Värsketest köögiviljadest salatite valmistamiseks kasutatakse sageli tilli noori oksi. Värskete ürtide aroom aitab suurendada söögiisu ja parandab roogi maitseomadusi, seetõttu soovivad paljud põllumehed tilli kasvatada üksnes roheluse jaoks, st sordid, mis ei moodusta vihmavarju. Selles artiklis saame teada, kas till on olemas ilma vihmavarjudeta, kaalume kõige kuulsamate taimesortide kirjeldust ja nende kasvatamise iseärasusi.

Kas seal on tilli ilma vihmavarjudeta

Noorel tillil on väga õrnad ja mahlased rohelised. Kuid pärast vihmavarjude moodustumist muutub taime vars jäigaks ega sobi enam värskeks tarbimiseks.

Kas sa tead Tillis sisalduvad eeterlikud õlid aitavad külmetushaiguste ajal röga hingamisteid puhastada.

Moodustatud vihmavarjud sisaldavad seemneid, mille abil taim paljuneb, seetõttu ei eksisteeri tilli vihmavarjudeta, see osa on taime jaoks ülioluline. Kuid selles vürtsikas rohus on olemas eritüübid, milles vihmavarjud moodustuvad üsna hilja.

Lisaks iseloomustavad neid taimeliike ka järgmised omadused:

• kõrge tootlikkus;
• püsiv ja meeldiv aroom;
• ilus lehe kuju;
• rohelise massi küllastunud värv.

Kõik see võimaldab võimalikult kaua kasutada lõhnavaid rohelisi värskel kujul ja hoiab ära taimede kiire vananemise.

Klassifikatsioon

Valides oma saidil kasvatamiseks mitmesuguseid tilli, peate tutvuma selle omaduste ja taimehoolduse omadustega. Sõltuvalt põõsa suurusest, küpsemisperioodist ja kasvatamiskohast võib kõik sordid jagada mitmeks rühmaks. Mõelge nendesse rühmadesse kuuluvate parimate sortide lühikirjeldusele.

Suuruse järgi

Kõiki tillisorte, mida kasvatatakse roheluse saamiseks, saab jagada kaheks suureks rühmaks sõltuvalt täiskasvanud taime suurusest. Mahukas ja laialivalguvas põõsas kasvab taimi, mis võtavad aias palju ruumi, kuid võimaldavad teil saada maksimaalset saaki. Madalad põõsad näevad välja väga kompaktsed ja väiksema saagisega, kuid neid saab kasvatada mitte ainult avatud maas, vaid ka siseruumides.

Bush

Sellesse rühma kuuluvad taimed on levivast põõsast. Nõuetekohase hoolduse tingimustes võivad nad anda küllaldase saagi ja neid iseloomustab pikaajaline seemnete valmimine, mis võimaldab tilli aromaatsete rohelistena kauem kasutada.

Tähtis! Tilli põõsasordid vajavad piisavas koguses vaba ruumi ja vajavad harvendavaid ridu.

Selle rühma parimad sordid on:

1. Mustrid. Taimed kasvavad üsna aeglaselt ja ei ületa 1 m kõrgust, kuid annavad korraliku hoolduse korral ühe põõsastiku kõrge saagisega 50 g rohelust. Lehed on suurte suuruste ja püsiva aroomiga, kasvavad juurest endast. Koristatud 2 kuud pärast roheliste võrsete ilmumist. See sort on seenhaiguste suhtes immuunne ja sisaldab palju C-vitamiini.
2. Toidupoiss. Selle kõrgus ei ületa tavaliselt 20 cm. Tillil on tumerohelised lehed ja see annab suure saagi, mis valmib kõigest 1,5 kuuga. Taimedel on püsiv aroom ja nad pole hoolduses valivad. Sordi iseloomustab vastupidavus jahedatele ilmadele ja haigused seda praktiliselt ei mõjuta.
3. Põõsas. Taim nõuab aias palju ruumi ja selle kõrgus on umbes 1,5 m. Seda iseloomustavad tumerohelise värvi pehmed lehed, mis eritavad meeldivat aroomi. Till valmib 40 päevaga ja ei vaja erilist hoolt. Ühe põõsa saagikus on umbes 30 g vürtsikaid rohelisi, mis säilitavad pikka aega atraktiivse välimuse.

Rohelistel

Sellesse rühma kuuluv till on väikese kõrgusega, kuid seda iseloomustab eriti tugev aroom ja ilus välimus. Selle lehed on rikkaliku rohelise värvi ja meeldiva värske maitsega.

Parimad roheliste tilli sordid on:

• Kaugel;
• Maks
• Grenadier
• Gribovsky;
• Alligaator

Loetletud liikide üksikasjalikumat kirjeldust arutatakse artiklis hiljem.

Kasvatamise kohas

Rohelisi ei ole alati võimalik avamaal kasvatada. Mõnikord soovite end lõhnavate ürtidega ravida varakevadel või isegi talvel, nii et taim istutatakse sageli kasvuhoonetes ja isegi aknalaudadel. Kuid mitte kõik sordid ei suuda erinevates kasvutingimustes anda võrdselt häid põllukultuure.

Kas sa tead Kui riputate toanurkadesse tillihunnikud, peletab vürtside aroom putukad eemale.

Allpool käsitleme rohelistel kõige populaarsemate tilliliikide loetelu, mis sobivad kõige paremini tänaval istutamiseks, kasvuhoones kasvatamiseks või aknalaual olevasse potti.

Avatud maa jaoks

Võimalusel tuleks vürtsikaid rohelisi kasvatada avamaal.

Parimate õues kasvatatavate taimesortide hulka kuuluvad:

1. Kaugel. Saagiküpsus võib ulatuda 45 päevani. Taime kõrgus on umbes 30 cm ja see koosneb mitmest rohelisest varrest, millest igaüks on kaetud erkroheliste lehtedega. Saagikus võib ulatuda 2,5 kg / 1 m², nii et seda tilli kasvatatakse sageli tööstuslikuks otstarbeks. Selle sordi eeliseks on hea immuunsus haiguste vastu ja vastupidavus kahjurite rünnakutele.
2. Maks. Selle liigi põõsad voodil näevad välja väga kompaktsed, nende kõrgus ei ületa 15 cm. Taime lehed meenutavad kujuga rombi ja katavad tihedalt varred. Esimene saak valmib umbes 1,5 kuud pärast seemnete külvamist. Tänu ühe põõsa tihedale rohelisele massile võite saada kuni 50 g värskeid lõhnavaid ürte.
3. Kutuzovsky. Till võib ulatuda 1 m kõrgusele. See sort ühendab endas kõrge produktiivsuse, varajase valmimise ja suurepärased maitseomadused. Selle lehed on ümara kujuga ja moodustavad taimede lopsaka rohelise tipu. Saagi valmimine võtab umbes 1,5 kuud. Sel juhul saab ühest põõsast koguda kuni 30 g lõhnavat maitserohelist, millel on meeldiv maitse.

Kasvuhoone jaoks

Kasvuhoones tilli kasvatades saab taim ebapiisavat päikesevalgust, mis võib negatiivselt mõjutada saagi kogust ja kvaliteeti, seetõttu võib kasvuhoones roheliste tillide kasvatamisel valida ainult neid sorte, mis sellistes tingimustes kasvada võivad.

Parimate kasvuhoonetaimesortide hulka kuuluvad:

1. Vihmavari. Till võib kasvada kuni 2 m kõrguseks, nii et peate selle istutama kõrge kasvuhoones. Taime lehed on väga lõhnavad, erkrohelise värviga ja koosnevad paljudest niiditaolistest segmentidest. Saak küpseb 45 päeva pärast. Ühest põõsast saate kuni 20 g rohelust.
2. Küür. Taimed on kõrged - umbes 1,5 m. - lehestik on suur ja tihe, sinakasrohelise värviga ja selle ülemine pind on kaetud õhukese vahaja kattega. Esimese roheliste saagi saab koristada 1,5 kuud pärast seemnete idanemist. Tootlikkus võib ulatuda 2,7 kg-ni 1 m²-ga. Lehtedel on väga tugev aroom.
3. Kibray. Selle sordi tilli iseloomustab kiire kasv ja sellel on eriti mahlased, lõhnavad lehed. Enne võrsete moodustumist võib taime kõrgus ulatuda 40 cm-ni. Voodil vajab see palju ruumi, kuna kasvab levivas põõsas. Esimese saagi saab koristada 3-4 nädalat pärast külvamist. Hea hoolduse korral alates 1 m² saate kuni 5 kg vürtsikaid rohelisi. Sordi eeliseks on püsiv immuunsus seeninfektsioonide vastu.

Aknalauale

Kui tilli ei ole võimalik kasvuhoonesse või avamaale istutada, võite valida sordi, mis sobib siseruumides kasvatamiseks. Kui loote taimedele õige mikrokliima, võivad nad anda ka helde saagi vürtsikaid ja lõhnavaid ürte.

Tähtis! Tilli istutamiseks aknalauale vali sügav ja pikk lillepott, mille põhjas on tingimata paks drenaažikiht.

Selle rühma parimate sortide hulka kuuluvad:

1. Gribovsky. Taimed on hästi kohandatud siseruumides kasvatamiseks ja on hooldamises tagasihoidlikud. Põõsa kõrgus ei ületa 25 cm ja esimesi rohelisi saab sellest koguda juba 38 päeva pärast istutamist. Ühe taime saagikus on umbes 30 g. Selle sordi tilli vajab toitainerikka ja lahtist mulda, nii et peate istutamiseks kasutama viljakat mulda, unustamata seejuures perioodiliselt taimi kasvuperioodil väetistega toita.
2. Grenadier. Taim ulatub mitte kõrgemale kui 30 cm .Ta lehed on rikkaliku smaragdivärvi ja tugeva aroomiga. Saak valmib 30 päeva pärast istutamist ja võib ulatuda 2–3 kg aromaatsete roheliste pindalaga 1 m², seda tuleb rikkaliku ja õigeaegse kastmise korral.
3. Ilutulestik. Till jõuab umbes 55 cm kõrgusele.Taime lehed kogutakse mahukastes rosettides ja neil on pikad petioles. Sordi iseloomulik tunnus on see, et lehed ei muutu kunagi kollaseks, säilitades samal ajal atraktiivse värske välimuse. Lõhnavate roheliste esimest saaki saab lõigata juba 2 kuu pärast pärast seemnete külvamist. Ühe põõsa saagikus on umbes 95 g rohelust. Need taimed peaaegu ei moodusta käpikuid, nii et võite värskeid ürte neist mitu korda hooajal koguda.

Küpsuse järgi

Rohelistel olevad tillisordid erinevad üksteisest valmimise poolest. Sõltuvalt sellest, mis ajavahemikust on plaanis korjata vürtsikad rohelised, valitakse varakult küpsed või hilisemad taimesordid. Esimesel juhul küpseb saak suve alguseks ja teisel - juulist septembrini. Mõelge üksikasjalikumalt tilli klassifitseerimisele küpsuse järgi.

Varakult küps

Selliseid sorte saab kasvatada, et saada hiliskevadel lõhnavaid ürte. Kuid need taimed moodustavad kiiresti vihmavarjud ja neil pole aega lopsaka rohelise massi kasvatamiseks, seetõttu pole selle põllukultuuri varajaste küpsuste sortide saagikus eriti kõrge ning roheliste jaoks tilli kasvatades valitakse neid üsna harva.

Kas sa tead Mikroskoobi all näeb tilli õhuke vars välja tahke struktuurina, mis koosneb õhukestest kiududest, mis tugevdavad üksteist ja asuvad ideaalselt rakkudes.

Mõelge parimate varase valmimise sortide loetelule:

1. Vihmavari. Taimed ei ületa 1 m ja annavad esimese lõhnavate roheliste saagi 35 päeva pärast seemnete külvamist. Lehed on värvitud erkrohelise värviga ja kogutud väikestesse pistikupesadesse, neil on hea maitse ja meeldiv aroom. 1 m²-st saate koguda kuni 5 kg lõhnavaid ürte. Tootlikkuse maksimeerimiseks tuleb seda kasvatada kõrge õhuniiskusega ja regulaarselt kasutada lämmastikku sisaldavaid väetisi.
2. Tee uuesti. Taim on madal, kuid sellel on hästi arenenud juurtesüsteem. See sort näitab suurt saaki - ühest taimest kuni 50 g rohelisi. Lehed on kitsad ja värvitud roheliseks, kogutud veidi tõstetud väljalaskeavasse. Küpsemine toimub 40 päeva pärast seemnete külvamist. Selle rikkaliku aroomi tõttu kasutatakse seda sorti sageli talveks konserveeritud toodete valmistamiseks.
3. Aurora. See sort on alamõõduline, kuid voodil olev põõsas paistab laialivalguvat. Esimese põllukultuuri saate põõsast korjata 30 päeva pärast istutamist. Lehed on erkrohelise värviga ja moodustavad tiheda ja lopsaka rosetti. Tillil on õrn maitse ja ainulaadne aroom. Ühest taimest saate koguda umbes 15 g maitsvaid ürte. Taim on immuunne peaaegu kõigi tavaliste haiguste suhtes ja on kahjurite rünnakule kergelt vastuvõtlik.

Hooaja keskel

Keskmise küpsusega sortide kasvatamise eeliseks on see, et need valmivad üsna kiiresti, kuid siiski 2–2,5 nädalat hiljem kui taime varakult valmivad sordid. Selle tulemusel on põõsastel lopsakas roheline mass, mis suurendab saagi tootlikkust.

Parimate keskmise valmimisajaga tillisortide hulka kuuluvad:

1. Amazon. Põõsa kõrgus on umbes 1,6 cm, lehed on suured, värvitud sinakasroheliseks ja moodustavad põõsale lopsaka võra. See sort kuulub ühe kõige produktiivsema hulka, ilma et oleks vaja erilist hoolt. Enne saagikoristust ei möödu rohelised rohkem kui 50 päeva ning lehed erinevad mahlasuse ja suupärase aroomi poolest. Heades kasvutingimustes võib ühest põõsast koguda kuni 65 g rohelist tilli.
2. Richelieu. Puksid võivad ulatuda 1,2 m kõrguseks ja neil on väga lopsakas roheline mass. Ühe põõsa laius võib ulatuda 30 cm-ni ja suured lehed kogutakse mahukatesse rosettidesse. Lehe struktuur on lahtine, see koosneb niitsegmentidest, mille värvus on sinakasroheline. Põõsa rohelisel massil on meeldiv aroom, tavalise hooldusega alates 1 m² saab koguda 1,2 kg rohelust. Esimese saagikoristuse saab läbi viia 40 päeva pärast. Vihmavarjud moodustuvad alles suve teisel poolel.
3. Raske leht. Taimede kõrgus on umbes 1,3 m, kuid peenral näevad nad välja väga kompaktsed. Värsked rohelised saab ära lõigata 1,5 kuu möödumisel tärkamisest. Lehed on kaetud väikese vahakihiga, rikkaliku rohelise värvi ja hea maitsega. Tootlikkus on umbes 3 kg / 1 m².

Hiline valmimine

Rohelistel tilli kasvatades võite valida hilise valmimisega taimesordid, mis valmivad alles septembris. See võimaldab teil kogu suve kuni sügiseni saada värskeid ürte ja kasutada seda mitte ainult värskete salatite valmistamiseks, vaid ka säilitamiseks.

Tähtis! Põhjapoolsetes piirkondades pole hilise valmimisega tillisortidel aega vihmavarju moodustada enne külma ilma algust, seetõttu on soovitatav neid kohe pügata.

Parimate hilise valmimisega tillisortide hulka kuuluvad:

1. Alligaator. Taim ulatub vaid 30 cm kõrgusele, kuid sellel on suured ja väga lõhnavad lehed. Esimese rohelise küpsemine toimub 1,5 kuud pärast tärkamist. Tootlikkus võib ulatuda 65 grammini ühest põõsast ja vihmavari hakkab moodustuma alles suve lõpus.
2. Vallatu. See sort kuulub kõrgele, tillipõõsad võivad ulatuda 1,3 m kõrguseks. Taime lehed meenutavad väikseid rompe ja nende pind on kaetud vahajas kattega. Kasvutingimuste kohaselt annab sort suure saagikuse, kuid ei vaja erilist hoolt. 1 m²-st saate koguda kuni 3 kg lõhnavaid ürte. Vihmavari ei moodusta väga pikka aega, nii et värskeid rohelisi saate lõigata kogu suve jooksul.
3. Dill. Sort on Hollandi päritolu ja seda iseloomustab kiire kasv. Taim võib ulatuda kuni 1,5 m kõrgusele ja tema rohelistel lehtedel on märkamatu maitse ja püsiv aroom. Põõsa läbimõõt on umbes 18 cm. Haljastuse saagi valmimine võtab umbes 35 päeva. Seda sorti saab kasvatada igat tüüpi mullas. Tootlikkus on vähemalt 2,5 kg / 1 m², samal ajal kui roheline mass püsib pikka aega pehme ja mahlane.

Kuidas tilli aias kasvatada

Dill kuulub tagasihoidlike põllukultuuride hulka ja selle seemneid iseloomustab hea idanemine, nii et isegi algaja aednik saab seda aias kasvatada. Kuid värskete ürtide rikkaliku ja kvaliteetse saagi saamiseks peate järgima mõnda taime istutamise soovitust ja hoolitsema roheliste võrsete eest natuke.

Maandumine

Seemnete idanemise parandamiseks on soovitatav asetada need enne istutamist kaheks päevaks niiskesse riidesse ja seejärel pisut päikese käes kuivatada.

Kas sa tead Vana-Roomas ei kasutanud võistluste võitjad pärgade materjalina mitte ainult loorberilehti, vaid ka lõhnavaid tillivarre.

Tilli istutamise ajastus sõltub sellest, kus seda kasvatatakse:

• varakevadega lõunapiirkondade avamaale istutades võib seemneid mulda külvata juba aprilli keskel, kuid ainult tingimusel, et öine õhutemperatuur ei langeks alla 0 ° C;
• põhjapoolsetes piirkondades istutatakse seemned mai teisel poolel avamaal, sest kuni selle ajani on suur tõenäosus, et öökülmad hävitavad seemned;
• sügisese istutamise ajal asetatakse seemned mulda oktoobri teisel poolel või novembri alguses, seemikud ilmuvad varakevadel;
• kasvuhoones ja aknalaual võib aastaringselt rohelistele istutada tilli, eeldusel, et õhutemperatuur ruumis ei lange alla + 10 ° С.

Tilli põõsastel on võimas juurtesüsteem, nii et hea kasvu jaoks vajavad nad viljakat mulda. Enne istutamist on soovitatav kasutada mineraal-orgaanilisi väetisi, mida saab kasutada karbamiidi, superfosfaadi ja huumusena.

Tilli istutamise koha valimisel peate järgima järgmisi soovitusi:

• kultuuri saab kasvatada kurkide, kartuli, küüslaugu ja sibula kõrval, selle köögiviljadeks, va sellerit, peetakse selle headeks eelkäijateks kõiki köögivilju, va sellerit;
• taim ei talu vee stagnatsiooni mullas, seetõttu ei tohiks valitud piirkonna põhjavesi olla mullapinnale liiga lähedal;
• sait peaks olema päikese poolt hästi valgustatud;
• muld peaks olema üsna lõtv, neutraalse happesuse tasemega.

Järgnevalt on toodud samm-sammuline juhend tilli istutamiseks.

1. Kaevake maas väikesed vaod üksteisest vähemalt 20-30 cm kaugusel.
2. Iga vagu tuleb pisut sooja veega valada ja põhja panna orgaanilised väetised.
3. Asetage seemned vagu, asetades need üksteisest umbes 2 cm kaugusele.
4. Piserdage vagu maapinnale ja pisut seda tihendage.
5. Katke voodi külvatud seemnetega kilega, kuni ilmuvad rohelised idud.

Hooldus

Pärast istutatud seemnete idanemist vajab taim natuke hoolt. Saagi maht sõltub selle õigsusest, seetõttu on oluline teada, kuidas tilli hooldada.

Tähtis! Ärge pange liiga palju lämmastikku sisaldavaid väetisi. Selle tulemusel kogunevad tillirohelised palju nitraate ja võivad olla organismile kahjulikud.

Peamised kasvavad soovitused on loetletud allpool:

• noored seemikud on soovitatav varakevadel öösel katta kilekihiga, et kaitsta neid võimalike külmade eest;
• lõhnava rohuga voodite kastmist tuleks teha sooja veega vähemalt 2 korda nädalas, nii et põõsaste ümbritsev maa ei kuivaks;
• pärast roheliste seemikute ilmumist tuleb umbrohud ridade vahel hoolikalt eemaldada, nii et need ei ima mullast niiskust ja toitaineid;
• pärast iga kastmist tuleb pealmine pinnas lahti võtta, et vee ja õhu juurdepääs taime juurtele oleks parem;
• Ridade hõrendamine toimub pärast seda, kui tilli idud kasvavad 10 cm kõrguseks, jättes nende vahele vähemalt 20 cm vahemaa .Samal ajal eemaldatakse taimede külgmised võrsed, nii et põõsad kasvu ajal üksteist ei varjutaks;
• kui enne istutamist oli muld korralikult väetatud, pole selle kultuuri täiendav väetamine vajalik. Saate teha väetisi mulleinist ja karbamiidist mitu korda hooaja jooksul, lisades neid vette ja kasutades lahust voodite kastmiseks.

Tilli rohelist osa kasutatakse toiduvalmistamisel kogu maailmas, seega on selle enda kasvatamine alati kasulik. Nende taimesortide kirjelduse alusel saate valida täpselt selle tüübi, mis sobib kõige paremini konkreetsetes tingimustes kasvatamiseks.