Kurgid on laialt levinud ja populaarne kultuur. Nõudlus selle köögivilja järele julgustab aretajaid välja töötama uusi ja arenenumaid sorte. Artiklis tutvustatakse teile Ajaxi kurgisordi, samuti räägitakse selle taime kasvatamise viisidest ja selle eest hoolitsemise iseärasustest.
Sordi üldine kirjeldus
Ajax F1 kurgisort on esimese põlvkonna hübriid, mida kinnitavad nimetuses olevad F1 sümbolid, ning sellel on järgmised bioloogilised ja sordiomadused:
- vars tugevate ja pikkade ripsmete kujul, hargnev, mustik;
- moodustatud puksid on tugevad ja pikad, seetõttu vajavad nad tugede jaoks sukapaela;
- õitsemise tüüp - emane, väikese hulga isaslilledega;
- tolmeldamine putukate poolt;
- nõrk muljumine;
- taim on määramatu, see tähendab, et ta on võimeline piiramatuks kasvuks;
- kortsus lehed, tumerohelised, keskmise suurusega;
- varajase valmimisega sort, valmimisperiood esimestest seemikutest - 32–44 päeva;
- vilja kandmine sobivates tingimustes - kuni 120 päeva, see tähendab kuni oktoobrini;
- rohelised puuviljad on kõrge marineerimise ja lõhna- ja maitseomadustega - need on silindrikujulised, mugulakujulised, kaaluvad kuni 100 g ja pikkusega 9–12 cm.Värvus on roheline, valkjas õitega, ilma kibeduse märkideta, ei muutu kollaseks, pikkuse ja laiuse suhe on 3: 1;
- kasutussuund on värske, soolatud ja konserveeritud.
Aretus
Ajakirju F1 kurgisord kanti 2000. aastal Vene Föderatsiooni selektsioonitaimede riiklikku registrisse. Algataja on Nunhems, Holland. Sordi kuulutatakse esimese põlvkonna hübriidiks, mida hakatakse kasvatama põllumeestes ja aiamaade eraettevõtetes.
Maandumiseks kõige sobivam piirkond
Ajax F1 kurkide kasvatamiseks on parimateks piirkondadeks sooja ja niiske kliimaga metsatukad ja stepid (parasvöötme ja subtroopiline piirkond).
Ehkki sordiaretajad soovitavad seda sorti kasvatada mis tahes piirkonnas, on kuiva kliimaga piirkondades savi- ja liivmuldadel võimalik turustatavat saaki tagada üksnes kuluartikli (niisutamine, väetised) suurendamise kaudu, mis pole aga majanduslikult otstarbekas.
Küpsemise aeg
Sordi kuulutatakse küpseks, küpsemine ja vilja saabub 32–44 päeva pärast. Zelentsy õitseb 7-12 päeval pärast õitsemist ja tolmeldamist. Nõuetekohase hoolduse ja soodsate ilmastikutingimuste korral on puuviljad võimalik sügise keskpaigani, st oktoobrini.
Ajax F1 istutatakse pottidesse pottides 15–25 mai (metsa-stepi tsoon, Polesie) või 5. – 15. Mai (stepi tsoon) pottidesse. Nende kuupäevade põhjal on küpsemise aega lihtne arvutada.Kultuur talub suurepäraselt temperatuurikõikumisi: see talub nii tugevat kuumust kui ka märkimisväärset jahutamist.
Tootlikkus
Sordi algatajad deklareerivad talude tõenäolise saagikuse (t / ha):
- tagavee kasutamine - 300-350;
- viljakas muld - 600–700;
- tagaveekogus, viljakas muld, tilguti niisutamine - 700-850.
Aednike sõnul võite põõsast saada kuni 8 kg kurki.
Eelised ja puudused
Nagu igal sordil, on Ajaxil oma plussid ja miinused.
- Sordi eelised tagavad kurgi põhinõuete täitmise:
- tootlikkus;
- varajane valmimine;
- varase Zelentsy sõbralik kujunemine;
- puuviljatugevus (kasutamine marineerimiseks ja konserveerimiseks);
- kasvatamine kornišonite ja hapukurkide saamiseks;
- seemnete hea idanemine;
- põud ja külmakindlus;
- vastupidavus haigustele (määrimine, mosaiik, jahukaste).
- Puudused:
- nõuab täiendavat hoolt, millest sõltub tootlikkus;
- seemneid tuleb osta spetsialiseeritud kauplustes, kuna hübriidide külvimaterjali edasiseks kasvatamiseks on võimatu valida;
- seemnete kõrge hind;
- Ajax vajab mesilaste tolmeldamist, seetõttu on kõige parem seda kasvatada avatud aladel;
- pikk taim, vajab tuge;
- madal värske maitse (vastavalt ülevaadetele), mida parandab konserveerimine.
Kurkide istutamise tunnused
Kurkide istutamine on üsna aeganõudev protsess, mis sõltub külvi viisist. Kurgid külvatakse seemnetega avatud alale või istutatakse seemikud.
Kas sa tead Landgurke kurgisort kannab vilja kuni 5–10 kg Igapäevaelus nimetatakse seda "ülekasvuks" — sellel on hea maitse ja kõvad seemned, nagu kõrvitsal.
Seemikute meetod
Parim on Ajax F1 pottides kasvatamise seemikute meetod. Tugevate seemikute saamine on tulevase saagi võti.
- Selle meetodi eelised:
- varajane valmimine;
- seemnete kokkuhoid;
- varajane taimekaitse.
Mulda seemikute jaoks valmistatakse sellistest segudest:
- turvas ja huumus (1: 3);
- huumus ja mätas maa (3: 1).
- ammooniumnitraat (0,8–1 g);
- superfosfaat (1–1,5 g);
- kaaliumsulfaat (0,7–1 g).
Tähtis! Lagunenud ja ilmastikuga turba lisamine mullasegudele takistab juuremädaniku teket.
Mugav on kasutada spetsiaalseid tablette, mis juba sisaldavad vajalikke toitaineid.
Külvamine toimub seemikute ümberistutamise arvutamise põhjal 22–25 päeva vanuselt, see tähendab siis, kui ilmub 3-4 lehte. Manustamise sügavus on 1,5–2 cm.
Seemnemahutid säilivad idanemiseni temperatuuril + 27 ... + 28 ° C. Siis saab temperatuuri alandada (+ 20 ... + 24 ° С päeva jooksul ja + 18 ° С öösel). Lisaks viivad nad läbi nõrkade seemikute tagasilükkamise.
Kastmine on vajalik mõõdukalt - kui pealmine kiht kuivab. Liigne niiskus võib põhjustada seemikute haigust ja juurestiku nõrgenemist.
Pärast seemikute söötmiseks mõeldud esimese lehe ilmumist võite kasutada preparaate "Vigortem-S", "Orton-seemikud", Effekton. " Toitainete sisseviimist on soovitav ühendada juurtega jootmise teel ja see viiakse läbi lehekeste kujul mikroelementidega - pihustades.
Väetise vajaduse saab kindlaks määrata seemikute väljanägemise järgi - need on sellised tunnused nagu aeglane kasv, lehtede langus, piklik ja nõrk vars.
Istikute istutamine avatud aladel toimub 5. kuni 15. maini, sõltuvalt piirkonna kliimatingimustest (temperatuur + 20 ... + 25 ° С), välja arvatud võimalikud külmad. Võrsete vahekaugus peaks olema 13-18 cm, sõltuvalt vahekäigu laiusest (tasub istutada lähemale laia läbikäiguga).Reavahe on 50–70 cm aiaistutamisel ja 1–2 m põllumeestel, kasutades seadmeid. Igal juhul peaks istutamise määr olema järgmine - 2-3 taime 1 m² kohta.
Pärast istutamist kasta taimed, multšitakse (2 cm) saepuru või turbaga ja kaetakse võimaliku jahutamise korral kile või muu mittekootud materjaliga.
Tähtis! Kurgi seemikud istutatakse juurte kahjustamise vältimiseks lagedale maale ümberlaadimisega või koos turbapotti.
Hoolimatult
Soovitav on pinnas ette valmistada nii seemnete külvamiseks otse avamaale kui ka sügisel seemikute istutamiseks, moodustades 50–70 cm laiused servad ja väetised, turvas ning sõnnik.
Põllukultuuride proovitükk valitakse, võttes arvesse külvikorda:
- eelistatav piirkond on varajane lillkapsas, sibul, mais ja kaunviljad;
- tuleks vältida kõrvitsakultuuride, tomatite ja pipraga seotud alasid.
Saidi valimisel tuleb meeles pidada, et ere ja intensiivne valgustus kiirendab õitsemist, kuid põhjustab taimede varajast vananemist ja saagi vähenemist. Parem valgustus on puude kroonide all hajutatud valgus, kuid täielikku varjutamist tuleks vältida.
Voodid enne seemnete külvamist ja seemikute ümberistutamist saab parema soojenemisega kilega katta.
Ostetud seemneid tavaliselt töödeldakse ja valmistatakse ette istutamiseks.Seemnete külvamine toimub siis, kui õhk ja muld soojenevad temperatuurini vähemalt + 20 ° C. Seemned pannakse niiskesse pinnasesse 1-2 cm sügavusele, kergelt purustades.
Pärast esimeste seemikute ilmumist need õhendatakse, lükates tagasi nõrgad ja kahjustatud.
Tähtis! Värske sõnniku kasutamine väetisena annab kurkidele kibeduse ja võib põhjustada pruuni määrimist.
Kurgi hooldus pärast istutamist
Hooldus pärast püsiasukohta istutamist koosneb järgmistest toimingutest: põõsa moodustamine, multšimine, jootmine, kultiveerimine, umbrohutõrje ja pealmine kastmine.
Bushi moodustumine
Sordil Ajax on nõrk põõsaste moodustumine, mille tagab viljaperioodi pikendamiseks põõsa korrektse moodustamise mugavuse suurendamine:
- esimesed 2-3 sõlme - kasupojad eemaldatakse;
- sõlmed 80–100 cm kõrgusel - kasulapsed lahkuvad ja näpistavad 2-3 lehte puuviljadega;
- sõlmed kõrgusel üle 1 m - kasulapsed kasvavad kuni 4-5 lehte.
Maksimaalse tulemuse saamiseks tuleks mesilaste tolmlevad hübriidsordid viia ühte vertikaalsesse varre ja ühte astmesse, siduda võrgu või võrega. Esialgsel moodustumisel seotakse võrsed trellide alumises osas pehme köiega, edasise kasvuga klammerdub vars antennide külge ja täidab read. Samuti kinnitatakse need köitega.Võimastel põõsastel ei saa te tippu näppida, vaid laske kurgil piitsutada.
Põõsa moodustumine on soovitatav lõpule viia juuli keskpaigaks, eemaldades võrsed ja alumised lehed.
Tähtis! Vuntsid võtavad taimelt toitu ja klammerduvad lehtede külge, keeravad need kinni. Vuntse soovitatakse mitte täielikult eemaldada, vaid lihtsalt lühendada, mis lihtsustab kurkide hooldamist.
Väetamine ja kastmine
Ajaxi kurgi juurestik on kompaktne ja halvasti imenduv, seetõttu tuleks taimede toitumisele pöörata erilist tähelepanu. Lisaks on taime eripäraks see, et rohelise massi kiire suurenemisega väheneb toitainete hulk maas ja kurgid ei talu nende ainete kõrget kontsentratsiooni.
Seetõttu tuleks kurkide toitu valmistada murdosa kaupa ja väikeste portsjonitena.
Pärast neljakordset puuviljade valimist tuleb rohelise massi saamiseks taime toita lämmastikuga (sõnnik, nitraat). Ja pärast rikkalikku muljumist (4-5 päeva pärast) kasutatakse intensiivse õitsemise ja munasarjade moodustumise tagamiseks fosfor- ja kaaliumväetisi.
Ülemine riietus:
- Esiteks - õitsemise ajal. 5 g ammooniumnitraati, superfosfaati, kaaliumsulfaati ühe ämbri vee kohta.
- Teiseks - vilja algus. Samad komponendid, kuid lämmastiku komponendi sisaldust vähendatakse 2–3 korda.
- Kolmas - nädal pärast teist. 5 g kaaliumsulfaati ja superfosfaati, 10 g karbamiidi ühe ämbri vee kohta.
Järgmise niisutamise ajal on soovitatav toitaineid sisse viia lahustunud kujul.
Tähtis! Lämmastiku liig provotseerib lehtede ja võrsete kasvu, kahjustades emaslillede arvu moodustumist.
Kurk on niiskust armastav taim, tema viljad koosnevad 97% veest, mistõttu sellise koguse niiskuse kogumiseks on vaja sagedast ja rikkalikku kastmist.
Niisutamist viiakse läbi sooja (päikese käes soojendatud) veega, kuna kultuur tajub vee temperatuuri valutult pinnase temperatuurist madalamal. Enne munasarjade moodustumist viiakse protseduur läbi iga 2-3 päeva tagant, viljafaasis - iga päev, püüdes mitte pinnast mullata.
Veekulu on 8–20 l 1 m² kohta. Kasvav on taimede pihustamine, et varred õhku küllastada niiskusega.
Niiskuse puudumisega:
- taimed kasvavad halvasti ja aeglaselt;
- esimesed munasarjad langevad;
- kasvuhoonete vähenenud tootlikkus ja kvaliteet.
Pinnase hooldus
Lahtine, soe, niiskus- ja hingav pinnas aitab kaasa taime aktiivsele kasvule ja arengule.Kurkide all olev pinnas kobestatakse esmakordselt 12–15 cm võrra, vähendades iga kord sügavust, et juured ei kahjustaks: teine kobestamine on 8–10 cm ja järgmine 5–7 cm. Pärast niisutamist kobestatakse tekkinud mullakoor 1 sügavusele, 5–2 cm.
Koos kobestamisega viiakse läbi ka umbrohutõrje, kuna umbrohud eemaldavad taimest mulla toitaineid, varjavad istutusi ja aitavad kaasa haiguste (juure- ja varremädaniku) levikule.
Multšimine 2–3 cm kihiga aitab mullas soojas püsida (nagu kurkidele meeldib), säilitab niiskuse, pärsib umbrohu kasvu. Lisaks sellele kaitsevad õled või saepuru vilju maapinnaga kokkupuute ja lagunemise eest.
Kas sa tead Kui istutate kurgi varre lähedale päevalille või maisi, toimivad need taimed toena ja välistavad vajaduse ripskoes panuseid otsida.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Kurkide kahjurid on sellised putukad:
- trips (imeb lehtedest ja vartest mahla);
- ämblik lesta;
- põllu nälkjad;
- sapipõie nematood;
- kühmu gamma röövikud.
Kahjuritõrje on insektitsiidide kasutamine vastavalt juhistele.Taimede hoolikas jälgimine võimaldab teil haiguse märke õigeaegselt märgata:
- väikesed mustjaspruunid hülged - jahukaste. Vajalik on väävli piserdamine (väävli valmistamine);
- pruunid kuivad laigud ja mustad punktid viljadel ja lehtedel - seenhaigused. Vajame süsteemseid fungitsiide;
- kasvupeetus, lehtede langus, tume juurekael - juure- ja varremädanik. Kasutatakse süsteemseid fungitsiide.
Kui istikuid on vaja töödelda kemikaalidega, korjatakse viljad enne töötlemist maksimaalselt ära. Järgmine kurkide valik viiakse läbi nädala jooksul.
Haiguste ja kahjurite ennetamiseks on vaja jälgida külvikorda, hapukurgi seemneid, hävitada taimeprahti, jälgida mulla niiskust.
Saagikoristus ja ladustamine
Roheliste kogumisel peaksite tähelepanu pöörama puuviljade valmisolekule koristamiseks - see on küpsuse ja väärtuse seisund:
- 10 cm ja rohkem - kasutage värsket;
- 3-4 cm - hapukurkide ja kornišonite valmistamine;
- 8-10 cm - konserveerimiseks;
- kuni 18 cm - soolamiseks.
Parim aeg Zelentsy kogumiseks on varahommik või õhtu. Ripsmete kahjustamise vältimiseks on soovitatav puuviljad põõsast eraldada noa, kääride või kinnititega, jättes osa varsist põõsasse. Haljastust valitakse iga 2-3 päeva tagant, et mitte hilineda järgnevate munasarjade kasvuga, ja valmimise ajal iga päev.Värskelt korjatud kurgid tuleks panna tuule ja päikese eest kaitstult külma ruumi või katta kootud materjaliga, et vältida närbumist.
Järgmisel päeval kaotavad värsked kurgid oma maitse, seetõttu on soovitatav neid süüa või töödelda nii kiiresti kui võimalik.
Lühiajaliseks säilitamiseks sobivad külmik, kelder, kus on vajalik temperatuur ja õhuniiskus (+ 6 ... + 8 ° С, 80–90%). Sellistes tingimustes saab kurke säilitada kuni kolm nädalat.
Ajaxit saab koristada suve algusest sügise keskpaigani.
Kas sa tead Androidi rakendustes leiate aednikule väärtuslikku teavet - kasulikke näpunäiteid, käsiraamatuid ja külvikalendreid, mille järgi saate valida soodsad päevad igat tüüpi taimede külvi- ja küpsemiskuupäevadeks.
Kurgi eest hoolitsemine Ajax F1 nõuab palju tähelepanu ja tööjõukulusid. Kui aga kõik selle sordi kasvatamiseks vajalikud tingimused on täidetud, saab pingutuste eest tasu rikkalik saak, mis müümise korral toob märkimisväärset tulu või täiendab laoruumid talveks toorikutega.