Loomi ei saa enam tappa.

70 miljardit looma tapab täna toiduks 7 miljardit inimest. Ja aastaks 2050, kui planeedil on juba 9 miljardit inimest, võib maailmas tekkida valgupuudus. Nii veiste ja kodulindude kasvatamine on võimatu.

ÜRO andmetel on kariloomad üks globaalse soojenemise ja keskkonnareostuse tegureid.

Alternatiivi tuleviku väljakutsetele esitas toidukompanii Just San Franciscos, vahendab BBC. See on kana sulgedest rakkudest kasvatatud kanaliha. Entusiastid valmistasid ajakirjanikele sellest lihast isegi tükid. Nad ütlesid, et kana on nagu kana.

Nuggets "kasvasid üles" kahe päeva jooksul bioreaktoris. Lihaks muudetud kana sulgedest pärit rakkudele oli valk ikkagi kasuks. Temast sai "sulgede" rakkude jagunemise keskkond.

Uuendajad väidavad, et nende kana pole sama, mis taimetoitlastele mõeldud köögivilja liha või muud kunstlikud asendajad. See on tavaline liha, lihtsalt kasvatatud laboris.

Kas seda liha müüakse, peab Ameerika Ühendriikide valitsus veel otsustama. Kuid projektil on juba investoreid, sealhulgas Silicon Valleyst pärit investoreid. Ameerika miljardär Bill Gates ja Briti miljardär Richard Branson on projekti juba investeerinud. Investorite seas ja Ameerika suurim lihatöötleja Tyson Foods.