Ukraina kaupade potentsiaalsete või juba olemasolevate tarbijate riikide turud ootavad kindlat, tuntud puuviljade ja marjade sortimenti. Seega eelistavad Aasia riigid ainult teatud õunasorte, näiteks Red Delicious, Gala, Fuji jt, ütles Aleksander Jarechenko.
Ukraina traditsioonilised aiad ei olnud ekspordile orienteeritud. Aednikud kasvatasid Ukraina tarbijatele tuttavaid sorte ja tarnisid neid siseturule.
Nüüd on enamik tootjaid sunnitud arvestama välistarbijate maitsega ja ümber istutama. Aiad on juba rajatud konkreetsete osariikide ja töötlemisettevõtete alla.
Erinevate õunte gala
Lisaks mõjutasid marju ka uued suundumused ekspordi ümberorienteerimisel. Marja veedab teel palju aega ja traditsioonilised sordid ei pruugi transportimisel vastu pidada. Transpordiks sobivad ainult uued maailmavaliku sordid.
Seda probleemi saab lahendada kahel viisil. Esimene on välismaiste sortide registreerimine Ukrainas, mis on Ukraina tootjatele ametlikult kättesaadav.
Fuji õunasort
Teine on meie enda Ukraina sortide arendamine, mis vastaksid tänapäevastele marjadele esitatavatele nõuetele ja võiksid olla nii kaubanduslikul kui ka ekspordikonkurentsivõimelised, ”võttis Aleksandr Jarechenko kokku.
Erinevate õunte punane maitsev