12. novembril esitles Sakata Seed Ibérica Perseus F1, mis on varajase tsükli brokkoliperekonna uusim lisa. Umbes 200 tootjal ja mitmel meediumil oli võimalus õppida rohkem kui selle uue sordi omaduste kohta, mis on turule jõudmas pärast enam kui üheksa aastat kestnud katsetamist.

Sordi järele on tootjate seas suur nõudlus, kuna see annab neile märkimisväärse hulga eeliseid. See on mõeldud sügiseseks koristuseks 15. oktoobrist 15. detsembrini ja paistab silma tänu oma võimele kohaneda veepuuduse ja soolase pinnasega piirkondades.

Sellel sordil on varajane saagitsükkel, mis jääb vahemikku 70–80 päeva. Perseus F1 aitab tootjatel saavutada aastaringselt stabiilsema tootmise, olles sillaks suvise ja talvise tootmise vahel.

Brokkoli sisaldab peaaegu kõiki inimkeha jaoks vajalikke vitamiine: A, B (peaaegu kogu rühm), C, E, K, PP, U, samuti seleeni, magneesiumi, rauda, ​​fosforit, kroomi, mangaani, naatriumjoodi, kaaliumi, kaltsiumi, aminohapped ja oomega-3 polüküllastumata rasvhapped.

Suure saagikuse tõttu on Perseus F1 sort sobiv nii värskete toodete turule kui ka tööstusele. Päeva jooksul oli osalejatel võimalus nautida toote degusteerimist ja vaadata Perseus F1 etendust reaalsetes kasvutingimustes.

• Seminise aretusettevõtte (Holland) juhtivad eksperdid tutvustasid maailma üldsusele sellist ainulaadset hübriidsorti nagu spargelkapsas.
• Ukraina populaarseimate kapsasortide hinnad on eelmise aastaga võrreldes märkimisväärselt langenud.
• Uskumatult maitsvad retseptid spargelkapsast marineeritud kapsa talveks koristamiseks.