Sõstar on aednike seas üks populaarsemaid taimi. Isiklikel maatükkidel on seda lihtne kasvatada, marjal on tohutult palju kasulikke omadusi ja seda kasutatakse laialdaselt mitmesuguste jookide, keediste, konservide jne valmistamisel. Selles kultuuris on üsna palju sorte. Artiklis teeme ettepaneku kaaluda sordi Andreichenko.
Punasesõstra Andreichenko sordi kirjeldus
Põõsas on selle saagi jaoks piisavalt pikk - kasvab 1,5 m kõrguseks. Võra on laialivalguv, ümara kujuga. Taime võrsed on püstised ja võimsad. Värvus tumeoranž, matt. Ülaosas lähemal muutub võrsete värvus hallikasroheliseks. Pind on sile.
Lehtede tihedus põõsal on üsna suur. Lehe viiekohaline kuju on tumeroheline. Pind pole ühtlane, läikiv. Lehe ots on maas.
Valiku ajalugu
Märgitud sort ilmus kahekümnenda sajandi keskel ühe punase sõstra sordi looduslikes tingimustes tolmeldamise tõttu. Lisaks sellele töötasid selle sordi kallal Novosibirski jaama töötajad, pärast seda sai see nimi Andreichenko. Aednikud nimetavad seda ka armsaks sõstraks.
Kas sa tead Venemaa on sõstratootmise osas maailmas juhtival kohal.
Sordi esimesed istutused viidi läbi eelmise sajandi 80. aastate lõpus Uuralites, Siberis ja Kesk-Volga piirkonnas. Need piirkonnad sobivad kõige paremini põõsaste heaks kasvuks. See sõstar on Nõukogude-järgses ruumis alati olnud talvise vastupidavuse kõrge taseme tõttu üsna populaarne.
Marjade välimus, omadused, valmimisaeg, saak
Marjad pole suured, kuid elastsed (läbimõõduga 6 mm). Küpsenud marjadega põõsas on nende erkpunase värvi tõttu väga ilus. Maitse on magus, happesuse märkidega. Marja kaal on umbes 1 g.Seemned on üsna suured ja tunnevad end toiduga hästi. Harjad on pikad ja tihedad, mis võimaldab paljudel marjadel nende peal kasvada. Pintsli otsa poole on marjad väiksemad - kuni 0,6 g.
Teisel aastal pärast istutamist annavad põõsad esimese saagi. See küpseb juuli lõpus. Selle sordi eripära on see, et pärast valmimist ei lange marjad põõsast umbes kuu aega, jäädes samas elastseks ja ilusaks. Ühest taimest korjatakse keskmiselt umbes 5 kg marju.
Mõelge marjade keemilisele koostisele:
- suhkrute kogus - 6,8%;
- katehhiinid - 550,9 mg / 100 g;
- askorbiinhape - 40,9 mg / 100 g;
- kuivas lahustuvad ained - 11,7%;
- tiitritav happesus - 1,7%.
Punaste sõstarde koostis
Sordi eelised ja puudused
Sort Andreichenko väärib tõepoolest aednike suurt tähelepanu.
- Loetleme selle peamised eelised:
- marja maitseb hästi;
- ei kaota transpordi ajal oma välimust;
- nii väikese põõsa jaoks suur saak;
- 2 aastat pärast istutamist naudib vilja;
- talvekindluse kõrge tase;
- kaua värskena säilitatud.
- Aednikud võivad tekitada haigustele ja kahjuritele ebamugavusi, mistõttu võib kõnealuse taime puuduste põhjuseks pidada järgmist:
- antraknoosi saamise suur tõenäosus;
- sageli rünnatakse lehe lehetäide poolt.
Põllumajandustehnoloogia
Iga viljaka taime puhul on oluline järgida põllumajandustehnoloogia reegleid, sest see on hea saagi võti. Mõelge kirjeldatud sordi hooldamise põhireeglitele.
Kas sa tead Rohelise sõstra viljad sisaldavad 4 korda rohkem C-vitamiini, võrreldes küpsete marjadega.
Istmete valik ja maandumine
Hoolimata asjaolust, et sõstraid on keeruline nimetada nõudlikuks taimeks, ei sobi sooja talvega piirkonnad sordi Andreichenko jaoks. Lõunapoolsetele piirkondadele iseloomulik kõrge temperatuur ja põud taimele ei meeldi. Mis kõige parem, armastatud sõstar tunneb end karmi kliimaga piirkondades.
Optimaalne pinnase tüüp on liivsavi või liivsavi. Valitud koht peaks olema päikesele avatud ja tuule eest kaitstud - tugev tuul võib taime oksad murda. Põõsas armastab niiskust, seega on hea, kui põhjavee tase pole maapinnast kaugel.
Maandumise algoritm:
- Valmistage iste ette mõni nädal enne maandumist. Lisage proovitükile orgaanilisi väetisi. Eemaldage kõik umbrohud.
- Kaevatakse välja kaev, mille suurus sõltub istutusmaterjali vanusest. Reeglina on selle parameetrid 50 × 50 cm. Juured peaksid selles tunduma avarad.
- Taime istutamine on soovitatav vabas maas varasügisel. Kui plaanite istutada mitu põõsast korraga, on nende vaheline ideaalkaugus 1,5–2 m.
- Kaevatud auku lisage 2 ämbrit komposti, 2 spl. supilusikatäit väävelkaaliumi, 3 spl. supilusikatäis fosfaati ja 400 g puutuhka. Paari nädala pärast on soovitatav seemne viljastunud kaevu sukeldada.
- Mõne aja pärast asetatakse puks ettevaatlikult ettevalmistatud auku. Sellisel juhul tuleb juurusüsteem hoolikalt sirgendada.
- Kallutage seemikut veidi ja katke see maaga. Kallaku all kasvab põõsas paremini.
- On vaja täita kaev rikkalikult pinnase ja veega (1-2 ämbrit vett).
Hooldus
Regulaarne jootmine (1 kord nädalas), mulla perioodiline kobestamine ja väetiste õigeaegne laotamine (2 korda aastas) tagavad teile hea tagasituleku imelise saagi näol.
Taime niiskuse puudumine mõjutab marju kahjulikult: need ei vala täielikult sisse ja vähenevad nende suuruses.
Tähtis! Ärge unustage põõsaste kastmist perioodil, kui puuviljad moodustuvad ja valmivad. See on tulevase saagi jaoks väga oluline.
Märtsi lõpus või aprilli alguses (peamine on, et lumi satuks) tuleks põõsaste alla panna mineraal- ja orgaaniline väetamine. Sügisel piisab ühest orgaanikast.
Esimesed kolm aastat vegetatiivse perioodi alguses tooge põõsa alla huumus (1 ämber). Võrsete hea kasvu tagamiseks söödake taime selle seguga: 100 g fosfaati + 10 g karbamiidi + 10 g kaaliumsulfaati. Neljandal aastal suurendage nende arvu 1/3 võrra.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Kultuur on sageli nakatunud antraknoos. Infektsioon mõjutab kogu aias asuvat Kryzhovnikovi perekonda. Haigus viib lehtede kuivamiseni ja vähendab saagi mahtu märkimisväärselt.
Selleks, et see taimedele ei mõjuks, tuleb põõsad enne ja pärast saagikoristust töödelda:
- pärast lume sulamist piserdage vasksulfaadiga;
- niipea kui põõsas on õitsemise lõpetanud - kolloidse väävli 1% lahus;
- pärast koristamist - 1% Bordeaux'i vedelikku.
Tähtis! Punasele sõstrale iseloomulikud nakkused ja kahjurid ei meeldi tomatitele ja küüslaugule. Istutage need sõstra kõrvale: selline naabruskond peletab nad eemale ja aitab kaitsta teie saaki.
Ennetamiseks peate regulaarselt kaevake pinnas põõsaste lähedal, eemaldage langenud lehed õigel ajal ja lõigake vanad võrsed.
Putukatest väärib märkimist lehtede lehetäide - Just tema kahjustab kõige sagedamini põõsaste lehti. Aitab võitluses selle kahjuri Karbofosiga (40 g 10 liitri vee kohta).Ärge unustage ka rahvapäraseid abinõusid. Puksid töödeldakse veega küüslaugu või seebi lahusega. Nad tolmeldavad taime kaneeli või tubakatolmuga.
Põõsa korrastamine ja vormimine
Punaste sõstarde korrastamisel on oma eripärad. Erinevalt mustast on punane soovitatav lõigata vegetatsiooniperioodi alguses või pärast saagikoristust. Punase sõstra oksi ei pea lühendama - see võib kahjustada põõsaste tootlikkust.
Põõsaste korrastamist tuleks alustada kolmandal aastal pärast istutamist. Kuni selle ajani peaks taim tulistama piisavalt võrseid, mis tulevikus muutuvad põõsa skeleti oksteks. Esimest pügamist tehes peate edasise vilja saamiseks valima kõige võimsamad võrsed (5-6) ja eemaldama nõrgestatud ja kuivad. Kontrollige ka filiaale, mis varjavad teisi viljakaid võrseid ja segavad neid - need tuleb eemaldada.
Taime vananemisvastane pügamine toimub seitsmendal aastal pärast istutamist, mille tagajärjel peaksid põõsale jääma ainult noored võrsed.
Joonis 1. Sõstra pügamine: a - aastane seemik; b - kaheaastane puks; c, d - võrsete lühendamine. Joonis 2. Sõstrapõõsas enne vananemisvastast pügamist (a), pärast seda (b) ja tähelepanuta jäetud põõsa pügamist (c)
Talveks valmistumine
Kunagi meeldis Andreišenko külma talve tõttu oma vastupidavusest punast sõstart. See liik ei karda Siberi madalaid temperatuure. Aednikud soovitavad siiski põõsa pagasiruumi ümber panna orgaanilise aine kihi, et juurestik enne talve isoleerida.
Isegi istutamise ajal peaks puuraugu pinnase tase olema pisut madalam. See süvendamine võimaldab lume koguneda taime lähedale, mis kaitseb tugevate külmade eest.
Saagi koristamine ja transport, marjade säilivusaeg
Sõstarde koristamine pole keeruline: selle sordi marjad valmivad samal ajal. Kuu aega pärast valmimist puuviljad ei pudene. Marjad tulevad harjalt kergesti maha ega kogumise ajal puru. Neid kogutakse väikestesse konteineritesse. Saagi nihutamine pole soovitatav.
Hoolimata asjaolust, et puuviljade kest on õhuke, taluvad nad hõlpsasti transportimist ega kaota oma esitlemist pikka aega. Värskeid sõstraid võib külmkapis hoida kuni kaks nädalat, kuid samal ajal tuleb neid hoida eraldi konteineris.
Aednike ülevaadete ja ülaltoodud teabe põhjal võime järeldada, et Andreichenko sordi sõstar sobib suurepäraselt suvemaja või eramu jaoks. Taime eest hoolitsemine ei tekita teile probleeme ning saak rõõmustab teie maitset juba mitu aastat järjest.