmistatud süvenditesse 1,5–2 cm.
- Piserdage istutusmaterjali lahtise mullaga.
- Kata anum seemnetega kilega ja pane hästi valgustatud sooja kohta (vähemalt + 22 ° С).
- Vajadusel niisutage pinnast istutatud seemnetega konteinerites kergelt. Sellistes tingimustes ilmuvad rohelised seemikud 1-1,5 nädala pärast.
Seemikute hooldus
Tavaliselt ilmuvad seemne idud märtsi alguses, kui väljas on veel külm ja päevavalgustund pole piisavalt pikk, nii et noored seemikud peavad tagama hea valgustuse ja kasvatama neid soojas toas.
Allpool on toodud baklažaani seemikute Bibo hooldamise põhijooned:
- pärast põhiosa seemnete idanemist peate mitu päeva seemikutega ruumis hoidma temperatuuri umbes +18 ° C. Siis kasvatatakse seemikud tavalisel toatemperatuuril;
- parema kasvu jaoks asetatakse seemikud hästi valgustatud kohta ja kui väljas on pime, lisage kunstvalgustuse fütolambid;
- te ei saa mustandisse konteinereid seemikutega panna - see hävitab noored idud;
- kui seemned istutati ühisesse konteinerisse, siis pärast lehtede paari ilmumist võrsetele korjatakse seemikud üksikutesse konteineritesse, säilitades samal ajal juurte ümber maapinnase;
- normaalse kasvu jaoks lisatakse pärast võrsetele 2-3 rohelise lehe ilmumist lämmastikku sisaldavad ja kaaliumväetised, mis stimuleerivad rohelise massi kasvu;
- 7–12 päeva enne kavandatud siirdamist viiakse fosforist ja kaaliumist koosnev pealispind taas avamaale;
- Idusid niisutatakse ainult juure all iga 5–7 päeva tagant. Protseduuriks kasutatakse sooja vett temperatuuriga +22 ... + 24 ° С.
Seemikute kõvenemine
Baklažaanide seemikute paremaks muutmiseks siirdas Bibo siirdamise avamaale, on soovitatav noori taimi karastada. Seda protseduuri peate alustama umbes nädal enne võrsete kavandatud istutamist püsivasse kohta, kui seemikud on juba hästi kasvanud ja küpsenud.
Karastamiseks võetakse tänavale konteinerid koos seemikutega. Esimestel päevadel jätke see vabas õhus mitte rohkem kui 20-30 minutit. Järk-järgult seda aega suurendatakse, viies selle nädala lõpuks mitmele tunnile.
Istutage seemikud püsivasse kohta
Baklažaani Bibo saab kasvatada avamaal või kasvuhoonetes. Teine võimalus on vähem levinud, kuna see nõuab avarat kasvuhoonet. Seemikute kasvuhoonesse siirdamiseks on vaja, et võrsed oleksid piisavalt vanad ja neil oleks vähemalt 7 rohelist lehte.
Kasvuhoones endas peaks temperatuur päeva jooksul olema +24 ... + 28 ° С ja öösel - vähemalt + 20 ° С. Kuid enamasti siirdatakse kirjeldatud sordi seemikud otse avamaale: selle protsessi üksikasjalikku kirjeldust käsitletakse artiklis hiljem.
Optimaalne ajastus
Sõltuvalt kasvatamispiirkonnast võib baklažaani idud Bibo siirdada mai esimeses pooles või juuni alguses. Siirdamise ajal peaksid seemikud olema piisavalt tugevad ja neil peab olema 5-6 rohelist lehte. Tavaliselt jõuavad idud nende väärtusteni 2 kuu vanuselt.
Kas sa tead Teaduse seisukohast viitab baklažaan marjadele, kuid igapäevaelus nimetatakse seda köögiviljaks.
Ümberistutamisel on vaja arvestada kliimatingimustega, et idud ei läbiks öökülmi, mis võivad noori taimi hävitada. Baklažaani seemikud on võimalik istutada avamaal alles pärast seda, kui see on piisavalt soojenenud umbes 10–12 cm sügavusele.
Pinnase temperatuur peaks olema vähemalt + 14 ° C õhutemperatuuril umbes + 20 ° C. Pilves ilmaga soovitatakse seemikud siirdada, nii et ere päike ei hävita noori taimi.
Istme valik ja külvikorrad
Baklažaani Bibo kasvatamiseks peate valima sobiva aia krundi. Selle ettevalmistamist tuleks alustada juba ette, et taimed kasvaksid toitainerikka mulda ja annaksid rikkaliku saagi.
Bibo baklažaanisektori põhinõuded on järgmised:
- köögiviljad vajavad kasvuks palju ruumi, nii et nende sait peaks olema üsna avar ja suur. 1 ruudu jaoks. m ruumi mahub mitte rohkem kui 6 põõsast;
- taimi ei soovitata istutada raskesse mulda - maa peaks olema kerge ja lõtv, see peab vett ja õhku hästi läbi laskma;
- valitud ala peaks olema päikese käes hästi valgustatud - baklažaanid ei anna varjus kasvades rikkalikku saaki;
- te ei saa taimi istutada tuule puhutud süvisesse või kohta - see võib põhjustada põõsaste haiguste teket ja mõjutada saaki halvasti;
- taimed ei reageeri mulla liigsele niiskusele hästi, seetõttu ei saa istutamiseks valida kõrge põhjavee tasemega kasvukohta;
- kasvukoha muld peaks olema toitev - selleks laotatakse sügisel sõnnikust või kompostist orgaanilisi väetisi vähemalt 1 ämber 1 km ² kohta. m;
- baklažaanipeenarde kõrvale võib istutada kaunvilju, kartuleid või rohelisi (spinat, salat, basiilik);
- Bebo sordi köögiviljade halbu eelkäijaid peetakse tomatiteks, kartuliteks ja suvikõrvitsateks;
- baklažaanid on soovitatav istutada piirkondadesse, kus eelmisel aastal kasvatati porgandeid, peet, rohelisi, teravilju, kaunvilju või meloneid;
- Järgmine kord võite baklažaanid samasse kohta istutada alles 3–4 aasta pärast.
Maandumise skeem ja sügavus
Tavaliselt ridadesse istutatud Bibo baklažaani proovitükil. Samas reas põõsaste vahele peaks jääma vähemalt 35 cm ning soovitatav on hoida ridade vahel 60–65 cm vahe.
Tähtis! Kui baklažaanid asetatakse üksteisele liiga lähedale, vähendab see saagikust märkimisväärselt.
Järgnevalt on toodud samm-sammult juhised Bibo baklažaanide seemikute siirdamiseks avamaale:
- Kaevake augu sektsiooni sügavusega 10-15 cm, asetades need vastavalt ülalkirjeldatud skeemile.
- Iga süvendi põhjale valage 200–250 ml sooja vett või minivoolu vesilahust;
- Eemaldage noor ida ettevaatlikult individuaalsest mahutist koos maapähkliga ja asetage auk.
- Piserdage baklažaani juured lahtise maaga, valage veidi seemikud sooja veega.
- Multšige mulda noore taime ümber õlgedega.
Edasine hooldus
Pärast noorte taimede kohanemist avamaal kasvavate kasvutingimustega peavad nad hoolitsema.Sordi Bibo kasvatamine ei erine ühegi teise baklažaanisordi kasvatamisest: hea saagikuse saamiseks piisab põõsaste korralikult kastmisest, õigeaegse väetise lisamisest ja taimede ümbritseva mulla seisundi jälgimisest.
Kastmine
Baklažaan Bibo vajab normaalseks kasvuks palju niiskust. Kuid kastmine peaks olema mõõdukas, kuna taimed reageerivad vettinud pinnasele halvasti.
Järgnevalt kirjeldatakse peamisi baklažaani kastmise soovitusi:
- põõsaste jootmine on soovitatav intervalliga 5-7 päeva;
- maa taimede ümber peaks alati olema niiske, kuid mitte hapukas;
- jootmine toimub juure all, nii et vesi ei lange taime lehtedele;
- et põõsaste juurte lähedal mullas niiskust kauem säilitada, kaetakse peenardel olev muld pärast iga kastmist väikese turba või huumusega.
Väetise pealekandmine
Baklažaan Bibo vajab palju toitaineid, mida nad saavad ainult mullast. Seetõttu peate lisaks kasvukoha maa väetamisele enne istutamist perioodiliselt tegema ka taimede kasvu ajal täiendavat väetamist. Kõige parem on seda ühendada põõsaste kastmisega, nii et toitained jõuaksid kiiremini taime juurteni.
Järgnevalt kirjeldatakse baklažaani Bibo väetamise põhireegleid:
- 10-14 päeva pärast seemikute siirdamist avamaale väetatakse neid varre ja lehtede kasvu stimuleerimiseks lämmastikku, kaaliumi ja fosforit sisaldava kompleksiga;
- mõni päev enne õitsemise algust kantakse fosfor-kaaliumi pealmine kast, mis aitab kaasa rikkalikule õitsengule ja suure hulga munasarjade moodustumisele;
- munasarjade valamise etapis viljastatakse põõsaid uuesti preparaatidega, mis sisaldavad kaaliumi, fosforit ja väikest kogust lämmastikku, et stimuleerida puuviljade kasvu ja head maitset;
- pärast esimeste baklažaanide kogumist tuleb taime uuesti toita fosfor-kaaliumväetistega, et anda sellele tugevust edasiseks vilja saamiseks.
Pinnase hooldus
Sama oluline on pakkuda baklažaani ümber kvaliteetset mullahooldust. Sellest ei sõltu mitte ainult tulevase saagi kogus ja kvaliteet, vaid ka kõigi selle ümber kasvatatavate köögiviljakultuuride tervis.
Kas sa tead Muistsed kreeklased uskusid, et baklažaanide sagedane kasutamine toidus põhjustab hullumeelsust ja nimetasid seda köögivilja isegi "marutaudi õunaks".
Bibo baklažaani ümbritsevad mulla hooldamise reeglid on kirjeldatud allpool:
- kasvu, õitsemise ja puuviljade moodustumise ajal tuleb põõsaste ümbruses eemaldada kõik umbrohud, nii et need ei tõmba maapinnalt kogu niiskust ja toitaineid;
- kui mulla pinnale on taimede ümber moodustunud tihe koorik, tuleb see elimineerida ja pinnas ettevaatlikult lahti teha. See protseduur parandab pinnase hingavust, tagab vee sattumise otse taime juurte;
- soovitatav on mulda multšida baklažaanipõhja hakitud õlgede või huumusega, et see püsiks kauem lahti ja niiske.
Ennetav ravi
Baklažaanisort Bibo on haiguste ja kahjurite suhtes väga vastupidav. Kui järgite rangelt kõiki ülalkirjeldatud istutamise ja hooldamise reegleid, siis ei karda need taimed nakatumist.
Allpool kirjeldatakse üldmeetmeid selliste haiguste ennetamiseks nagu ninakõrvalkoobaste ja hiliste katkudega:
- taimede õige kastmine;
- pinnase kobestamine põõsaste ümber;
- saidi sügav kaevamine sügisel ja enne maandumist;
- istutusmaterjali desinfitseerimine.
Põõsaste rohelised lehed meelitavad sageli suurt hulka Colorado kartulimardikaid, mis võivad taimi hävitada isegi enne õitsemist. Nende putukate vastu võitlemiseks kasutatakse mitmesuguseid keemilisi insektitsiide - need võivad koguneda pinnasesse ja puuviljadesse.
Colorado kartulimardika väljanägemise vältimiseks baklažaaniga piirkonnas on kõige mõistlikum viis ennetamine:Tähtis! Valminud köögivilju põõsastel ei soovitata üleeksponeerida, kuna nende maitse halveneb ja seemned muutuvad jämedamaks.
- töödelge seemikud kahjurite keemiliste preparaatidega (näiteks Prestige'iga);
- istutage saialille või saialilli mööda perimeetrit baklažaaniga - nende aroom tõrjub putukaid;
- kontrollige taime lehti - kui leitakse Colorado kartulimardika mune või vastseid, kogutakse need käsitsi;
- istutage baklažaanid plastpudelitesse - sellel mahutil on sile pind, millele putukad ei pääse põõsa lehtedele.
Saagikoristus
Koristatud valminud baklažaan Bibo koristatakse tavaliselt augusti teises pooles ja septembri alguses. Küpsed puuviljad koristatakse kasvades - umbes iga 10 päeva tagant. Samal ajal on köögiviljad keskmise suurusega, nende viljaliha on kõige õrnem ja maitsvam, sisaldab ainult väikeseid seemneid.
Koristamisel tuleb küps baklažaan ettevaatlikult põõsast eraldada, kasutades selleks kinnitusdetaile. Loote tugevale jalale tehakse sisselõige, 4-5 cm kaugusel tupplest. Värskeid puuvilju saab kuu aega hoida jahedas ja pimedas kohas temperatuuril umbes +2 ... + 5 ° С ja õhuniiskuses 80%.
Baklažaani Bibo iseloomustab suurepärane maitse, neis pole ebameeldivat kibedust, seetõttu kasutatakse neid toiduvalmistamisel aktiivselt:
- värske köögiviljasalatite valmistamiseks;
- hautatud köögiviljahautiste keetmiseks;
- praadimiseks või ahjus küpsetamiseks;
- talveks maitsvate konserveeritud valmististe valmistamiseks.
Baklažaan Bibo kindlasti aednikule ilusa välimuse ja puuvilja suurusega ning kindlasti meeldib nende maitse valmistada neist köögiviljadest erinevaid roogasid igale maitsele. Viljaka saagikuse saamiseks ei vaja taimed erilist hoolt - piisab, kui järgida soovitusi ja reegleid, mida meie artiklis kaaluti.