Kõrvetised on happelised seedehäired, mis tekivad maomahlade langetamisel söögitorusse. Selle protsessiga kaasneb limaskesta ärritus. Porgandit peetakse üheks abinõuks, mis aitab võidelda kõrvetiste sümptomitega. Kas see vastab tõele, loe arvustust.
Keemiline koostis ja kalorisisaldus
Porgand on kõige paremini tuntud kui beetakaroteeni allikas, mis kajastub selle ingliskeelses nimetuses - “carrot”. See sisaldab ka hämmastavat komplekti fütotoitaineid, sealhulgas antotsüaniine, polüatsitüleene, hüdroksükaneelhappeid. Neil on antioksüdantne toime, need aitavad normaliseerida paljude kehasüsteemide, sealhulgas seedetrakti tööd. See vähendab kvalitatiivselt paljude haiguste riski.
See maitsev köögivili sisaldab vett 86–95%. See sisaldab ainult 50 kalorit 100 g toote kohta, samuti:
- valgud: 0,9 g;
- süsivesikud: 9,6 g;
- suhkur: 4,7 g;
- kiudained: 2,8 g;
- rasvad: 0,2 g.
Juurvili on organismile väga kasulik. Kasutades seda toores või keedetud kujul, rikastate dieeti kasulike ainetega.
Seda juurvilja peetakse inimestele ohutuks tooteks. Erandiks on inimesed, kes on selleri ja sarnaste taimede suhtes allergilised. Nad ei tohiks seda juurvilja kasutada.Kas sa tead Porgand ei olnud alati oranž. Looduses oli see valge või lilla. Hollandi tõuaretajad tõid apelsini.
Porgandiroogi on kerge seedida. Kuid seda ei soovitata kasutada öösel, kuna õhtul väheneb ensüümide arv, mis erituvad koos maomahlaga, ja see kahjustab seedimist.
Kas ma võin süüa porgandeid kõrvetised?
Juurvili aitab vabaneda kõrvetiste rünnakust pärast raskete kõrge kalorsusega toitude söömist. Kuid on oluline ka kõrvaldada regulaarne kõrvetised, mis mõnedel inimestel ilmnevad. Looduslike toodete, näiteks toore või keedetud porgandi, kasutamine aitab selles palju.
Selle mahl sisaldab looduslikke aluselisi koostisosi, mis aitavad neutraliseerida liigset maohapet, mis põhjustab kõrvetiste sümptomeid. Mahl ei taga sümptomite kohest ja täielikku leevendamist, kuid see on ohutu ja toitev jook neile, kes järgivad seedetrakti haiguste dieeti.
Porgandi kasulikud omadused
Karotenoidid ja muud toitained pakuvad peamist omaduste rühma - antioksüdanti.
- Juurvili on kasulik ka:
- vähendada vähiriski;
- vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski;
- nägemise parandamine;
- toetada närvisüsteemi tööd;
- seedimise normaliseerimine;
- keha üldise seisundi tugevdamine.
Juurekultuurides sisalduvad eeterlikud õlid ja mineraalid vähendavad kõrvetiste ajal valu avaldumist, vähendavad soole limaskesta ärritust, aidates sellega kaasa kudede paranemisele. Lisaks imab kiudaine, milles on rohkesti juurvilju, toksiine ja liigset soolhapet, mis on organismile samuti soodne.
Tähtis! Enamik porgandites leiduvaid vitamiine on rasvlahustuv. Seetõttu on parem süüa juurvilju hapukoore, õli või mõne muu rasvaallikaga.
Kasutamisomadused
Vaatamata asjaolule, et porgandid on ohutud, on olukordi, kus selle kasutamine pole õigustatud ega kahjulik. Nende hulgas on:
- allergia selleri ja sarnaste taimede suhtes;
- naha või hambaemaili kollasus liigsetest juurviljadest.
Puuduvad kinnitatud andmed selle kasutamise probleemide kohta raseduse ajal, kuid soovitatav on seda kasutada samas koguses kui enne rasedust.
Värske
Porgand on looduslik vahend kõrvetiste sümptomite leevendamiseks. See ei sisalda soola ja rasva, mis võiks sümptomeid tugevdada. Selle koostises olev kiud imab üle soolhappe liia ja eemaldab selle koos teiste toksiinidega kehast. Puhastamine stimuleerib soolestiku normaalse funktsiooni taastamist ja limaskesta taastamist.
Keedetud
Keedetud porgandeid peetakse paremaks abinõuks kui tooreid. Selle omadustele lisatakse võime limaskesta ümbritseda, kaitstes seda edasiste kahjustuste eest, vähendades põletikku ja valu.
Tähtis! Toores porgand sisaldab ainult 3% karotiini. Kuid kui te seda kuumutate, suureneb selle kogus 40% -ni. Nii et kui vajate karoteeni — kasutage keedetud juurvilju.
Porgandimahl
Porgandimahl on võimeline parandama ka soolestiku tervist. Mahlas sisalduvad orgaanilised ühendid põhjustavad liigset sülge, mis aitab kaasa toidu seedimisele ja paremale imendumisele. Leelisena võitleb sülg bakteritega, mis põhjustavad hammaste lagunemist ja ebameeldivat lõhna.
Mahla peetakse väga kasulikuks, kui peate asendama gaseeritud jooke või vett. Kuid see ei sisalda kiudaineid, mis tähendab, et soolestiku tervise jaoks on parem kasutada keedetud köögivilja
Millal porgand on vastunäidustatud?
Juurviljade kasutamine on vastunäidustatud kõigile, kellel on ägedas staadiumis seedetrakti haigused. Seda ei soovitata kasutada ka peptilise haavandiga inimestele, kuna mahlad võivad põhjustada erosiooni.
Kõrvetiste ja happelise tagasijooksu ennetamiseks isegi enne selle algust vältige rohkesti toitu, mis põhjustab neid sümptomeid teie sees. Neid ei pea dieedist välja jätma, vaid vähendage tarbitud kogust.
Kas sa tead Pikimate porgandite kasvatamise rekordi püstitas Suurbritannia põllumees Joe Atherton. Tal õnnestus kasvatada 6,24 m pikkust isendit. Hiiglaslikku juurvilja esitleti näitusel 2016. aastal.
Porgandi söömine on teie tervisele kasulik mitte ainult siis, kui teil on kõrvetised. Sööge seda toores ja keedetud. See vähendab roogade kalorisisaldust, vähendamata samas organismile omastatavate toitainete hulka.