Kapsas on rikas vitamiinide ja mineraalide poolest, seetõttu on oluline lisada see köögivili oma dieeti. Selles artiklis räägime Centurioni sordist, selle omadustest ja kasvatamise iseärasustest.

Peamised kasvatamispiirkonnad

Prantsuse tõuaretuse hübriid, mis on alates 2010. aastast juba aednike seas laialdast populaarsust kogunud. Algselt tsentriseeriti Centurioni kapsas Põhja-Kaukaasia piirkonnas, kuid täna kasvatatakse seda aktiivselt kogu Venemaal ja Ukrainas.

Iseloomustus ja kirjeldus

Sordi eristavad kvaliteetsed kahvlid ja ka kõrge tootlikkuse näitajad.

Kas sa tead Kapsamahlal on antiseptilised ja põletikuvastased omadused, nii et see on joob köha ja külmetuse käes.

Välimus

Köögivilja risoom on hästi arenenud. Kapsas on ümmargune, tasase pinnaga. Ülemised lehed on erkrohelised. Need on kaetud vahaja kattega ja servades veidi lainelised. Lehe väljalaskeava on veidi üles tõstetud, mis hoiab ära kapsa lagunemise kõrge mullaniiskuse tingimustes, samuti köögivilja lüüasaamise nälkjate abil. Loote keskmine kaal on tasemel 3–3,5 kg. Pea on tihedalt kinni. Pokker on üsna lühike, kuid lai. See vähendab kapsaroogade keetmisel märkimisväärselt jäätmete hulka.

Tootlikkus ja puuviljad

Mitmesugused keskmise hiline valmimisajad. Kasvuperiood on 100–115 päeva, tehniline küpsus saabub juulis. Tootlikkus on üsna kõrge - 15–22 kg / m². Kahvlid küpsevad samal ajal ja on peaaegu sama raskusega. Turustatavate toodete toodang on 88%.

Sordi rakendusala

Sordi kasutatakse kasvatamiseks nii väikestes suvilates kui ka tööstuslikus plaanis. Centurioni kapsas on kuulus oma hea maitse poolest - see on krõbe, mahlane, magus, peaaegu ilma kibeduseta. Seda kasutatakse esimese ja teise kursuse, salatite valmistamiseks ning see sobib ka marineerimiseks ja soolamiseks.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Vastupidavus haigustele on keskmine. Sordi ei mõjuta Fusariumi patogeenid, tal on immuunsus parasiitide, tripside vastu.

Sordi eelised ja puudused

• Kapsa Centurionil on mitmeid positiivseid aspekte:
• Kaubanduslik kvaliteet. Pead on tihedad ja kompaktsed, lobus pole tühja ruumi.
• Kasutamise universaalsus. Köögivilja sobib kasutamiseks nii värskelt kui ka kuumtöödeldud kujul ning seda kasutatakse ka erinevat tüüpi toorikute valmistamiseks.
• Kapsa küpsed pead ei pragune.
• Seda hoitakse ja transporditakse hästi. Kõlblikkusaeg - rohkem kui 6 kuud.

Puuduste osas on selle sordi seemned üsna kallid.

Agrotehnikat kasvatav kapsas

Nagu teate, sõltub seemikute arv ja seemikute juurdumisaste otseselt istutusmaterjali istutamise viisist.

Istikute istutamine

Seemnete seemned külvatakse märtsi lõpus. Selleks võite kasutada nii ühte suurt konteinerit kui ka üksikuid konteinereid. Enne istutamist tuleb seemneid 10-minutise kokkupuutega kaaliumpermanganaadi nõrgas lahuses töödelda. Seejärel asetatakse seeme 12 tunniks lignohumaadi lahusesse, pärast mida see pestakse sooja veega.

Kui istutusmaterjali toodetakse spetsiaalse toitainekattega graanulite kujul, ettevalmistamist ette ei võeta

Pinnasegu ettevalmistamiseks on vaja turba mulda segada huumusega võrdsetes kogustes, lisada tuhka (10 spl 10 kg substraadi kohta). Istutusmahuteid töödeldakse keeva veega ja täidetakse pinnasega. Rohkesti joota. Vormige 1 cm sügavusega sooned üksteisest 3 cm kaugusel. Seemned külvatakse intervalliga 1-1,5 cm ja kaetakse mullaga.

Temperatuuri hoitakse tasemel +18 ... + 20 ° C. Pärast seda, kui seemned hakkavad idanema, alandatakse temperatuurinäidik temperatuurini +7 ... + 8 ° C. Need meetmed on vajalikud, et seemikud ei hakkaks venima. Istanduste sukeldumine - iga võrse jaoks eraldatakse 2 cm². Kaks nädalat hiljem korratakse protseduuri, suurendades pindala määra 3 cm²-ni.

Pinnase niisutamine toimub pinnasekihi kuivades. Selleks, et seemikud saaksid hästi areneda, on oluline läbi viia väetamine. Väetisi kantakse esimest korda nädalas pärast esimest sukeldumist.

1 liitri vee jaoks vajate:

• 2 g kaaliummonofosfaati;
• 2 g ammooniumnitraati;
• 4 g superfosfaati.

1 liiter lahust on ette nähtud 50–60 taime jaoks. 2 nädala pärast protseduuri korratakse, samal ajal kui aktiivsete komponentide arv kahekordistub.

Mõni päev enne istutamist tehke 1 liitrist veest koosnev toitelahus, milles see lahustatakse:

• 5 g ammooniumnitraati;
• 5 g superfosfaati;
• 8 g kaaliummonofosfaati.

Tähtis! Toitainete toitained võivad põhjustada noorte taimede keemilist põletust, seetõttu viiakse kastmine esialgu läbi.

Istutada seemikud avamaal

Järgnevaks kasvatamiseks on ette nähtud hästi valgustatud ala sügavate põhjaveekogudega. Maandumine toimub mai alguses, pilves ilmaga või pärastlõunal. Sait kaevatakse üles ja moodustatakse augud 2 cm sügavusele, arvutamisel - 5 tk 1 m² kohta. Istutamiseks sobivad 35–40-päevased võrsed, millel on 6 arenenud lehte.

Kapsa edasine hooldus

Pärast seemikute siirdamist on oluline järgida kõiki selle kultuuri põllumajandustehnoloogia nõudeid.

Kultiveerimine, äestamine, küntamine

Pärast igat protseduuri, niisutamist või vihma, pinnas kobestatakse 5-8 cm sügavusele.Hillimine toimub 3 nädalat pärast istutamist ja seda korratakse iga 10 päeva tagant - kapsapea ümber moodustatakse kuni 30 cm kõrgune küngas. Harutage pinnas vahetult enne istutamist.

Kas sa tead Kapsa kasutamine stimuleerib maomahla kääritamist, mõjutades seeläbi positiivselt kehas ainevahetusprotsesse.

Söötmine ja jootmine

Esimesed 2 nädalat pärast istutamist kulutage rikkalikku kastmist iga 2-3 päeva tagant. Ruutmeetri kohta kulub umbes 7 liitrit vett. Lisaks vähendatakse niisutamise kogust ühe korrani nädalas. Protseduur viiakse läbi varahommikul või õhtul. Vett kasutatakse temperatuuril vähemalt + 18 ° C.

Esimene pealmine korrastamine toimub taime 20. kasvupäeval avamaal. 20 liitris vees lahjendatakse 1 liitrit mulleiini ja iga taime all valmistatakse 500 ml seda lahust. Teist korda istutatakse sööta juuli alguses, kasutades puutuha infusiooni. Selle ettevalmistamiseks on vaja ühendada 2 liitrit vett ja 2 klaasi toimeainet, taluda umbes 5 päeva.

Kaks nädalat enne saagikoristust kasutatakse järgmisi komponente:

• 20 l vett;
• 80 g kaaliumsulfaati.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Nagu enne mainitud mitmesuguste haiguste ja kahjurite kultuuri kahjustamist, viiakse läbi ettevalmistamine seemnete töötlemiseks.

Järgmisena kasutage sõltuvalt ohust:

1. Kapsas lendab - Mullaharimine "Bazudin", arvutatuna 10 g 10 m² kohta.
2. Seenhaigus - Kila, mida iseloomustab lehtede närbumine ja suremine varases kasvujärgus. Mis puutub risoomi, siis sellel moodustuvad pruunid kasvud. Mõjutatud taimed põletatakse, pinnas desinfitseeritakse Bordeauxi seguga ja ennetamise eesmärgil lisatakse pinnasesse kolloidset väävlit, arvutatuna 50 g 10 m² kohta.
3. Varre alumise osa lagunemine ehk teisisõnu must jalg. Seene vastu võitlemiseks töödeldakse pinnast kuuma veega ja 1% kaaliumpermanganaadi lahusega.
4. Limaskesta bakterioos - välimiste lehtede mädanev protsess ja nende katmine limaga, mis viib pea täieliku hävimiseni. Haiguse ennetamiseks tuleks enne maasse istutamist seemikute risoomi töödelda 0,1% Fitobacteriomycin lahusega.
5. Võitluseks nälkjadmai lõpus hommikul pritsivad nad mulda 0,5% vasksulfaadi lahusega.

Koristusajad ja ladustamine

Saak juulis.

Kapsapeade küpsust saab määrata järgmiste kriteeriumide alusel:

• pea tihedus ja suurus;
• kapsapeade uimastamine;
• alumise lehestiku kollasus.

Tähtis! Kapsapeade ladustamise ajal kuivamise vältimiseks jäetakse neile mitu kattelehte.

Korjake puuviljad sooja ja kuiva ilmaga. Kaevake kapsas ettevaatlikult labidaga välja. Kahjustatud lehed ja praht eemaldatakse. Pärast seda asetatakse köögiviljad varikatuse alla, et neid kuivatada. Järgnevalt lõigake risoomi ja viige kahvlid ladustamiskohta.

Kapsa põrandal asetamine on võimatu, seetõttu on vaja ehitada riiulid või põhk, mis muutub märjaks saades. Pead laotatakse ühte kihti nii, et nad ei puutu üksteisega kokku. Centurioni kapsast säilitatakse temperatuuril +1 ... + 2 ° C ja õhuniiskusega 90-98% kuni 6 kuud.

Kapsas Centurion on keskmise hiline sort, millel on krõbedad, mahlased lehed ja magus maitse. Ideaalne mis tahes roogade, sealhulgas salatite ja hapukurkide valmistamiseks. See on hästi transporditav ja atraktiivse esitlusega. Eespool on toodud üksikasjalik tehnoloogia selle sordi kasvatamiseks, tänu millele saavad kõik oma saidil kasvatada Centurioni kapsast.