Omski Riikliku Agraarülikooli kõige kogenumad ja ennetavamad esindajad on pikka aega töötanud ainulaadse nisusordi loomisel. Selle tulemusel õnnestus neil maailma üldsust üllatada ebahariliku teraviljatootega.
See puudutab violetset tooni nisu, mis sai algse nime "öökull". Seda teavet jagas Siberi agraarülikooli pressiteenistus.
Nende sõnul on öökull, mis kuulub mitmeaastaste sortide kategooriasse, pika ja vaevarikka protsessi vili, mis algas 20. sajandi lõpus.Selle tulemusel võis mitme põlvkonna töö õnnestuda alles täna, 2019. aasta kevadel, kui nisu läbis kõik vajalikud testid ja registreeriti vastavalt kõigile formaalsustele.
Omski ülikooli aretajate sõnul sobib see nisusort suurepäraselt jahu valmistamiseks, mis on mõeldud spetsiaalselt tervisliku leiva küpsetamiseks. Sellist toodet hindavad tervisliku toitumise järgijad kindlasti.
Oluline on märkida, et öökull on ultraviolettkiirguse suhtes väga vastupidav. Samuti võib ta "kanda" tugevaid külmi ja põuda. Ei mõjuta selle nisu kvaliteeti ja soolases pinnases kasvatamist.Veel üks eristav omadus, mis eristab öökulli tavalisest nisust, on piklik juurusüsteem.