Paprika on isiklikel proovitükkidel populaarseimate köögiviljakultuuride seas kolmandal kohal. Paljud aednikud üritavad valida klassikalisi, vähenõudlikke sorte, millel on kõrge saagikus ja suurepärane maitse. Just need omadused on Belozerka piparil, mis tegi sellest köögiviljaaedades ühe kõige tavalisema sordi - seda arutatakse artiklis.
Sordi valik ja iseloomustus
Pepper Belozerka toodi turule 1991. aastal Transnistrias ja selle nimi oli algselt Lumina. 1995. aastal lisati see hübriid Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse. Oma omaduste tõttu talub Belozerka kangekaelselt teistsugust kliimat, mis võimaldab seda pipart kasvatada erinevates piirkondades. Kõrge tootlikkuse tase ei muutu ei avamaal ega kasvuhoone tingimustes.
Kas sa tead Magusa pipra kodumaa peetakse Kesk- ja Lõuna-Ameerikaks.
Selle sordi viljad erinevad järgmiste näitajate poolest:
- koonilise kujuga, terava otsaga;
- piparroheline tehnilise küpsuse perioodil ja kollane või punane bioloogilisel perioodil;
- kahe pinnaga läikiv pind;
- pipra mass - kuni 150 g;
- tihe, mahlane viljaliha, millel on selgelt väljendunud magus maitse;
- seina paksus - 0,5–0,7 mm.
Maitsenäitajad võimaldavad teil seda sorti kasutada nii värskelt kui ka toiduvalmistamisel ja säilitamisel, säilitades samal ajal viljaliha magususe ja suure hulga vitamiine C. Belozerka taimestik kestab 110–125 päeva. Juur ja peavars on tugevad ja hästi arenenud. Põõsas ei ületa 70 cm pikkust ja sellel on palju küllastunud rohelisi lehti. Ühe põõsa saagis on umbes 8 kg. Selle sordi piparil on kõrge säilivuskvaliteet ja stabiilne immuunsus mitmesuguste haiguste vastu.
Plussid ja miinused
- Sellel sordil on selle omaduste tõttu mitmeid eeliseid:
- Suur saak.
- Vilja suuruse ühtlus.
- Suurepärased maitseomadused isegi tehnilise küpsuse etapis.
- Vastupidavus ilmastikuoludele.
- Pikendatud puuviljad.
- Immuunsus enamiku seenhaiguste ja viirushaiguste suhtes.
- Belozerka miinused on minimaalsed:
- Mitte nii palju loote massi ja seinapaksust, võrreldes tänapäevaste hübriididega.
- Mõned raskused seemnete ja seemikute idandamisel keskmises kliimas.
Kasvavad seemikud kodus
Rikkalik saak tulevikus sõltub otseselt valitud seemnetest ja korralikult kasvatatud seemikutest. Sellepärast peaksite kasutama mõnda soovitust.
Ajastus
Sõltuvalt valitud pipra kasvatamise viisist sõltub seemikute seemnete külvamise aeg:
- kui kasvuhoones kasvatatakse, külvatakse pipart alates veebruari keskpaigast;
- avatud muldadel kasvatades külvatakse materjal veebruari viimasel nädalal või märtsi esimesel nädalal.
Kas sa tead Päevase C-vitamiini koguse saamiseks piisab, kui süüa 40 g pipart.
Pinnas
Heade seemikute jaoks on soovitatav viia mõni sort mulla põhikoostisse. Parim võimalus on 40% maast, 30% huumus ja 30% liiv või lisage maapinnale kolm võrdset osa turvast, huumus ja liiv. Samuti on vaja vahetult enne seemnete külvamist pinnas desinfitseerida, see aitab kaitsta paprikat soovimatute nakkuste eest erinevate seeninfektsioonidega. Selleks infundeeritakse ettevalmistatud muld keeva veega.
Mahutavus
Seemnete külvamiseks ettevalmistamise protsessis on üheks peamiseks küsimuseks võimsuse valimine, milles seemikud tulevikus kasvavad ja arenevad.
Mõelge kõige populaarsematele võimalustele:
- Seemnekarbid - selliseid konteinereid on väga mugav kasutada, kuna kõik taimed asuvad ühes kohas ja vajadusel saab sellist kasti hõlpsalt ja kiiresti teise kohta teisaldada või valguse poole pöörata. Selle lahenduse miinusteks on vajadus lahjendada ja eraldi konteineritesse korjata, mis on eriti ebasoovitav pipra jaoks, millel on tuum risoomi.
- Turba tabletid - on kokkusurutud turbamahutid, mis sisaldavad mitmesuguseid toitaineid. Lisaks selle võimaluse eelistele (korjamisvajaduse puudumine, kasutusmugavus) on ka mõningaid puudusi, sealhulgas üsna kõrge hind, vajadus stabiilse niiskuse taseme järele ja korduvkasutamise võimaluse puudumine.
- Plasttopsid - praktilised konteinerid, mis ei nõua lisakulusid. Ainus asi, mida tuleb meeles pidada, on drenaažiavade vajadus, mis on vajalikud vee väljavooluks.
Tähtis! Selle sordi pipra väljaarendatud juurtesüsteemi silmas pidades tuleb risoomi vigastamise vältimiseks kobestada eriti ettevaatlikult.
Seemnete valimine ja ettevalmistamine
Oluline tingimus tugevate, tervislike taimede saamiseks peenardes ja sellest tulenevalt rikkalik saak on õige lähenemisviis seemnete valimisel. Oma eelistustes peate keskenduma üksnes tõestatud müügiallikatele. Märkimisväärne mõju tulevaste seemikute optimaalsusele on aegumiskuupäev. Enne ostmist peaksite tähelepanu pöörama kogumiskuupäevale - paprika seemnete maksimaalne säilitusaeg on 3 aastat.
Järgmisena kontrollitakse kõigi seemnete tühimikke - selleks kastetakse nad 20-30 minutiks soolaga maitsestatud vette. Pinnale hõljuvad seemned visatakse ära. Ülejäänud istutusmaterjali leotatakse 20 minutit nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses, seejärel pestakse ja kuivatatakse põhjalikult - see desinfitseerib seemned ja kõrvaldab viirused ja nakkused, mis võivad seemnetes sisalduda. Samuti on soovitatav neid vastavalt juhistele töödelda mis tahes stimulantidega.Seemikute kiireks kasvatamiseks ja tervislikumate võrsete saamiseks idandatakse seemned enne maasse istutamist. Seemned tuleks panna igasse veega niisutatud looduslikest kiududest valmistatud kangasse. Optimaalne õhutemperatuur peaks olema vähemalt + 25 ° C, kanga niiskust tuleb hoida pihustuspüstoliga. Esimese nädala jooksul ilmuvad esimesed võrsed - niipea kui nende pikkus ulatub 2 mm-ni, saab seemneid külvata.
Seemnete külvamine
Väärib märkimist, et selline pipra sort ei reageeri ümberistutamisele hästi, seetõttu on seemikute jaoks parem kasutada väikeseid, umbes 8 cm läbimõõduga anumaid. mullast. Kõik konteinerid pannakse kaubaalusele ja kaetakse kile või klaasiga - kuni ilmuvad esimesed võrsed, pärast mida kile eemaldatakse. Optimaalne temperatuurirežiim on vahemikus +23 ... + 25 ° С.
Seemikute hooldus
Idud asetatakse kohtadesse, kus on palju looduslikku valgust, vältides otsest päikesevalgust. Prillide täielikuks moodustamiseks seemikutega pöörduge iga päev teise poole valguse poole. Esimesi võrseid on vaja kaitsta äärmuslike temperatuuride ja eelnõude olemasolu eest. Kastmine viiakse läbi 1 kord 3 päeva jooksul.Pärast kolme täislehe moodustumist soovitatakse seemikud esmakordselt sööta. Selleks kasutage 5 l vee, 15 g superfosfaatide ja 5 g kaaliumväetise lahust. Pärast viie lehe moodustumist (umbes 2 nädala pärast) väetatakse seemikud uuesti sama pealmise kastmega, kuid toitainete kahekordse kontsentratsiooniga.
Seemikute kõvenemine
Pipar viitab soojust armastavatele taimedele ja on kogu oma tagasihoidlikkuseta tundlik halvenevate ilmastikutingimuste suhtes. Kliimamuutustele vastupidavuse arendamiseks kasutatakse seemikute kõvenemist. Selleks võetakse kaks nädalat enne kavandatud mahaminekut paprika vabasse õhku, mille temperatuur ei tohiks olla alla +12 ... + 14 ° С.
Viibimisaeg kõvenemise alguses on mitu tundi, samas kui seemikud peavad olema kaitstud otsese päikesevalguse eest. Iga päevaga pikeneb tänaval veedetud aeg 1–1,5 tunni võrra, osa ajast on idud asendatud päikese all. Lõppkokkuvõttes veedavad seemikud kõik päevad värskes õhus, vahetult enne istutamist ja mitu ööd.
Tähtis! Külluslik kastmine viib varre venitamiseni ja hõrenemiseni, mis mõjutab siirdamist negatiivselt seemikutele.
Istutage seemikud püsivasse kohta
Küpsuse saavutamisel ja pärast kõigi ettevalmistavate toimingute tegemist on seemikud püsivas kohas istutamiseks valmis.
Ajastus
Istutamine viiakse läbi pärast esimeste munasarjade ilmumist seemikutele. Samal ajal on juurusüsteemi ülejahtumise vältimiseks, mis võib põhjustada kogu taime arengu pärssimist, tuleb arvestada õhutemperatuuri - vähemalt + 18 ° С ja mullatemperatuuri - mitte madalamat kui +10 ... + 12 ° С. Tavaliselt, sõltuvalt piirkonnast, täheldatakse sellist temperatuurirežiimi mai lõpus - juuni alguses.
Istme valik ja külvikorrad
Parim pinnas seemikute istutamiseks on savine ja liivane savimuld, ilma liigse lämmastikusisalduseta. Sellise pinnase happesus peaks olema pH tasemel 6–6,6. Ebapiisavate näitajate korral viiakse pinnasesse täiendavalt lubjamaterjale (kriit, lubi ja muud).
Paprika istutamise koha valimisel peate arvestama, et seemikud arenevad paremini ja annavad saidile suurema saagi:
- ilma tuulteta;
- hästi valgustatud;
- niisutatud, kuid ilma vee stagnatsioonita.
Maandumise skeem ja sügavus
Pipra avamaale istutamisel tuleb arvestada, et reavahe peaks olema umbes 50 cm, aukude vaheline kaugus ja augu laius - vastavalt 40 cm ja 8 cm. Aukude kaevamisel võetakse arvesse juurestiku suurust, nii et kaela asukoht oleks maapinna tasemel. Samuti on soovitatav lisada igasse kaevu veidi fosforit, lämmastikku ja kaaliumi.
Istutusprotseduuril endal on mitu reeglit:
- Seemikud pääsevad mahutist korralikult juurte peal oleva mullaga.
- See asetatakse eelnevalt jootavasse auku.
- Piserdatud maaga ja rammed
- Seda jootakse toatemperatuuril settinud veega.
Video: pipra istutamine avamaal
Hooldusnõuanded
Sordi Belozerka hooldus on väga tagasihoidlik ja kvaliteetse saagi saamiseks peate järgima mõnda soovitust.
Kastmine
Piparpeenarde muld nõuab mõõdukat niiskust. Enne esimest õitsemist tuleb Belozerkat kasta piserdamisega (kastekannu või pihusti abil), pärast seda - ainult taime juure alla. Kastmist soovitatakse asustatud veega õhtul, kui muld on piisavalt jahtunud. Hapniku täiendavaks rikastamiseks lisatakse vette väike kogus vesinikperoksiidi. Parim variant kastmiseks on umbes 5 liitrit taime kohta 2-3 korda nädalas.
Pinnase hooldus
Paprika kasvu ajal on vaja meeles pidada aia pinnase pidevat hooldamist.
Peamiste protseduuride hulgast eristatakse järgmist:
- umbrohutõrje ja umbrohu eemaldamine - võimaldavad teil mullas vajalikku kogust niiskust ja toitaineid kokku hoida;
- pinnase kobestamine - rikastab juurestikku õige hapniku kogusega tervislikuks kasvuks ja arenguks;
- multšimine - kaitseb mulda kuivamise eest ja pärsib umbrohu kasvu.
Väetise pealekandmine
Juurestiku arengu soodustamiseks ja tootlikkuse suurendamiseks on soovitatav taimi toita:
- Kaks nädalat pärast seemikute istutamist avamaal toimub esimene ülemise kaste. See võib koosneda karbamiidist (20 g), superfosfaadist (50 g) ja kaaliumsulfaadist (25 g) või selle võib valmistada lindude väljaheite lahusega (vahekorras 1:20). Väetised kantakse mulda kastmisega koguses 1-2 liitrit.
- Esimese õitsemise ajal kasutatakse väetisena lehmasõnnikut (vahekorras 1:10), peenraid piserdatakse ka tuhaga.
- Viljamise ajal on soovitatav lisada veel kord ülaosa, mida on kõige parem kasutada kana väljaheidete lahusena.
Puksid ripskoes
Pepper Belozerka kuulub keskmise suurusega põõsastesse, kuid väga habraste vartega tuleb see siduda. Seotud taimed, isegi tihedalt istutatud, võivad vihma või tuule ajal puruneda ja maha kukkuda. Nendel eesmärkidel kasutatakse tuge, mille külge pole mitte ainult vars ise korralikult kinnitatud, vaid iga haru eraldi.Oma omaduste ja absoluutse tagasihoidlikkuse tõttu lahkumisel võimaldab Belozerka minimaalse vaevaga saada rikkaliku ja kvaliteetse saagi. Sellepärast on see sort teenitult populaarne mitte ainult professionaalsete aednike, vaid ka amatöör-köögiviljakasvatajate seas.