Kartuleid nimetatakse õigustatult teiseks leivaks, sest meie lauale ilmudes suhteliselt hiljuti, umbes 2-3sada aastat tagasi, on köögivili saavutanud võrreldamatu populaarsuse. Aednikud ja suured talud suhtuvad sellesse tõsiselt, kuna põllukultuuride tarbimise maht ei võimalda seda kasvatada väikestes kasvuhoonetes, seega pole saak looduse kohmetuste eest immuunne. Sel juhul tulevad appi põllumajandustehnikad, millest üks on istikute ettevalmistamine.
Miks idandada kartuleid enne istutamist
Kartuli istutamise eelse idandamise eesmärk on suurendada selle idanemisvõimet. Idandades mugulaid, “äratate” nende silmad ja tulevikus saate valida istutamiseks kõige võimsama materjali. Tänu sellele protseduurile suureneb tootlikkus keskmiselt ühe kolmandiku võrra.
Tähtis! Selleks ajaks säilinud kartulitel hakkavad kevade alguseks tärkama tõenäoliselt roosakas varjundis kahvatud võrsed. Neid moodustisi nimetatakse etioolitud võrseteks. Kui nende protsesside näpunäited on mustad - see on märk hiline puhkemine, tuleks sellised mugulad viivitamatult ära visata.
Lisaks välistab see võimaluse kukkuda "surnud" mugulate peenardele, mis tavaliselt ei suuda saaki toota. Õigesti läbi viidud idanemisprotseduuri tulemuseks on roheliselt värvunud ja tiheda, 35–50 mm pikkuse struktuuriga võrsed.
Kartuli ettevalmistamine istutamiseks
Istutusmaterjali ettevalmistamine ei tekita raskusi ja koosneb järgmistest toimingutest:
- 3-4 nädalat enne eeldatavat mulda istutamise aega (sõltuvalt piirkonnast on see umbes veebruari lõpp-märtsi keskpaik) eemaldatakse seemnematerjal keldrist (keldrist), sorteeritakse, visatakse ära, rikutakse ja kalibreeritakse.
- Mugulad, mis on hülgamisprotsessi läbinud ja sobivad istutamiseks, tuleks mullajääkidest puhastada ja pesta voolavas vees.
- Järgmine etapp on mugulate bakteritsiidne töötlemine. Selleks kasutatakse boorhappe 1% lahust.
- Järgmisena kuivatatakse istutusmaterjal. Soovitavam on seda teha varjutatud kohas.
- Kuivatatud kartulid soojendatakse toatemperatuuril 4-6 päeva.
- Sõltuvalt valitud idanemisviisist võib selles etapis või pärast esimeste võrsete koorumist suured mugulad tükkideks lõigata. Pärast seda algab idanemisprotsess otse.
Kuidas kodus kartuleid idandada
Kartulite idandamiseks enne nende maasse istutamist on üsna palju võimalusi. Need erinevad mõnes punktis, neil on oma omadused. Kuid kõigil juhtudel on keskkonna kõige olulisemateks omadusteks temperatuuri, õhuniiskuse ja valguse kokkupuute näitajad.
Allpool kirjeldatakse üksikasju kõige populaarsemate ja taskukohaste meetodite kohta, samuti õige protseduuri asjakohaseid tingimusi.
Valguses
See on kõige populaarsem meetod. Selle eduka rakendamise peamine tingimus on piisav kogus päikesevalgust. Mugulad tärkavad muudes tingimustes (temperatuur ja niiskus) ja ilma päikeseta, ehkki need on nõrgemad.Nendel eesmärkidel kasutatav tugev päikesevalgus pole samuti päris sobiv, see peaks pigem olema mõõdukas. Kui sellegipoolest paistab teie valitud kohas päike liiga intensiivselt, katke istutusmaterjal paberiga. Valgusallikana saab kasutada kunstlikku valgustust.
See meetod koosneb järgmistest etappidest:
- Enne idanemisprotseduuri alustamist töödelge istutusmaterjali kasvu stimulantide ja antiseptikaga (1% kaaliumpermanganaadi lahus).
- Asetage mugulad hästi valgustatud ruumi (seda teeb ka kunstlik valgus). Temperatuur ruumis peaks olema +19 ... + 21 ° С.
- 6-8 päeva pärast tuleb temperatuuri alandada +14 ... + 16 ° C-ni. Selleks saate uksed ja aknad avada.
- Kolm päeva enne mugulate maasse istutamist tuleks need karastada. Selleks viiakse istutusmaterjal täiesti pimedasse ruumi, mille õhutemperatuur on +9 ... + 11 ° С. Sellel sündmusel on mugulate idanemisele positiivne mõju.
- Vahetult enne istutamist piserdage mugulaid rohke tuhaga.
Kas sa tead Nõukogude-järgse territooriumi populaarseim kartulisort on Sineglazka. Sordi teine nimi on Hannibal. Sordi selline ebaharilik nimi on tingitud suure vene luuletaja A.S. Puškin — selle kultuuri esimene vene kasvataja Abram Hannibal.
Pimedas
See meetod nõuab ehk minimaalset inimese sekkumist. Võrsed pimedas ruumis kasvavad aeglaselt ja õhukesed. Protsess võtab umbes 3 nädalat ja normaalse käigu jaoks on vaja ruumis säilitada ainult teatud õhuniiskus (85–95%), pritsides perioodiliselt mugulaid.Juhul, kui võrsed on juba piisavalt pikad ja mugulate istutamise aeg pole veel saabunud, peate lihtsalt õhutemperatuuri vähendama.
Märg idanemine
Kõige tõhusam ja lihtsam meetod. Selle põhiolemus seisneb selles, et mugulad asetatakse niiskesse substraati (õled, saepuru, turbapadi) ühes või kahes kihis. Toitainekeskkonnas on vaja pidevalt jälgida niiskuse astet. Juhul, kui substraat kaotab niiskuse, siis tõenäoliselt näivad võrsed kuivavad.
Kui protsess läheb hästi, saavutavad võrsed soovitud suuruse kolmanda nädala lõpuks. Idanemismahutitel peab olema vaba juurdepääs hapnikule, toatemperatuur ei tohiks langeda alla + 13 ° C. Substraadi niisutamiseks seda ei joota, vaid pihustatakse kaaliumisoola või superfosfaadi lahustega.Kogu protsess koosneb järgmistest toimingutest:
- Enne idanemist töödeldakse kartuleid kasvu stimulaatori või tuhaga.
- Istutusmaterjal pannakse idanemiseks konteineritesse.
- Substraat (saepuru, hein, turvas) valatakse veega ja eemaldage liigne niiskus kergelt vajutades, seejärel katke niisutatud substraat mugulatega kasti.
- Idandatud materjaliga karbid saab asetada üksteise peale, peaasi, et hapnikule oleks normaalne juurdepääs ja substraati pidevalt niisutataks.
Juhul, kui kastide paigutamiseks pole sobivat ruumi, saate seda meetodit aias rakendada. Selleks asetatakse mugulad 0,3–0,4 m paksusele sõnnikupõhjale. Ülejäänud protsess sarnaneb kastides idanemisega.
Kombineeritud meetod
See meetod on suurepärane lahendus varase saagi saamiseks.
Kas sa tead Kartuli populaarsuse stereotüübil Valgevenes on täiesti ratsionaalne seletus: vennalik vabariik võtab selle kultuuri söömisel tõepoolest maailmas esikoha. Keskmiselt sööb iga riigi kodanik aastas üle 180 kg kartulit, järgnevad sakslased - alla 170 kg, Belgia keskmine kodanik - pisut üle 130 kg, Poola - veidi üle 120 kg. Kuid venelased söövad kartulit kaks korda vähem kui valgevenelased - umbes 90 kg aastas.
Menetlus on järgmine:
- Istutusmaterjal pannakse kastidesse 1-2 kihina, kastid omakorda paigaldatakse jahedasse (+12 ... + 14 ° C) ruumi, kus on hea ligipääs päikesevalgusele 2-3 nädalaks.
- Pärast seda viiakse mugulad niiske saepuruga (hein, huumus) samades 1-2 kihtides kastidesse ja viiakse 7-10 päeva jooksul soojema ruumi (+21 ... + 23 ° C).
- Niipea kui võrsed hakkavad läbi murdma, tuleb substraati joota järgmise koostisega: ammooniumnitraat (15 g), kaaliumisool (15 g), superfosfaat (30 g), vesi (5 l). Kastmine toimub substraadi kuivamisel keskmiselt iga 4 päeva tagant.
- Selle töötlemise tulemusel kasvavad juured ja lehed lisaks seemikutele ka mugulatel.
Kartuli tärkamise tuntud meetodid
Nagu juba mainitud, on selle protseduuri kõige olulisemad kriteeriumid sõltumata idanemisviisist temperatuuri, niiskuse ja valgustuse näitajad. Protseduuri jaoks vajalikud peamised tegurid jäävad muutumatuks, muutub ainult "kest", idanemise tingimused.
Oletame, et kui teil on sobiv, päikese, platvormi ja sobivate kliimatingimuste jaoks hästi valgustatud, ei saa te midagi mõelda, vaid pange mugulad välja ja oodake, kuni need idanema hakkavad.
Kuid mitte kõigil kodus pole võimalust istutusmaterjali sellisele kasvukohale paigutada (eriti kui tegemist on linnakorteriga) ja ilmastikuolud võivad ebaõnnestuda. Sellistes olukordades tuleb appi üks järgmistest meetoditest, mis sobib konkreetselt teie konkreetsete tingimustega.
Kilekottides
See on üsna lihtne viis korteri tärkamiseks korteris.Mugulate ettevalmistamiseks kilekottide abil maasse istutamiseks peate tegema järgmist:
- Võtke tihedast polüetüleenist valmistatud tugevad kotikesed, tehke neisse väikesed ventilatsiooniavad. Igas kotis asetage (sõltuvalt suurusest) 9-12 mugulat, siduge see ja riputage see päikeselise akna lähedale. Kui päike paistab tugevalt ja otse mugulatele, saab neid pisut kaugemale viia, kuna ere päikesevalgus võib istutusmaterjali kahjustada.
- Kartuliga kotid tuleb iga kahe päeva tagant ümber pöörata. Seda tuleks teha ettevaatlikult, et mitte kahjustada võrseid, kui nad hakkavad kasvama. Samades pakendites, samuti väga ettevaatlikult, et vältida võrsete kahjustamist, võib mugulad istutuskohta vedada.
Tähtis! Suurte mugulate tükeldamiseks pärast iga operatsiooni tuleks nuga töödelda bakteritsiidse lahusega (kaaliumpermanganaat, Fitosporin). Lisaks sellele peab tükeldatud osadel olema koorik (4 mm)–6 päeva), alles pärast seda saab neid idandada. Kui mugulad asetatakse kohe pärast operatsiooni niiskesse substraati, eraldavad nad mahla, mis võib põhjustada hallitusprotsesside arengut.
Plastpudelites
See meetod on rist kilekottide ja märja substraadi vahel idanemise vahel. Edasiseks idandamiseks plastmahutis võtke juured ja lehed juba läbi murdma hakkavad mugulad. Pudelis asuvate võrsete edasiarendamine stimuleerib istutusmaterjali elujõudu, suurendab selle idanemist ja muudab selle vastupidavamaks agressiivsetele keskkonnatingimustele.Selle meetodi toimimisalgoritm näeb välja järgmine:
- Alustuseks valmistage ette sööde idanemiseks. Selleks piserdage substraat (turvas, saepuru, hein, huumus) väetiste lahusega, mis sisaldab kaaliumisoola, superfosfaati, nitraati. Kui kasutate huumust padjana, niisutage seda lihtsalt tavalise veega.
- Võtke paar PET-pudelit mahuga 2 liitrit (võite kasutada suurema mahutavusega konteinereid - 5 ja 6 liitrit), lõigake pudeli ülaosa kaelast 8-10 cm kaugusel. Pudeli seina alumises osas (põhjast 6–8 cm kaugusel) tehke noaga tulega kuumutatud noaga mitu auku - need on ventilatsioonikanalid.
- Vala 1 spl PET-pudelisse. toitainete segu (substraat), pange saadud "padjale" paar mugulat, mille võrsed on hakanud läbi murdma (idud tuleks suunata ülespoole). Täitke mugulad teise klaasist substraadiga ja peal - 2 cm paksuse puhta liiva kiht, seejärel valage liiv veega.
- Pudelid tuleks asetada ereda akna lähedusse. Lisage vett, kui substraat kuivab, keskmiselt iga 5–7 päeva tagant. Selle protseduuri optimaalne õhutemperatuur on +16 ... + 18 ° C, kõrgem temperatuur soodustab võrsete tugevat venimist. Nende normaalne pikkus mulda istutamise ajaks peaks olema umbes 12-17 cm.
Tähtis! Selle meetodi abil kasvatatud koristuskartuleid tuleks seemikute materjalina alles jätta järgmisel aastal. Fakt on see, et sel viisil valmistatud mugulad saavad alguse «ärka üles» ja vastavalt veebruari lõpuks istutamiseks valmis.
Hiina meetod
Hiina kartulikasvatusmeetod põhineb selle kultuuri omadustel stolonide moodustamiseks - võrsed, mis kasvavad mulla paksuses, millel moodustuvad mugulad. Sellise kultuuri põhiolemus on omamoodi mitmetasandilise maa-aluse aia moodustamine.
Meetodi eripäraks on see, et rikkaliku saagi saamiseks on vaja väikest pinda.Kuid mitte kõik pole nii lihtne: selle meetodi abil märkimisväärse efekti saavutamiseks võite kasutada ainult ülitugevaid kartulisorte ja märkimisväärses koguses väetist, samal ajal kui muld peaks olema väga kerge, õhuline.
Hiina keeles kartuli kasvatamise kõige olulisem etapp on selle idanemine enne maasse istutamist.
Me räägime teile lähemalt selle agrotehnilise meetodi peamistest punktidest:
- Valitakse mugulad, mis on keskmise suurusega kana muna lähedal. Samal ajal tuleks istutusmaterjali säilitada temperatuuril umbes +13 ... + 15 ° C keskmise õhuniiskuse näitajatega (75–80%).
- Stimuleerige sel viisil silmade aktiivsust: talve lõpus ja varakevadel asetatakse kartul kõigepealt sooja (+17 ... + 20 ° С) ja piisavalt päikesevalgust sinna, seejärel pimedasse jahedasse ruumi (+11 ... + 13). ° C). Selline termiline stress käivitab ideaalselt istutusmaterjali eluprotsessid, samal ajal seda karastades.
- Pärast seda viiakse läbi järgmine protseduur: mugula korpuse keskmine (ekvatoriaalne) osa lõigatakse ringiga välja nii, et profiilil olev ülejäänud osa sarnaneb arvuga 8 või kahe sfääri lumememmega. Lõikude sügavus peaks olema vahemikus 8–10 mm. See tehnika stimuleerib ka silmade ärkamist ja võrsete kasvu.
- Seejärel pannakse materjal toitainete aluspinnale klaaspurkidesse, perioodiliselt niisutades seda ja keerates purgid ühtlaseks päikesevalguse saamiseks. Sobiva koha ja sobivate kliimatingimuste olemasolul võite seemikute materjali panna avamaale.
- Pärast võrsete sirutamist 5-7 cm-ni võite maapinnas istutada kartuleid, mida on eelnevalt töödeldud tuhaga. See idandamisviis sobib nii Hiina tehnoloogia abil edasiseks kasvatamiseks kui ka meie jaoks traditsioonilisel viisil.
Galina Kizima meetod
Vaatamata tõsiasjale (ja mingil määral sellest asjaolust tulenevalt), et ta on väljaõppe tõttu füüsik, on Galina Kizima tuntud paljude aia ratsionaalse kasutamisega seotud tööde autorina.
Ta töötas välja palju teooriaid, mida kinnitas ka edasine praktika, mille kasutamine võib teie isiklikust maatükist võimalikult palju kasu tuua, ilma et maa kuluks.Väljakujunenud meetod on kartulimugulate idandamine.
See meetod koosneb järgmistest tegevustest:
- Valmistage ette keskmise suurusega mugulad, loputage neid põhjalikult voolavas vees ja voldige sobiva mahuga anumasse (kraanikauss, suur pann, küna).
- Täitke paak veega, mis on kuumutatud temperatuurini +43 ... + 46 ° С, laske sellel jahtuda ümbritseva temperatuurini.
- Vala vette kõrge kontsentratsiooniga kaaliumpermanganaadi lahus (võite valada kuiva pulbrit), kuni vesi muutub keskmise intensiivsusega roosaks. “Fütosporiini” võib kasutada desinfitseerimisvahendina, sel juhul pole järgnev pesemine vajalik.
- 20 minuti pärast nõrutatakse kaaliumpermanganaadiga vesi, kartulid pestakse ja lastakse kuivada päikesevalguse käes avatud kohas 15-18 päeva.
- Kui ilm ei sobi vabas õhus kuivatamiseks (sademed, hilinenud lumi), saab mugulaid kuivatada, levitades neid aknalaudadele või pannes kolmeliitristesse purkidesse koos järgneva sisu regulaarse keeramisega.
- Pärast kindlaksmääratud aega (umbes kolm nädalat) peaksid mugulad omandama rikkaliku rohelise tooni. See asjaolu näitab, et mugulates moodustus piisavas koguses solaniini - ainet, mis takistab närilistel istutusmaterjali söömist.
- Rohelised mugulad asetatakse lainepapist kastidesse, mille seintes on augud. Mugulad on paigutatud nii, et nad ei puutuks kokku.
- Esimene kiht kartulit kaetakse ajalehega, millele pannakse järgmine kiht istutusmaterjali. Seega on kast täidetud ülaosani.
- Radiaatori kõrvale on paigaldatud sisuga konteinerid. 15–20 päeva pärast tuleks läbi viia uuring: kui võrsed on jõudnud 5–7 cm pikkuseks, võib mugulad maasse istutada.
Kas sa tead Kartuli olulisusest ülemaailmses põllumajanduses ja toidutööstuses annab tunnistust järgmine fakt: see on esimene saak, mida kasvatati kosmoses. See sündmus leidis aset 1995. aastal süstiku Columbia pardal.
Kuidas töödelda kartuleid idanemise ajal
Toitainekeskkonna töötlemiseks ja niisutamiseks idanemise ajal kasutatakse väetisi, mis sisaldavad kaaliumi, fosforit ja lämmastikku.Selles kvaliteedis saate kasutada selliste väetiste lahust vees:
- ammooniumnitraat (0,3%);
- kaaliumisool (0,3%);
- superfosfaat (0,2%).
Mugulate eeltöötlemiseks kasutatakse sama kontsentratsiooniga kaaliumpermanganaadi või boorhappe 0,1% lahust, kasutatakse ka Fitosporini lahust. Vahetult enne mugulate asetamist seemikute tekkimiseks toitainekeskkonda saab neid tuhaga töödelda.
Kuidas idanemist kiirendada
Kartuli idanemisprotsessi kiirendamiseks tuleks järgida järgmisi reegleid:
- säilitada vajalik temperatuurirežiim +16 ... + 18 ° С ja õhuniiskus 85–95%;
- kilekottides idanedes tuleb neid perioodiliselt lahti siduda ja tuulutada, võimaldades liigsel niiskusel väljuda ja hapnikule juurdepääsu võimaldades;
- parem on substraat niisutada mitte veega, vaid mineraalväetiste seguga;
- kasutage toitainete substraati (turvas, huumus);
- protsessi kiirendamiseks on enne idanemist soovitatav kasutada kasvu stimuleerivaid aineid, kõvenemist ja kokkupuudet löökidega (järsud temperatuurimuutused ja valgustus);
- see on kasulik 1–1,5 tundi enne mugulate asetamist toitekeskkonda, hoides neid väetiselahuses, mille koostis on kirjeldatud eelmises jaotises;
- kiirendada idanemisprotsessi ja põiksuunalisi sisselõikeid, mis on sarnased Hiina idanemismeetodi valmistamisega.
See põllumajandustehnika ei nõua täiendavaid materiaalseid kulusid (välja arvatud väetiste ostmine) ega eriliste jõupingutuste tegemist. Samal ajal suurendate tänu sellisele lihtsale protseduurile märkimisväärselt oma istutusmaterjali idanemisvõimet, selle ellujäämisvõimet, immuunsust ja seetõttu ka sügisel rikkaliku saagi saamise võimalusi.