Hiina kasvav nõudlus valgutoodete järele on pannud Hiina põllumehed tapma oma piimalehmi.
Sigade Aafrika katku (ASF) laastava mõju tõttu seakasvatusele Hiinas pöördub maailma suurim lihatarbija muud tüüpi kohalike ja imporditud valkude poole.
Chicagos asuv HighGround Dairy globaalne direktor Alyssa Badger ütles, et olukord võib viia selleni, et Iirimaa suurendab veiseliha eksporti riiki. Badger märkis ka, et Hiina põllumehed võivad hakata lihaveiste tootmiseks tapma oma piimalehmi, kuna vedela piima ja koore import riiki jõudis rekordtasemele.
Austraaliast pärit suured loomalihavarud annavad märku, et Hiinas on inimesed juba hakanud sealihalt veise liha vahetama. Hiina veiseliha import suurenes; aprillis ostis Hiina, maailma suurim sealihaturg, 128 920 tonni veiseliha, mis on 75% rohkem kui aasta varem.
Vahepeal on tõusnud ka veiseliha hind: üks kilogramm liha maksab 60,23 jüaani, mis on 6% kõrgem kui augustis, kui Hiina teatas oma esimesest seahaiguse puhangust, vahendab Bloomberg.
Veiseliha kallinemise tõttu lähevad inimesed üle muudele valgurikastele toitudele, näiteks kana ja muna.
Bloomberg märkis, kuidas see suundumus realiseerub: Hiina suurim seakasvatusettevõte Wens Foodsiments Group nõustus hiljuti ostma kohaliku kanatootja kontrollpaki, eeldades, et nõudlus kasvab kodulindude suhteliselt madalate kulude tõttu.