Üks varajase valmimise saksa aretuse progressiivsetest kartulisortidest on Red Sonya. Sordi puhul on tegemist kõrge säilivuskvaliteediga, mis on varajase kartuli puhul iseloomulik ja on samuti väga vastupidav viirushaigustele. Lisateavet selle sordi plusside ja miinuste kohta, samuti selle kasvatamise reegleid lugege allpool.
Kas sa tead Kartuleid kasvatasid Lõuna-Ameerikas elavad indiaanlased, kust see hakkas levima kogu Euroopas. Selle kultuuri kodumaal võite endiselt leida metsikuid sorte.
Sordi iseloomustus ja kirjeldus
Sordi aretasid EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH Saksamaa aretajad umbes 11 aastat tagasi. 2012. aastal esitati registreerimistaotlus ja juba 2015. aastal viidi sort Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse ja tsooniti Volga-Vyatka ja Põhja-Kaukaasia piirkondadesse. Kuid teistes piirkondades on sort hästi töötanud. Sonya punased kartulid saavutavad varase küpsuse 50–65 päevaga, mis võimaldab istutada soojas piirkonnas 2 korda hooajal.Saak saavutab tehnilise küpsuse 45. päeval. Tootlikkus on 450 kg / ha. Vaatamata varasele valmimisele on sordil hea pidamiskvaliteet, mis on 96%. Sort on väga vastupidav nematoodidele ja viirushaigustele, keskmiselt vastupidav kärntõvele ja hilistele lehemädanikele, kuid ebastabiilne risoktoonia suhtes. See on mulla koostisele vähenõudlik, kohaneb hästi erinevate kliimatingimustega.
Tähtis! Selle sordi algataja juhiste kohaselt tuleb selle sordi minimaalsetes kogustes istutamiseks mulda viia lämmastikväetisi.
Puksid on kõrged või keskmised, püstised. Lehed on keskmise suurusega ja suured, helerohelised. Corolla väike, tugeva antotsüaniinivärviga. Iga taim moodustab 6–10 mugulat, mille mass varieerub vahemikus 110–190 g. Ovaalsete joondatud mugulate pind on sile, kaetud õhukese roosa nahaga.
Mugulad on vastupidavad mehaanilistele kahjustustele. Tükeldatud viljaliha on kollane, õhu ja kuumtöötluse mõjul see värvi ei muuda. Seda iseloomustab suur maitstavus. Kuulub küpsetusklassi B - keskmiselt keedetud universaalne kartul. Sobib keetmiseks, hautamiseks, praadimiseks.
Sordi Red Sonya plussid ja miinused
Põllul töö optimeerimiseks ja haiguste ja kahjurite likvideerimiseks õigeaegse ennetava töö tegemiseks on vaja adekvaatselt hinnata sordi eeliseid ja puudusi.
- Red Sonya kartulisordi eelised:
- varajane valmimine;
- kõrge saagikindlus;
- mulla koostisele vähenõudlik;
- hea kohanemisvõime;
- kõrge vastupidavus enamike kartulisaagi haiguste vastu;
- suurepärane maitse;
- vastupidavus mehaanilistele kahjustustele;
- universaalsus kasutamise osas.
Keedetud kartul, erinevalt paljudest teistest köögiviljadest, ei ärrita mao limaskesta, seetõttu sobib see dieediks suurepäraselt ka gastriidi ägenemisega inimestele. Ja toores kartulimahl sisaldab peaaegu 45% päevasest C-vitamiini annusest, mis teeb sellest suurepärase tooraine mitmesuguste vananemisvastaste maskide valmistamiseks ja immuunsuse säilitamiseks. Miinuste hulgas võib nimetada madalat vastupidavust risoktonioosile. Kuid selle vea saab parandada külvikorra reegleid selgelt järgides.
Kas sa tead Kartulite teaduslikku terminit „solanum tuberous” hakati kasutama alles 14. sajandil, kui selle võttis kasutusele Šveitsi teadlane Caspar Baugin. Varasemates allikates nimetatakse kartuleid välise sarnasuse tõttu sageli trühvliteks.
Kartuli istutamine ja kasvatamine
Hea kartulisaagi saamiseks peate looma selle kasvatamiseks soodsad tingimused. Kuigi see sort pole mulla koostise suhtes liiga nõudlik, on parem hoolitseda selle viljakuse ja rabeduse eest juba ette.
Optimaalsed maandumisajad
Punased Sonya kartulid istutatakse siis, kui ööpäeva keskmine õhutemperatuur on seatud + 10 ° C ja muld soojeneb kuni + 8 ° C.
Kalendri kuupäevad sõltuvad viljeluspiirkonnast:
- Lõuna-Venemaa - aprilli alguses;
- Venemaa keskriba - mai algus;
- Venemaa põhjaosa - mai lõpp-juuni algus;
- Ukraina - alates aprilli keskpaigast;
- Valgevene - alates aprilli keskpaigast.
Külvikorra reeglid
Punase Sonya kartuli kasvatamisel on oluline järgida külvikordade reegleid. Kartuli head eelkäijad on:
- kaunviljad;
- taliviljad;
- kurgid.
Tähtis! Kui seemnekartul on liiga suur ja seda tuli tükeldada, peab mõlemal poolel olema vähemalt 3 aktiivset neeru.
Vaadeldava sordi kaitsmiseks risoktoonia eest on oluline tagada, et eelkäijad ja naaberkultuurid ei oleks:
- Tomatid
- ristik;
- kapsas;
- suhkrupeet.
Pinnase nõuded
Pinnas peaks olema lahti ja vett imav. Lisaks on oluline hoolitseda selle desinfitseerimise eest. Nad hakkavad ettevalmistama kohe pärast sügisel koristamist. Esimeses etapis viiakse läbi sügav aeratsioon (30 cm), mille järel pinnas desinfitseeritakse vasksulfaadi 1% lahusega. Nädala pärast lisatakse igale 1 m²-le 10 kg liiva ja värsket sõnnikut. Pärast väetamist teostatakse uuesti õhutamine. Maapinna kliimad ei purune. See rikastab mulda hapnikuga ja säilitab niiskuse sügavamates kihtides.Kevadel tehakse taas aeratsiooni, rakendatakse väetisi. Selles etapis kasutatakse värske sõnniku asemel mädanenud + 200 g superfosfaati või 10 kg komposti ja 400 g puutuhka. Väetised lähevad 15 cm sügavusele .Nädal enne istutamist fütosporiini proovitükk niisutatakse - 10 liitrile veele lisatakse 5 g ainet. Sellest lahuse kogusest piisab 1 m² kastmiseks. Pinnas tasandatakse hoolikalt.
Seemnekartuli ettevalmistamine
Seemnekartul hakkab sarnaselt pinnasele ette valmistama kohe pärast saagikoristust. Valitakse väikseimad sama suurusega mugulad. Võimaluse korral jätke nad haljastuseks avatud päikselisse kohta. Kui ilm seda ei võimalda, viiakse protseduur läbi hästi valgustatud, ventileeritavas ruumis. Pärast aiapidamist pange kartul kastidesse ja hoidke temperatuuril +3 ... + 6 ° C.
Kas sa tead XIX sajandi lõpuks. Alaskas oli kartuli hind võrdne kulla hinnaga, sest just see köögivili sai tol ajal kuldnuurijatele ainsaks päästmiseks skorbuudist.
Kuu enne istutamist eemaldatakse kartul keldrist ja alustatakse järgmiste ettevalmistustöödega, mis hõlmavad:
- kahjustatud mugulate sorteerimine ja tagasilükkamine;
- idanemisvõime määramine - ämbrisse vett lisatakse 1,5 kg karbamiidi ja sukeldatakse kartulid, ujuvad proovid visatakse ära;
- idanemine.
Mugulate tärkamiseks toimige vastavalt järgmisele skeemile:
- Nad viivad kartulid kõrge õhuniiskusega (80–95%) ruumi.
- Esimesel nädalal püsib õhutemperatuur päeval +20 ... + 22 ° С ja öösel + 12 ° С.
- Alates teisest nädalast kuni istutamiseni hoitakse päeval temperatuur temperatuuril +10 ... + 12 ° С, öösel - +6 ... + 8 ° С.
- Aeg-ajalt niisutatakse kartulit veega, kuna niiskusest tavaliselt ei piisa, ja keeratakse ümber nii, et idud ilmuvad igast küljest.
Istutamise ajaks peaksid mugulad olema 1 cm pikkused võrsed.Päeval enne istutamist võite mugulaid Albitiga töödelda või vahetult enne istutamist puidutuhaga tolmutada.
Kas sa tead Kartulitärklis on looduslik abrasiiv, mis võib oluliselt hõlbustada klaaspindade puhastamist saastumisest. Kui lisate ühe keskmise kartuli mahla aknapesurile, ei saa te enam muretseda, et neile jäävad plekid.
Maandumistehnoloogia
Kartuli tarbimine 100 m² kohta on 430 tükki. Optimaalne maandumismuster: 30–32 × 75 cm. Maandumise sügavus sõltub mulla tihedusest:
- kergete muldade puhul on 8 cm;
- rasketele - 5 cm.
Enne maandumist kaevake vajaliku sügavusega kaevikud üksteisest 75 cm kaugusel. Juurviljad pannakse 30–32 cm kaugusele küljele, millel on rohkem võrseid. Põõsad kaetakse õrnalt mullaga, püüdes võrseid mitte murda. Pärast istutamist peate ala multšima õlgede, turba või kompostiga. See annab võimaluse mullas olevat kevadist niiskust kokku hoida ja võrseid kaitsta võimaliku külmahoo eest.
Video: kartuli istutamine
Sordi hooldamise tunnused pärast istutamist
Põllumajandustehnika punase Sonya kartulisortide kasvatamiseks pole eriti keeruline.
Väetis
Väetisi ei nõuta palju, kuna neid tutvustati ettevalmistavas etapis. Esimese ülemise korrastamise saab läbi viia esimese paari lehe ilmumise etapis. Sellisel juhul võite kasutada "Fitosporiini" - 5 g ravimit tuleb lahjendada 10 liitris vees. Lahust kasutatakse pritsimiseks lehele, korduvat töötlemist 14 päeva pärast.See samm suurendab taimede immuunsust, kiirendab kasvu ja loob pikaajalise aktiivse kaitse risoktoonia vastu. Õitsemise ajal kantakse juure alla järgmine kaste. Selles etapis kasutatakse komposti koos puutuhaga - iga 1 m² mulla kohta 3 spl. komposti ja 2 spl. l tuhka.
Kastmine
Selle sordi kartuleid tuleks vastavalt vajadusele joota. Kui muld on liiga kuiv ja lehed hakkavad alla kukkuma, on vajalik niisutamine. Vahekäikudesse valatakse vesi voolikust. Kuu aega enne kartulite füüsilise küpsuse algust on jootmine täielikult peatatud.
Umbrohutõrje ja küngas
Umbrohutamine toimub 12 tundi pärast mulla niisutamist. See tehnika on väga oluline ja võimaldab varustada mugulaid piisavalt hapnikuga.
Hilling toimub 2-3 korda:
- kui idud jõuavad 10 cm kõrgusele;
- idude kõrgusega 20 cm;
- 2 nädalat pärast teist.
Protseduur on 5–7 cm kõrguse muldkeha moodustamine põhivarre lähedale. Kui vahekäigud olid multšitud, peate multši koos väikese mullakihiga varre külge korjama. Pärast seda sündmust tuleks uuesti komposti või turbaga multšida.
Sordi haiguste ja kahjurite vastu võitlemine
Haigustest mõjutab Sonya kartulisort sagedamini risoktoonia. Selle raviks ja ennetamiseks kasutatakse ravimit "Fitosporin". Ennetuslikel eesmärkidel on oluline jälgida külvikorda ja õigeaegselt läbi viia pinnase kobestamisega seotud tööd.Kahjuritest on kõige ohtlikum Colorado kartulimardikas. Selle parasiidi raviks tuleks suhtuda tõsiselt. Te ei saa samu insektitsiide kasutada 2–3 aastat järjest. Iga kord, kui peate ravimit muutma, st Colorado kartulimardikas kohaneb väga kiiresti mürkidega ja muutub nende suhtes immuunseks.
Colorado kartulimardika kõige tõhusamad ravimid:
- "Eufooria" - vastavalt juhistele pihustatakse üks kord, see kestab 40 päeva, hävitab vastsed ja täiskasvanud;
- “Ühenda” - 5 liitrile veele lisatakse 5 ml ainet, 25 osa töötlemiseks piisab lahusest, see jääb aktiivseks 60 päeva;
- Venom Cosmos - 100 m² töötlemiseks piisab 1,5 ml ainest 8 liitri vee kohta, kaitse on aktiivne 3 nädalat.
Saagikoristus ja ladustamine
Noored kartulid toiduks ja müügiks hakkavad kaevama 45 päeva pärast istutamist. Pikaajaliseks ladustamiseks vajalike kaevamiste jaoks tuleks alustada ettevalmistusi, kui tipud kaotavad turgoori ja hakkavad tuhmuma. Selles etapis niidetakse see kaldu, jättes 10 cm kõrgused kännud. Nädal hiljem võetakse vastu kuum tuuline päev ja alustatakse kartuli kaevandamist mullast. Pärast kaevamist pannakse kartulid kaevikute kõrvale otse platsile ja jäetakse 2-3 tunniks. See protseduur võimaldab teil mugulaid päikese all soojendada ja hävitada enamiku mulla mikrofloorale iseloomulikke baktereid.
Pärast seda mugulad sorteeritakse, eraldades:
- seemnematerjal;
- puuviljad varsti toiduks;
- kartulid pikaajaliseks ladustamiseks;
- kahjustatud juhtumid.
Optimaalsed ladustamistingimused nõuavad järgmiste toodete hooldamist:
- temperatuuritingimused vahemikus +3 ... + 6 ° С;
- õhuniiskus 75%.
Lisaks on oluline jälgida, et kartulid oleksid täiesti tumedad. Ainult sellistel tingimustel kehtib sordi algatajate deklareeritud 96% -line kartuli seisak. Kui ladustamistingimusi ei järgita, võib see väheneda 10–20%. Kartulikultuurid Red Sonya on Saksamaa progressiivne aretusalane saavutus. See on hoolduses vähenõudlik ja näitab häid saagikust kõigis kasvutingimustes.