Möödunud sajandi 70–80-ndatel aastatel valmistatud vahepealsed kapsa sordid on populaarsed nende mitmekülgsuse ja muude eeliste tõttu. Klass SB-3 F1 erineb selle poolest, et sobib kasvatamiseks mis tahes kliimavöötmes. Selle omaduste ja põllumajandustehnoloogia kohta - artiklis edasi.

Valiku ajalugu SB-3 F1

Hinne SB-3 F1 saadi tagasi 1984. aastal Moskva aretusjaamas. Timirjazev. Erinevate sortidega katsetades proovisid tõuaretajad saada suure saagikusega, sõbraliku valmimise ja võimaliku kasvuga kliimavöötmetes sorti ilma saagi olulist vähenemist. Ametlikult registreeriti uus sort riiklikus registris 1990. aastal.

Kas sa tead Kogu maailmas kasvatatakse vähemalt 100 erinevat tüüpi kapsaid, kuid kõige tavalisemad on valge, punane ja kapsas.

Kirjeldus ja iseloomustus

Valge kapsas SB-3 F1 on ristõieliste perekonna esindaja. Ta on biennaal. Esimesel kasvuaastal moodustub vars, millel moodustub kapsa pea, teisel aastal ilmub vars, millel seemned valmivad. SB-3 F1 sobib kasvatamiseks igas piirkonnas - see on sordi üks peamisi omadusi.

Suurepärane välimus ja kaubanduslikud omadused muudavad selle sobilikuks suurel tööstuslikul kasvatamiseks. Sordi peetakse universaalseks ja seda hinnatakse toiduvalmistamisel. Seda hoitakse suurepäraselt, saab kasutada värskelt ja sobib igat tüüpi toorikute jaoks. Kapsas sai oma kõrge suhkrusisalduse tõttu kõrge maitse. Tema maitset hinnatakse 4,5 punktis 5-st võimalikust.

Kapsa SB-3 F1 põhiomadused:

• leheroosike: suur, tõstetud, läbimõõduga kuni 90 cm, kõrgusega kuni 60 cm;
• pea: ümar, tihe, heleroheline;
• lehed: keskmise suurusega, ümarad, vähese arvu veenidega, kahvaturohelised koos tumehalli lisavarjundiga, vahatamine puudub;
• kaal: 3-4,4 kg;
• läbimõõt: keskmine - 17-24 cm;
• tekstuur: tihe, krõbe;
• känd: väike, lühike;
• maitse: magusakas;
• tolerants / stabiilsus: sort on vastupidav mustale jalale, formosis;
• valmimisperiood: 130–140 päeva;
• maitse: kõrge;
• tootlikkus: 970–1018 kg / ha.

Seda saab kasvatada seemikute ja seemikute meetodil. Sordi iseloomustab suurepärane säilituskvaliteet ja värske säilitamise võimalus.

Kas sa tead Mõni aasta tagasi ilmus Kiievis monument, mille nimi on “teil on laps”. Monument on pronkskapsas, mille peal lebab laps. Autorite arvates peaks monument aitama tema juurde tulnud paaridel tervislikku last sünnitada.

Kapsa välimus

Traditsioonilised kapsasordid asendatakse üha enam uute hübriidsortidega. SB-3 F1 on ka esimese põlvkonna hübriidsort. Hübriidid on produktiivsemad ja vastupidavad seen- ja viirushaigustele. Välimuselt ei erine nad tavalistest sortidest: on leheroos, mille peal on kapsapea.

Küpsemiskuupäevad ja produktiivsus

Kirjeldatud sorti saab kasvatada seemikute abil või istutada otse avatud peenrale. Istutuskuupäevad mõjutavad saagi koristamise aega. Kapsa puhul, mille valmimisaeg on 130–140 päeva, on parem planeerida istutamine seemikuteks. Selleks istutatakse seemned tassidesse 3-4 nädalat enne maasse istutamist.

Optimaalne aeg seemikute külvamiseks on 10. aprill. Seejärel istutatakse mai lõpus aeda seemikud. Algataja deklareeritud saak on üks suuremaid: 970–1018 c / ha. Selle sordi kirjeldus riiklikus registris näitab, et maksimaalne saak oli 1260 kg / ha. Seda näitajat mõjutavad tavaliselt kasvukoha jootmine ja viljakus.

Vastupidavus külma ja haigustele

Sordi võib kasvada mis tahes kliimatingimustes, sealhulgas Siberis, arvestage istutamise kavandamisel mitte külmakindlusega, vaid kasvuperioodi kestusega. Niisiis, lühikese suvega piirkondades on sordid, mille arendamine nõuab rohkem kui 4 kuud, soovitav kasvatada kasvuhoonetes. SB-3 F1 kapsas talub põuda ja muid ebasoodsaid ilmastikutingimusi. Haigustest täheldati sordi vastupidavust mustale jalale ja formosis. Pead on vastupidavad pragunemisele.

Sordi eelised ja puudused

• Klassi SB-3 F1 eelised:
• väga kõrge tootlikkus;
• suurepärane maitse;
• hea kohanemine igat tüüpi kliimaga;
• külmakindlus;
• põuataluvus;
• hea pidamiskvaliteet;
• kapsapeade suurepärane esitusviis, mis transpordi ajal ei halvene;
• sõbralik küpsemine;
• vastupidavus pragunemisele.

• Puuduste hulgas on järgmised:
• pikk valmimisperiood, hoolimata asjaolust, et sort on märgitud hooaja keskpaigaks;
• ebapiisav kaitse haiguste eest, kuid see on omane kõigile vana valiku sortidele.

Sordide kasvatamise reeglid

Kõrge saagikuse ja kvaliteetsete turustatavate puuviljade saamiseks peate kasvatama häid seemikuid ja seejärel pakkuma taimedele optimaalseid tingimusi kasvu ja arengu jaoks. Kuid kapsa kasvatamiseks peate saidi hoolikalt ette valmistama. Preplantaadi istutamine hõlmab seemnete, mulla, konteinerite ettevalmistamist kasvatamiseks.

Tähtis! Põhjapoolsemate piirkondade puhul nihutatakse kapsa seemnete avamaale istutamise kuupäeva 1 võrra–2 nädalat ja langeb mai algusele.

Seemikuid hakatakse ette valmistama aprillis, et taimed maasse istutada. Seemikute kasvatamise periood on 30–35 päeva. Selle aja jooksul peaks taimedele moodustuma 3-5 pärislehte. Optimaalne aeg seemnete istutamiseks kaitsmata pinnasesse ilma seemikute eelneva harimiseta on 20. – 25. Aprill. See meetod sobib ainult sooja kliimaga lõunapoolsetes piirkondades.Seemnemeetod võimaldab teil saaki kiirendada

Seemnete ettevalmistamine külvamiseks

Põhitoimingud seemnetega:

• kalibreerimine
• desinfitseerimine
• idanemine.

Kalibreerimine on suurte idanevate seemnete valimise protsess. Selleks leotatakse neid 5 minutit tavalise soola (3%) lahuses. Tühjad seemned hakkavad hüppama - need võib ära visata, kuna need ei idane. Ülejäänud seemned saab kõik istutada või valida suuremad. See mõjutab suuresti tulevaste taimede suurust. Mida suurem on seeme, seda suurem on selle arengupotentsiaal.Tulevase põllukultuuri kaitsmiseks patogeensete mikroorganismide eest desinfitseeritakse seemned kuumas vees (+ 50 ° C). Sama efekt saavutatakse, kui leotada nõrgalt roosas kaaliumpermanganaadi lahuses 20–30 minutit.Idandamiseks asetatakse seemned alustassile ja kaetakse niiske lapiga. Temperatuur ruumis peaks olema normaalne - umbes + 20 ° C. 3 päeva pärast peaksid seemned kooruma. Kui tärganud on vähem kui pool - oodake veel paar päeva ja saate need maasse istutada.Pärast leotamist koorub hobusesaba seemnetest. Seemnete istutamiseks valmistage konteiner ette. See võib olla puidust kastid, plastist või paberist tassid. Parimad mahutid on turbatopsid ja turbatabletid. Turvasupp seemikute kasvatamiseks täidetakse mullaseguga, mille järel istutatakse kapsas aiapeenrasse ilma konteinerist välja võtmata.

Kas sa tead Rooma keiser Diocletianus on tuntud mitte ainult võimust loobumise eest, et oma mõisas kapsast kasvatada, vaid ka selle poolest, et ta on välja töötanud mitu uut sorti, mille üle ta oli väga uhke.

Lisaks on turvas täiendav väetis. Turbatabletid on võrku pakitud turvas. See on niisutatud, seeme istutatakse ja asetatakse idanemiseks konteinerisse. Sellised seemikud kasvavad kohe toitainekeskkonnas ja istutamisel nad ei deformeeru, kuna nad istutavad koos söötmega, milles nad kasvasid.

Video: seemikute kapsa seemnete külvamine

Edasine seemikute hooldus

Pärast seemnete külvamist seatakse nende temperatuuriks +18 ... + 20 ° C. Seemiku idud ilmuvad 4. - 5. päeval pärast istutamist. Pärast seda alandatakse temperatuur +7 ... + 9 ° C-ni. Jälgige kindlasti pinnase seisukorda, et see ei kuivaks. Soovitav on seemikud kasvatada täiendava valgustusega. Tavalise valgustuse korral sirutuvad seemikud valgusallika poole. Et need ühtlaselt kasvaksid, tuleb seemikutega konteinereid valgustada luminofoor- või LED-lampidega.Söötmine toimub siis, kui igal taimel on moodustatud 2 lehte. Kaste koostis: 1 spl. l karbamiid, 1 spl. kaaliumsulfaat, lahjendatud 10 liitris soojas vees. Pealmine kaste võetakse kasutusele põhiväetisena. Teist ülemist kastet saab rakendada otse mõni päev enne seemikute siirdamist maasse. Turbatablettidena kasvatatud taimi ei saa toita. Enne püsiasukohta istutamist tuleb kõiki taimi rikkalikult joota.

Kas sa tead Venemaa rahvalegendid seletasid laste kapsas ilmumist sellega, et jänesed nad sinna toovad — viljakuse sümbol. Ja ta valis kapsa, kuna selle laiad lehed on nagu mähkmed.

Platsi ja pinnase ettevalmistamine

Saidi ettevalmistamine algab sügisel. Enne kapsa valimist peate valima saidi, kus kaunviljad või juurviljad kasvasid. Samu taimi ei saa mitu aastat samasse piirkonda istutada, kuna mulda kogunevad kahjurid ja patogeenid, mis võivad taimi nakatada ja vähendada tootlikkust. Sait peaks olema hästi valgustatud ja hästi kuivendatud. Kapsas võib kasvada ükskõik millisel pinnasel, kuid eelistatud on savi.

Pinnase sügisene kaevamine on ühendatud umbrohu, kahjuritõrje ja lubi deoksüdeerimisega, kui happesuse tase on üle 6–6,5 pH. Kui valitud piirkonna taimed olid seenhaigustega haiged, siis desinfitseeritakse pinnas vasksulfaadi kuuma lahusega (1 spl. 10 liitri vee kohta).Mõned aednikud toovad sügisel krundile huumust või sõnnikut. Kuid koos lume sulamisega lähevad selliste väetiste toitained mulla sügavamatesse kihtidesse, kust kapsad neid ei saa, seetõttu on soovitatav kevadel huumust sisse viia kogusega 5-8 kg / 1 m². Kui kasutate anorgaanilisi väetisi, võivad need olla järgmised:

• uurea - 1 spl. l .;
• superfosfaat - 1 spl. l .;
• puutuhk - 1 spl.

Kompositsioon lahjendatakse 10 liitris kuumas vees (+ 50 ° C).

Kas sa tead Riiklikus külvikalendris on seemikute istutamise soovitatav kuupäev — 18. mai. See on Irina päev leilivoodil.

Istutada seemikud avamaal

Kui saabub aeg seemikute istutamiseks maasse, peaks see olema üsna tugev:

• varre ligikaudne kõrgus - umbes 15 cm;
• pärislehtede arv on 3-5.

Planeerige siirdamine kuival päeval vähemalt + 10 ° C välistemperatuuril. Seoses avamaale istutamisega - see on mai viimane kümnend. Kui seemikud kasvatati plastmahutites, siis istutamine toimub ümberlaadimise meetodil. Taimed, mis kasvasid turbapottides või tablettides, istutatakse konteinerisse.Maasse istutamise muutmiseks valutuks lõpetatakse seemikute jootmine mõni päev enne kavandatud istutuskuupäeva. Ja 1-1,5 tundi enne väljumist valatakse see veega nii, et maakivipuru ei muutu mitte ainult märjaks, vaid ka märjaks. Siis ei lagune siirdamise ajal ja taimed ei kannata palju.Augud valmistatakse ette pisut suuremaks kui seemikute juurestik. Istutussügavus - põhjalehtedeni. On vaja, et üksikute taimede vaheline kaugus oleks vähemalt 40 cm. Ridade vaheline kaugus on 50–55 cm. Seemikud istutatakse kindlasti päikese puudumisel.

Kapsa hooldamise põhireeglid

Kapsas kasvab kergesti ja annab toitainerikka saagi. Kuid selleks peate taimi nõuetekohaselt hoolitsema. See aitab kaasa taimede heale arengule ja rikkalikule saagile. Pärast istutamist vajab kapsas:

• regulaarne jootmine;
• perioodiline ülakeha;
• kobestamine;
• hilling;
• kahjuritõrjemeetmed.

Tähtis! Klaas toores kapsamahla, purjus 1 kord päevas, leevendab teid pikka aega migreenidest.

Kastmise ja ülemise kastmise intensiivsus

Valge kapsas nõuab regulaarset jootmist. Kui seemikud istutatakse ainult maasse, siis jootakse neid 3-4 korda nädalas. Vee maht on kuni 2 liitrit taime kohta. Kuu aja pärast väheneb jootmine 1 korrale nädalas. Vee maht on 10–12 l / 1 m².

Kastmismeetodeid on mitmeid:

• mööda vagusid kuid sel juhul on niisutamise ühtlust raske kontrollida;
• piserdades (sprinklereid kasutades) - samal ajal kui vesi langeb lehtedele, mis aitab kaasa seenhaiguste tekkele;
• tilguti niisutamine - see on kõige mõistlikum, kuna see võimaldab teil vett säästlikult tarbida ja toita otse juurte alla.

Kapsa peate sööda 3-4 korda hooajal. Parim väetisevariant on tasakaalustatud lämmastiku, fosfori ja kaaliumi koostis vahekorras 10:10:10.Pealmiseerimiseks kasutatakse kompleksseid väetisi või võite luua mitut tüüpi pealisriideid korraga:

1. Ammooniumnitraat (10 g / 10 l vee kohta) - Parim anorgaaniline lämmastikuallikas. Selle koostis on umbes 40%. Lämmastik on vajalik taime leheosa intensiivse arengu saavutamiseks. Norm - 40–45 g / 1 m².
2. Superfosfaat - fosforiallikas, mis on vajalik juurestiku arendamiseks ja õitsenguks. Selle kasutamise norm on 40 g / 1 m².
3. Kaaliumkloriid - kaaliumi allikas, mis on vajalik metaboolsete protsesside aktiveerimiseks taimerakkudes. Kasutuskogus on 30–40 g / 1 m².

Video: kapsa söötmine

Kobestamine ja umbrohutõrje

Kobestamine on taime jaoks vajalik pinnase nõrgendamiseks ja juurte arengu võimaldamiseks. Viige see läbi päeval pärast niisutamist või vihmasadusid. Kombineeri umbrohu eemaldamisega. Soovitatav kasvatamissügavus on 7 cm.Kapsa istutamiseks kasutatakse sageli multšina spunbondit või agrofibre.Voodi kaetakse kilega, sinna tehakse jaotustükid ja neisse istutatakse kapsas. See aiakujundusmeetod väldib umbrohtude kasvu, vähendab mulla intensiivse kuumutamise tõttu mullakahjurite arvu, hoiab ära uute kahjurite sattumise pinnasesse ja aitab ka pärast niisutamist niiskust säilitada.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Kui kasvatate kapsast õigesti, järgides proovitükile esitatavaid nõudeid, mikrokliimat, kastmise ja väetamise sagedust, võite loota õnnestunud saagikoristusele, mida ei kahjusta haigused ega kahjurid. Kui ilm on ebasoodne, võivad ilmneda mitmesugused haigused. Haigused on seen-, bakteri- või viirusliku iseloomuga.

Peamised seenhaigused:

1. Kila - ohtlik haigus, mis mõjutab juurestikku. Juurte asemel moodustab kapsas kasvu, mis ei juhiks vett ja toitaineid mullast lehtedesse. Juured ise surevad. Selle tagajärjel taim sureb. Seene spoorid levivad tuule, niiskuse, putukate ja mulda töötlevate tööriistadega. Haigust ei ravita, seega kui teie saidile ilmuvad nakatunud taimed, tuleb need hävitada ja seda saiti ei tohiks kasutada kapsa istutamiseks vähemalt 5 aastat. Järgmisel hooajal istutatakse kiilile vastupidavat sorti, kuid teisele kasvukohale.
2. Peronosporoos ehk räämas hallitus - ilmneb lehtedel jahulaadse katte kujul ja kollakate laikudena. Ravi jaoks kasutatakse Bordeaux'i vedeliku (1%) lahust.
3. Fusarium - veresoonte ummistuse tõttu lehekoes muutuvad lehed kollaseks ja surevad. Sellise taime pea vaevalt areneb. Profülaktikana töödeldakse põllukultuure vaskpõhiste fungitsiidide või Topsin-M ja Benomili preparaatidega.

Kapsa peamine viirushaigus on mosaiik. See ilmub lehtede pinnale mustade punktidena. Mosaiikviirust kannavad sageli putukad: lehetäid, puugid, nii et ravi peaks hõlmama kahjurite hävitamist.Haigust ennast peetakse ravimatuks. Mõjutatud taimed kaevatakse üles ja hävitatakse. Bakteriaalse iseloomuga haigusi ei saa ka ravida. Sellised taimed kaevatakse üles ja põletatakse leiukohast eemale.

Kapsa olulist kahju põhjustavad putukad. Mõned neist levitavad ka viirusi ja baktereid, seetõttu tuleb putukakahjurite hävitamisse suhtuda vastutustundlikult.

Peamised kahjurid:

1. Lehvikud - väikesed hõberohelist värvi putukad. Nad toituvad mahlast, eritades samal ajal kleepuvat melassi. Tahma seened hakkavad sellel paljunema. Lehetäide esinemist on lihtne tuvastada - putukad elavad suurtes kolooniates. Kandke pihustiga "Karbofos" või "Spark". Võite istutada ka läheduses asuvaid taimi, mida lehetäid ei talu - porgandeid või tubakat.
2. Kapsa kärbes - See on ohtlik, kuna muneb taime juurtesüsteemi mõjutavaid vastseid. Selle tagajärjel muutuvad lehed halliks ja põõsas hakkab närbuma. Mai lõpus töödelge põllukultuure Thiophos'iga. Rahvapärastest abinõudest aitab põllukultuuride pihustamine tubaka keetmisega.
3. Ristõielised kirbud - väikesed taldriku ülaosas olevad mustad vead. Neid on keeruline märgata, kuid lehtedel võite näha väikseid haavandeid. Need ilmuvad kuuma ja kuiva ilmaga. Selleks, et kahjur ei jõuaks peenardesse, valage kapsas sageli kuumusse.
4. Nälkjas - suured kapsaarmastajad. Nende vastu võitlemiseks puistavad põllumehed vahekäike purustatud koore või munakoorega.
5. Erekollane karvane röövik - see on kapsa liblika-valkjas vasts. Ta sööb lehti. Kapsa kaitsmiseks katavad mõned põllumehed mai lõpus võrgu põllukultuuridega. See hoiab ära liblikate maandumise ja munade panemise. Kui röövikud juba olemas, rakendavad seda ravi Fitoferm, Kinmiks või Kemifos.

Haiguste ja kahjurite tõhusaks võitlemiseks alustage tervislike seemnete istutamist. Asetage uued põllukultuurid vanadest kapsapeenardest eemale, et vältida kokkupuudet kahjurite või haigustekitajatega pinnases. Eemaldage kindlasti haiged taimed ja tegutsege kohe, kui leiate probleemi.

Saagi koristamise ja ladustamise omadused

Selle sordi saak küpseb 130–140 päeva pärast tärkamist. Kapsas eemaldatakse õhutemperatuuril vähemalt + 5 ° C. Kapsapead lõigatakse terava noaga, jättes varre kõrguseks 8–12 cm. Keldris hoitakse kapsast kuni 3 kuud temperatuuril 0 ... + 5 ° C, hea ventilatsiooni ja õhuniiskusega 90–95%. Ladustamisviisid on erinevad: sahtlites, kastides või grillil, mille lahtritesse kännud sisestatakse.

Tähtis! Enne kapsa saatmist ladustamiseks tuleb see kuivatada. Selleks hoitakse saaki 2 päeva õues, varikatuse all või hästi ventileeritavas kohas.

Kapsa keetmisel arvestage mõne reegliga:

• sööge toores või veidi töödeldud kapsas - see on väga kasulik;
• kapsa valmistamine kõrgel temperatuuril hävitab aktiivsed ensüümid, nii et mida vähem seda kuumtöödeldakse, seda rohkem säilitab see ühendeid, mis vastutavad vähivastase toime eest;
• lõigake kapsas umbes 1 cm suurusteks viiludeks - see aitab ka ensüümide aktiivsust säilitada;
• ärge jätke tükeldatud kapsast pikka aega lauale, parem on panna see külmkappi.

Kui järgite kapsa kasvatamise põhireegleid, saate hõlpsalt suurepärase saagi. SB-3 F1 kapsas pole hooldamisel mitte ainult tagasihoidlik, vaid ka äärmiselt kasulik. Ja see on täiendav pluss selle kasvatamisel isiklikul maatükil.