Pardal olev mesindus on kaasaegse mesindustööstuse eelkäija, mis sai alguse inimkonna koidikul. Algselt hankisid inimesed mett juhuslikult, kuni selgus, et kõige väärtuslikuma toote kogumise protsessi saab allutada nende huvidele, tagades seeläbi endale ja perele looduslike ravimite ja toiduga. Artiklis käsitletakse pardal asuvat mesindust tänapäevastes oludes.
Mis on pardal olev mesindus?
Bortnichestvo on iidne tööstus, laialt levinud alates Kiievi Rusi päevist nii tänapäevase Valgevene ja Ukraina Polesie territooriumil kui ka Venemaal, kus Bashkiria on tänapäevani iidse mesinduse peamine piirkond. Teda mainitakse ka XI sajandi traktaadis “Jaroslavi tõde” (“Kõige iidsem tõde”) - seaduste seadustik, mille autorit peetakse targaks Jaroslaviks. Kuni 17. sajandini oli seda tüüpi tegevus kõige olulisem majanduse haru. Karusnaha kõrval olid mesindustooted peamised ekspordikaubad.
Kas sa tead Mesilase nägemise eripära on selline, et ta näeb valdavalt kollast, sinist ja valget värvi käppa.
Põllumajanduse arenedes raiuti põllumaade laiendamiseks aktiivselt metsi ja metsa. Tööstus langes järk-järgult allakäigule, lauad asendati tarudega. Kahekümnenda sajandi alguseks oli tööstus täielikult tühjaks läinud ja alles eelmise sajandi 90ndatel algas iidse tööstuse taassünd. Seda tüüpi tegevus pärineb sõnast “bort” - mesilaste pidamiseks eesmärgiga koguda mesinduse jaoks õõnes (üks või mitu) puusse õõnes (üks või mitu) maapinnast 4–15 m kõrgusel asuvas puutüves mesilaste pidamiseks mõeldud eesmärk.
Lohud võivad olla loodusliku päritoluga. See võib olla ka kõrge känd, millesse tehti tahtlikult süvend. Borta kutsuti ja seda nimetatakse ka spetsiaalselt valmistatud tekiks, mis riputatakse puudele piisava kõrgusega.
Puutüvede raiumise ja teki teisaldamisega majale lähemale viimisega seotud teave pärineb XVIII sajandi algusest. Järk-järgult arenes välja üleminek „pardal mesindusest” mesindusele, mis oli mesinduse tarude struktuuri prototüüp ja 19. sajandi keskpaigaks oli kindlalt kasutusele võetud uus progressiivne tööstus - mesindus, mis oli moodsa mesinduse aluseks.
Väärib märkimist, et kuigi mesindus on oma ajaloolise arengu käigus läbi elanud majanduslanguse, on see endiselt metsapiirkondades asjakohane, kuna mesitaimed kasvavad külgnevatel territooriumidel.
Kaasaegne laeva mesindus (teki mesindus)
Vanasti oli stjuardessidel probleeme mesilaste sülemimisega, kuna see protsess on alati olnud spontaanne. Õõnesvaha moderniseerimine muutis selle järk-järgult üsna kompaktseteks pakenditeks, kuid märgati, et mesilased eelistavad sülemduda väikestes suletud ruumides, seetõttu laiendati metsikute mesilaste hooldamiseks siseruumi.
Järgnevaks mee pumpamiseks tehti ring. Hästi mesindus andis tõuke kunstlikule sülemlemisele, mille kaudu valitakse välja tugevad mesilaste isendid, et luua uusi elujõulisemaid perekondi.
- Vaatamata teatud raskustele on puude mesindusel mitmeid eeliseid:
- stjuardess valib ise mesilaste "majade" asukoha mesitaimede olemasolu ja arvukuse põhjal;
- mesilaste ellu pole vaja tungida;
- looduslikud putukad toodavad suures koguses magusaid toite;
- Metsmesilased eristuvad suurepärase immuunsusega ja ei ole praktiliselt haigustele vastuvõtlikud.
Optimaalsed tingimused mesinduseks
Enne raske käsitööga tegelemise otsustamist on vaja arvestada mõne nüansiga:
- Seda tüüpi mesindusega on seotud suured looduslikud metsad (varud, reservid, metsad) koos mesitaimedega nagu jõhvikad, pohlad, mustikad, tulerohi, kanarbik.
- Seda tüüpi mesindus ei ole mõeldud algajatele mesinikele. Laeva pardal mesindusega tegelema hakanud inimene peaks olema professionaal, kes teab kõiki seadme nüansse, mesilasperede käitumist, et hinnata selle raske käsitöö ohtusid.
- Õõnesvormide (kirves, adzes, peitlid jms) hoidmiseks peavad olema erivahendite, rõivaste, tööriistade käsitsemise oskused.
Helme mee väärtus
Sellel sordil on olulisi erinevusi kõigist teistest sortidest. Loodusliku helme mee ainulaadsed omadused tulenevad keskkonna puhtusest. Lisaks mitmesuguste looduslike heintaimede nektarile ja õietolmule ei sisalda mesi kunstlikke suhkruid, antibiootikume, kuna inimese sekkumine on minimaalne (putukaid ei toideta täiendavalt, töödeldakse).
Kärgstruktuurid koguvad ja pumbavad magusat toodet välja ainult üks kord aastas, sügisel, mille tõttu tal õnnestub liigne niiskus aurustuda, pakseneb, lõhn kontsentreerub. Käsitsi ekstraheerimise tõttu on tootes kõrge vaha, mesilase leiva, taruvaiku sisaldus.
Metsik mesi - tumedat värvi, viskoosse konsistentsiga, ilma liigse suhkruta, hapukusega. Kristallimisprotsess on pikk.
Tähtis! Kõige väärtuslikuma B9-vitamiini (foolhape) suurenenud sisaldus vabastab looduslike mesilaste mett paljudest magusate toodete sortidest.
Tee ise-ise laua valmistamine
Metsikmee kogumiseks oma mesilas on vaja luua inimtekkelised lauad või tekid, kus mesilaspered asustatakse.
Tööriistad ja materjalid
Õõnsa valmistamiseks vajalike tööriistade ja materjalide loetelu:
- puutüve osa;
- mootorsae;
- hea teritamisega kirves;
- haamer;
- kinnitustarvikud (naelad, isekeermestavad kruvid jne);
- puurida;
- tükk rauda, katusekattematerjali tükk;
- savi või pukseerima.
Laudade (tekkide) tootmine
Toimingute algoritm, kuidas tekki oma kätega teha:
- Tahke lehtpuupuust lõigatakse mootorsaega välja puidust raasuke. Lõigatud teki mõõtmed peaksid olema sellised, et selle pooleks lõigates peaks iga stantsi paksus olema vähemalt 6 cm.
- Järgmine samm on jagada pagasiruumi lõigatud osa kaheks võrdseks osaks.
- Mootorsaed teevad lõikeid ristisuunas.
- Kirve ja sae abil eemaldatakse puidu sisemine mass nii, et tulevase mesilateki seinapaksus oleks vähemalt 6-7 cm.
- Auku moodustamine putukate saabumiseks ja lahkumiseks. See on hoolikalt saetud läbi sae otsa, selleks on ta külje ülaosast taandunud umbes 30 cm.
- Parandage saabumislaud.
Tähtis! Enne helme lõplikku kogumist on vaja puittoorikut vähemalt 14 päeva vastu pidada hästi ventileeritavas kuivas kohas, et puit kuivada.
Montaaži juhised:
- Osad kogutakse tasasele pinnale naelte, isekeermestavate kruvide abil. Pärast kinnitage ülemine kate.
- Alumise katte paigaldamisel tuleb arvestada, et kärgstruktuuride eemaldamiseks ja sisemuse kevadiseks puhastamiseks tuleb see eemaldada kaks korda aastas, eemaldada surnud putukad. Seetõttu peab põhjakate olema eemaldatav.
- Puitkonstruktsiooni ilmastiku eest kaitsmiseks topitakse topile katusevildist või rauast leht.
- Raie soovitatakse sulgeda samblaga, pukseerida või saviga üle määrida.
- Teki isoleerimine. Õõnes ülemisest osast tuleks tagasi tõmmata 70 mm ja paigaldada risttala, mille külge kärgstruktuur kinnitatakse. Rist ise on kaetud kotletükiga ja järelejäänud vaba ruum täidetakse kuiva samblaga.
- Valmis külg paigaldatakse maapinnast poole meetri kõrgusele, nii et sisselaskeava paikneb kagus.
Video: looduslike mesilaste mesilaste tegemine
Parda mesinduses talvitumise tunnused
Kui tekilõigud jäävad talvel tänavale, isoleerige need katusekattematerjaliga. Nende ja seina vahe peaks olema vähemalt 3 cm. Kuivad nõelad täidetakse. Soovitav on mesilaspered talvitumiseks siiski viia ruumi, mille temperatuur on umbes 5 ° C, minimeerides sellega mee talvel toitu.
Kas sa tead Mesilane ilmus Maa peale 50–60 tuhat aastat varem kui inimesed.
Mesindus on mesinduse väga keeruline ja aeganõudev haru. See kasulik käsitöö on aga kahtlemata inimkonna suurim saavutus, mis on sajandite sügavusest meie aegadesse taandunud, mis võimaldab meil saada kõige väärtuslikumat toodet - looduslike mesilaste mett.