Uued tarbimistrendid ja kasvav nõudlus eksootiliste puuviljade järele muudavad maailma põllumajanduse nägu, mis on üha enam pühendunud globaliseerunud turu kapriisidele reageerimisele. Mõned Sitsiilia piirkonnad sobivad hästi selliste toodete tootmiseks, mida varem kasvatati Euroopast kaugel.

Mango, avokaado, lubi, palmi- ja kannatuslill - need on kultuurid, mis saavad osa Sitsiilia kasvuhoonete aiandusettevõtete tootmispakkumisest. Nende hulgas on ühistu "Agropolis", mida juhib Carmelo Chrison.

Chrison ehitas algselt peaaegu lõbu pärast 3 hektari suurust pinda papaia kasvatamiseks 2000 m² kasvuhoonet, saades peaaegu kohese ärilise edu. Chrisione põllumajandusettevõte on aga peamiselt traditsiooniline aiandusega tegelev ettevõte, kus ta kasvatab peamiselt lauatomateid.

“60% meie pindadest on mõeldud kirsside ja ploomide tootmiseks,” selgitab Chrisione, “ja ülejäänud osa on mõeldud tomatitele. Meie võrdlusturud on Põhja-Itaalia ulatuslik turustus ja põllumajandustoodete turud.

Eelmisel aastal saime väikeste tomatite keskmiseks hinnaks 1,20 eurot / kg ja ploomide jaoks pisut vähem, üldiselt oleks hooaeg läinud hästi, kui poleks olnud ilmastikuõnnetuste tõttu ehitistele tekitatud kahju.

"Kliimamuutused, mille pärast praegu nii muretseme, on tunda mitte niivõrd globaalse temperatuuri tõusu, vaid äkiliste, äärmuslike ja kahjulike nähtuste pideva kordumise tõttu."