Baklažaan on paljude riikide köökides üks populaarsemaid köögivilju. See võib toimida nii iseseisva roogina kui ka erinevate retseptide koostisosana. Kuid seda köögivilja tuleb kõigepealt kasvatada ja see protsess ei saa alati sujuda. Üks probleemidest kasvatamisel on taime kuivatamine.

Miks baklažaanid kuivavad: peamised põhjused

Hoolimata üsna lihtsast baklažaanide kasvatamise protsessist (mingeid spetsiaalseid istutushooldusmeetmeid pole vaja), on selle taime kuivamiseks palju põhjuseid. Need on seotud asjaoluga, et õiged kinnipidamistingimused on selle kultuuri jaoks väga olulised.

Kas sa tead Baklažaani peetakse Indias päritolumaaks ja Euroopas tarbiti seda köögivilja täielikult. toiduks alles XVIII sajandil.

Avamaal

Baklažaanide kuivamise põhjused peituvad sageli temperatuuri ja kastmise rikkumises: liigne kuumus ja niiskus võivad põhjustada juurestiku lagunemist ja nende puudumine võib põhjustada dehüdratsiooni. Sarnane olukord valgustusega: liiga pikk päevavalgustund aitab kaasa lehtede ülekuumenemisele ja kuivamisele või isegi nende põletushaavade ilmnemisele. Kui päevavalgustunnid on vastupidi liiga lühikesed, siis lehed ei anna vajalikke mineraale ja kuivavad ja pragunevad.

Lisaks võivad probleemid ilmneda isegi seemikute siirdamisel. Laialt levinud põhjus on juurekahjustus, mis takistab taime juurdumist uues kohas.

Teine põhjus võib olla kõvendusprotseduuride puudumine enne peenardele istutamist või selle ebaõige käitumine. Seetõttu on seemikute juured külmas pinnases ülejahutatud ega suuda toitaineid omastada. Kõvenemine ise on järgmine: 2 nädala jooksul enne mulda siirdamist seemikutega potid tuleks lühikeseks ajaks (esimesed 30 minutit) välja viia, suurendades seda aega iga päev 10 minuti võrra. Kõvenemisaja järgimata jätmine võib kahjustada juuri.

Lisaks võib mulla soolamine põhjustada baklažaanide lehtede kõverdumist ja kuivamist.

Ärge unustage kahjureid, eriti ämblik-lesta, mis parasiteerib lehti ja millel on kahjulik mõju kogu taimele. Lõpuks võivad kuivatatud lehed olla indikaatoriks sellistele haigustele nagu fusarium närbumine ja lehtede mosaiik.

Kasvuhoones

Baklažaanide kuivamist põhjustavad kõige sagedamini lämmastiku tasakaalu rikkumine pinnases. Lämmastik on üks taimede eluks vajalikke elemente ja selle puudumine põhjustab asjaolu, et istutused ei saa vajalikus koguses toitaineid ja surevad.

Kaalium on taimede jaoks vähem oluline kui lämmastik, seetõttu tuleb söötmiseks kasutada ka kaaliumväetisi. Lisaks on kasvuhoones hooldusnormide rikkumine - ebaõige valgustus, kastmis- ja temperatuuritingimused võivad põhjustada istutuskahjustusi ja kadu.

Mida teha ja kuidas olukorda parandada

Peamine asi selle probleemi vastu võitlemisel on selle allika kindlaksmääramine. Kui närbumise põhjus on tingitud mulla või juurestiku kvaliteedist, tasub taim siirdada teise kohta. Kui köögivili kuivab kinnipidamistingimuste rikkumise tõttu, tuleb need üle vaadata nii, et need muutuksid põllukultuuride kasvatamiseks sobivamaks.

Kui taime kuivatamisega kaasnevad lehtede põletused, on vaja muuta valgustust. Vooditel lahendatakse see küsimus varikatuste paigaldamisega ja kasvuhoones - positsiooni muutmisega või valgustusdetailide arvu vähendamisega. Kuna aias pole valgustust, tasub taimi siirdada päikesepaistelisemasse kohta ja kasvuhoones peate installima täiendavad valgusallikad.

Toitainete puuduse korral on vaja väetada lämmastikku sisaldavate väetistega.

Tähtis! Baklažaanidele ei meeldi kinnipidamistingimuste järsk muutus, nii et kui leiate närbumise põhjused pole seda väärt muutke neid tingimusi kohe radikaalselt - täiendav stress raskendab ainult lossimiste halba seisundit.

Kui on olemas haigus või kahjurid, lahendatakse probleem raviga. See koosneb õigete ravimite valimisest (neid määrab taime tabanud haigus või kahjur) ja järgnevast taime töötlemisest vastavalt toote kasutusjuhendile. Samuti tasub lehti ja võimaluse korral baklažaani juurestikku pesta sooja voolava veega. Pärast pesemist tuleb lehed kuivaks pühkida.

Ennetavad meetmed

Ennetamist tuleks alustada seemikute siirdamise hetkest. Peamine on taimede hooldustingimuste järgimine ja närbumise ilmnemisel järgige õigesti kõiki selle vastu võitlemise soovitusi. Enne seemikute istutamist on oluline seda kõvendada, et vältida juurestiku ülejahtumist ja suurendada baklažaanide vastupidavust kahjulikele teguritele. Pärast aias istutamist on oluline taime peeneks riietumine ning taime töötlemine kahjurite ja haigustekitajatega. Ja lõpuks tuleb kahjustatud ja kuivatatud lehed eemaldada.

Kas sa tead Baklažaan kuulub Solanaceae perekonda. Nende köögiviljade sugulased on taimed nagu tomatid, kartul ja tubakas, aga ka perekonna mürgised liikmed - tuperoos, beem ja mandrake.

Täiendavad kasvavad soovitused

Baklažaanide teie laua kasvamiseks ja kaunistamiseks tuleks arvestada järgmiste punktidega:

1. Seemnete valikul on seemikute kasvatamisel väga oluline roll. Kui külvata haigeid või kahjustatud seemneid, on sobiv neist seemikud.
2. Ärge unustage külvikorda. Baklažaani ei soovitata mitu aastat järjest samas kohas kasvatada. Kõige optimaalsem paus on 3 aastat. Selle köögivilja halvad eelkäijad on tomatid ja kartul ning head on porgandid ja kaunviljad.
3. Kasvuhoones kasvatades ei tohiks unustada regulaarset tuulutamist, sest seisev õhk loob taimedele ebasoodsa keskkonna.

Baklažaani kuivatamine on tavaline probleem ja selle ilmnemisel on palju põhjuseid. Sellest hoolimata kaitseb selle köögivilja kasvutingimuste järgimine seda sellise probleemi eest ja võimaldab teil koguda korralikku saaki.