Cherry Nord Star on üks neist universaalsetest ja absoluutselt tagasihoidlikest sortidest, mis võib huvi pakkuda isegi algajatele aednikele, kes pole kunagi varem nende marjade kasvatamisega oma saitidel tegelenud. Pealegi on seda sorti vastupidavuse ja tagasihoidlikkuse tõttu raskes kliimas väga hinnatud. Vaatleme artiklis kõiki Nord Stari omadusi, mis aitavad mõista, miks see konkreetne kirss põllumehi nii palju meelitab ja miks professionaalsed aednikud seda oma aedadesse istutavad.
Valiku ajalugu
Sordi Nord Star ajalugu ei sisalda täpset teavet. On kindlalt teada, et see on aretatud Minnesota osariigis (USA) Lotovaya sordi hübridiseerimisel (kuulub vanade iseviljakate Lääne-Euroopa sortide hulka, millel on mõõdukas külmakindlus ja seenhaiguste suhtes immuunsus), samuti seemikuga, mis oli kasvatatud Serbiast imporditud uurimata kirsisordist. 20. sajandi algus.
Eelmise sajandi 80-ndate aastate keskel lisati uus sort VNIISPK andmebaasi, kuid Vene Föderatsiooni saavutuste riiklikus registris pole tänaseni andmeid Nord Stari kohta säilinud.
Sordi botaaniline kirjeldus ja iseloomustus
Cherry Nord Star kuulub hilise valmimisega sortidesse, mille saaki saab koristada juuli teisest poolest kuni augusti keskpaigani, kuid sõltuvalt klimaatilistest ja ilmastikuoludest võivad need perioodid mõnevõrra muutuda.
Kas sa tead Kirss on lenduvate ainete kandja - aine, mis arstide sõnul on looduslik antibiootikum.
Sordi on kiirekasvuline ja suure saagikusega - juba teisest eluaastast algab esimene viljasaak. Marju Nord Stari kasutatakse mitte ainult värskena, vaid ka tehniliseks töötlemiseks (mahlad ja säilitus).
Puu
Selle sordi puud on kännuga, 10. eluaastaks võivad nad ulatuda kuni 2–2,5 m kõrguseks. Crohn on üsna kompaktne ja korrapärase ümara kujuga. Puu kasvukiirus on noores eas väga kõrge ja alates viljaperioodist mõõdukas.
Pagasiruumi ja okste koor on tumepruun. Lehestik on keskmise suurusega ja läikiv, värvus tumeroheline. Kahepoolsete servadega ovaalsed lehed meenutavad oma kujuga ümmarguse põhja ja terava otsaga paati. Valged lilled on alustassikujulised.
Viljad
Nord Stari kirssidel on keskmise suurusega marjad ja need võivad ulatuda 4–4,5 g-ni. Vilja kuju on ümmargune ja laialt ümar, ots ümar. Nahal on tumepunane või Burgundia toon. Viljaliha on pehme ja mahlase maitsega.
Maitseomadusi hinnatakse rahuldavaks (umbes 4,0 punkti), neil on selgelt happeline toon, mis muutub viljade täisküpsuse ajal pehmemaks. Üks marja sisaldab 9,2% suhkrut ja 1,5% vabu happeid. Luumass on väike - 0,2 g. Varre maha rebimisel jääb marja kuivaks.
Tolmeldajad
Nord Star tähistab sorte, millel on omadus kasutada oma õietolmu ilma tolmeldajateta (iseviljakas sort) munasarjade moodustamiseks, ning samuti on neil altid isetolmlemisele. Viljapuude tolmeldamise raskuste uurimisel järeldasid eksperdid iseviljakuse sõltuvust ilmastikuoludest ning elukohtade ja puude kasvu kliimatingimustest.
Samuti on tõestatud, et mis tahes tasemel isetolmlemine on võimalik, avaldavad täiendavad õietolmuallikad positiivset mõju moodustunud munasarjade arvule. Märgitakse, et Nord Star suurendab märkimisväärselt viljapuhkust, kui naabriteks on järgmised kirsid: Nefris, Oblachinskaya, Meteor.
Tootlikkus
Nord Star kuulub kõrge saagikusega varakult kasvavate sortide hulka. Esimest saaki saab koristada juba puu teisel eluaastal ja selle maht kasvab igal aastal.Kirss saavutab oma kõrgeima viljakuse 4–5-aastaselt. Selle sordi saak ei lange alla 8 kg puu kohta, kuid enamasti jõuab see 10-12 kg-ni.
Eelised ja puudused
Nagu kõigil teistel sortidel, on ka Nord Staril oma plussid ja miinused.
- Selle kirsimärgi peamiste eeliste hulgas:
- väikesed puude suurused, mis hõlbustavad hooldusprotsessi.
- kõrge külmakindlus;
- sordi varajane küpsus;
- stabiilne immuunsus paljude haiguste vastu;
- osaline autonoomia.
Peamiseks puuduseks peetakse maitsenäitajaid, mis pole nii kõrged - mitte rohkem kui 4,0 punkti. Selle peamised põhjused on maitses domineeriv hape.
Ettevalmistus maandumiseks
Seemikute valik ja istutamiseks ettevalmistamine on põhietapid, mille õige läbimine tagab rikkaliku ja stabiilse saagi veel paljudeks aastateks.
Sellepärast on nii oluline mõista selle protseduuri põhireegleid ja tagada eelnevalt kõik aias oleva kirsipuu tervisliku kasvu ja arengu tingimused.
Parimate seemikute valimine istutamiseks
Hoolimata asjaolust, et kirsiseemikute istutamine toimub tavaliselt kevadel, soovitavad paljud spetsialistid osta neid täpselt sügisperioodil, kuna sellel aastaajal on istutusmaterjalid väga mitmekesised.
Ise seemiku valimisel ei soovitata võtta kõrgete võrsetega kõrgeid taimi, kuna neil on juba piisavalt arenenud risoomid, mida on raske kaevata neid kahjustamata. Üheaastased seemikud on ideaalne võimalus - nende ellujäämismäär on palju suurem ja hind on palju kasumlikum.
Tähtis! Seemiku kuivuse kontrollimiseks võite juure painutada või tulistada rõngasse — need peaksid kergesti painutama, mitte krõbisema, ja koor peaks paindepiirkonnas olema akordion, kuid mitte koorima.
Seemikute uurimisel tasub enda jaoks tähele panna järgmisi tegureid:
- Lootmise koha leidmine - asub juurekaelast 7-15 cm kaugusel ja painutab pagasiruumi veidi, mis selles piirkonnas hakkab pisut kasvama küljele. Sellise tunnuse puudumine näitab suurt võimalust, et müügis on seemik, millel hiljem puuduvad sordiomadused.
- Üheaastaste seemikute kõrgus ei ole tavaliselt üle 90 cm, samas kui kaheaastaste seemikute on palju kõrgem.
- Aastasel taimel on umbes 8–10 võrset, mille pikkus võib olla 10–20 cm.Kaheaastastel on vähemalt 12 võrsetega võrseid, kuni 25 cm pikk.
- Aastaste seemikute juurestik on umbes 25 cm pikk.
Valimisprotsessis peaksite tähelepanu pöörama ka juurestiku ja õhust osade seisukorrale: risoomid peavad olema niisked ning võrsed ilma kasvude ja kahjustusteta. Samuti peaksite teadma, et vastavalt GOST-ile peaks lehestik seemikutel täielikult puuduma.
Õige koha valimine saidil
Tuleviku puu istutamise koha valimisel tuleks arvestada, et see maatükk peaks asuma väikesel kõrgusel, mis välistab põhjaveekihtide lähedase esinemise võimaluse, samuti peab olema piisavalt valgustatud. Hästi sobib osa aia lähedal asuvast alast, mis kaitseb puu usaldusväärselt tuule eest.
Pinnas ei tohiks olla savist ega liivast ning vajadusel saab selle struktuuri parandada väetiste (nii orgaaniliste kui ka mineraalsete) abil. Istikukaev seemiku jaoks valmistatakse mitu kuud enne eeldatavat istutuskuupäeva - see annab mullale aega hästi langeda.
Istutuskaevu suuruse määrab seemiku juurestik sügavusega 25 cm ja läbimõõduga umbes 50-60 cm.
Maandumisaeg
Seemikute istutamise ajastus võib varieeruda sõltuvalt konkreetse piirkonna kliimast. Parasvöötmes on paras aeg seemikute istutamiseks aprilli keskel, kui pungad pole veel õide puhkenud, annab see seemikutele aega mullas hästi juurduda. Sellistes tingimustes on seemikute istutamine sügisel ebasoovitav, kuna talvel on võimalus neid külmutada.
Kuid lõunapoolsetes piirkondades on sügisene istutamine üsna vastuvõetav, peamine on, et oleks aega seda protseduuri läbi viia vähemalt kuu enne esimest külmakraadi, nii et oktoobri keskpaik on selle protsessi jaoks parim aeg. Siiski on teada, et istutusmaterjali rikkaim valik on sügisel, kuid on oluline hoida seda kevadeni.
Nendel juhtudel kaevatakse seemikud kuni kevadeni:
- Valige saidil koht, kus lumi ei sula kevadel kõige kauem, ja kaevake madalat kraavi (30-50 cm) läänest itta.
- Lõunapoolsel küljel on kraav kaetud seinaga, kaldenurk 45.
- Noored puud, mille kroonid peaksid asuma lõunapoolsel küljel, pannakse ritta.
- Juurestik ja 1/3 pagasiruumist on kaetud maaga.
- Kaevetööd on rikkalikult joota veega.
- Seemikud on kaetud kuuseokstega, mille eesmärk on kaitsta näriliste eest.
Samm-sammult maandumise juhised algajatele
Järk-järguline maandumisprotsess näeb välja järgmine:
- Maandumiskoha ettevalmistamisel asetatakse kaevust ülemine ja alumine mullakiht eraldi - ülemise kihi maa segatakse väetisega, ilma milleta seemikud ei suuda piisavalt areneda ega juurduda. Pealmise kastmena võite kasutada huumust, superfosfaati, puutuhka või kaaliumkloriidi.
- Viiakse läbi juurestiku ülevaatus, mille kahjustatud osad tuleks eemaldada. Kui juurestik on kuiv, asetatakse seemik 6 tunniks vette. Samuti soovitatakse vahetult enne istutamist juured kasta savi või sõnniku lahusesse.
- Valmistatud auku hammustatakse tihvt, mis kaetakse ettevalmistatud seguga ülemisest kihist ja seejärel 10 cm alumise mullakihiga.
- Taime istutamisel tuleb märkida, et juurekael peaks maapinnast tõusma 3-4 cm.
- Seemik kaetakse alumise mullakihiga ja seotakse ettevaatlikult tihvti külge. Pinnas tihendatakse natuke ümber ja selle lähedale moodustub tüve lähedal asuv auk. Noor puu joota 2 ämbriga veega ja pärast auk multšitakse saepuruga.
Hooajalise hoolduse omadused
Nagu istutusreeglid, on ka puu edasiseks kasvamiseks ja tervislikuks arenguks ülioluline edasine hooldamine. Lihtsate protseduuride abil saate hõlpsalt saavutada kiire ja rikkaliku saagi.
Kas sa tead Levinud arvamuse kohaselt sünnitavad kirsse söövad rasedad naised terveid lapsi.
Kastmine, kasvatamine
Kastmine peaks sisaldama nii palju vett, et pagasiruumi ringi pinnas oleks niisutatud 50 cm sügavusele, kuid ei hapu.Noored seemikud vajavad sagedast kastmist, mida tuleb teha iga kahe kuni kolme nädala järel, ja intensiivse kuumuse hooajal - üks kord nädalas.
Täiskasvanud taimi jootakse esmakordselt kohe pärast õitsemist koos üheaegse söötmisega. Teisel korral vajavad puud marjade küpsemise ajal täiendavat niiskust. Sõltuvalt ilmastikuoludest, õhutemperatuurist ja sademete sagedusest võib veekogus varieeruda 3–6 ämbrit iga taime kohta.
Sügise keskel, pärast lehtede langemist, niisutatakse mulda intensiivsemalt - vesi peaks tungima maapinnale sügavamale kui 70 cm. See protseduur suurendab puude talvekindlust ja aeglustab pinnase külmumist. Suveperioodil on vaja umbes kolm varre lähedal asuvat mulda kobestada. Kuid alates septembrist seda protseduuri ei tehta, sest see võib häirida kirsside ettevalmistamist talvitumiseks.
Ülemine riietus
Esimene pealiskiht võetakse kasutusele seemikute istutamisel ja sõltub siis okste aastasest kasvust. Suurendusega üle 60 cm pole väetisi vaja. Kuid kui kasvukiirus on alla 60 cm, tuleb sügisperioodil mulda lisada huumus (iga taime kohta 1/2 ämber) ja 100 g kahekordset superfosfaati.
Tähtis! Põllumajandustootjad, kes kasutavad ainult orgaanilisi väetisi, saavad kevadel lisada EM-komposti ja seejärel perioodiliselt puid ja mulda bioloogiliste toodetega pritsida.
Kevade algusega viiakse pinnasesse ka 150 g ammooniumnitraati. Kirsid, mille vanus on üle nelja aasta, väetatakse 20 g ammooniumnitraadi ja 10 g kahekordse superfosfaadiga. Samuti soovitatakse huumust sööta üks kord iga 3-4 aasta tagant, arvutades 2 kg huumust 1 m kohta.
Ennetav ravi
Peamiste haiguste hulgas, mis võivad kirsside elu jooksul areneda, on kõige levinumad igemehaigused, kokomükoos (või ka rooste), aukude laik ja vilja- või hallmädanik.
Vaatamata selle sordi püsivale immuunsusele on tungivalt soovitatav läbi viia süstemaatiline ennetav ravi:
- töötlemine "Nitrofeeni" lahusega, mis viiakse läbi 1 kord 3 aasta jooksul;
- iga-aastane pihustamine Bordeauxi vedeliku lahusega.
Pügamine
Kirsipuu talub üsna kergesti igasugust pügamist, kui tulevikus hoolitsetakse kvaliteetse hoolduse eest, vastasel juhul ei tekita vigastused võsastumist ja võivad põhjustada igemedetektorite väljanägemist. Pügamine toimub kevadel, kui puu talvitumise üle elas, kuid on endiselt uinuvas staadiumis. Sellise protseduuri korral on süsteemne rakendamine täiesti piisav, mis välistab vajaduse sügisel pügamiseks.
Tähtis! Kärpimisel tuleb arvestada, et horisontaalselt asuvad oksad annavad varaseima saagi suurtes kogustes.
Protsess hõlmab kõigi riknenud, härmatisega ja muude soovimatute protsesside ja okste eemaldamist, samuti võra moodustamist. Kirsid on altid ka juurte kasvule.
Nende välimusel on suur mõju saagi kvaliteedile ja kogusele ning seetõttu lõigatakse need tingimata maapinnal.Tükeldatud kohti tuleb töödelda aiasortidega, mis soodustab varajast võsastumist.
Talvised ettevalmistused
Puude peamine ettevalmistamine ja varjualune talvitumiseks peaks algama oktoobri lõpus, kui lumi langeb. Selleks pressitakse ja mähitakse puuoksad õlgade või pealsete kobaratesse, mis kaitseb neid usaldusväärselt talvekülmade eest. Nord Star tähistab alamõõdulisi sorte, mis painduvad kas ringi või ventilaatorina. Puu risoomide kaitsmine on üsna lihtne - ümbritsev maa on tihedalt lume alt kaetud väikese lumikellukesega.
Samuti on soovitatav puutüvi katta kotikese või paberiga. Varasel kevadel tuleb sellised varjualused viivitamatult eemaldada, et vältida kirsi kahjustamist akumuleerunud kondensaadi poolt. Talviseid külmi on seemikutele keerulisem taluda, seetõttu rakendatakse esimesel aastal põhivarju ka pagasiruumi ringi multšimist (võib kasutada turvast või saepuru).
Kahjurite ja haiguste tõrje
Levinumate haiguste ja kahjurite hulgas, mis mitte ainult ei mõjuta puu seisundit ja saagi kvaliteeti, vaid võivad põhjustada ka taime surma, on:
- Perforeeritud määrimine (kleasterosporiasis) - avaldub väikeste (kuni 5 mm läbimõõduga) pruunide laikudena, mõjutab nii üksikuid kilde kui ka kogu puud. 1-2 nädala pärast laigud kuivavad ja murenevad, hävitades ja põhjustades lehtede surma. See võib marjadele ilmuda ka tumepunaste laikudena, mis omakorda põhjustab nende kuivamist. Selle haiguse ilmnemisel eemaldatakse ja põletatakse lehtede kahjustatud osad ja puu ise töödeldakse 2 korda iga 10 päeva tagant Bordeauxi vedelikuga.
- Kokomükoos - seda leidub nii marjadel kui ka lehestikul punase varjundi heledate laikude kujul, mis põhjustab lehestiku kukkumist, puu talvekindluse vähenemist ja eriti tähelepanuta jäetud juhtudel taime surma. Peamise ravina kasutatakse süstemaatilist ennetamist, mis seisneb langenud lehtede hävitamises ja mulla kaevamises kevadel ja sügisel. Samuti kasutatakse tõhusa vahendina pihustamist Bordeauxi vedelikuga.
- Puuviljamädanik (monilioos) - avaldub laiguna, mis võib kogu marja sõna otseses mõttes tabada vaid mõne päevaga. Kirsid mustad, kuivad ja murenevad maapinnale. Ravi ja ennetusena eemaldatakse kõik nakatunud puuviljad ja pihustatakse fungitsiide.
- Kirsi saelehed - lööge lehestikku, hävitades leheplaadi. Nende vastu võitlemiseks lastakse trikoogrammid välja juunis-juulis ning kasutatakse ka keemilisi preparaate.
- Lehtede lehetäi - sööb lehemahla, hävitades need. Ravina on soovitatav kasutada kemikaale või seebi ja tubaka infusiooni.
Saagikoristus ja ladustamine
Kirsside kogumiseks on kaks peamist meetodit:
- juukselõikuse meetod - marjad lõigatakse koos osa varrega, mis suurendab märkimisväärselt selle transporditavust;
- lüpsimeetod - kirsid kogutakse veekindlatesse põlledesse ja valatakse seejärel paberiga vooderdatud konteineritesse.
Kirss ei ole väga kangekaelne - mitte rohkem kui 10-14 päeva. Selle perioodi pisut pikendamiseks koristatakse marjad tehnilise küpsuse perioodil, valides ainult terved ja elastsed kirsid. Ladustamiseks pannakse marjad lahtisesse nõusse, mille kiht on 5 cm. Keldris võib kirsse säilitada umbes 10 päeva ja külmkapis umbes 2 nädalat või kauem.
Cherry Nord Star on üsna levinud paljude aednike piirkondades. Vaatamata madalatele maitseomadustele kasutatakse seda sorti kirsse edukalt nii konserveerimisel kui ka mahlade valmistamisel. Selle sordi paljud eelised, aga ka hoolitsuse absoluutne tagasihoidlikkus, katavad kõik selle puudused.