Juba iidsetest aegadest on inimene kasutanud ingverit ja selle juurtest pärit tervislikku keetmist terapeutilistel ja ennetavatel eesmärkidel külmetushaiguste, köha, iivelduse ja vähenenud immuunsuse korral. Artikkel sisaldab kõige täielikku teavet ingverijoogi eeliste ja kahju kohta inimese kehale, selle kohta, mida on kõige parem kombineerida, kuidas seda õigesti valmistada ja kes ei peaks seda jooma.

Tee kasulikud ja kahjulikud omadused

Tänapäeval on meeste ja naiste kehas ingveri jaoks palju kasulikke omadusi. Need on tänu rikkalikule vitamiinide ja mineraalide koostisele, kuna selles taimes on:

• B-vitamiinid (1, 2, 4, 5, 6, 9), C, E, K, PP;
• kaalium
• kaltsium
• magneesium
• Naatrium
• fosfor;
• rauda
• vask
• asendamatud ja asendamatud aminohapped; fütosteroolid;
• rasvhapped;
• eeterlikud õlid.

100 g ingveri kalorisisaldus on 80 kalorit. Sama kogus sisaldab 1,8 grammi valku, 0,8 grammi rasva ja 17,77 grammi süsivesikuid.

• Siin on lühike loetelu kasulikest mõjudest, mida jook tekitab:
• täiendab keha vitamiinide ja mineraalidega ning aitab vältida vitamiinipuudust;
• tugevdab immuunsussüsteemi;
• loob töö ja hoiab ära südame- ja veresoonkonnahaigused;
• viib vere hõrenemiseni;
• aitab parandada seedimist;
• puhastab toksiinide keha;
• parandab ajutegevust;
• avaldab positiivset mõju meeste reproduktiivsüsteemile;
• kiirendab ainevahetust;
• soodustab kehakaalu langust;
• parandab juuste ja naha väljanägemist.

Puljong leidis rakendust selliste haiguste raviks nagu:

• ARVI;
• rasvumine
• seedeprobleemid;
• aneemia

Kas sa tead Vana-Kreeka ja Rooma elanikud uskusid, et ingver on vastumürk ning eurooplased kasutasid seda katkuepideemia ennetamiseks.

• Kuid ingverijoogil võib olla kahjulik mõju:
• väga kõrge temperatuuri korral parandab see vereringet, mis halvendab patsiendi seisundit;
• verejooksuga lahjendab tee verd, mis viib selle peatamise pika protsessini;
• kui kehal on nahalööbeid, võib põletik süveneda.

Mida saab kombineerida

Ingveri kasuliku mõju suurendamiseks võib seda kombineerida teiste kasulike koostisosadega: ürdid, puuviljad, mesi, vürtsid.

Kummeliga

Apteegi kummel on suurepärane vahend, mis kõrvaldab põletiku. Seda kasutatakse sageli traditsioonilise meditsiini retseptides, mille kasutamine võimaldab teil oma tervist kiiresti parandada. Kombineerides kummelit ingveriga soojas puljongis, saate saavutada kõhuvalu kõrvaldamise, ravida põletikulist protsessi, suurendada immuunsust. Sellise joogi 100 g kalorsus on 81 kcal. Ingveri-kummeli joogi valmistamiseks on palju retsepte.

Siin on üks populaarsemaid:

1. Postitage 1 spl. l kuivatatud kummeliõied 0,5 l värskelt keedetud vees.
2. Pange puljong 20 minutiks suletud anumasse veevanni.
3. Viska Keetmine 2 spl. hakitud ingverijuur.
4. Nõuda 5 minutit.
5. Lisage soovi korral mett, suhkrut, siirupit.

Tähtis! Ingverijuure valimisel tuleks eelistada sileda nahaga ühte - see on kõige värskem, mis tähendab, et see sisaldab maksimaalselt väärtuslikke aineid.

Sidruni ja meega

Koos sidruniga tõuseb joogi C-vitamiini tase.Mesi lisab teele ka selle kasulikke omadusi, tugevdades põletikuvastast toimet. 100 g tee kalorisisaldus on 151,5 kcal.

Ingveri-mee-sidrunijoogi valmistamiseks peate ostma järgmised koostisosad:

• sidrunid - 50 gr;
• ingver - 10 gr;
• must tee - 5 g;
• mesi - 20 gr;
• vesi - 250 ml.

Tee valmistamise juhised samm-sammult:

1. Jahvatage parajas koguses ingveri juur jämeda riiviga.
2. Lõika sidrun väikesteks tükkideks.
3. Kombineeri tee, ingver ja sidrun teekannus.
4. Vala värskelt keedetud vett.
5. Mähkige teekann rätikuga.
6. Lase keeda veerand tundi.
7. 40–50 ° -ni jahutatud mees asetage mesi.

Sellele retseptile võib lisada muid lisandeid, näiteks apelsin, piparmünt, kummel, kaneel, viirpuu, kurkum.

Kas sa tead Pärast seda, kui kuulus rändur ja kaupmees Marco Polo tõi ingveri Euroopasse, olid selle kulud väga suured. Nii maksis Inglismaal 450 grammi vürtse sama palju kui üks lammas.

Sidruni ja piparmündiga

Selliste lisanditega soe jook aitab kiirendada ainevahetust, eemaldada toksiine ja vähendada kaalu. Magustamata joogi kalorsus on 83,3 kcal / 100 g.

Ingvermünditee valmistatakse järgmiselt:

1. Koorige ja tükeldage ingver.
2. Lõika sidrun viiludeks.
3. Segage 2 tl ingverit 2-3 sidruniviiluga ja mõne piparmündilehega.
4. Vala värskelt keedetud vett.
5. Leota 20 minutit pakitud olekus.
6. Maitse järgi lisage mett, suhkrut, moosi.

Kas ma saan lapsi anda

Selle joogi eripära on selle terav maitse ja terav vürtsikas lõhn, nii et paljud vanemad küsivad, kas see on lastele vastunäidustatud. Ingveripüree võib anda väikelastele, kuid ainult neile, kes on saanud kaheaastaseks, ja seda piiratud koguses.

Puljong tuleks lapsele pruulida koos selliste külmetuse peamiste sümptomitega nagu köha, nohu, palavik. Paljude vanemate sõnul aitab see ravim kiiresti viirushaigusest taastuda ja täielikult taastuda.

Tähtis! Enne ingverikeetisega lapsele täiendava teraapia läbiviimist peate konsulteerima lastearstiga. Te ei saa ise ravida.

Ingverijooki pakutakse lastele ka oksendamise, iivelduse, peavalu, seedetrakti häirete, krampide, lihasvalude korral. See, kui palju toodet saab tarbida, sõltub lapse tervisest. Tervislikel lastel soovitatakse haiguse ennetamiseks ja immuunsuse tugevdamiseks anda 100-150 ml jooki kaks korda päevas.

Haigetel lastel on lubatud kasutada sama kogust puljongit 3-4 korda päevas. Soovitatud annuste ületamisel võib jook lapse kehale kahjulikuks muutuda ja põhjustada selliste kõrvaltoimete ilmnemist nagu iiveldus, mao- ja soolte limaskesta ärritus ning kõhuvalu.Ravi eesmärgil on kõige parem pruulida värske juur. Kuivat ekstrakti, pulbrit või teed on kotis soovitav kasutada.

Vastunäidustused

• Ingveripuljongil on selged vastunäidustused:
• vanus kuni kaks aastat;
• individuaalne sallimatus;
• seedesüsteemi haigused kroonilises vormis;
• südame- ja veresoonkonnahaigused [/ url;
• aneemia
• hüübimisprobleemid;
• kehatemperatuuri väga kõrge tase;
• naha põletikulised haigused;
• maohaavand;
• verejooks.

Eespool öeldut kokku võttes märgime seda ingveritee on tervislik ja tervendav jook mida inimkond on umbes 5000 aastat kasutanud erinevate haiguste raviks ja ennetamiseks ning sellel on nii plusse kui miinuseid. Seda saavad kasutada nii täiskasvanud kui ka lapsed. Väikestel lastel on lubatud juua piiratud koguses ja alles pärast lastearstiga konsulteerimist. Enne tee joomist veenduge, et see pole teie jaoks vastunäidustatud.