Puuviljade jälgimissüsteemid, mis võimaldavad puuvilju tuvastada kogu tootmisahelas, on olemas Ukraina individuaalsetes aiandustootmisettevõtetes ja tootjate ühendustes. Kuid neid ei ole veel täielikult ära kasutatud.
Seda rääkis talu "Gadz" aiandusdirektor Taras Melnik. Jälgimissüsteemide kasutamine näeb eriti ette, et puuviljakastide koristamisel sisestatakse infosüsteemi individuaalsed numbrid.
Teavet kogutud puuviljade kohta täiendatakse tootmisahela järgmistel etappidel, sealhulgas kambrisse laadimisel koos säilitustingimuste näitamisega.
Süsteemis saate kohe pärast koristamist luua andmebaasi puuviljade kvaliteedi analüüsi tulemustega. Pärast ladustamist sellised puuviljad sorteeritakse ja valmistatakse ette müügiks, kuid teave nende päritolu kohta ei lähe kaduma.
Sellise andmebaasi põhjal saate anda täpset teavet tootmisahela üksikute etappide kohta.
Lisaks ootavad või nõuavad uutel turgudel kaubasaajad teavet puuvilja päritolu kohta. Seega võimaldab ühe õunapartii ajaloo taasesitamise võimalus jälgida kaitseprogrammi ja seetõttu ka taimekaitsevahendite võimalikke jääke, märkis Taras Melnik.
Täpselt arvestada tuleb taimekaitsesüsteemi jälgimisega, mida tuleb igal aastal sertifitseerida vastavalt rahvusvahelisele ülemaailmsele G.A.P. standardile, mis tõendab nende toodete lõppkasutajate ohutust.
Eelkõige kasutab Gadzi spordikompleks uusimat tarkvaratoodet, et salvestada teave automaatselt kõigil tootmisetappidel. Selline süsteem kogub teavet kõigi tootmisprotsesside kohta - alates õunte korjamisest, kaalumisest, transportimisest ladustamiskambritesse kuni müüdavate puuviljade saatmiseni.
