Kaasaegset põllumajandustehnoloogiat arvestades parandatakse ja arendatakse põllukultuuride sorte. Tomat, mis on nii mitmekesine, et aasta jooksul ilmub kümneid uusi kasulikke liike, pole erand. Üks uutest sortidest on kukeseene sort, mida eristab suurepärane välimus ja maitse.
Sordi kirjeldus ja omadused
Sordi on vene keskmiselt varajane, taludes keskmisel sõidurajal ja isegi põhjas äärmuslikke temperatuure. Tänu sellele ei pööra paljud aednikud ja põllumehed tähelepanu selle mitte kõige paremale viljakusele. Liiki toodeti kasvutingimustele vastupidavuse tagamiseks.
Väikese kasvuga kukeseeni on kuni 0,9 m ja see moodustab pintslid üsna suurte obovaadi kujuga viljadega. Ühe ruutmeetri istutamisega hooaja jooksul saate umbes 9 kg puuvilju. Viljaperioodi saab pikendada hilissügiseni ja esimeste külmadeni.
Sordi plussid ja miinused
Nagu igal tomatisordil, on ka kukeseenel oma plussid ja miinused. Kogenud aednikud saavad kasutada kasulikke omadusi ja negatiivseid alla suruda.
- Keskmise riba plussid hõlmavad järgmisi omadusi:
- viljade varajane valmimine;
- koore tihedus ja vastupidavus pragunemisele;
- tomatite vastupidavus äärmuslikele temperatuuridele;
- põõsaste väike kasv, mis lihtsustab hooldust ja sidumist;
- tiheda istutamise võimalus;
- hinde tagasihoidlikkus.
Miinustest võib ainult märkida, et see tomat puutub endiselt kokku kahjurite ja haigustega. Kuid paljud mitte eriti soojas kliimas taimed haigestuvad sageli ja neid ründavad putukad.
Istutamise ja avamaal kasvatamise tunnused
Avamaal kasvatamine hõlmab seemikute saamist kasvuhoones või kasvuhoones. Kogu oma tagasihoidlikkuse ja külmakindlusega on see endiselt tomat, seega on tal kasvutingimustele oma nõudmised.
Tähtis! Külvamine toimub 55-le–60 päeva enne noorte põõsaste siirdamist avamaale.
Nagu iga teine tomat, eelistab kukeseen ka kasvada mõõduka niiskuse ja maksimaalse soojaga. Kui selliseid tingimusi ei ole võimalik saavutada, on vaja kastmist minimeerida, et taimed saaksid maksimaalset soojust ja valgust.
Enne istutamist tuleb seemneid töödelda, valmistades need ette keeruliseks idanemiseks ja edasiseks kasvuks:
- seemnematerjali visuaalne kontroll ja tühjade terade tagasilükkamine;
- desinfitseerimine kaaliumpermanganaadi lahuses - 15-20 minutit;
- enne idanemist leotada filtreeritud neutraalses vees 2–3 päeva.
Pärast seda istutatakse seemned köögiviljade jaoks 2-3 tükki plastikust või turbatopsidesse mullaga. Kui mulda ei osteta ja ei ole ette valmistatud, tuleb see mullata kaaliumpermanganaadi kerge lahusega.
Tomati hooldus
Aednikud ja põllumehed pööravad erilist tähelepanu köögiviljasortidele, mille hooldamisel on eripära. Kukeseened ei ole erand, mis nõuab kasvamisel teatavaid pingutusi.
Väetis ja kastmine
Kastmise kohta mainiti eespool - pidades silmas üsna karmi kliimaalade kasvu piirkondi, on vaja hoolikalt kontrollida kastmist ja looduslikku niiskust. Isegi igapäevane kaste võib kahjustada põõsa heaolu.
Põõsaste väetamine on vajalik nende kasvamise ajal - enne õitsemist laotatakse fosfor- ja lämmastikväetisi, viljade sidumisel võib lisada kaaliumkloriidi. Söötmisel on peamine reegel mitte üle sööta, kuna erineva mulla korral reageerib taim väetistele erinevalt.
Kas sa tead Karl Linney andis köögiviljade klassifitseerimisel tomatitele nime Solanum lycopersicum - hundi virsikud.
Põõsaste moodustumine ja muljumine
Võttes arvesse varte nõrkust, moodustub põõsas 2-3 võrsest. Sel juhul tasub taim siduda kohe pärast seemiku siirdamist peamisesse kasvukohta. Põõsast aitavad säilitada mitmed võrsed, mis võivad üsna suurte puuviljade massi all lihtsalt ära murda.
Samal eesmärgil eemaldatakse taimest alumised lehed - selle tugevus peaks olema suunatud puuviljade kasvatamisele, mitte liigse lehemassi kogunemisele.
Pinnase kobestamine
Neid tomateid nii isiklikul maatükil kui ka põllul kasvatades ei pea mulda kobestama. See protsess on äärmiselt aeganõudev ja pärast iga kastmist või vihma on seda üsna keeruline läbi viia.
Kui sellegipoolest peate maa pärast vihma järele seisma, siis kukeseente puhul tehakse seda väga ettevaatlikult. Pinnas ravitakse õrnade varte alla, et neid mitte kahjustada.
Tähtis! Taimede ümber oleva mulla saate multšida. Sel juhul pannakse peenrale must agrotissue, mis eemaldatakse siis, kui taimed on juba tugevad. Või ärge eemaldage üldse.
Tolmeldamine
Looduslikud tingimused ei võimalda putukate tolmeldamist alati, seetõttu võite kvalitatiivse tulemuse saavutamiseks seda teha kunstlikult - mees- ja emaslilledele viiakse õrnalt vatitupsu või salvrätikut.
Haiguste ja kahjurite vastupanu
Taim ei ole peaaegu vastuvõtlik patogeensetele nakkustele ja klassikalistele kahjuritele. Hooldusreeglite rikkumisel võite siiski haigestuda hall mädanik või hiline lehemädanik. Kui ilmneb haiguse keskpunkt, istutatakse taim täielikult või lükatakse see tagasi ja istandust jootakse fungitsiidilahusega.
Kokandussoovitused
Sordi kukeseene viljad sobivad kasutamiseks mis tahes kujul:
- värsked ja magusad tomatid kaunistavad ideaalselt salateid ja muudavad nende maitse erksamaks;
- Tomatit, millel pole aega valmida, kasutatakse marineeritud kiirtoiduroogades;
- tehnilise küpsusega marju saab säilitada paljude retseptide järgi;
- küpsed tomatid on söödud või on need mahla või tomatipasta toorainena.
Toiduvalmistamisel peate puuviljad ja muud koostisosad põhjalikult loputama, samuti steriliseerima konteinerit nende säilitamiseks.
Kas sa tead Tomati bioloogiline struktuur ei erine palju kartulist, baklažaanist ja tubakast. Kõik need taimed on Solanaceae perekonna sugulased.
Kukeseene kukeseened on suurepäraseks kasvatamiseks keerulistes ilmastikutingimustes. Üsna lühikese suve jooksul on see taim võimeline andma head ja kvaliteetset saaki 1-2 kuu jooksul.