Torpedo on populaarne Kesk-Aasia melonisort, mida tuntakse juba mitu sajandit. Allpool on toodud selle põllumajandustehnoloogia omadused ja põhireeglid.
Sordi ajalugu ja omadused
Sordi sünnikohaks on Usbekistan, kus seda melonit nimetatakse ka Mirzanchuliks. Euroopas on seda kasvatatud alates 17. sajandist.
Kas sa tead Piiblis leidub meloni mainimist, seda kasvatati Vana-Egiptuses, Vana-Kreekas ja Vana-Roomas. Looduses kasvavat liiki pole nüüd peaaegu kunagi leitud.
Klassi kirjeldus
Taime peamised omadused on:
- viljad on piklikud, piklikud;
- puuvilja pikkus 30–40 cm, kaal 6–10 kg;
- nahavärv on kollane, peene silmaga;
- koor on õhuke ja tihe;
- viljaliha on valge, rikkaliku maitsega;
- lõhn sisaldab vanilli, mee ja pirni aroome;
- keskmise pikkusega põõsas, peamine rips kuni 2 m;
- valmimisperiood 85–95 päeva, kuumas kliimas - 60–70.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6270/image_61zZ9LXu95xm3Pm.jpg)
Eelised ja puudused
- Melon Torpedo'l on järgmised eelised:
- suurepärane maitse;
- hea transporditavus;
- pikaajalise ladustamise võimalus.
- Selle sordi puuduseks võib pidada:
- kõrgenenud soojusvajadused;
- saagi racioniseerimise vajadus laiuskraadidel.
Kalorid, kasu ja kahju
Meloni toiteväärtus võimaldab seda kasutada igapäevaseks kasutamiseks. Erinevate toitumisskeemide puhul on oluline teada, kui palju kaloreid 100 grammis torpeedomelonis on, samuti BJU suhet.
Küpset viljaliha iseloomustavad järgmised näitajad:
- 35,7 kcal;
- 7,7 g süsivesikuid;
- 0,24 g rasva;
- 0,6 g valku.
Kas sa tead Meloniseemnetes on palju tsinki, mis on kasulik juuste tugevdamiseks ja naha puhastamiseks.
Millised vitamiinid ja mineraalid melonis selle kasu määravad, näete järgmisest loendist:
- vitamiinid A, C, B ja PP;
- kaalium, kaltsium, raud ja naatrium;
- kiudaineid.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6270/image_Q64FEKuVS3noIo4cr6a.jpg)
Nende hulka kuulub:
- raske suhkruhaigus;
- mao peptiline haavand;
- düsenteeria ja soolestiku talitlushäired;
- neeruhaigus.
Tähtis! Meloni kasutamist piimatoodetega, samuti külma vee ja alkoholiga ei soovitata kombineerida.
Kuidas valida ostmisel küps ja magus melon
Maitse täiuslikkuse nautimiseks peate teadma, kuidas maitsvat melonit valida. Sordi valmimise aega arvestades tuleks torpeedosid osta mitte varem kui augusti lõpus - septembri alguses. Suvivilju kasvatatakse tõenäoliselt kasvukiirenditega.
Järgmised reeglid räägivad teile, kuidas meloni küpsust kindlaks teha:
- küpsed puuviljad annavad koorele koputades igava heli;
- viljaliha värv peaks olema valge või kergelt kreemjas, ilma rohelise kihita naha lähedal;
- seemned ja sisemised vaheseinad peaksid viljalihast kergesti eemalduma;
- loote saba peab olema kuiv.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6270/image_waiqf4AGbZmmIpGxA0v.jpg)
Selle protsessi käigus moodustuvad lõpuks ained, millel on atsetooni maitse ja lõhn. Samuti on võimalik, et selline lõhn on märk loote pikaajaliseks säilitamiseks kemikaalidega töötlemisest. Põhjused, miks melon võib kibe olla, võivad olla tingitud taime kasvatamisest. See maitse annab liiga palju nitraate või fusariumit.
Tähtis! Maantee ääres turult melonit osta ei saa, kuna puuviljad imendavad kiiresti autode saastatud õhust kahjulikud elemendid.
Kuidas istutada
Meloni kasvatamine nõuab teatavaid keskkonnatingimusi, samuti kõrvitsate põllumajandustehnoloogia põhireeglite järgimist.
Ajastus
Lossimiskuupäevad peaksid võtma arvesse konkreetse piirkonna iseärasusi. Peate keskenduma päevatemperatuuri indikaatorile temperatuuril +20 ... + 25 ° C ja öösel vähemalt + 15 ° C, mis on vajalikud seemnete tervislikuks arenguks. Melonit saab kasvatada otsese külvamisega avamaal või kasvuhoones, samuti seemikute kaudu. Euroopa piirkondade jaoks on soovitatav külvimeetod, mille tõttu on sordi küpsemist võimalik kiirendada.
Saidi valik
Gurmaanide istutamise maa peaks olema võimalikult päikseline ja külma tuule eest kaitstud. Pinnase kõige olulisem tegur on õhu ja vee läbilaskvus. Melon kasvab tugevalt soolastel ja üleujutatud maadel, põhjavee vahetus läheduses.
Istutamiseks sobivad talinisu, kaunviljade, sibula ja kapsa kasvatamiseks sobivad maatükid. Vältige kohti, kus kõrvitsa perekonna taimed kasvasid. Maksimaalne saagikus saavutatakse meloni iga-aastase viimisega uude kohta ja 6 aasta pärast tagasi eelmisse kohta.
Tähtis! Tugeva lõhna tõttu tuleks vältida kartulite või peediga jagatud ladustamist, aga ka õunte seltskonda, mille etüleen kiirendab meloni valmimist liiga palju.
Seemnete ettevalmistamine
Suured seemned võetakse külvamiseks ilma kahjustusnähtudeta. Torpedo kasvatamiseks on soovitatav osta seemet usaldusväärselt tarnijalt ja kontrollida, kas see pole aegunud.
Edasine koolitus toimub sel viisil:
- Valitud isendeid tuleb leotada päevas külmas vees.
- Viska seemned pinnale.
- Ülejäänud seemned tuleb 6 tunni jooksul marineerida kaaliumpermanganaadi lahuses.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6270/image_Zayykr11joG2gri.jpg)
Külvitehnika
Seemnete külvamine toimub 35 päeva enne kavandatud istutamist põhikohas. Eraldi tassid valmistatakse kohe seemikute jaoks, kuna idud ei vaja korjamist.
Võite iseseisvalt valmistada järgmise koostisega mullasegu:
- 1 osa turvast ja liiva;
- 2 osa huumusest.
Seemne maapinnale asetamise sügavus on umbes 1–1,5 cm. Pärast külvamist kaetakse tassid klaasi või kilega ja jäetakse varjutatud kohta temperatuuril vähemalt + 25 ° C. Kui seemikud ilmuvad, on vaja seemikud üle viia eredasse kohta ja tagada mõõdukas kastmine.
10 päeva enne avamaal istutamist kustutatakse seemikud, jättes nad üha pikemaks ajaks värske õhu kätte. Külvamine avamaal või kasvuhoones toimub mais pärast õhu ja pinnase piisavat kuumutamist. Arvestades ripsmete levikut, on vaja jätta ridade vahele 1 kuni 1,5 meetrit. Kui kasvatate kultuuri trellil, saab intervalli vähendada 80 cm-ni.
Kuidas hooldada avamaal
Õues hooldamine hõlmab jootmist ja pealmist riietumist, samuti taime moodustamiseks vajalikke abinõusid puuviljade küpsemise tagamiseks.
Ajutine varjupaik
Kilest ajutist varjualust kasutatakse keskmise raja piirkondades paikse kasvuhoone alternatiivina. Kile paigaldatakse umbes 70 cm kõrgusele. Varjualused valmistatakse ette 5-6 päeva enne istutamist, tagades sellega pinnase täiendava kuumutamise. Eemaldage kile õitsemise alguses, juuni lõpus.
Kastmine
Taimede jootmine toimub pika kuiva pinnase korral, kasutades selleks sooja vett +20 ... + 25 ° C. Pikenenud põud on õitsemise ja viljatamise ajal kriitiline. Küpsemise ajal väheneb mulla niiskus ja peatatakse seejärel täielikult, et viljad saaksid maksimaalse magususe.
Ülemine riietus
Optimaalne on sidemete arv kolm korda rohkem kui see toimub vastavalt sellele skeemile:
- esimene pealiskiht nädal pärast istutamist ammooniumnitraadi lahusega (20 g liitri vee kohta), 2 l põõsa kohta;
- sama pealmine riietus viiakse läbi lootusetapis;
- 3 nädala pärast manustatakse fosfor-kaaliumväetiste lahus, mis põhineb 50 ja 20 g ämber veega.
Põõsad
Meloni moodustumine on eriti oluline keskmise riba piirkondade jaoks, kui on vaja piirata ühe taime viljade arvu, nii et neil oleks aega jahedamates tingimustes valmida. Ühel taimel jätke 2-3 külgmist võrset ja näputage põhiripsme pärast munasarja 3-4 vilja. Täiendavad munasarjad eemaldatakse pärast puuviljade läbimõõdu 5-6 cm saavutamist.
Pinnase hooldus
Parim mulla hooldus on multšimine, mis võimaldab teil vähendada umbrohtude arvu ja tagada piisava niiskuse ja rabeduse. Pärast puuviljade ilmumist seotakse need võrkudes oleva võrega või pannakse nende alla papp, kiltkivi või õled.Küpsemise ajal soovitatakse viljad ümber pöörata, et tagada nende ühtlane juurdepääs päikesele.
Saagikoristus ja ladustamine
Tehniline küpsus saabub 30–35 päeva pärast munasarja. Iseloomulikud küpsusnähud on varre ümber olevad rõngad, erksavärv ja koore praod, väljendunud lõhn.
Seda koristusmeetodit soovitatakse:
- Nädal enne koristamist tehakse varre sisselõige poolele paksusele, et vähendada toitainete väljavoolu.
- Ülejäänud päevadel keeratakse puuviljad päikese käes pidevalt ümber.
- Puuviljad koristatakse kuiva ilmaga varrega, nii et kahjulikud bakterid ei satu kaljust haavale ja melon säilib kauem.
Pikaajaliseks säilitamiseks eemaldatakse puuviljad pisut ebaküpsed, kuid roheline melon võib tõenäoliselt halveneda või olla maitsetu. Torpeedo melonit on optimaalne hoida ventileeritavas keldris, mille õhuniiskus on umbes 80%. Säilitustemperatuur peaks olema +2 ... + 4 ° C. Torpeedo meloni salvestamiseks kuni uue aastani kodus saate riputada iga puuvilja võredesse või asetada need liivakastidesse.
Suur hulk ladustatud spetsiaalsetel riiulitel pehme voodipesuga. Igal juhul on oluline, et puuviljad ei puutuks üksteisega kokku. Neid uuritakse ja keeratakse mitu korda kuus, võttes toiduks valmisnäidiseid. Kui kaua säilitatakse tükeldatud melonit? Külmkapis võib viilusid hoida tihedalt suletud anumas mitte rohkem kui kaks päeva. Lisaks värske söömisele kuivatatakse ja kuivatatakse meloni viljaliha. Sellest valmistatakse moosi ja suhkrustatud puuvilju, puuviljapüreesuppe, külmutatud magustoite, salateid ja suupisteid.Melon on üks kõige lõhnavamaid ja maitsvamaid põllukultuure. Sordi Torpedo saab kasvatada isiklikel maatükkidel mitte ainult lõunapoolsetes piirkondades, vaid ka keskmisel rajal, kasutades spetsiaalseid põllumajandustehnikaid.