Ingveri juur on universaalne vahend paljude terviseprobleemide vastu. Seda taimi saab kasutada ka kehakaalu langetamiseks - näiteks sellist delikatessi nagu suhkur sisaldav ingver. Seda ei tarbita nii sageli kui ingveriteed, kuid see võib aidata ka liigse kehakaaluga seotud probleemide lahendamisel. Selles artiklis käsitletakse, kuidas seda õigesti teha.
Kalorite sisaldus ja vitamiinide koostis
Sõltuvalt suhkrukogusest suhkrustatud ingveris võib selle kalorisisaldus erineda. Väikese suhkrusisaldusega roog sisaldab 80 kcal 100 grammi kohta ja “tõsisema” suhkrukattega võib kilokalorite arv ulatuda 300-ni.
Tähtis! Selle taime mõju inimesele on keha soojendamine, kiirendades ainevahetusprotsesse, mis parandab toonust ja suurendab kalorikulu.
Ja kuigi see on rohkem kui tavalise ingveri juurte kalorisisaldus, kuid toote kasulikud omadused võimaldavad teil seda ikkagi kehakaalu kaotamisel kasutada.
Ingveri raviomadused on leidnud kasutamist mitte ainult dieeditoitumises - seda juurt kasutatakse spaades terapeutiliste mähiste koostistes rasvade põletamisel.
Ingver sisaldab selliseid mineraale: kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi ja fosforit. Märkimisväärses koguses vitamiinidest on A- ja B-rühma, aga ka C-vitamiini elemente.
Vaatamata suhkru sisaldusele tootes avaldub ingverijuure ja selle mikroelementide vitamiinide koostis hästi koos sahharoosiga.
Suhkrustatud ingverit saab osta turult või poest või saate seda delikatessi ise valmistada.
Kasulikud ja kahjulikud omadused
- Suhkrut sisaldav ingver on vähem kasulik kui tavaline juur ja sellest võib olla kasu:
- parandab ja kiirendab ainevahetust, mis aitab kaasa kehakaalu langusele;
- takistab nahaaluse rasva moodustumist;
- korrastab seedetrakti;
- alandab vere kolesteroolisisaldust;
- hea vähktõve ennetamiseks.
Kas sa tead See üks juuri mainitakse William Shakespeare'i näidendis “Kaheteistkümnes öö”, mis ütleb järgmise lause: “Ingver peab suus põlema.”
Kõigi kasulike omaduste korral võib see suhkrustatud, kuivatatud või kuivatatud toode kahjustada keha.
- Arvestades asjaolu, et sel viisil valmistatud ingverijuur sisaldab märkimisväärses koguses suhkrut, võib selle delikatessi mõtlematu kasutamine põhjustada selliseid kohalikke seedeprobleeme:
- kõrvetised;
- iiveldus
- mao ja soolte ärritus;
- naha allergiline reaktsioon.
Kas ingver aitab suhkrut salendada
Nagu eespool mainitud, kiirendab toode ainevahetust, aidates sel viisil tõsta keha toonust ja võimaldab teil kaotada kaalu. Toitumisspetsialistide soovitatav päevane tarbimine pole suurem kui 20 g.
Selle suhkrustatud puuvilja stabiilse kasutamise korral, kuigi tulemused ilmuvad aeglaselt, pole tulemusi kaua oodata. Ja see on "keskkonnasõbralik" meetod kehakaalu kaotamiseks, mis väärib palju positiivseid ülevaateid.
Selle meetodi puhul ei kasutata keha ja psüühikat kurnavaid dieete. Tee suhkrustatud ingver asendab kahjulikke šokolaade ja küpsiseid mitte ainult maitses, vaid ka tervislikus koostises.
Kuidas süüa teha
Selle roogi valmistamine on väga lihtne: vajate 100 g ingverit, 100 g suhkrut ja umbes 0,5 l vett.
Tähtis! Saadud kuivi viilusid tuleb suhkru sulamise vältimiseks hoida suletud purgis.
Samm-sammult toiduvalmistamise juhised:
- Koorige juur ja lõigake mõne millimeetri paksusteks viiludeks.
- Valage need 1 klaasi veega ja keetke umbes 30 minutit madalal kuumusel.
- Nõruta vesi (võid seda juua nagu teed), lisa suhkur ja lisa veel klaas vett.
- Keeda siirupis, kuni viilud muutuvad läbipaistvaks.
- Valmis mass visatakse sõelale või kurnale.
- Rullige kuivatatud kiilud tuhksuhkru või granuleeritud suhkru sisse ja kuivatage pärgamendil.
Vastunäidustused
On haigusi, mille puhul ingveri kasutamine suhkrus ei too kaasa kehakaalu langetamist, kuid see on üsna võimeline tervist halvendama.
- Suhkrustatud ingveri kasutamise vastunäidustused on järgmised:
- suhkruhaigus;
- sapikivi haigus;
- kuseteede haigused
- neerupuudulikkus;
- haavandid seedetrakti erinevates osades;
- allergilised reaktsioonid juurele ja sellest saadud toodetele;
- rasedus ja imetamine.
Niisiis, suhkur ingver on suurepärane vahend neile, kes otsivad “vaikset” dieeti ilma kehale stressi tekitamata. See toode on suurepärane suhkru, šokolaadi, maiustuste, küpsiste asendaja.Kas sa tead Euroopas keskajal oli ingver väga kallis kaup. Näiteks Inglismaal maksis see juur 1 nael (umbes 450 g) sama palju kui noor lammas.
Samal ajal ei teki maitset nälga, kuna selle roogi maitse on isemajandav, magus ja tajub hästi ka kõige innukamaid magusaid, kes soovivad kaalust alla võtta.
