Tavaliselt kasutatakse sügisel koristatud seemnekartulit kartuli istutamiseks kohapeal. Kuid selle kultuuri sordiomaduste värskendamiseks on soovitatav seda kasvatada seemnetest iga 5-6 aasta tagant. Selles artiklis loetletakse parimad mugulate sordid seemne paljundamiseks, kirjeldatakse tootmismeetodeid ja kartuliistutusmaterjali kogumise reegleid, samuti soovitusi selle säilitamiseks ja eeltöötluseks.
Kodus kartuliseemnete valmistamise meetodid
Seemnetest kasvatatud kartulil on mitmeid eeliseid võrreldes köögiviljadega, mis on saadud seemnemugulate tavapärase mulda istutamise tulemusel. Seda iseloomustab stabiilsem immuunsus haiguste ja kahjurite vastu ning teisel viljelusaastal annab see kõrge kvaliteediga mugulate helde saagi.
Kas sa tead Aastal 1596 andis Šveitsi botaanik Caspar Baugin kartulile teadusliku nimetuse Solanum tuberosum, mis on tänapäevalgi kasutusel.
Selle kultuuri seemneid saate kahel viisil:
Kartulisordid seemne paljundamiseks
Seemnetega marjad moodustuvad kõigil kartulipõõsastel, kuid on olemas sorte, mis sobivad seemne paljundamiseks kõige paremini. Need moodustavad maksimaalse arvu puuvilju kvaliteetse istutusmaterjaliga, mida iseloomustab kõrge idanemine.
Parimate seemnesorteerimiseks sobivate kartulisortide hulka kuuluvad järgmised sordid:
- Assol. Esimesi mugulaid saab üles kaevata juuli keskel ja lõplik saak viiakse läbi augustis. Kartul on ovaalse kujuga, heleda tooniga sileda koorega. Köögivilja sisemine struktuur on tihe, kahvatukollane. See on vastupidav haigustele, järskude kliimamuutuste suhtes - saagis on kuni 3,5 kg taime kohta, mugulate mass on alates 100 g ja rohkem.
- Põllumees. Saagi valmimine võtab kõige rohkem 65 päeva ja ühest põõsast saate koguda umbes 10-15 kartulit, mis on kaetud õhukese helekollase nahaga. Ühe mugula mass on kuni 100 g ja iga taime saagis on kuni 1 kg. Köögivilja viljaliha ei lagune küpsetusprotsessi ajal ning taimed on viirushaiguste suhtes vastupidavad ja näevad peenardel kompaktselt välja.
- Triumf. Sordi iseloomustab varajane valmimine ja kõrge produktiivsus. Mugulad on ovaalsed ja keskmise suurusega, väljast kaetud kahvatukollase koorega. 1 ha istutusest saate kuni 500 kg kartuleid ja igal põõsal moodustub kuni 30 mugulat. Köögivilja viljaliha on koorevärvi ja sobib ideaalselt suppide küpsetamiseks ja valmistamiseks. Sordil on hea immuunsus seen- ja viirusnakkuste vastu.
- Keisrinna. Selle liigi põõsad võtavad peenral vähe ruumi, kuid annavad suuri, pikliku kujuga ja tasase pinnaga mugulaid. Nende liha on kollakas ja maitseb hästi. Saagi saak on 3,2 kg ühelt põõsalt ja ühe köögivilja kaal on 60–150 g. Esimesed mugulad saab välja kaevata juulis ja lõplik koristus toimub varasügisel. Sort on seenhaiguste suhtes vastupidav ja nematoodid mõjutavad seda harva.
- Velina. Selle sordi põõsaid iseloomustab kõrge kasvukiirus ja tihe lehestik. Saaki saab koristada augustis. Mugulad on ovaalsed ja keskmise suurusega ning nende koor ja viljaliha on helekollane. Maitse on kõrge, köögivilju saab kasutada mitmesuguste roogade valmistamiseks. Sort on vastupidav seen- ja viirusnakkustele.
- Ilona. See sort valmib täielikult augustis, kuid noori mugulaid saate üles kaevata juuli keskpaigast. Köögiviljad on piklikud ja suurusega ning nende nahk on värvitud beežiks. Valge viljaliha on väga maitsev, keetmise ajal muutub see rabedaks. Kartulil on hea immuunsus levinud haiguste ja kahjurite suhtes, see kohaneb hästi erinevas kliimas.
- Kättemaks. Selle sordi taimedel on võimas vars ja need annavad suurte viljade kõrge saagikuse, seetõttu kasvatatakse neid sageli tööstuslikul skaalal. Mugulad on ümmarguse ovaalse kujuga ja suurusega, igaüks kaalub umbes 120 g. Sile koor on helekollase värvusega ja kreemjas viljaliha on suurepärase maitsega ega kuumtöötluse ajal tumene. Sordil on hea immuunsus haiguste vastu ja kahjurid mõjutavad seda harva.
- Ilu. Sord kuulub hooaja keskpaika ja on suure saagikusega - kuni 450 c / ha. Puksid on kõrged ja püstised, kaetud tiheda lehestikuga. Mugulad on suured ja nende koor on punaseks värvunud. Ühe köögivilja mass on 250–300 g. Viljaliha on helekollase värvusega ja suurepärase maitsega, säilitades täiuslikult kuju praadimisel ja küpsetamisel. Kartul on seenhaiguste suhtes vastupidav ja kohaneb hästi ka ebasoodsate ilmastikutingimustega.
- Lada. Taimed on kompaktse suurusega ja augustis annavad nad hea saagi ümaratest viljadest, mida säilitatakse suurepäraselt ka talvel. Mugulate sile koor on värvitud kahvatukollase või punakasvärviga ning viljaliha sisaldab palju tärklist ja on valge-kollase värvusega. Sordi saagikus on kuni 400 kg / ha ja ühe mugula kaal on kuni 150 g. Selle liigi kartulitel on tugev puutumatus tavaliste nakkuste vastu ja neid saab kasutada laastude valmistamiseks.
- Neitsi. Taimed on väikese suurusega ja keskmiselt lehtedega. Mugulad on kaetud kahvatupunase sileda koorega, nende viljaliha on kollane ja keeb hästi. Köögiviljad on suured ja piklikud, igaüks kaalub 100–150 g. Sort on vastupidav mitmesugustele nakkustele ja kahjuritele.
Millal kartuliseemneid koguda
Pärast õitsemise lõppu ilmuvad kartulipõõsastele väikesed ümmargused marjad - sibulad. Need on väikese suurusega ja värvitud algselt heleroheliseks ning küpsedes muutuvad tumepruuniks.
Seemnete edukaks kogumiseks on soovitatav korjata põõsast kartulipirnid, mis on pisut ebaküpsed. Parim on seda protseduuri läbi viia juuli esimesel poolel, kui marjade pind on endiselt helerohelist värvi.
Kas sa tead Üks huvitavamaid kartuliliike on sort Linzer Blaue - selle viljadel on sinine koor ja viljaliha.
Kuidas sibulatest kartuliseemneid koguda
Üldiselt on kartuliseemnete isekorjamise protsess väga sarnane tomatiseemnematerjali kogumisega. Marjade arv ühel põõsal sõltub sordist ja võib ulatuda mitme kümneni. Iga pirn sisaldab kuni 200 väikest seemet.
Allpool on toodud samm-sammult juhised kartuliseemnete isekogumiseks.
- Rebi taime ümmargused marjad maha ja laota seejärel õhukese kihina välja või riputa need soojas ja hästivalgustatud ruumis marli kotti. Vilja täielikuks küpsemiseks ja lõplikuks pehmenemiseks on vaja mitu nädalat.
- Jahvatage pehmed sibulad peeneks ja lisage seejärel mass veidi vett. Pange segu kääritamiseks 2-3 päeva soojas kohas.
Tähtis! Käärimisprotsessis hävib kartuliseemnete tihe kest, mis sisaldab inhibiitoreid - spetsiaalseid aineid, mis takistavad istutusmaterjali kiiret idanemist.
- Fermentatsiooni eduka lõpuleviimise peamised märgid on spetsiifiline terav lõhn ja segu pinnale ilmuvad väikesed õhumullid.
- Täitke kääritatud mass veega. Kvaliteetne istutusmaterjal vajub sel juhul paagi põhja ja defektsed seemned ujuvad vedeliku pinnale.
- Kurna saadud vedel mass läbi peene sõela või marli, volditud mitmeks kihiks, et kartuliseemned veest eraldada.
Video: kuidas kartuliseemneid koguda ja koristada
Kartuliseemnete koristamise ja koristamise kuupäevad
Kartuliseemnetega marjade korjamise täpne ajastus sõltub põllukultuuri konkreetsest sordist. Varaselt küpsed sordid valmivad varem, seetõttu võivad nende viljad moodustuda juba juunis ning hilise valmimisajaga taimedel ilmuvad marjad juuli keskpaigale lähemale.
Üldreegel on, et kartulist pärit marju tuleb korjata kohe pärast seda, kui põõsas hakkab kollaseks ja kuivaks muutuma. Pärast seemnete eraldamist marjade viljalihast valmistatakse need ladustamiseks.
Tähtis! Korralikult koristatud kartuliseemneid võib säilitada kuni 6–10 aastat, kuid kõrgeim idanemisaste on tüüpiline istutusmaterjalidele, mille vanus ei ületa 2 aastat.
Selleks tehke järgmised toimingud:
- seemnematerjali pestakse puuviljajääkide eemaldamiseks puhta veega,
- niiske istutusmaterjal pannakse õhukese kihina paksule paberile ja asetatakse kuivatamiseks sooja ruumi;
- kuivatatud seemned pakitakse paberümbrikesse, märkides pakendile sordi nime ja saagikoristuse kuupäeva.
Ladustamine ja laeva ettevalmistamine
Koristatud ja pakendatud kartuliseemneid tuleks hoida õhutemperatuuril +12 ... + 16 ° C, kaitstes neid niiskuse eest. Istutusmaterjaliga pakke tuleks kaitsta näriliste ja putukate eest, mis võivad neid kahjustada ja muuta seemned külviks kõlbmatuks.
Kartulit saab seemnetest seemikutes ja seemikutes kasvatada. Esimesel juhul viiakse külv seemikute kasvatamiseks eraldi konteineritesse, teisel juhul kinnistatakse istutusmaterjal otse avatud maasse.
Seemikute tekkimise kiirendamiseks on soovitatav enne istutamist kartuliseemned ette valmistada järgmiste toimingute abil:
- soojendage seemneid niiskes kambris temperatuuril +40 ° C 15-20 minutit - see protseduur äratab seemned;
- Eelsoojenduse asemel võite 48 tundi leotada kartuliseemneid soojas vees;
- kuiv istutusmaterjal soojas ruumis voolavusse;
- mähkige kartuliseemned idanemiseks niiskesse riidesse - neid hoitakse päeva jooksul toatemperatuuril ja puhastatakse öösel külmkapi alumisel riiulil. Idanemisprotsess võtab 10–14 päeva ja samal ajal niisutatakse kudet perioodiliselt, nii et see ei kuivaks;
- väikeste võrsete ilmumisega seemnetele tuleb need kohe mulda panna.
Kartuli kasvatamine seemnetest nõuab aednikult täiendavaid jõupingutusi, kuid see võimaldab suurendada saagikust ja muuta selle vastupidavamaks erinevatele haigustele. Selles artiklis loetletud soovitusi kasutades saate valida seemnete paljundamiseks parima kartulisordi, iseseisvalt koguda ja ette valmistada istutusmaterjali, samuti valmistada seda korralikult ette järgnevaks istutamiseks.