Kapsas on üks köögiviljade dieedi põhielemente. Neile, kes seda imelist köögivilja kasvatavad, on oluline saada maksimaalset saaki. Selleks peate teadma, millal istutada, kuhu istutada ja kuidas korralikult hooldada. Tulevane saak sõltub istutamise põhireeglite järgimisest ja seemikute edasisest hooldusest.
Optimaalne ajastus kasvatamiseks
Kapsas on üsna vastupidav köögivili, mida saab istutada kevadest suve alguseni. Lisaks üksikutele sortidele eristatakse ka kapsa valmimisperioode: varajane, keskmine ja hiline. Seemikute külvamise täpne aeg arvutatakse 45–50-päevaste seemikute vanuse põhjal enne maasse istutamist.
Valge kapsa seemnete istutamise kuupäevad:
- märtsi viimane kümnend - varajaste sortide puhul;
- aprilli viimane kümnend - keskmiste klasside jaoks;
- aprilli esimene pool on hiliste sortide jaoks.
- Mai esimene dekaad - varajane kapsas on istutatud;
- mai viimane nädal on keskmine;
- Mai lõpp, juuni algus - hiline.
Üldiselt on istutuskuupäevad seotud viimase kevadise külmumisega. Arvestage temalt 6-8 nädalat, see on seemikute seemnete istutamise kuupäev. Köögiviljad eelistavad jahedaid temperatuure, seetõttu määratakse seemnete külvamise võimalik periood mullas 2 nädalat enne viimast külmutamist.
Punase kapsa ja karpkala puhul on istutuskuupäevad samad. Brokkoli võib kasvada kevadest sügiseni.
Selle kasvuperiood on 100 päeva, mis määrab ajakava:
- kevadel - 2 nädalat enne viimast külmutamist;
- suvel või sügisel - 100 päeva enne esimest külma.
Hiina kapsa seemnete istutamise aeg on 4–6 nädalat enne viimast kevadist külmutamist. Saate külvata seemneid seemnetega, siirdades need alalisse kohta 30 päeva pärast. Kergete talvedega piirkondades on hilissügisese saagi saamiseks lubatud hiina kapsast kasvatada hilissuvel.
Kas sa tead Kapsa kasvatamine toimub kauem kui ükski teine köögivili. Kui täpne olla, siis rohkem kui 6000 aastat! Arvatakse, et nad hakkasid seda esmakordselt kasvatama Hiinas Shaanxi provintsis, umbes 4000 eKr. e.
Kui teile meeldivad parimate istutuskuupäevadega rahvakalendrid, siis peate arvestama, et kalendreid jaotatakse suurel territooriumil, kus on erinevad ilmastikutingimused, nii et need sisaldavad keskmisi kuupäevi ja neil pole värskeimaid andmeid sinus elavate ilmastikutingimuste kohta. Kuid keskmised õhutemperatuurid on isegi viimase 10 aasta jooksul palju muutunud, nii et soodsamate päevade ilmumine on parem teie enda tähelepanekute ja teie piirkonna keskmiste temperatuuride andmete põhjal.
Kapsa istutamine avatud maa seemikutele
Istutamiseks ettevalmistatud seemikud on 15–5 cm kõrguseks kasvanud 4–5 tõelise lehega seemikud. Kui teil on rohkem lehti, on seemikud kasvanud. Sel juhul rebitakse alumised lehed maha ja istutamisel süvendatakse pagasiruumi sügavamale. Parim maapinna päev maapinnale istutamiseks pole päikseline ja mõõduka õhutemperatuuriga.
Peamised maandumiseeskirjad:
- Kapsa istutamiseks on üksikute seemikute vahekaugus 30-50 cm. Mida suuremad on pead, seda suurem on vahemaa.
- Multšige kindlasti põllukultuure. See aitab säilitada niiskust ja reguleerida mulla temperatuuri.
- Kapsas vajab väga toitevat mulda, seetõttu tuleb väetist kasutada.
- Harjutage külvikorda, see aitab vähendada kahjuripopulatsioone ja hävitada fütopatogeene, mis võib vähendada saagikust või tappa taimi.
- Vältige kapsa istutamist tomatite ja maasikate kõrvale.
- Soovitatav on istutada kaunviljade ja kurkide kõrvale.
- Soovitav on istutada seemikud kohapeal kartuli, uba, tomati või pärast maasikaid.
Istikute istutamine
Lühikese suve- või külma kevadega piirkondades on soovitatav seemned konteineritesse istutada ja seejärel maapinnale siirdada. Kui elate lõunapoolsetes piirkondades, saate oma äranägemise järgi otsustada, kuidas kapsaid istutada: seemneid või seemikuid.
Seemikute kasvatamisel peate ette valmistama seemned, konteinerid kasvatamiseks, mulla ja seemnete töötlemiseks. Seemned idanevad umbes kaks nädalat. Neid tuleb perioodiliselt joota ja mikrokliimat kontrollida.
Seemnete valimine ja ettevalmistamine
Eelistatavalt töödeldakse seemneid bakterite ja viiruste vastu. See kehtib eriti siis, kui te ei tea, kas neid on varem töödeldud.
Neid harjutavad ka kasvu stimulandid. Selleks toimige järgmiselt.
- Leotage neid kuumas vees (+ 60 ° C) 5-10 minutit. Kõrge temperatuur on kahjulik enamikule bakteritele.
- Töödeldud kasvu stimulandiga idanemisprotsendi suurendamiseks, ühtlase arengu tagamiseks, taime vastupidavuse parandamiseks.
Kas sa tead Vana-Hiina (umbes 1000 eKr) kerimistes reklaamitakse kapsast kui kiilaspäisuse põdejate võluravi. Pole teada, kas see nii on. Kuid kapsas on tõesti täis toitaineid, mis aitavad hea tervise heaks kaasa.
Mulda ettevalmistamine seemikute jaoks
Kapsas vajab väga toitevat mulda, seetõttu on soovitatav segada järgmine koostis:
- 1/3 heast aia- või lehtmuldist;
- 1/3 mädanenud sõnnikust;
- 1/3 liivast.
Liiv on vajalik, kui muld on savine ja tihe. See teeb selle lihtsamaks. Tavaliselt vajab kapsas mulda happesusega umbes 6,5–6,8 pH. Seda saate kontrollida spetsiaalsete testribade abil. Kui teie aiamuld on happeline, on see korras: sõnnik vähendab happesust.
Seemnete ja seemikute hooldus
Seemikute konteinerid täidetakse ettevalmistatud mullaseguga. Kuna konteinerites kasutatakse improviseeritud materjale: poest ostetud plastikust jogurtitopse, puidust kaste või seemnekonteinereid.
Kuidas seemneid külvata:
- Niisutage mullasegu.
- Asetage seemned pinnale ridadena 5 cm kaugusel üksteisest.
- Seemneid ei saa süvendada, vaid lihtsalt piserdada peal mulla või liivaga. Kihi paksus on umbes 1 cm.
- Mahuti katmine seemnetega klaasi või klambriga on vajalik, et luua tingimused seemnete kiiremaks idanemiseks. Need idanevad umbes 2 nädalat.
- Jälgige hoolikalt niiskuse taset ja taimede kvaliteeti.
- Vajadusel saate seemikud peenestada nende kasvades. Jätke tugevaimad idud.
Ebaühtlase valgustuse korral lisatakse fluorestsentsvalgust, nii et seemikud ei veniks. Päevavalgustund peaks kestma vähemalt 15 tundi. Kui ilmub esimene tõeline leht, sukelduvad seemikud. Sukeldumine on noore taime siirdamise protseduur juurestiku tugevdamiseks. Sukeldumise ajal istutatakse iga seemik edasiseks kasvatamiseks eraldi tassi. Koos sellega viiakse läbi pealisriietamine. 2 g vees lahustatakse 6 g superfosfaati ja 1 g karbamiidi. Pealmine kaste viiakse mulda. Nädal enne seemikute maasse istutamist söödetakse teda uuesti.
Krundi ettevalmistamine seemikute istutamiseks
Enne seemikute istutamist peenardele peate mulla ette valmistama. Selle tekstuur ei ole kriitiline, kuid varajane kapsas kasvab kõige paremini liivasel pinnasel ja hilisemad liigid eelistavad raskemaid, niisutatud. 3 nädalat enne istutamist on vaja komposti ja umbrohu eemaldamiseks kaevatakse pinnas üles. Pinnase niiskuse säilitamiseks kasutage pärast istutamist peenardel multši.
Valige maandumiseks piisavalt päikseline piirkond. Kuid nii, et otsene päikesevalgus langeb taimedele ainult osa päevast (umbes 3-4 tundi). Seemikud istutatakse pisut sügavamale, kui nad korteris kasvasid.Tähtis! Happelistes pinnastes leviva ja taimedele kahjuliku juurestiku (kiili) haiguse tõttu tuleb mulla happesust hoida üle 6,8 pH.
Istutada seemikud avamaal
Kui seemikud jõuavad umbes 7 cm kõrgusele, peate selle istutama maasse. Selleks ajaks peaks taimedele moodustuma 3–5 täislehte.Üksikute vaheline kaugus on: ridade vahel 15–30 cm ja taimede vahel 30–60 cm. Pikad vahemaad võimaldavad saavutada rohkem eesmärke, kuid väike kapsas on maitsvam. Mõlema saamiseks maanduge kahes etapis 2-nädalase intervalliga.
Seemikute istutamise tehnoloogia:
- Kaevake voodid.
- Tehke umbes 5 cm sügavune kraav.
- Vala.
- Asetage taimed kaevikusse nii, et pagasiruumi on pinnasesse pisut rohkem maetud kui seemikute perioodil.
- Tihendage pinnas pagasiruumi ümber. See on kohustuslik sündmus, mis soodustab juurte kasvu.
- Töötle pinnas nii, et saadakse tasane pind.
- Tõstke mulda ridade vahel.
Kapsa istutamine seemnetega avamaal
Idanemisviis on lõunapoolsete piirkondade jaoks mugav. Ideaalne istutuskoht oleks ala, kus köögivili võtab piisavalt valgust ja kasvab toitainete pinnasel. Eeltöödeldud alal külvamiseks kaevake kraavid, sisestage sõnnik, kompost või muud väetised.
Hea saagi saamiseks on oluline:
- vali õige sait;
- tagada sordile sobiv pinnas;
- korraldage korralik hooldus.
Kas sa tead Punane kapsas — See on suurepärane looduslik värvaine. Proovige lihavõttemunad tema mahla sisse värvida. Saate saavutada erinevaid toone — sinisest kuni intensiivse lillani.
Seemnete valimine ja ettevalmistamine
Kui kogute oma taimedelt seemneid, salvestage need vähemalt viiest erinevast taimest. See aitab tagada peaaegu 100% idanemise. Poest seemneid ostes on soovitatav valida ka 3-5 sorti.
Mikroorganismid ja viirused on väga väikesed, seetõttu peate seemned alati desinfitseerima. Selleks töödeldakse neid kõrgendatud temperatuuril. See võib olla kuum vesi (+ 60 ° C) või lamp. Samuti leotatakse seemneid 30–60 minutit 3% kaaliumpermanganaadi lahuses.
Maa ettevalmistamine seemnete külvamiseks
Kapsas kasvab hästi viljakas mullas, kus on palju orgaanilisi aineid. Viljakuse suurendamiseks lisage 1 m² pinnasele kompostiämber. Seda tehakse 2 nädalat enne maandumist.
Eelmise hooaja kahjurite esinemine pinnases võib kahjustada tootlikkust. Seemikute kaitsmiseks on pinnas puhastatud. Keev vesi on lihtsaim ja tõhusam viis kahjurite tõrjeks. Kandke ka pinnase töötlemist kaaliumpermanganaadi lahusega.
Kas sa tead Pinnas koosneb vähesest kogusest komponentidest: mineraalid (45%), vesi (25%), õhk (25%), orgaanilised jäägid (5%). Pinnase mineraalne rikkus — see on erinevas vahekorras segatud liiv, savi ja muda.
Avamaal külvamise tunnused
Voodid tuleb ette valmistada samamoodi nagu seemikute istutamist:
- Umbrohu juurestiku hävitamiseks kaevake pinnas põhjalikult.
- Tehke voodid.
- Viljastage põhjas. See võib olla mädanenud sõnnik või kompost. Väetis kaetakse väikese mullakihiga (1 cm).
- Niisutage pinnas.
- Istutage seemned 3 cm sügavusele, minimaalselt 40 cm üksikute ridade vahel.
- Piserdage seemneid mullaga ja idanemise kiirendamiseks katke aiapeenar kilega.
Video: kapsa külvamine avamaal
Funktsioonid kapsa hooldus
Kapsas talub jahedat ilma, nii et saate seda mullas kasvatada varakevadest hilissügiseni. Külvake seemned vastavalt valitud sordi istutuskuupäevadele.
Kapsa hooldamise mõned omadused:
- Saidi pinnas on lahti vähemalt 0,3 m sügavusele. See meede võimaldab juurestikul paremini areneda.
- Kandke orgaaniline väetis.
- Võtke seemikud välja iga päev vabas õhus, et taimed saaksid kohaneda uute elutingimustega. Selleks vajavad nad kahenädalast kõvenemisprogrammi.
- Taimede ümber olev multšimiskiht isoleerib mulla kahjuritest, säilitab niiskuse ja aeglustab toitainete vabanemist mullast.
- Pakkuge taimedele iganädalast kastmist. Kandke vett ühtlaselt, nii et kõigil juurtel oleks võrdne juurdepääs veevarustusele.
- Ärge valage taimedele vett, et mitte luua fütopatogeenide jaoks mugavaid tingimusi.
- Regulaarne kastmine on oluline. See hoiab ära kapsapeade kiirenenud kasvu ja lõhenemise, mis on tingitud liigsest veest pärast põuaperioodi.
- Korrapäraselt eemaldage umbrohi kapsast.
- Kontrollige kapsa ümbruses pidevalt lehti ja mulda kahjurite suhtes. Kui see leitakse, võtke kohe meetmeid, et need ei hävitaks teie saaki.
- Kui viljad hakkavad moodustuma, väetage.
- Pealtöötluseks kasutatakse orgaanilisi väetisi: sõnnik, huumus. Võite kasutada ka sünteetilisi väetisi: ammooniumnitraati, kaaliumkloriidi, superfosfaati.
Tähtis! Väetise puudumise visuaalsed märgid — lehtede värv. Kui need muutuvad kollaseks ja kukuvad maha — taimel puudub lämmastik. Liigsed lehed ja moodustunud pea — palju lämmastikku. Vaadake kapsast, et probleeme õigel ajal märgata ja parandada.
Kasulikud näpunäited aednikud
Neil, kes on aastaid kapsast kasvatanud, on nüüd rida erieeskirju, mida nad järgivad. Mõned neist on seotud sortide valikuga, teised aga külvikorra omadustega.
Oleme neist mõned koostanud ja kokku võtnud:
- Seemned kasvatada kasvuhoones seemneettevõtteid. Lugege pakendil olevat tootjainfot ja ostke ainult siis, kui tootja kliimavöönd sobib teie omaga. See tähendab, et kapsas on teie piirkonnas kasvatamiseks paremini aklimatiseerunud.
- Kui te ei tea hinne, siis vali mitu, nii et seemnete halva idanemise korral ei jääks sa saagist ilma.
- Proovige istutada erinev poolest kapsas, nii et teile antakse saak kevadest sügiseni.
- Järgige külvikorra reegleid. Istutage kapsas pärast kaunviljade sügisist istutamist. Nad “teavad”, kuidas mulla lämmastikku kinnitada ja kevadkülviks kokku hoida.
- Taasistutamisel eemaldage nõrgad seemikud.. Nad ei anna head saaki.
- Paremale väetise kasutamine analüüsida pinnase koostist. Iga taim vajab lämmastikku, kaaliumi ja fosforit. Kapsas sobib suurepäraselt mädanenud sõnnikuga. Samuti on taimed hästi seotud 28% lämmastiku sissetoomisega 2, 4 ja 6 nädalat pärast istutamist. Suurendage kiirust järk-järgult, kui kapsas kasvab 4-10 grammini. Kui kapsas on moodustanud pead, lõpetage lämmastiku lisamine. See võib põhjustada nende pragunemist.
- Et jootmine saab taime arengu algfaasis hoolimatult kohelda. Kuid peade moodustamise hetkest alates peaks see olema korrapärane.