Siberis tuntud NiTa lihatöötlemisettevõte plaanib lähitulevikus alustada Tjumeni piirkonnas tehase ehitamist, mille põhiprofiiliks on hirvelihast gastronoomiliste toodete tootmine. Uued töötoad asuvad Tjumenis asuva Bogandinsky tööstuskompleksi territooriumil.

Tjumeni piirkonna infrastruktuurisektori analüütikute sõnul kavatsevad investorid tehase ehitamisse investeerida rohkem kui 35 miljonit rubla. Lõplikud ehitustööd valmivad 2020. aastal ja siis alustab ettevõte tööd. Plaanis on toota viissada tonni tooteid aastas. Sortimendist, mida taim ostjatele pakub, on võimalik leida mitte ainult poolfabrikaadi ja rupsi, vaid ka dieedikapsaste vorstikesi, pastasid, basturmat, hautist ja isegi lihakrõpse, mis on valmistatud üllastest sarvedega loomade lihast.

Investorid kavatsevad neid tooteid müüa Venemaa kaubanduspindadel, samuti eksportida tooteid Euroopa kauplustesse, Hiinasse ja Lähis-Idasse.