Pööratud siirup on süsivesikutega mesilaste väetis, mis on oma kvaliteedilt teisel kohal vaid meega. Meie artikkel kirjeldab sellise sööda kõiki eeliseid, selle valmistamise tehnoloogiat ja söötmise reegleid.
Mis on tagurpidi mesiirup?
See on 99,75% veepõhine sahharoosilahus. Seda kasutatakse mesilaste söötmiseks kevadel ja talvel, see soodustab mesilasperede kasvu ja suurendab emaka viljakust.
- Pööratud sööda kasutamisel on oma eelised:
- See sarnaneb meega, seetõttu on see mesilaste seedesüsteemis hästi tajutav.
- Putukad töötlevad seda hõlpsalt, säilitades sellega nende eluea.
- Tugevdab nõrgestatud peresid.
- Seda säilitatakse pikka aega ja see ei kristalliseeru, mis võimaldab seda suurtes annustes jaotada.
- Tasuv, mett odavam.
Mis vahe on tagurpidi mesiirup ja suhkur
Kirjeldatud saaduses sahharoosi ümberpööramisel lõhustatakse see glükoosiks ja fruktoosiks. See on tingitud ensüümi invertaasi sisseviimisest, mis sisaldub looduslikus mees. Seda ainevormi peetakse mesilaste toitumiseks kõige sobivamaks, kuna seda on putukate poolt hiljem töödeldav.
Kas sa tead Regulaarne mee tarbimine, hoolimata selle kalorisisaldusest, aitab kaasa kehakaalu langusele, kuna see stimuleerib rasvade lagunemist kehas.
Kuidas mesilastele suhkrusiirupit ümber pöörata
Toidu valmistamise protsess on üsna aeganõudev ja võtab mitu päeva. Järgnevalt on toodud erinevate toimeainetega toodete retseptid.
Meega
Nagu eespool mainitud, on kõnealuse toidu eripäraks suhkrute jagunemine, mis saavutatakse ensüümi lisamisega. Niisiis sisaldab mesilas mesi invertaasi, mida need putukad tekitavad nektari töötlemise käigus. Lisaks on pealmine riietus küllastunud vitamiinide, aminohapete ja mineraalidega. Sellise siirupi valmistamiseks on oluline kasutada ainult looduslikku ja steriilset mett.
Koostis
- vesi - 2 l;
- suhkur - 7,25 kg;
- mesi - 0,75 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_ISJ4796R4y6yUrxEtq5L8444.jpg)
Toiduvalmistamise tehnoloogia:
- Kõik koostisosad segatakse.
- Nädala mahuti pannakse sellistes temperatuuritingimustes - +35 ... + 36 ° С.
- Segage kõike iga päev 3 korda.
- Segu nõutakse ja nõrutatakse.
Tähtis! Inversiooniprotsessi lõpp määratakse vahu ja lahustumata suhkru üksikute kristallide sisaldusega pinnal.
Sidrunhappega
Hapete lisamist suhkrusiirupile peetakse kõige kuluefektiivsemaks valmistusviisiks. See toit sisaldab siiski ainult süsivesikuid.
Koostis
- vesi - 6 l;
- suhkur - 7 kg;
- sidrunhape - 14 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_d0srKB9Dqrov11P.jpg)
Toiduvalmistamise tehnoloogia:
- Kõik ülaltoodud segatakse konteinerisse, pannakse pliidile.
- Segades, keeta keemiseni.
- Seista tulel umbes tund.
Tööstusliku invertaasi lisamisega
Koostis
- vesi - 5 l;
- suhkur - 5 kg;
- invertaas - 2 g.
Tähtis! Invertsiirupi keetmine on vastunäidustatud, kuna see muutub toksiliseks.
Toiduvalmistamise tehnoloogia:
- Valmista tavaline siirup. Vesi ja suhkur segatakse mahutis, keedetakse, kuni viimane on täielikult lahustunud.
- Invertaas lisatakse vedelikule, mis on jahutatud temperatuurini +40 ... + 50 ° С.
- Kõik on hästi sõtkunud ja jäetakse 2 päevaks temperatuurile +20 ... + 50 ° C.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_bk0mMk3J1C.jpg)
Piimhappe lisamisega
Koostis
- vesi - 2,8 l;
- suhkur - 5,5 kg;
- piimhape - 2 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_4Uq0r4NF6Id4Pz.jpg)
Toiduvalmistamise tehnoloogia:
- Kõik asetatakse nõusse ja pannakse tulele.
- Keetke keemiseni.
- Seista tulel umbes tund.
Madalamate organismide ensüümide kasutamine
Inverteeritud siirupit võib saada ka pärmi ja seenesisaldusega invertaasi kasutades. Seda toitu iseloomustab komponentide suur lõhenemine ja see hoiab ära ka haiguste ilmnemise mesilas.
Vajalike koostisosade kogus, aga ka toiduvalmistamise tehnoloogia ise, on identsed tööstusliku invertaasi põhise siirupiga.
Invertsiirupi valmistamiseks mõeldud ravim "Bee"
Vene päritolu ravim, mida kasutatakse pealispinna valmistamiseks, sisaldab aminohappeid, vitamiine, mikro- ja makroelemente.
Toote saamiseks on vaja segada suhkur keedetud veega võrdsetes osades, lahustada kristallid täielikult ja jahutada. Saadud lahuses lisage mesilast koguses 2 g 10 kg 50% suhkrusiirupi kohta, segage ja segage umbes 2 päeva temperatuuril +20 ... + 30 ° С. Keedetud toit tuleb ära kasutada 3 päeva jooksul.
Tähtis! Ülejäänud toodet tuleb hoida suletud anumas temperatuuril +4 ... + 6 ° C mitte rohkem kui 1 kuu.
Mesilaste söötmise reeglid
Mesilaste toidulauale lisasööda lisamiseks on mitmeid soovitusi.
Vedel sööt
Pärast põranda puhastamist kasutatakse vedelat ravi- ja profülaktilist pealispinda. Puhtadesse söötjatesse valatakse siirup kontsentratsioonis 1: 1 soojas vormis.
Paks toit
Mesilaste talvel toitmiseks kasutavad nad enamasti tihedat toitu. See ei stimuleeri putukaid ega põhjusta kõhulahtisust.
Söödana kasutamiseks:
- Suhkruvaht. Valmistatud 1 osast veest ja 2 osast suhkrust, keetke umbes 20 minutit ja lisage 600 g vedelat mett.
- Söödatainas 2 kg tuhksuhkrut ja 1 kg mett, kuumutatud temperatuurini + 45 ° C.
- Marli sisse mähitud kristalliseeritud mesi.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_0swinm4KPy0m3H4C.jpg)
Annustamine
Paks toit pannakse kogu talvitumisperioodi vältel klubi kohale plaatide kujul. Sööturitesse pannakse vedel sööt - mitte rohkem kui 1 liiter kuus.
Kuidas välja anda
Iga taru peab olema varustatud sööturitega, mis on raami- ja platvormkonstruktsioonid. Nad panid klaasnõud, mille peale oli sirutatud marli. Purk asetatakse kraaniava kohale tagurpidi. Lahtrid saate täita ka ülemise kastmega.
Kas sa tead Igapäevane 30 g mee tarbimine parandab vere koostist.
Miks mesilased siirupit ei võta?
Selle nähtuse peamised põhjused on järgmised:
- Väikesed pered. Mesilaste arv ei ole piisav, et haud korraga soojendada ja siirupit üle kanda.
- Tugeva altkäemaksu olemasolu.
- Mitmesugused haigused, näiteks uimane ja askosferoos.
- Pole värske, hapu toode.
- Madal temperatuur.
- Vana emakas koos väikese koguse haudumisega.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6661/image_i7efk2ZA3qwVrFbTeE.jpg)
Kas mesilasi on võimalik kääritatud meega toita
Mesindusega tegelevad inimesed väidavad, et riknenud toitude söötmist peetakse lubamatuks, kuna need võivad mesilastes seedimist põhjustada ja nende surma põhjustada.
Mesilasperede elu sõltub otseselt sööda kvaliteedist, seetõttu on oluline valida nende toitmiseks kvaliteetsed tooted. Ülal on mitmeid retsepte ümberpööratud siirupile, mis on putukate kehas hästi imenduv ja teisel kohal ainult looduslikul meel.