Pärast turul või poes küpse avokaado valimist viige see nii kiiresti kui võimalik koju ja alustage loomist - et valmistada nendest puuviljadest õrna ja õline rohelist viljalihast maitsvaid võileibu kogu perele!

Ärge muretsege retseptide pärast - lisaks jagame materjalides teile kõige maitsvamaid ja kiiremaid tehnoloogiaid avokaado võileibade valmistamiseks hommikusöögiks, lõunasöögiks suupisteteks või õhtuseks teepeoks.

Avokaadovõileib on alati hea mõte!

Hommikueine võileib

See võileib on teie lemmik hommikune suupiste! Seda on lihtne kontrollida, kui teil on:

• 1 avokaado;
• pool sidrunist;
• mitu haru tilli;
• 4 muna
• 1 spl taimeõli või viil kvaliteetset võid;
• 4 viilu leiba;
• 1 tomat;
• sool maitse järgi;
• jahvatatud must pipar maitse järgi.

Sõtkuge avokaado viljaliha kahvli või pestli abil. Sega sidrunimahla ja hakitud tilliga.

Munad, avokaadod ja tomatid annavad maitsva hommikusöögi jaoks täiusliku tootevaliku.

Prae munad taimeõlis. Levitage leiba avokaadopastaga. Muna paneme munad, kaunistame tomatiringidega, maitsestame soola ja pipraga.

Juustu- ja ürdivõileib

Te vajate:

• 1 baguette või päts;
• 2 supilusikatäit kvaliteetset võid;
• mitu haru tilli;
• paar rohelise sibula sulge;
• 230 g koore- või kodujuustu tüüpi "Almette" või "Philadelphia";
• 1 küüslauguküünt;
• 1-2 avokaadot;
• 1 sidrun
• sool, pipar - maitse järgi.

Lõigake baguette või päts viiludeks, pange see välja küpsetusplaadile, eelnevalt mõlemalt poolt õhukese kihiga võiga määritud. Küpsetage 5 minutit temperatuuril 180 kraadi eelkuumutatud ahjus. Peaasi, et leivaga mitte üle koormata.

Haljastuseks, rõhutades avokaadode õrnust, võite kasutada rukist, basiilikut, peterselli ja koriandrit.

Juustu ja hakitud küüslauguga segatud hakitud ürdid. Lõika avokaadod õhukesteks ribadeks.

Määrige kergelt jahutatud leivatükk juustuga ürtide ja küüslauguga, laotage avokaado peal ja valage värskelt pressitud sidrunimahlaga. Me lõpetame kaunistuse soola ja musta pipraga.

Võileib "Vahemere"

Selleks, et see võileib rõõmustaks oma lähedasi oma maitse ja heledusega, varuge selliseid komponente:

• 2 viilu leiba;
• 1 avokaado;
• sool maitse järgi;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• 2 keskmise suurusega tomatit või 6 kirsstomatit;
• 2-3 palli beebimozzarella juustu;
• mitu haru basiilikut.

Kuivatage leib rösteris või kuival praepannil. Avokaadost eemaldage viljaliha ja sõtkuge soola ja pipra kahvliga.

Mozzarella rõhutab soodsalt avokaadode pehmust ja tomatite värskust.

Lõika tomatid ja mozzarella ringidesse. Suru saia avokaadopastaga, laota peale juust ja tomatid. Piserdage musta pipraga ja kaunistage basiilikuga, mida peate oma kätega väikesteks tükkideks rebima või kaunistama lõhnava taime tervete lehtedega.

Kurk ja Hummuse võileib

Selle võileiva valmistamiseks vajate:

• 2 viilu leiba;
• 1 avokaado;
• pool kurki;
• 4 supilusikatäit kikerhernesest või peedist saadud hummust;
• sool maitse järgi;
• jahvatatud must pipar maitse järgi.

Kuivatage leivaviilud rösteris, pannil või grillil. Lõika avokaado õhukesteks viiludeks ja lõika kurk köögiviljakoorijaga pikkadeks ribadeks.

Kurk ja avokaado lähevad hästi kokku võileibade ja salatitega.

Määri kuivatatud leib hummusega, laota peale kurgi viilud. Viige lõpule avokaado riba kujundamine. Piserdage kõike soola ja musta pipraga ning jätkake maitsvat imendumist!

Milliseid avokaado võileibade retsepte teate ja praktiseerite? Jagage kommentaarides ja lisage kindlasti fotod oma gastronoomilistest meistriteostest!