Aeda on võimatu ette kujutada, kui sellel ei kasva kartulitaim. See köögivili on inimese dieedis üks ihaldatumaid ja armastatumaid. Kultuurisorte on umbes 5 tuhat: erinevate valmimiskuupäevade, maitsepaleti ja väliste andmetega. Varase valmimisega toodete istutusmaterjali valimisel pöörake kindlasti tähelepanu sordile Alena. Omades kasvatamises vähenõudlikkust ja suurt hulka positiivseid külgi, võitis ta mitte ainult amatöör-aednike, vaid ka professionaalide poolehoiu.
Kirjeldus ja iseloomustus
Alena on varakult küps sort - seemikute ilmumisest kuni kartulisaagini kulub 45–60 päeva. Sellel sordil on järgmised individuaalsed parameetrid:põõsas on lühike, laialivalguv; lehed on tumerohelised, kergelt lainelise servaga; õied on lillaka varjundiga roosad, kogutud võrse tippu; vars on paljas, soonikkoes, osaliselt mulda mattunud; mugulad on ovaalsed massiga 150 -200 g; juurikoored on siledad, õhukesed, roosakas-punased; köögivilja viljaliha on kreemja varjundiga valge. Alena sort ilmus tänu Siberi Põllumajandusinstituudi (Omski agraariteaduslik keskus) aretajatele. Valikuks kasutati sorte Sedov, Kameraz ja Zarevo. Saadud kartulisordid patenteeriti Vene Föderatsiooni seemnetootmise riiklikus registris 2000. aastal.
Maitseomadused
Köögiviljal on suurepärased maitseomadused, mille määravad sobivate keemiliste ühendite olemasolu ja kontsentratsioon. Kartulite maitset määravate ainete loetelu on üsna suur.
Peamised neist on:vesi - 75%; tärklis - 17%; lämmastikku sisaldavad ained (toorproteiin) - 2%; suhkur - 1,5%; kiudained - 1%. Tänu kasulike komponentide edukale valimisele ja sellise tärklisekoguse olemasolule on sort mõõdukalt keedetud (keskmine - puru) ja seda kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt: seda keedetakse, hautatakse, küpsetatakse, praetakse, kasutatakse nii lihtsates kui ka gurmeetoitudes. Sort sobib eriti laastude tööstuslikuks tootmiseks.
Kas sa tead Iidsetel aegadel kasutati Saalomoni saartel raha ekvivalendina kartulit - arsti visiit maksis ühe kartuli.
Küpsemisperiood
Köögivilja täieliku vegetatiivse küpsemise periood sõltub kasvupiirkonnast ja ilmastikutingimustest. See sort talub nii kuiva kui ka külmemat kliimat. Saagi valmimisaeg on keskmiselt 45-65 päeva.
Tootlikkus
Varase saagi saamiseks koristatakse mugulad 45–50-ndal vegeteerimispäeval, saagikus on samal ajal 150 c / ha. Kauba saak pärast köögivilja täielikku valmimist (60–65 päeva) on umbes 172–290 c / ha. Sordi maksimaalne saak Omski piirkonnas - 391 kg / ha on Alena rekordnäitaja.
Vastupidavus haigustele
Kirjeldatud kartulitaimel on keskmine vastupidavus nakkus- ja viirushaigustele. Alenal on hea vastupidavus selliste haiguste vastu nagu harilik kärntõbi, risoktonioos, kartulivähk. Vastuvõtlik hilisele lehemädanikule, kuldse tsüsti moodustavale nematoodile.
Alyona mugulad on proovitoode, millel on vaieldamatult positiivseid omadusi. Kahjuks on sellele köögiviljale omased mõned negatiivsed aspektid. Vaatleme funktsioone üksikasjalikumalt.Kas sa tead Varane kartul sisaldab 3 korda rohkem vitamiine ja toitaineid kui selle köögivilja muud hilisemad sordid.
Sordi eelised ja puudused
Taim paistab teiste kartuliliikide seas silma suure positiivsete omaduste varuga.
- Kasu on järgmine:
- kõrge, stabiilne tootlikkus;
- mugulate varajane, sõbralik küpsemine;
- suurepärane kohanemine kasvutingimustega;
- hea vastupidavus põuale;
- suurepärane maitse;
- pikaajaline ladustamine (7-8 kuud);
- suurepärane esitlus;
- Sobivus mehhaniseeritud viljelustehnoloogiale.
- Kahjuks on sellel negatiivne punkt:
- vastuvõtlikkus hiliskombele ja kuldsele nematoodile.
Nagu iga teine aiakultuur, vajab kartul ka agrotehniliste meetmete korrektset ja asjatundlikku rakendamist.
Sortide istutamine ja kasvatamine
Varase kartuli kasvatamise tehnoloogia ei ole keeruline ega vaja erikulude ja pingutuste kasutamist. Kuid selleks, et saada maitsvat ja tervislikku saaki, peate tähelepanu pöörama taimele ja korralikule hooldusele.
Ajastus
Seemnematerjali istutamise aeg sõltub selle taime kasvukohast:
- lõunapoolsetes piirkondades - esimese kümnendi aprill;
- lääne- ja idaosas - aprilli lõpp - mai algus;
- põhjapoolsete piirkondade jaoks - mai perioodi teine pool.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6062/image_5Ue1Zrj4qL9ak2p5.jpg)
Külvikorra reeglid
Kartulitoodete kasvatamisel hea tulemuse saavutamise võti on ratsionaalse külvikorra kasutamine. Köögivilja pidev kasvatamine ühes kohas põhjustab mulla kahanemist, mitmesuguste nakkuste ja viiruste kogunemist sinna. Seetõttu tuleks istutamise asukohta pidevalt muuta.
Kartuli head eelkäijad on:
- kaunviljad (herned, oad);
- juurviljad;
- kapsas;
- kurgid
- küüslauk
- gourds.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6062/image_5rsMvfIb9LpvPpxdZrSylDSl.jpg)
- mais
- päevalill;
- tomatid ja muud öösärgi pere liikmed.
Pinnase nõuded
Maandumiskoht on särav ja päikeseline, põhjavee tase on madal. Kartul kasvab hästi tšernozemil, kergelt happelistel turvasmuldadel; savine või liivane savikas pinnas. Maa on raske, savine ja ka liivane pinnas ei sobi põllukultuuride kasvatamiseks. Kartul moodustab mugulad suurepäraselt, kui muld on lahti, piisavalt niiske, sellel on hea juurdepääs õhule ja vee läbilaskvus.
Mugulate ettevalmistamine istutamiseks
Mullas istutamiseks mõeldud kartulid sorteeritakse: kahjustatud lükatakse tagasi, jättes tugevaimad ja tervislikumad, sama suurusega (veidi rohkem kui kana muna). Kuu aega enne kavandatud istutamist hakkavad tärkama kartulimugulad.Selline sündmus võimaldab varasema saagikoristuse saada lühema aja jooksul.
Sellel meetodil on mitu varianti.
- Valguses. Valmistatud seemnekartuliga karbid asetatakse eredasse kohta ilma otsese päikesevalguseta. Idanemine kestab 25-30 päeva. Loodusliku valguse puudumisel kasutatakse taustvalgust - luminofoorlampe.
- Niiskes substraadis. Mugulad asetatakse niiskesse saepuru või turbasse, veendudes, et põhimik ei kuivaks. Idud ilmuvad 18-20 päeva pärast.
- Närtsimine. Lihtsaim viis seemnete ettevalmistamiseks. Valmis mugulad asetatakse ruumi põrandale (pööning, ait, garaaž). Võrsed moodustuvad 2 nädala jooksul.
- Pakendites. Läbipaistvad mugulatega kilekotid asetatakse hajutatud päikesevalguse kätte. Ühtlaseks valgustuseks tuleb neid perioodiliselt kasutada ja ümber pöörata. Pakendi kaal peaks olema 1,5–2 kg. Võrsed kasvavad 15-18 päevaga.
Maandumistehnoloogia
Enne kartuli istutamise alustamist viiakse läbi koha esialgne märgistamine. Tavaliselt kasutatakse selleks tihvte ja niite. Aukude sügavus määratakse pinnase seisundiga. Mida raskem on muld, seda vähem sügavaid auke tehakse: liivasel, turvasel pinnasel - 8-10 cm, savilisel - 5-6 cm. Köögivilja maasse istutamist saab teha mitmel viisil.
- Ridades (labida all). Varased köögiviljad istutatakse üksteisest 25 cm kaugusele, ridade vaheline kaugus on 0,7 m. Istutatud kartulid puistatakse maaga järgmise rea aukust. Soovitav on viivitamatult kanda igasse kaevu väetis: pool klaasi huumusest tuhka tuhka või üks teelusikatäis nitroamofossi. Istutamise lõpus tasandatakse kasvukoha maa rehaga.
- Crestes. Tahked vaod tehakse labida või 15-sentimeetrise kõnnitraktoriga. Seljandiku ülaosa pinnale tehakse 25 cm kaugusel augud, kuhu pannakse mugulad. Nad magavad külgnevate reavahede pinnasega. Harjade vahe on 70 cm.
- Kaevikus. Seda istutusmeetodit kasutatakse sagedamini külma kliimaga piirkondade jaoks. "Soojad" servad valmistatakse ette sügisel. Tehtud vagudesse pannakse 30 cm sügavusele orgaanilised ained. Kevadel, pärast väetiste setitamist, istutatakse kartulid kaevikutesse ja kaetakse maaga. Maandumismall on sama nagu eelmistes versioonides.
- Kahes reas. Kaks külgnevat rida asuvad 0,3 m kaugusel, vahekaugus 1,1 m.
- Mugulad istutatakse ajatatud, intervalliga 35 cm. Spud ühes reas.
Hooldusfunktsioonid
Pärast seemikute ilmnemist on kõrge saagikuse saamiseks vaja läbi viia mitmeid meetmeid, mille eesmärk on taimede mugav ja kiire kasv.
Väetis
Istandike korrektne ja õigeaegne söötmine on üks parimaid viise saagi tootlikkuse suurendamiseks.
Tähtis! Toitainete paremaks omastamiseks on soovitatav kasutada juurväetisi (juure alla) ainult eelnevalt niisutatud pinnasesse.
Teostage neid töid mitmes etapis:
- pärast idanemist - 1 kg kanasõnnikut lahjendatakse 15 liitris vees (nõudke 48 tundi), liitri saadud lahus valatakse juure alla;
- enne künkamist - 1 spl. lusikatäis karbamiidi lahustub 10 liitris vees, lisage põõsa alla 0,5 l ainet;
- lootuse ajal - segage kümne liitris vees 3 spl. supilusikatäit superfosfaati ja loputage põõsaid;
- õitsemise ajal - ämbri vee kohta: 100 g superfosfaati, 0,5 kg nelinurka. Segage ja valage iga taime alla 0,5 l saadud ainet.
Video: kuidas kartulit väetada
Kastmine
Alena kartulid taluvad hästi lämbeaega, kuid reageerivad lahkelt kastmisele siiski tänulikult. Maa piisav niiskus aitab mugulatel täielikult kasvatada rohelist massi ja moodustada suurema hulga "lapsi". Niiskuse puudumine põhjustab taime ammendumist, vähendades selle potentsiaali.
Seetõttu on sademete puudumisel soovitatav istandusi joota kaks korda nädalas:
- pärast tärkamist - antenniosade normaalseks arenguks;
- õitsemise ajal - mugulate moodustumisega suureneb nende arv;
- pärast õitsemise lõppu mugulate massikasvu aktiveerimiseks.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6062/image_skiWQP0nwzzt.jpg)
Umbrohutõrje ja küngas
Nädal pärast istutamist viiakse esimene umbrohutõrje ridade vahele ja seejärel umbrohtude kasvades iga 7 päeva tagant. Taime varre piserdamine niiske maapinnaga ja kobestamine toimub samaaegselt. Hilling toimub kasvuperioodil 2 korda. Esimene pulbristamine toimub siis, kui idud jõuavad 8-10 cm kõrgusele, kahe nädala pärast korratakse protseduuri. Igal üritusel lisatakse igale põõsale 5–12 cm kõrgune muld.
Kartuli hilling pakub järgmisi eeliseid:
- suurendab tootlikkust 25-30%;
- vähendab varte varumist;
- suurendab täiendavate sõlmede moodustumist;
- soodustab head õhuringlust taime maa-aluses osas;
- säilitab niiskust ja toitaineid;
- ei võimalda "rohelise" kartuli väljanägemist.
Tähtis! Taimede õitsemise ajal on maandamist võimatu teostada, kuna sel perioodil on öösärgikultuuri maa-aluse osa suurenenud kasv, on oht kahjustada.
Sordi haiguste ja kahjurite ennetamine
Kartulitaimed on vastuvõtlikud teatavatele viirus- ja nakkushaigustele ning kahjurid. Taime surma vältimiseks ja tulevase põllukultuuri täielikuks säilitamiseks on vaja võtta õigeaegseid ja ennetavaid meetmeid.
Alena on vastuvõtlik mõnele negatiivsele nähtusele.
- Hiline lehemädanik. Üks kultuuri kõige tavalisemaid seenhaigusi, mis mõjutab kogu taime. Tumepruunid laigud, mis ilmuvad kõigepealt lehtedel, pöörduvad järk-järgult mugulate poole. Kasutatakse raviks ja ennetamiseks: vasksulfaat, Bordeauxi vedelik, ravimid "Ridomil", "Agate", "Shirpan".
- Harilik kärntõbi. Seenhaigus, mis mõjutab kõige sagedamini punase nahaga mugulaid. Viljadel moodustuvad väikesed haavandid, kärnad, mis aja jooksul kasvavad. Haiguse vastu võitlemiseks kasutati "Prestige", "Ditan", "Acrobat MC", "Ordan".
Mõelge neist kõige ohtlikumatele.
- Colorado kartulimardikas. See putukas on kartuli üks ohtlikumaid kahjureid. Kui te ei võta meetmeid selle hävitamiseks, on tõenäoline, et kogu saak sureb. Parasiidiga vastasseisus kasutatakse järgmisi aineid: insektitsiidid "Aktara", "Bombardir", "Commander", "Golden Spark" jne.
- Kuldne nematood. Väike parasiit-uss (pikkusega kuni 1 mm), mis elab taimel ja mõjutab seda tervikuna. Parasiidi tõrjeks sobivad hästi nematitsiidid, aga ka Nemabakt, Karbofos.
- Karu Maas elav pahatahtlik kahjur, kes sööb mitte ainult taimi ise, vaid ka mugulaid. Insektoakaritsiidid - Terradox, Wofatox, Medvecid ja Rembek bioloogiline toode on putukate tõrjeks tõhusad.
Sel eesmärgil on vaja läbi viia järgmised toimingud:
- järgima külvikorra reegleid;
- desinfitseerida istutusmaterjali, põllutööriistu ja ruume köögiviljatoodete hoidmiseks;
- eemaldage peenardest haiged taimed;
- taimekaitsevahendite kemikaalide ja rahvapäraste ravimite õigeaegne kasutamine.
Saagikoristus ja ladustamine
Võimalik on kindlaks teha, kas kartul on õhust osa sügisel närbunud. 2 päeva enne toote eeldatavat kogumist niidetakse või lõigatakse pealsed. Mugulad koristatakse kuiva, selge ilmaga. Kaevake harja või labida abil harja servast ettevaatlikult põõsas, raputage maapinda ja jätke mugulad 2-3 tunniks kuivama.Enne ladustamiseks munemist sorteeritakse köögivili, eemaldades kahjustatud ja haiged isendid. Saak asetatakse kuiva, hästi ventileeritavasse ruumi, mille temperatuurirežiim on +2 ... + 4 ° C ja suhteline õhuniiskus 80–90%.
Köögivilju saab hoida laos, kasutades ühte järgmistest võimalustest:
- kastides - mugulad asetatakse konteineritesse, mis asetatakse kaubaalustele või laudadele (kaugus põrandast - vähemalt 10 cm);
- lahtiselt - kartulikiht ei tohiks ületada 1,5 m;
- võrkudes, riidest kottides - virnades, mitte kõrgemal kui 1,5 m.
Alena kartulid on kasvatamise ajal tagasihoidlikud - see ei vaja erilisi kulutusi ja pingutusi. Selliste väikeste puuduste olemasolul, mis on kadunud tohutu hulga positiivsete kriteeriumide taustal, on kahtlemata väärt seda solanaatset taime mitmekesistada, et oma aias uhkust tunda. Kui täidate põllumajandusliku põllumajanduse jaoks vajalikke soovitusi, hoolitsete ja hoolitsete taime eest korralikult, saate kindlasti oodatud tulemuse: lemmikköögivilja kõrge, suurepärase saagi.