Uskumatult maitsvaks, tervislikuks ja lõhnavaks marjaks peetakse koerapuu. Nendest puuviljadest on kompotid, konservid ja igasugused liköörid valmistatud väga pikka aega nii meelelahutuseks kui ka meditsiinilistel eesmärkidel, sest marjal on palju kasulikke omadusi. Kuidas konjakile maitsvat tinktuuri tõrvipuust valmistada - hiljem artiklis.
Koostisosade valik ja ettevalmistamine
Sarvkesta jookide puhul on oluline valida sobivad koostisosad. Marjad peaksid olema küpsed, ilma mädanemise ja hallituse tunnusteta. Isegi üks riknenud marja võib rikkuda kogu joogipartii.
Tähtis! Tõelise maitsva tinktuuri saamiseks peate kasutama ainult kvaliteetset alkoholi, ilma ebameeldiva lõhnata.
Soovitav on valida suured koopiad. Konjak annab vedelikule originaalse maitse, mis muu alkoholi kasutamisel mitte.
Koerapuu tinktuuride retseptid
Kombineerige künnipuu mee, konjaki, mustikate ja muude koostisosadega. Jooke valmistatakse nii alkoholiga kui ka ilma selleta. Igaüks saab ise valida parima maitse ja tugevuse. On vaja ainult proportsioone õigesti jälgida ja lõpuks saate lihtsalt hämmastava omatehtud tinktuuri.
Tinktuura konjaki ja meega
400 ml20 minutit / 1-3 kuud
Toiteväärtus 100 g kohta:
- Sellise segu ettevalmistamiseks peate esmalt puhastama vartest 300 grammi dogwoodi.
- Vala marjad purki.
- Vala konjak, lisage mett. Komponente ei segata.
- Joogipurk keeratakse üles ja saadetakse kolmeks kuuks pimedasse jahedasse kohta. Võite seda proovida kuu aja jooksul, kuid joogi täielikku maitset pole veel selgunud.
Video retsept
Tinktuura konjaki ja meegaKas sa tead Koepuudul on väga väärtuslik puit, seetõttu tehti selle põõsad barbaarselt. See tõi kaasa asjaolu, et Euroopas on metsikut taime raske leida.
Tinktuura mustikate ja konjakiga
1,5 L20 minutit / 3 kuud
Toiteväärtus 100 g kohta:
- Marjad puhastatakse eelnevalt, jahvatatakse nõrgaks ja segatakse omavahel.
- Seejärel lisage suhkur ja konjak.
- Vestibüül segatakse, keeratakse purki ja saadetakse 2-3 kuuks keldrisse ebahariliku maitse saamiseks.
Toorikute ladustamise omadused
Dogwoodi jook on rikas kõigi vajalike toitainete poolest. See on suurepäraselt säilitatud, eriti keldris ja üles keeratud. Pudelid, kuhu jook valatakse, suletakse. Pime ja jahe koht on ideaalne omatehtud toorikute hoidmiseks.
Kõrvitsapuust saate valmistada palju erinevaid jooke. Iga kindlust, komponentide kombinatsiooni ja muid parameetreid saab eraldi valida.