Kui võrrelda Venemaa turul tervisliku toitumise segmendist pärit sortimendi praegusi hindu aprilli lõpus - mai alguses 2018. aastal sarnaste toodete hindadega, siis võime hõlpsalt märkida hinnatõusu olulist suundumust.

Viimase aasta jooksul on need kaubad, mida Vene Föderatsiooni keskkonnateadlikud kodanikud kõige sagedamini oma laua taga ostavad, muutunud 13% kallimaks. Räägime tervislikest teraviljabatoonidest, milles puuduvad suhkur, granola, köögiviljad, puuviljad, ökoloogiliselt puhastes kohtades orgaanilistes tingimustes kasvatatud marjad, dieetliha (valge linnuliha, lahja loomaliha jne), aga ka teraviljaleibadest ja teraviljadest.

Ettevõtte Takskom statistikaekspertide sõnul tutvustavad riigi elanikud üha enam oma elus tervisliku eluviisi reegleid ning muudavad igapäevase toitumise loomulikumaks ja tasakaalustatumaks.

Kasvav nõudlus võimaldab turundajatel hindu tõsta ja tänapäeval on köögiviljad Venemaa turgudel 5% kallimad kui kuu tagasi. Samal ajal kasvab pakkumine - nagu turuanalüütikud väidavad, kasvas maheköögiviljade valik kodumaistel kaupluspõrandatel vaid kuuga 11%.

Kana liha kasvab populaarsus, mis on täna 9% kallim kui aprillis-mais 2018. Puuviljade arvukus on tänapäeval 9% suurem kui aasta tagasi, kuid hind ei püsi paigal - aasta kasv on 6%.

Tuleb märkida, et täna ostavad Vene Föderatsiooni elanikud üha vähem alkoholi. Kuid veel üks mitte vähem kahjulik toode - suhkur - ei kaota maad ja on endiselt keskmise venelase toidupoes.